当前位置：烹调屋 >

春天的鲜美味道的做法食谱

苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！好吃的烹饪方法 苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！的地道做法和步骤

  • 苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！

  • 所谓“吃春”，即在春天食用时令野菜。经过蒸制的苜蓿芽，比面条棵、荠菜、苦菜、灰灰菜、猪毛菜等野菜更可口，也更富有营养。当苜蓿菜疙瘩的清香，伴着油熟辣子的气味钻进鼻孔，引得肚子里的馋虫伸胳膊蹬腿，肚子便发出咕咕咕的声响。沾着油泼辣子吃一大口，香的发抖用料面粉30-50克...
  • 31747
春天的味道的做法和图解 好吃的春天的味道家常做法

  • 春天的味道

  • 我的故乡，每到春天都会用新鲜的荠菜做团子。前不久，偶然在菜市场看到了新鲜的荠菜，便买下来，准备尝试做一下团子，聊表对故乡亲人的思念之情。用料荠菜1000克猪肉糜500克调料盐生抽蠔油糯米粉1000克春天的味道的做法荠菜焯水挤干水分切碎，猪后腿肉打成肉糜，加生抽蚝油炒熟，加入切...
  • 10393
春天味道de腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天味道de腌笃鲜做法

  • 春天味道de腌笃鲜

  • 春天怎么能缺少一锅美味的腌笃鲜呢用料春笋4根咸肉100g小排400g百叶结8-10个生姜2-3片小葱1-2根春天味道de腌笃鲜的做法排骨洗干净、锅里烧水，焯一下水！百叶结、春笋洗干净备用！春笋滚刀切好！水焯一下！咸肉我用的是杏花楼的咸肉，切小块，冷水冲洗，再焯一下水！焯好水的小排、咸肉、...
  • 20626
春天的味道--腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道--腌笃鲜做法

  • 春天的味道--腌笃鲜

  • 春天的味道用料春笋5根咸肉150克夹心肉75克姜片3片葱适量料酒3勺葱花适量春天的味道--腌笃鲜的做法腌笃鲜:春笋去壳切滚刀块，凉水下锅烧开焯水5分钟。去掉春笋的涩味和草酸。咸肉和夹心肉切块热水下锅焯三五分钟姜片葱备好（哈哈，我姜用了才拍的）砂锅最小火热上一小勺油，放姜片...
  • 11453
春天的味道，健康、简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道，健康、简单又美味做法

  • 春天的味道，健康、简单又美味

  • 用料芦笋12根虾仁20只料酒1勺蚝油1勺盐适量鸡精适量大蒜3瓣春天的味道，健康、简单又美味的做法准备食材，芦笋削掉前面的皮斜切段，大虾剥皮放入料酒腌制、蒜切粒。放少量油，油热下蒜粒。翻炒出蒜香味放入芦笋。芦笋翻炒出香味放入虾仁。翻炒至虾仁变色，加入蚝油、盐、鸡精，翻匀...
  • 24506
腌笃鲜—春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜—春天的味道做法

  • 腌笃鲜—春天的味道

  • 腌笃鲜，江南一带3，4月份的季节性美食。各家有各家的做法，大同小异。分享如下。用料春笋2根姜片3-4片黄酒30克肋排500克火腿5—10片冬笋200克腌笃鲜—春天的味道的做法肋排1斤，焯水。火腿5—10片，焯水。正宗腌笃鲜应该是用五花肉的，五花肉太肥，不符合现代人的健康理念，我就用肋排...
  • 31064
美味香椿酱（留住春天的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的美味香椿酱（留住春天的味道）做法

  • 美味香椿酱（留住春天的味道）

  • 用料香椿2斤蒜瓣一头辣椒酱适量（也可以用新鲜的小米椒代替）玉米油适量香油适量（玉米油和香油按7:3的比例，也可根据个人口味调整）盐适量美味香椿酱（留住春天的味道）的做法蒜瓣切碎备用玉米油和香油混合下锅烧至七成热，下蒜末翻炒出香味，下辣椒酱中小火翻炒辣椒酱1分钟，关火晾凉香椿...
  • 8523
春天的味道之腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之腌笃鲜做法

  • 春天的味道之腌笃鲜

  • 用料春笋4根百叶结8-10个咸肉8-10片骨头汤小青菜根据喜好添加春天的味道之腌笃鲜的做法咸肉清水冲洗后，煮熟，切厚片可以买现成的百叶结，或者用鲜豆皮切成条，在中间打个结春笋切滚刀款骨头汤下切好咸肉和百叶结，大火滚煮二十分钟，下笋块煮10-15分钟，起锅前可放入一些小青菜和少许...
  • 25455
春天的味道一口鲜美香椿炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道一口鲜美香椿炒蛋做法

