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水都的做法食谱

  • 家庭版手撕烧茄子（一点水都不放）

  • 这道菜家人都喜欢！不放一点水，全靠茄子本身的水分烧熟，如何做到的呢？用料食材：1.紫茄子5根2.尖椒或麻椒1～2只3.猪肉适量4.蒜3、4瓣5.花椒油、花生油、生抽、盐、味精适量家庭版手撕烧茄子（一点水都不放）的做法将茄子尖椒手撕小块备用。将蒜切末分两份备用。锅底倒入适量花生油和...
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成都钟水饺的做法和图解 好吃的成都钟水饺家常做法

  • 成都钟水饺

  • 在四川生活的近20年，最爱吃的就是钟水饺。今年冬至，虽在北方，却超馋那记忆中的钟水饺。于是，自己动手，让家人在冬至时吃到成都的钟水饺。家里两个黄金舌头说:可以拿出去卖了。于是，在朋友们的邀约下，赶紧写了这到钟水饺的菜谱。下面是划重点:1，钟水饺的灵魂之一:内馅调制2，钟水饺...
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仿·成都钟水饺蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的仿·成都钟水饺蘸料做法

  • 仿·成都钟水饺蘸料

  • 以前在老家的时候挺不爱吃钟水饺的，因为觉得蘸料太甜、太浓。现在离开家乡了，突然爱上了。那浓浓的蘸料可以缓解浓浓的乡思；那甜甜的味道是家乡的回忆。用料醋2勺生抽2勺耗油4滴白糖1勺盐半勺花椒粉半勺四川油泼辣子2勺蒜泥2颗仿·成都钟水饺蘸料的做法就按上面的调料一起拌...
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小白都会做的水煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小白都会做的水煮鱼做法

  • 小白都会做的水煮鱼

  • 之所以选择罗非鱼是因为比草鱼少刺，切鱼片我就不仔细说了因为我也是随便切的哈哈。自己吃的就随便了～又麻又辣嗯、根本停不下来哈哈哈用料罗非鱼1条黄豆芽50克土豆1个洋葱半个葱2根香菜2根水煮鱼调料包1包花椒10粒小白都会做的水煮鱼的做法我买的是这种料包挺辣的（里面有3小...
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卤啥都香卤水牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的卤啥都香卤水牛腱子做法

  • 卤啥都香卤水牛腱子

  • 听说一锅好的老卤水，首先要卤牛，这样的话以后卤啥都香。卤水没有什么技巧，最重要花点时间，给点耐心，做菜也是一样。中国菜之所以千变万化，是因为没有特别多的条条框框，配料适量，而不像西餐那样精准到g，食材先放和后放，也不是固定的，不同的菜肴、不同的掌勺、不同的口感，方法都不一样...
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水果拼盘 水果拼盘表演 成都水果拼盘表演 水果雕刻 水果雕刻表演 成都水果雕刻表演 重庆水果拼盘表演 重庆水果雕刻表演 泰式瓜雕 西瓜雕刻的做法步骤及图解,美味正宗的水果拼盘 水果拼盘表演 成都水果拼盘表演 水果雕刻 水果雕刻表演 成都水果雕刻表演 重庆水果拼盘表演 重庆水果雕刻表演 泰式瓜雕 西瓜雕刻做法
捺水 青椒捺水菜 永丰人人都爱吃！的做法步骤及图解,美味正宗的捺水 青椒捺水菜 永丰人人都爱吃！做法

  • 捺水 青椒捺水菜 永丰人人都爱吃！

  • 来永丰做客吃酒席端上来这么一道菜不用惊讶，虽然以前是穷人家吃到腻的菜，如今早已成了酒席最末盛行的解腻菜！永丰个乡镇叫法不同，但是要说的是这菜不是简单炒出来的，着重的是捺！捺，含煸之意，慢炒。也常把水菜换成搂菜干（样子有点像梅菜）或者搂菜（永丰酸菜），会加小竹笋一起捺。用料灯笼...
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成都印象-水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的成都印象-水煮牛肉做法

  • 成都印象-水煮牛肉

  • 用料青菜十二颗莴笋一根牛里脊500克黄豆芽2两以下是调料白芝麻，香菜，青辣椒，红辣椒，花椒。辣椒面，花椒面蒜蓉，姜片，葱白，郫县豆瓣酱橄榄油，盐，生抽成都印象-水煮牛肉的做法全部都切碎青菜，莴笋，豆芽烫熟，装盘备用热锅，多加油，入姜片，葱白，花椒，蒜蓉，青辣椒，红辣椒，出香味后加入郫县豆瓣酱。加...
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过节不过节都要吃的水饺-三鲜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的过节不过节都要吃的水饺-三鲜水饺做法

