当前位置:烹调屋 >

随性的重乳酪蛋糕的做法食谱

简单易学的随性的重乳酪蛋糕美食做法
  • 随性的重乳酪蛋糕

  • 第一次烘焙,当然是拿最爱的下手。用料鸡蛋2只奶油奶酪250克白糖80克黄油50克奥利奥饼干碎80克柠檬汁几滴朗姆酒几滴香草精几滴牛奶80克玉米淀粉15克随性的重乳酪蛋糕的做法黄油隔水化开,不要用滚烫的开水。和敲碎的饼干末拌均匀,放在蛋糕模具中压扎实,放冰箱冷藏。奶油奶酪加...
  • 22531
日式重芝士蛋糕(乳酪蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的日式重芝士蛋糕(乳酪蛋糕)做法
  • 日式重芝士蛋糕(乳酪蛋糕)

  • 因为全家老少都爱吃,于是就有决心要做这个蛋糕,虽然说有时会出现裂面现象(毕竟不是专业点心师),但味道绝对不低于外面有名的蛋糕店的出品……重芝士的口感很软,香味浓郁,柔软的蛋糕口感,简直一食就上瘾!更重要的是,自己的制作,避免了各种香精和添加剂的附加~~~(新鲜出炉趁热食系一种食法...
  • 31957
重乳酪蛋糕-巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕-巴斯克做法
  • 重乳酪蛋糕-巴斯克

  • 超级治愈乳酪爱好者用料鸡蛋3个奶油奶酪500克奶油240克细砂糖175克低筋面粉15克盐3克重乳酪蛋糕-巴斯克的做法将175克冰糖放入主锅,用10秒速度10打打成冰糖粉将500克奶油奶酪常温下软化切小块放入打完冰糖粉的锅里和3个鸡蛋一起放入主锅里再加入奶油240克和15克低筋面粉及...
  • 14435
Instant Pot 重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Instant Pot 重乳酪蛋糕做法
  • Instant Pot 重乳酪蛋糕

  • 用料消化饼干或全麦饼干(grahamcracker)3/4杯黄油4汤匙(tablespoon)奶油奶酪12盎司酸奶油(sourcream)4盎司糖6汤匙鸡蛋两个香草精1茶勺(teaspoon)中筋面粉1汤匙淡奶油(heavycream)3汤匙InstantPot重乳酪蛋糕的做法将所有材料都放于室温。取6寸活底圆型蛋糕模,里面都涂好油,或喷上...
  • 6262
芝士蛋糕(重乳酪蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蛋糕(重乳酪蛋糕)做法
  • 芝士蛋糕(重乳酪蛋糕)

  • 芝士蛋糕热量高,建议切小块冷冻,三个月内吃完即可。用料消化饼干90克鸡蛋4个黄油60克柠檬汁15克淡奶油160克细砂糖100克奶油奶酪400克巧克力酱少许芝士蛋糕(重乳酪蛋糕)的做法先将消化饼干提前打碎,而后将黄油微波炉加热变成液体,倒入饼干屑中拌匀后倒入八寸活底蛋糕模具中,用勺...
  • 18757
重乳酪蛋糕-烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕-烤箱版做法
  • 重乳酪蛋糕-烤箱版

  • 【取自网络的资讯,“奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,也有利于降低对心血管疾病的风险。”】谈不上喜欢乳制食品,以前怎样也不把它当一回事!近日友人健康出问题,xx建议她可以吃些重乳酪蛋糕,属于低胆固醇但高脂高热量,小心肥胖,要是常有运动,应该没问题。开始...
  • 24641
重乳酪蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕(6寸)做法
  • 重乳酪蛋糕(6寸)

  • 这是我和家人都非常爱吃的一款胖蛋糕😬做了几次了,都很成功,方子很稳定,并且这个蛋糕很简单易操作,最重要的是做完后要洗的物件很少(我会在方子最后附图)饼干底也可以用消化饼干,发布的这个方子是用的奥利奥饼干碎,如果用消化饼干就用65克用料奶油奶酪265克酸奶油108克鸡蛋90克细...
  • 30956
重乳酪蛋糕的做法和图解 好吃的重乳酪蛋糕家常做法
  • 重乳酪蛋糕

  • 用料消化饼干160克黄油40克奶油奶酪500克细砂糖150克鸡蛋3个淡奶油200克酸奶油250克重乳酪蛋糕的做法将消化饼干放保鲜袋里擀压成碎末状,加入融化的黄油拌匀,倒入8寸蛋糕模具内压实,放冰箱里冷藏备用。隔水加热奶油奶酪至软化成糊状,加入细砂糖打至顺滑,将鸡蛋分两次搅拌均匀...
  • 25684
红茶重乳酪蛋糕(BY 小小乳酪蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的红茶重乳酪蛋糕(BY 小小乳酪蛋糕)做法
  • 红茶重乳酪蛋糕(BY 小小乳酪蛋糕)