  • 春天的味道一口鲜美香椿炒蛋

  • 每年春暖花开的季节，香椿就长出嫩芽了，简单炒蛋，最是鲜嫩美味用料鸡蛋4个香椿1把油一勺盐一勺料酒一勺春天的味道一口鲜美香椿炒蛋的做法准备好所有材料鸡蛋打入碗中，加一勺盐一勺料酒香椿焯水捞出过凉水切碎切碎的香椿加入蛋液中油热倒入蛋液小火慢煎翻炒成熟，大家可以根据自...
  • 4381
属于春天的味道——腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的属于春天的味道——腌笃鲜做法

  • 属于春天的味道——腌笃鲜

  • 过年老王单位发的年货中有咸肉，想着怎么也得做个腌笃鲜才行呀，刚好市场有卖春笋的，赶紧买来试试吧！用料春笋2根咸肉150克姜片3片千张1张小葱1根属于春天的味道——腌笃鲜的做法春笋两根去皮清洗干净，底部老笋去除不要（忘拍照了）切成滚刀块冷水下锅烧开焯水3分钟捞出备用咸肉切片...
  • 26134
春天的味道～腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道～腌笃鲜做法

  • 春天的味道～腌笃鲜

  • 用料咸肉300克五花肉500克春笋5根莴苣1根姜片3片黄酒少许葱2根春天的味道～腌笃鲜的做法五花肉，咸肉，春笋，莴苣切块备用姜切片，葱打结五花肉，咸肉，春笋分别过沸水焯一下备用过水后的五花肉，加葱姜酒，加水大火炖开，撇走浮沫，小火慢炖。将五花肉炖得七八分烂，筷子能戳动肉皮时放入焯水后...
  • 13227
「腌笃鲜」春天🍃的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「腌笃鲜」春天🍃的味道做法

  • 【腌笃鲜】春天🍃的味道

  • 用料春笋5根咸肉100克猪腿肉100克百叶结（千张)适量花雕酒适量小葱姜片【腌笃鲜】春天🍃的味道的做法买的是天目山的雷笋，先去皮，烧水水开后加入少许盐，放入笋，煮十分钟后捞出，焯水可以出去笋的涩味。笋切滚刀块咸肉，后腿肉切片，焯一下水。也有人说不焯水也可以，看个人喜好，也看咸肉...
  • 28188
春天的一种味道~腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的一种味道~腌笃鲜做法

  • 春天的一种味道~腌笃鲜

  • 作为一个地道的北方人，最近几年被南方的小伙伴种草了腌笃鲜，每年的春天都要熬好几次，每次喝的时候，家人都会由衷的发出啊~的声音，实在是好鲜甜呀！虽然笋在北方是个稀罕物，价格也很贵，但为了这鲜嫩脆爽又香醇的一口，一切都是值得的！感谢远方的竹笋姑娘为我打开了新世界的大门😂用料...
  • 8833
河三鲜（春天的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的河三鲜（春天的味道）做法

  • 河三鲜（春天的味道）

  • 鲜味加持螺蛳需要养个一天哦用料料酒勺黄花鱼一条条腊肉若干块螺蛳若干河三鲜（春天的味道）的做法煸炒腊肉加生姜，炒黄花鱼（昂刺），加高汤（水也可），加春笋，大火烧开，烧三四分钟加螺蛳，洒点胡椒粉，再炖2-3分钟最后加河虾，适量盐哦...
  • 10232
春天最鲜的味道-米果的做法步骤及图解,美味正宗的春天最鲜的味道-米果做法

  • 春天最鲜的味道-米果

  • 米果，江南人在清明时节都会奉上的一道美食！用料雪菜若干毛笋若干豆腐干若干豆腐泡若干肉末若干粘米粉500克春天最鲜的味道-米果的做法笋需要煮5分钟，口感不会涩五花肉切碎油豆腐切碎，增加豆香豆腐干号称美食百搭雪菜，又叫北方的雪里蕻，南方的倒笃菜所有材料备好后，炒熟，生抽，盐，糖，...
  • 9868
春天的味道之美味春笋肉丝面的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之美味春笋肉丝面做法

  • 春天的味道之美味春笋肉丝面

  • 用料面条少许春笋2根里脊肉1小块甜豌豆少许香菜1小撮料酒少许盐少许食用油适量清水少许味好美白胡椒粉少许春天的味道之美味春笋肉丝面的做法春笋剥去外壳后切丝，甜豌豆剥壳取肉，里脊肉切丝后加少许料酒、盐捏一下，香菜去根洗净切段锅里加入适量食用油，油热后加入肉丝煸炒至...
  • 18492
「腌笃鲜」春天至鲜的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「腌笃鲜」春天至鲜的味道做法

  • 【腌笃鲜】春天至鲜的味道

  • 江南的春天最治愈的大概就是腌笃鲜了，做法简单，但滋味却不简单，喝一口香浓鲜咸，暖胃又暖心。腌笃鲜，属于春天的暖心汤~用料风干五花肉（咸肉）400克排骨500克百叶结（千张结）适量大葱适量生姜适量黄酒适量盐适量春笋5颗碱2克【腌笃鲜】春天至鲜的味道的做法先将风干五花肉和排骨冷水...
  • 7380
腌笃鲜-春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜-春天的味道做法

