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辫子面包—小美版的做法食谱

简单易学的辫子面包—小美版美食做法

  • 辫子面包—小美版

  • 用料高筋面粉400克牛奶200克细砂糖70克酵母5克盐3克椰子油25克鸡蛋1个辫子面包—小美版的做法除了椰子油和盐，把其余材料都加入主锅。第一步，30秒/3—6速。第二步，揉面3分钟。揉好加入盐和椰子油，没有椰子油可以用黄油代替。加好，再设置4分钟揉面。揉好的状态倒出平均分割成24...
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大辫子面包的做法和图解 好吃的大辫子面包家常做法

  • 大辫子面包

  • 这是我做过的最大的一个面包——重点是下面的所有材料只做了一个^_^，我纯属喜欢这个辫子的形状和漂亮的横切面——象天上的云朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感还不错用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g（我做饼干用完蛋黄后剩下的蛋白）牛奶220g酵母6g盐5g黄油30g蛋清加水1个蛋...
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南瓜小餐包辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜小餐包辫子面包做法

  • 南瓜小餐包辫子面包

  • 这个方子主要是为了试试自己磨的南瓜粉用料高筋面粉250克南瓜粉7克糖20克盐3克牛奶130克鸡蛋1个（52克）奶粉10克酵母3克（温水10克化酵母）黄油20克南瓜小餐包辫子面包的做法用冷藏和后酵母后油法揉好面团，一发。借用之前准备吐司的面团图片，方子与这个有一点不同，面团手感好到爆炸...
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客来美厨师机——辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的客来美厨师机——辫子面包做法

  • 客来美厨师机——辫子面包

  • 这款我是按照下厨房红叶99的配方做的，附上原作者的配方，请参考！用料高筋面粉300克牛奶125克全蛋液35克糖45克盐2克酵母4克黄油22克淡奶油38克(没有的可不放，我用牛奶代替了)酥粒做法:黄油12克糖粉8克低粉18克奶粉3克葡萄干或蔓越莓干适量客来美厨师机——辫子面包的做法除黄...
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长辫子面包的做法和图解 好吃的长辫子面包家常做法

  • 长辫子面包

  • 暑假里做点面包，孩子们肚子饿了可以随时吃，也非常喜欢我做的面包饼干之类的，说是妈妈的味道，妈妈做的就是好吃，比外面卖的还好吃又健康，听着真幸福啊。用料高筋面粉500g黄油20g鸡蛋1个水（牛奶）适量酵母5g砂糖65g盐2g鸡蛋（刷面包用）1个白（黑）芝麻适量长辫子面包的做法准备好所用材料，黄...
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小辫子面包的做法和图解 好吃的小辫子面包家常做法

  • 小辫子面包

  • 用料高筋粉280克鸡蛋一只糖35克盐3克牛奶140克酵母粉3克黄油24克小辫子面包的做法除了黄油外，把所有材料都放进面包机，选择面团开始操作；当第二次启动后加入黄油，完成第一次发酵，面团发到2.5倍后，拿出分成12个小面团，醒15分钟后，整形成三个一组滴小辫子，再次发酵成2.5倍，撒上椰子粉...
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椰蓉辫子面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉辫子面包（面包机版）做法

  • 椰蓉辫子面包（面包机版）

  • 家有大宝贝，非常爱吃面食，揉面、揣面对我来说有困难的，面包的基础部分我选择用面包机做。我的面包方子适用于做任何花式面包基础。我非常详细的介绍这个方子了。用面包机揉面不累，但是费时间和电哈，希望对你们有用^_^用料鸡蛋1枚牛奶240克糖70克奶粉30克高筋面粉500克盐2克酵...
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「简单几步打造美丽辫子」香浓樱桃乳酪辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的「简单几步打造美丽辫子」香浓樱桃乳酪辫子面包做法

  • 【简单几步打造美丽辫子】香浓樱桃乳酪辫子面包

  • 这款面包改自德州农民的热灶台的“蓝莓乳酪辫子面包”。原方量大，而且需要制作酵头，改过的方子量小更加适合小家庭享用，用直接法制作也更容易控制。黄油含量占面粉超过17%，是款浓郁美味的甜点面包。不仅面包体润泽浓郁，还夹有大量的糖水樱桃馅和细腻的奶酪馅，在这深冬季节做这...
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风情麻花辫「辫子面包」的做法步骤及图解,美味正宗的风情麻花辫「辫子面包」做法