  • 出自《小小乳酪蛋糕》一书用料全麦饼干100g奶油奶酪240G细砂糖100G(我减至75G)蛋黄一个鸡蛋一个淡奶油120ML红茶(伯爵茶或其他英国红茶皆可)1TBS粟粉4TPS黄油40g(我用30G)红茶重乳酪蛋糕(BY小小乳酪蛋糕)的做法全麦饼干放入保鲜袋碾碎加入溶化的黄油拌匀后,放入模具压实红茶与鲜...
  • 30369
轻乳酪蛋糕(随意版)的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕(随意版)做法
  • 轻乳酪蛋糕(随意版)

  • 下厨房处女贴,新来报到,多多关照啊。。。之所以叫随意版,是看到过因为太多方子了,各种用量各种方法,想尽办法不回缩不开裂,为了美食,吃货们总是那么的竭尽全力。我这方子没具体考究哪个方,原因呢,咳,我家就剩四个鸡蛋外加150克左右的奶油奶酪了,所以只能随意了,但没想到出来成品异常...
  • 22075
消耗乳酪-电饭锅重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗乳酪-电饭锅重乳酪蛋糕做法
  • 消耗乳酪-电饭锅重乳酪蛋糕

  • 食谱来自B站美食博主@马壮实Hera,搜不到文本版所以自行整理了一个方便自己做的时候看。歉侵删。用料鸡蛋2个奶油奶酪180g柠檬汁30ml黄油25g细砂糖70g牛奶180g低筋面粉40g消耗乳酪-电饭锅重乳酪蛋糕的做法①奶油奶酪180g。软化后用打蛋器搅拌。糖70g鸡蛋两个柠檬汁30ml,加入...
  • 21992
重乳酪蛋糕(七夕版)的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕(七夕版)做法
  • 重乳酪蛋糕(七夕版)

  • #风子の烘焙#重乳酪蛋糕一款让人又爱又恨欲罢不能的蛋糕,比轻乳酪更浓郁厚重。我偏爱不加修饰的经典口味,一如感情般简单纯粹,慢慢品细细尝自有一番诱人风味。今天是七夕,两情相悦浓烈得化不开的情感甜蜜而美好。你的他,她的你,心与心的不绝欣赏,情与情的永恒回望。这个七夕,不再...
  • 17068
重乳酪蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕(8寸)做法
  • 重乳酪蛋糕(8寸)

  • 嘻嘻这个蛋糕一做就是五年,写菜谱的时候还是高中,现在已经大学毕业啦👩🏻‍🎓我的重乳酪方子在小城市传的很广,有几家做私房甜品的小姐姐也找我要了方子。🍰这是减糖减油的版本,糖再少不要少于120g,不然会比较影响口感。饼干底我也试过很多种,这是比较经典的啦~希望大家都可以...
  • 17787
芝士蛋糕(重乳酪)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蛋糕(重乳酪)做法
  • 芝士蛋糕(重乳酪)

  • 记录一下自己常用的方子用料奶油奶酪500克鸡蛋5个细砂糖100克柠檬汁几滴淡奶油120克芝士蛋糕(重乳酪)的做法奶油奶酪室温软化,隔水加热,加入细砂糖,电动打至顺滑,分次加入鸡蛋,打匀倒入淡奶油,打匀奶酪糊倒入磨具,放入烤盘,烤盘加水,水浴法,中层,上下火160度,一个小时这次没做饼底,饼底...
  • 21683
重(轻)乳酪蛋糕随手版的做法步骤及图解,美味正宗的重(轻)乳酪蛋糕随手版做法
  • 重(轻)乳酪蛋糕随手版

  • 超爱乳酪蛋糕,看了很多方子,好复杂,自己试了几次简化了,味道和外面买的没差!手边有的材料就够了用料鸡蛋1个奶油奶酪227克玉米淀粉11克细砂糖45克黄油30克重(轻)乳酪蛋糕随手版的做法奶油奶酪隔水软化,软化到图片关火加黄油搅拌,再加一个蛋黄搅拌均匀用打蛋器打发(打发过不容易塌陷...
  • 16061
乳酪蛋糕(重芝士)的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪蛋糕(重芝士)做法
  • 乳酪蛋糕(重芝士)

  • 第一次做重芝士,用的君之的方子,我在原有方子的基础上做了改动,记录下来方便自己随时查阅!原方是6寸量,我翻倍做了8寸!用料Kiri奶油奶酪500克糖110克(喜甜的可增加糖量)鸡蛋(带壳的每个60克左右)4个玉米淀粉30克新鲜柠檬汁20克牛奶160克朗姆酒15ml香草精1.25ml饼干底:消化饼干100克...
  • 17438
重乳酪蛋糕(榴莲)的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕(榴莲)做法
  • 重乳酪蛋糕(榴莲)

  • 芝士蛋糕里最简单,使用工具最少,口感最Nice就是重乳酪蛋糕。何况还加上了榴莲。😄我学烘焙的第一款蛋糕就是重乳酪。最后的小贴士不要忘了看哦!用料以下是一个六寸量奶油奶酪250克白糖60克(40克放蛋白,20克放奶酪里)(榴莲味的将放奶酪里的20克糖减了)黄油15克鸡蛋2个玉米淀粉15克...
  • 16604
樱桃芝士蛋糕-重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃芝士蛋糕-重乳酪蛋糕做法
  • 樱桃芝士蛋糕-重乳酪蛋糕