  • 过节不过节都要吃的水饺-三鲜水饺

  • 不知从几何时逢节日各大媒体就要推一波饺子，我倒是不反感饺子，但是这么一统思想的做法我不喜欢，不能把你家过的日子硬拉着大家一起吧。不过偶尔吃吃饺子还是蛮香的，今天就做个三鲜饺子。原料：肉糜，韭菜，虾仁用料韭菜克虾仁克肉糜过节不过节都要吃的水饺-三鲜水饺的做法原料：肉糜，...
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成都名小吃—甜水面的做法步骤及图解,美味正宗的成都名小吃—甜水面做法

  • 成都名小吃—甜水面

  • 大约记得是六年级还是初中的时候，石棉有一家甜水面是贾茹的妈妈开的，当时就开始深深的喜欢吃甜水面好好吃啊后来高中在成都奎星楼川西美校学画画对面那天街的甜水面我也超级喜欢还有那个时候下午会去逛八宝街那边小谭豆花里面的甜水面我也觉得好好吃，再后来在南充读大学就再...
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花都烧骨芥菜水圆仔的做法步骤及图解,美味正宗的花都烧骨芥菜水圆仔做法

  • 花都烧骨芥菜水圆仔

  • 水煮圆仔是广东的特色小吃。而且，花都是比较正宗的。它是用糯米粉混合粘米粉做出来的，先搓成细长条，然后用剪刀剪成段状。现在什么都方便了，很少人会自己动手做，市场上到处都有得卖。圆仔的吃法有两种，一种是炒的，一种是水煮。夏天没有食欲，很多人都会下碗清凉的面条，但我家喜欢吃...
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甜水面（成都的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的甜水面（成都的味道）做法

  • 甜水面（成都的味道）

  • 用料各种半成品原料甜水面（成都的味道）的做法将面放到开水里，水再次沸腾后捞出，放一会稍微冷却根据个人口味放入各种酱料搅拌后即可食用，香辣筋道，和成都的味道一样。小贴士想快的话可以直接用过滤的凉水丁一下面...
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谁都会的盐水基围虾的做法步骤及图解,美味正宗的谁都会的盐水基围虾做法

  • 谁都会的盐水基围虾

  • 吃白灼虾和盐水虾一直最纠结的两个问题，一，虾线怎么那么难挑，二，到底要煮几分钟！今天虾线仍然挑的艰难，但是时间好像有点靠谱！遂记录之。用料基围虾姜葱盐白酒醋谁都会的盐水基围虾的做法活虾微冻十分钟，冻晕了好挑虾线。锅中煮姜片、小葱、盐、白酒适量。水沸后放虾，2分钟！捞出摆...
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人人都会的水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的人人都会的水煮牛肉做法

  • 人人都会的水煮牛肉

  • 用料牛肉一个牛腱子水人人都会的水煮牛肉的做法牛腱子放水中煮10分钟左右放两片生姜，一点点料酒高压锅15到20分钟，看高压锅来定时间，筷子能很好的插入就是好了，否则再炖煮好的样子切片摆盘...
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四川家常蘸水~万能（白水虾，白水菜，排骨汤都可用）的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常蘸水~万能（白水虾，白水菜，排骨汤都可用）做法

  • 四川家常蘸水~万能（白水虾，白水菜，排骨汤都可用）

  • 四川人爱吃肉，众所周知。白水煮菜就成了饭桌上解腻的一道必备菜。尤其过年，大鱼大肉吃多了，就好一口白水菜，这碗蘸水则是白水菜的灵魂搭档～用料蒜3瓣姜3片小米辣4个生抽3大勺味精1小勺醋1小勺四川家常蘸水~万能（白水虾，白水菜，排骨汤都可用）的做法将蒜切末，生姜切丝，小米辣切圈，放入...
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中国人都爱的水饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的中国人都爱的水饺🥟做法

  • 中国人都爱的水饺🥟

  • 饺子🥟，元宝的形状，象征着财富，每逢过年，中国人家家户户都要围在一起包饺子，那种温馨的场景，有爱的地方才叫做家，饺子🥟也寓意团团园园，😄爱的味道。今天就不得不说一下饺子的做法，😁，煮着吃，蒸着吃，煎着吃，吃法百样，想怎么吃就怎么吃，有爱就是任性😄用料盐克鸡精香菇芹菜半肥半瘦的五花...
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成都名小吃——甜水面的做法步骤及图解,美味正宗的成都名小吃——甜水面做法

  • 成都名小吃——甜水面

  • 用料老抽50克红糖100克生抽75克清水50克香料想放啥就放啥油泼辣子1勺芝麻酱2勺蒜蓉1勺花生碎1勺面粉400克水195克盐4克成都名小吃——甜水面的做法准备好面粉在面粉中加入水和盐。揉成一个面团。包上保鲜膜醒面半小时。在锅中加入生抽，老抽红糖和清水。开火加热，到锅里呈现...
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嫩滑的水煮牛肉，看到都流口水的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑的水煮牛肉，看到都流口水做法