  • 风情麻花辫【辫子面包】

  • 非常有食欲的一款面包，添加了大家都很喜欢的食材南瓜泥制作，颜色艳丽，健康美味，造型别致，而且用料不复杂，操作步骤非常详细！最最重要的是她拥有一个非常浪漫名字…风情麻花辫！有没有还没做就被迷倒的同学😄感兴趣的就快点动手做起来吧！交作业有惊喜哦！配方可制作5个辫子！用料中种高...
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小美-辫子吐司面包好吃的烹饪方法 小美-辫子吐司面包的地道做法和步骤

  • 小美-辫子吐司面包

  • 这个方子来自小高姐,我只是把它改成小美版本的.用料室温水270克干酵母1小匙细砂糖1大匙高筋面粉360克盐1/4小匙无盐黄油熔化成液态25克小美-辫子吐司面包的做法将水,干酵母,糖放入主锅,设置10秒/正转3混合加入高筋面粉,盐,设置20秒/正转3混合,混合好后盖回盖子定时20分钟...
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六股辫子面包的详细做法大全,简单又营养的六股辫子面包做法

  • 六股辫子面包

  • 非常好玩又漂亮的一款辫子面包用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克牛奶80克淡奶油70克鸡蛋液45克（一个鸡蛋）干酵母（鲜酵母15克）3克奶粉15克黄油18克六股辫子面包的做法除盐和黄油外，把所有食材放入厨师机，揉至扩展阶段加入盐和黄油，揉至手套膜取出揉好的面团，团圆放入容器，盖上保鲜...
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辫子面包的详细做法大全,简单又营养的辫子面包做法

  • 辫子面包

  • 这个配方是我反复做了n多次的经验，不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克（俩个）牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫子面包的做法将所有的干性材料放在盆里搅拌均匀（除盐黄油以外）加入牛奶鸡蛋搅拌成面絮静...
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椰子辫子面包（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子辫子面包（小美）做法

  • 椰子辫子面包（小美）

  • 用料鸡蛋2个高筋面粉380克酵母4克盐4克蜂蜜50克水140克橄榄油30克椰子面粉80克黑白芝麻少许椰子辫子面包（小美）的做法取小碗用手动打蛋器打好两个鸡蛋。留出15ml左右，待会刷面包表面用。除橄榄油外所有材料加入小美主锅，20秒，速度3逐渐增加到6，混合。然后开启揉面模式4分钟。加...
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辫子面包（花生油版）的做法步骤及图解,美味正宗的辫子面包（花生油版）做法

  • 辫子面包（花生油版）

  • 之所以用花生油只是因为家里现成的，不想买回来黄油用一点就一直放着用料纯牛奶240ml鸡蛋1个花生油15g盐5g糖30g奶粉10g面粉400g酵母5g蛋液烤前表面芝麻烤前表面蜂蜜水出锅后表面辫子面包（花生油版）的做法材料一股脑倒进去，用面包机和面15分钟发酵1个半小时分成12个剂子，揉一下...
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葱香辫子面包的详细做法大全,简单又营养的葱香辫子面包做法

  • 葱香辫子面包

  • 葱香辫子面包，口感细腻超级柔软，而且拉丝效果也是超级赞~葱香芝麻香混合一起，真的真的超级好吃~用料高筋面粉250克纯牛奶100克饮用水50克全蛋液25克白砂糖30克盐2克酵母2.5克黄油20克表层部分蛋清1个食用油20克盐3克香葱叶适量全蛋液适量【刷表层用】葱香辫子面包的做法备好...
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三色辫子面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的三色辫子面包(面包机版)做法

  • 三色辫子面包(面包机版)

  • 最近买了面包机(柏翠PE8500W)，差不多每个星期做一次面包。这三色面包是用香兰叶汁(也叫斑斓叶，从妈妈那里带回来的，剪碎渣成汁放冰箱保存)第一次做三色面包，由于用到香兰叶汁，水份需要调整，所以分别和了三个面团，比较耗时，不过看到成果后，觉得值了～用料材料A高筋粉90g材料A牛奶40g...
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做辫子面包的做法和图解 好吃的做辫子面包家常做法