  • 腌笃鲜-春天的味道

  • 家里杭州朋友给的咸肉，刚下过雨，鲜嫩春笋上市，想起来好好做一顿春天的养生汤-腌笃鲜用料咸肉6片春笋4根黄酒两勺姜5片五花肉3两豆腐皮2张葱姜少许腌笃鲜-春天的味道的做法新鲜春笋一共用了4根焯水备用朋友给的咸肉切片焯水新鲜五花肉，比较瘦的焯水先把焯好水五花肉和咸肉葱姜...
  • 23459
鲜笋焖排骨，春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋焖排骨，春天的味道做法

  • 鲜笋焖排骨，春天的味道

  • 这样做笋不会涩的哦，完美，嘿嘿用料冬笋/春笋一只排骨500克姜适量蒜适量干辣椒适量白芝麻一小把白砂糖两勺鲜笋焖排骨，春天的味道的做法1，笋一只，去皮一斤左右，冬笋/春笋都可以，只要是新鲜的就行2排骨一斤3，干辣椒，蒜瓣，姜，适量4，准备调料，盐一匙，生抽两匙，老抽两匙，料酒一匙，备用5笋焯水，去...
  • 11670
春天的味道—鲜竹笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道—鲜竹笋炒肉做法

  • 春天的味道—鲜竹笋炒肉

  • 用料竹笋2个猪肉300克蒜苗2根盐1勺酱油3勺干辣椒3个胡椒粉1克姜2片鸡精1勺春天的味道—鲜竹笋炒肉的做法将煮熟漂过水的竹笋改刀，猪肉切片加盐、胡椒粉、酱油腌制（有五花肉用五花肉最好，没有的话就用带点肥肉的），蒜苗干辣椒切段，姜切沫。锅里热油，下腌制好的猪肉煸炒出油，随后放...
  • 25177
腌笃鲜 春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜 春天的味道做法

  • 腌笃鲜 春天的味道

  • 每年有两种分布在两个季节的美食，是我跟我的吃货队友眼神一对就知道必须要下手买买买、吃吃吃的。一个，是秋天的大闸蟹，另一个，就是充满了春天味道的腌笃鲜。腌笃鲜用料并不复杂，步骤也很简单，然而只有每年的初春，才有新鲜下市的春笋，身在北方，通常也就是春节过后到清明之前的一两...
  • 5077
春天的味道，腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道，腌笃鲜做法

  • 春天的味道，腌笃鲜

  • 用料咸肉200克小排400克笋100克莴笋0.5根春天的味道，腌笃鲜的做法小排焯水，咸肉洗净，笋，莴笋，切滚刀块小排，咸肉，葱，姜，料酒，炖1小时，闷30分钟再次烧开，下春笋，炖20分钟。调味，下莴笋，滚开后马上关火，闷5分钟，完成。...
  • 6857
春天的味道— 春笋鲜肉烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道— 春笋鲜肉烧卖做法

  • 春天的味道— 春笋鲜肉烧卖

  • 春天吃笋的季节，做了腌笃鲜，笋烧肉和油焖笋还有啥好主意？受李子柒花式吃笋视频启发，也来尝试笋丁鲜肉的烧卖💕用料鲜嫩春笋50克猪肉100克豌豆粒50克新鲜香菇50克白洋葱50克面粉或者现成的馄饨皮老抽勺糖克生抽勺糯米500克春天的味道—春笋鲜肉烧卖的做法春笋，带肥的后腿肉，白洋...
  • 25457
「腌笃鲜」春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「腌笃鲜」春天的味道做法

  • 【腌笃鲜】春天的味道

  • 腌笃鲜是杭州人最爱吃的一道时令菜之一，咸香美味，清脆爽口。快来学一学吧！用料春笋4根咸肉半斤盐、糖、味精适量小葱少许料酒5勺【腌笃鲜】春天的味道的做法1.用刀从侧面削去春笋的外壳，再剁掉无法使用的根部。2.将咸肉洗干净后，切成大小合适的小块。3.将春笋滚到切块。4.起锅...
  • 11529
「春天的味道」鲜味凉拌黄花的做法步骤及图解,美味正宗的「春天的味道」鲜味凉拌黄花做法

  • 【春天的味道】鲜味凉拌黄花

  • 东北的春天开始的比较晚，每年到了这个时候，野菜就成了餐桌上必不可少的一部分，婆婆丁，猫爪菜，刺老芽，刺五加芽，黄花菜，市场上都有卖（当然，大妈们也会到处去采）。这是个幸福的季节啊，今天爸爸买到了新鲜的黄花菜，五块钱一大袋，做一盘鲜香可口的凉拌黄花吧！用料黄花菜半斤蒜瓣姜2片花椒几...
  • 9511

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接