  • 嫩滑的水煮牛肉，看到都流口水

  • 在家煮，既健康，又卫生，饭也越吃越香，家人的胃口也好用料牛肉260克姜三片蒜三瓣小白菜一颗腐竹五条香菜两根盐一勺玉米淀粉一勺酱油一勺花生油两勺胡椒粉一勺辣椒粉半勺黄豆酱两勺蚝油一勺米酒半勺嫩滑的水煮牛肉，看到都流口水的做法牛肉洗净切片，放盐，玉米淀粉，酱油，米酒，花生油，胡...
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孩子都会包的水饺🥟玉米猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的孩子都会包的水饺🥟玉米猪肉水饺做法

  • 孩子都会包的水饺🥟玉米猪肉水饺

  • 培养10岁男孩的动手能力！和孩子一起包水饺，过程很开心，结局很完美。味道好到儿子一口气吃了快20个🤭用料水饺皮750克猪前腿肉500克玉米1根胡萝卜1根葱1把姜1小块鸡蛋1个盐2勺糖1勺生抽2勺老抽1勺十三香半勺蚝油1勺孩子都会包的水饺🥟玉米猪肉水饺的做法买一斤前腿肉，可以让店...
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《香辣口水鸡》不仅好吃，想起都会流口水的做法步骤及图解,美味正宗的《香辣口水鸡》不仅好吃，想起都会流口水做法

  • 《香辣口水鸡》不仅好吃，想起都会流口水

  • 想要做出好吃的口水鸡~酱汁是主要~锁嫩是关键~怎么能简单的调出完美的口水鸡酱汁？切块整齐的鸡肉呢？这全都要靠金娘子菜刀，锋利的菜刀切出的肉块是平整又锁汁的！麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块，搭配丰富的佐料，集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身，想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢...
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「低碳水」啥都想吃系列的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳水」啥都想吃系列做法

  • 【低碳水】啥都想吃系列

  • 打算进行一个月生酮后回到低碳水减肥也要吃着减每天都要喝好多好多水～用料鸡蛋肉健康油脂菜不吃/少吃主食【低碳水】啥都想吃系列的做法以前的图～辣椒酿肉很棒哦超级多肉哈哈哈哈这个是杏仁粉+鸡蛋生酮煎饼还有一杯奶油可可吃点菜～冰箱余货乱拌～云浮鱼腐很好吃～但要注意碳水～...
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花都水圆仔(银针粉)的做法步骤及图解,美味正宗的花都水圆仔(银针粉)做法

  • 花都水圆仔(银针粉)

  • 用料粘米粉1磅开水700ML盐少许花都水圆仔(银针粉)的做法用锅烧开700毫升的水，把粘米粉倒进去搅拌成棉絮状趁热揉成光滑粉团搓成像小拇指粗用剪刀✂斜着剪断，长度大概像小拇指那么长吧然后像煮面那样煮熟就可以小贴士1.圆仔一般有两种煮法，水煮跟蒸炒夏天我们家喜欢水煮是芥...
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口水鸡（看到都流口水的鸡肉）的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡（看到都流口水的鸡肉）做法

  • 口水鸡（看到都流口水的鸡肉）

  • 用料小米辣2只芝麻5克鸡腿3只油辣子1勺香醋1勺生抽1勺料酒2勺白糖5克香菜1根葱姜蒜适量盐5克花椒油1勺花生米20克口水鸡（看到都流口水的鸡肉）的做法鸡腿洗净加八角，姜片，倒入料酒，煮熟捞出，将鸡肉手撕成一小块小块调制料汁葱姜蒜，香醋，花生，小米辣，香菜，白糖，生抽，花椒油，少许盐，芝麻，倒...
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蒸水蛋（新手都会）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋（新手都会）做法

  • 蒸水蛋（新手都会）

  • 宝宝十个月左右开始给她吃蒸鸡蛋最开始我是一个连燃气灶都不会打开的人大人可以将就而孩子是不可以的就开始下载这个下厨房跟着后面学做菜最开始就是做了蒸鸡蛋给宝宝吃没想到越做越顺手用料鸡蛋2个猪油一小块盐自己把握哦温开水鸡蛋液的一倍半蒸水蛋（新手都会）的做法鸡蛋...
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饮料水果零食都是它的做法步骤及图解,美味正宗的饮料水果零食都是它做法

  • 饮料水果零食都是它

  • 一只椰子🥥用料椰子🥥饮料水果零食都是它的做法三个眼睛有一个软软的用吸管喝椰子水横切面用调羹🥄在椰子🥥中部慢慢敲一圈就开裂了挖椰子肉🥥直接吃也好吃😋切薄薄片撒一点糖一点盐🧂进烤箱200度15分钟放凉装瓶小贴士一个椰子物尽其用🥥...
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