  • 做辫子面包

  • 辫子面包常常让我想起儿时妈妈给自己编的小辫子。西饼店很多漂亮的面包其实做起来并不难，在面团上做点儿花样就好了，如果你没试过做花样，就从这个简单的辫子面包开始吧！用料高粉200g牛奶70g红枣适量黄油20g鸡蛋1个砂糖20g盐1g酵母2g做辫子面包的做法将除黄油外的所有材料揉成...
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辣椒酱辫子面包（小新酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱辫子面包（小新酱版）做法

  • 辣椒酱辫子面包（小新酱版）

  • 小新老师强调要创意满满的吃完，于是我丢进了面包里……用料高筋面粉500g酵母7g盐10g色拉油25g温水35度300g中号鸡蛋1只蜂蜜15g蛋液涂面适量辣椒酱/小新酱按需辣椒酱辫子面包（小新酱版）的做法面粉中加入盐和酵母，盐和酵母要分开，不然发酵很难。加入温的蜂蜜水，和成粗糙的面团后...
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椰蓉辫子面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉辫子面包做法

  • 椰蓉辫子面包

  • 特别喜欢的椰奶香味。用料主面团材料高筋面粉520克水320克酵母6克糖80克盐3克黄油60克椰蓉馅料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黄油50克糖40克椰蓉辫子面包的做法高筋面包粉520克（白燕面包粉）耐高糖酵母6克（安琪耐高糖酵母）水320克（或者360克牛奶）细砂糖80克一起放进和面机中搅拌。...
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辫子面包的做法和图解 好吃的辫子面包家常做法

  • 辫子面包

  • 用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个（一个用于第二步，另一个做全蛋液刷面包胚表面用）糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材，忘记拍黄油了，我用的是安佳原味黄油（7克一个）往揉面机里依次倒入一个鸡蛋、牛奶、糖、盐。再加入面包粉，并在面包粉中间挖一个小...
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瑞士辫子面包-海绵版的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士辫子面包-海绵版做法

  • 瑞士辫子面包-海绵版

  • 这款面包水量较大，做出来成品弹性、口感都很棒。下午茶☕️配上美味的辫子面包，真是太爱了～新手宝宝制作时适量减水，观察面团情况再慢慢加入水。用料高筋面粉400克盐6克糖48克奶粉16克全蛋液48克水236克酵母6克黄油60克瑞士辫子面包-海绵版的做法除黄油外食材放入盆中面粉中挖...
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简单易学的小美辫子面包美食做法

  • 小美辫子面包

  • 用料高筋面粉200克糖粉35克酵母粉（新鲜酵母）3克（9克）蛋液30克牛奶90-100克（先留10克，根据不同面粉自己调整）盐3克黄油20克小美辫子面包的做法先加液体，再加面粉，（加入除盐和黄油以外的全部材料），30秒速度3-6和面，观察湿度，然后加入盐和软化后的黄油，揉面程序7分钟。然后取出滚圆，盖上保鲜...
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辫子卷面包的做法和图解 好吃的辫子卷面包家常做法

  • 辫子卷面包

  • 用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖25克酵母4克奶粉20克盐3克黄油30克辫子卷面包的做法准备以上材料，出黄油外和面，一会后加黄油再揉一会加黄油发酵一倍大切六等份擀长，擀宽，摸沙拉酱和番茄酱撒肉松对折划条卷三四下再卷装盒里再发酵40分钟刷蛋液放入预热好的烤箱，中层，...
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酸奶辫子面包的详细做法大全,简单又营养的酸奶辫子面包做法

  • 酸奶辫子面包

  • 没有美奶滋的辫子面包，妈妈不能吃甜食、女儿不能吃葱花！就临时决定做了这款肉松芝麻酸奶辫子面包！大家都喜欢😍吃的很开心用料高筋面粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克细砂糖50克鸡蛋两个牛奶50克盐5克酵母5克黄油30克酸奶辫子面包的做法除酸奶和黄油以外的所有材料搅拌均匀！...
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花辫子面包的详细做法大全,简单又营养的花辫子面包做法

  • 花辫子面包

  • 感觉男生编辫子的手超级性感，哈哈哈，太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法（图片的低粉打错了，应该是高粉请忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器里，然后高粉。酵母和盐放对角，糖放在边上，离酵母远一些，我用面包...
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