  • 这个配方可以做1个8寸,比较有厚度,如果不喜欢太厚的可以减半。没有酸奶油可以用其他代替,下面小贴士有写。用料奶油芝士500g细砂糖200g盐1g玉米淀粉4大勺酸奶油200g原味酸奶50g柠檬汁2大勺香草精几滴全蛋3个蛋黄1个全麦消化饼干100g融化的黄油35g装饰水果适量樱桃芝士蛋糕-...
  • 17879
Keto 酮 重乳酪蛋糕(全蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的Keto 酮 重乳酪蛋糕(全蛋)做法
  • Keto_酮 重乳酪蛋糕(全蛋)

  • 好吃到爆炸的重乳酪,破坏完整性的人我是绝对不会原谅你的!用料杏仁粉4大勺肉桂粉2小勺代糖4大勺黄油50克鸡蛋2个奶油奶酪230克椰子粉1大勺香草精一小盖淡奶油100克嚼口奶(没有可以不加)1大勺Keto_酮重乳酪蛋糕(全蛋)的做法饼底:杏仁粉,代糖,肉桂粉,椰粉,黄油,香草精,全部加进去.在蛋糕...
  • 15790
纽约重芝士蛋糕/经典重乳酪蛋糕(我的最爱)的做法步骤及图解,美味正宗的纽约重芝士蛋糕/经典重乳酪蛋糕(我的最爱)做法
  • 纽约重芝士蛋糕/经典重乳酪蛋糕(我的最爱)

  • 记录下常用喜欢的配方,是我综合其他人的配方自己调整得来的,配方用料量是6寸。用料🍪饼干底:消化饼干/奥利奥碎70克黄油30克🍰蛋糕体:酸奶油淡奶油120克+柠檬汁12克淡奶油150克鸡蛋2个奶油奶酪250克细砂糖60克玉米淀粉10克黄油10克纽约重芝士蛋糕/经典重乳酪蛋糕(我的最爱)的做...
  • 17359
重乳酪蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕-小美版做法
  • 重乳酪蛋糕-小美版

  • 个人喜好,用消化饼干,觉得用奥利奥太甜腻了。用料黄油(底)110克/3.88oz饼干(底)150克/5.29oz烤杏仁(底)40克/1.41oz奶油奶酪530克/18.7oz砂糖100克/3.53oz淡奶油110克/3.88oz全蛋3个蛋黄1个重乳酪蛋糕-小美版的做法将饼干黄油杏仁放到干燥的主锅,10秒/粉碎10速。黄油无需提前软化...
  • 14368
重芝士蛋糕——重乳酪蛋糕零失败经验分享的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕——重乳酪蛋糕零失败经验分享做法
  • 重芝士蛋糕——重乳酪蛋糕零失败经验分享

  • 甜品对于女人来说,能让愉悦心情的翻倍,也能给灰暗日子带来一丝光明。芝士蛋糕我觉得是甜品中最能带来满足感的了,它浓郁的味道、细腻的口感征服了无数人,只要一小块芝士蛋糕就能让你的下午茶时间变得与众不同。我的独家秘方网络上有众多关于芝士蛋糕的方子,自己也尝试过各种改...
  • 8821
感觉是重乳酪蛋糕。的做法步骤及图解,美味正宗的感觉是重乳酪蛋糕。做法
  • 感觉是重乳酪蛋糕。

  • 乳酪蛋糕,第一次吃到的那种惊喜真是无法形容,世界上到底还有多少不知道的惊艳美味!用料马铃薯淀粉20g乳酪直接买的200g装。全用了牛奶60g低筋面粉30g鸡蛋五个糖80g奶油60g感觉是重乳酪蛋糕。的做法所有东西准备好乳酪加奶油打发,打发到cream状,加入蛋黄,拌匀,加入过筛面粉和淀粉...
  • 20500
双重口感--【双层芝士乳酪蛋糕
  • 双重口感--【双层芝士乳酪蛋糕】

  • 底下是滑嫩的布丁层,上端的绵密的芝士乳酪蛋糕。一种做法双重口感体验。芝士乳酪蛋糕,口感绵密,入口即化。大人小孩的最爱,学会这个方子就不用去蛋糕店买了,冷藏后口感绝佳,不要全部吃完,一定要留一点冷藏后在吃哈~使用的是一个8寸的模具。用料为:一个双层芝士乳酪蛋糕用料玉米淀...
  • 15368
重乳酪蛋糕(纽约芝士蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的重乳酪蛋糕(纽约芝士蛋糕)做法
  • 重乳酪蛋糕(纽约芝士蛋糕)

  • 做之前请仔细看完步骤和小贴士,弄清楚过程再开始!配方是6寸的量,可以切8块,适合我这种喜欢芝士不怕腻的。控制身材的苗条女生切10块都可以!如果做7寸,不过是蛋糕的厚度降了一点,估计和蛋糕店为了省成本卖的芝士蛋糕差不多厚度吧。如果做8寸,需要在本配方基础上增加量才行。用料饼...
  • 5329