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无五辛捞的做法食谱

纯素无五辛捞汁凉拌低脂的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无五辛捞汁凉拌低脂做法

  • 纯素无五辛捞汁凉拌低脂

  • 捞汁基本上都是加了葱蒜的，我为广大佛素食者想一个无五辛的还不怎么辣，不用炸红油也好吃好吃到忘记拍图了用料各种蔬菜粉丝等看你喜欢生抽一勺糖一勺香菜芹菜粒木姜子油几滴是灵魂卤汁一勺也是灵魂香油一小勺榨菜粒可无白醋一勺小米辣一根柠檬汁一小勺还是灵魂素蚝油一勺生...
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平菇炒西红柿（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的平菇炒西红柿（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 平菇炒西红柿（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料平菇一大颗（菌伞约15朵左右）西红柿5个（每个约掌心大小）盐3克花生油1勺（薄薄能平铺锅底即可）平菇炒西红柿（无蛋无肉无五辛净素）的做法平菇洗净撕条西红柿洗净削块儿（俺家都是用水果刀削块，平菇这样可以徒手撕开的都不用刀，一是金属腥味少、二是省了刷菜板菜刀🤣，所以能用手撕、刨...
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豆角焖面 （无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面 （无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 豆角焖面 （无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料手擀面500克扁豆300克四季豆（棍儿扁豆）200克姜丁4个（每个有小指甲盖大小）大料（八角）一瓣（一个八角有八个瓣）香叶半片盐6克（两盐勺）白糖1.5克（半盐勺）酱油2餐勺（西餐中的正餐勺）素耗油（若没有，用老抽）1餐勺（西餐中的正餐勺）香油2餐勺（西餐中的正餐勺）清水两盒（外卖一次性米饭扁盒）花生油平铺...
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纯素食无五辛：香菇豆泡的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食无五辛：香菇豆泡做法

  • 纯素食无五辛：香菇豆泡

  • 连续吃了两天的豆泡，今天加了红油，带点辣味我更喜欢😁用料豆泡10个香菇1朵胡萝卜少许香芹1根生姜末少许素耗油1勺蔬果粉半茶匙生抽半勺盐少许红油1勺清水1/4碗植物油25克纯素食无五辛：香菇豆泡的做法材料洗净，豆泡切小块，香菇，芹菜，胡萝卜都切成条生姜切末。中火，锅内倒油。下姜...
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纯素番茄黄豆（无五辛）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素番茄黄豆（无五辛）做法

  • 纯素番茄黄豆（无五辛）

  • 用料干黄豆2杯番茄2个红糖适量白醋适量番茄酱适量盐适量香叶1-2片淀粉水适量纯素番茄黄豆（无五辛）的做法干黄豆2杯，提前一天泡发。第二天放到锅里，煮1小时，然后尝尝豆子的软烂程度来调整煮豆子的时间。也可以直接放到高压锅里，会省时一些。（还有个更偷懒的办法，就是从超市买回煮...
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蛋奶素 无五辛 卤万物的做法步骤及图解,美味正宗的蛋奶素 无五辛 卤万物做法

  • 蛋奶素 无五辛 卤万物

  • 用料吉得利卤肉调料1包糖生抽盐姜两片厚的蛋奶素无五辛卤万物的做法锅中小火，放油（煎两个蛋的量）煎姜到有点干。倒入白糖，要比油少，小火到糖咕嘟冒大泡（上色用，火候过了会发苦，火候不到上不动色）。把卤料包无纺布打开，倒卤料进去炒料，五分钟后，倒生抽，随意吧，一百多毫升的样子。再加水...
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清炒圆白菜（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒圆白菜（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 清炒圆白菜（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料圆白菜一大颗红柿子椒一个盐一小勺花生油一勺（薄薄的能平铺锅底即可）清炒圆白菜（无蛋无肉无五辛净素）的做法圆白菜洗净切碎（愿意切丝就切丝、愿意切条就切条，大家随意哈😊），红柿子椒切碎（同上😁）【忘记拍照了，大家可自行想像😅】热锅凉油，待油热（手掌摊开、手心向下、至于锅口上半...
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纯素炸丸子·无蛋 无五辛的做法步骤及图解,美味正宗的纯素炸丸子·无蛋 无五辛做法

  • 纯素炸丸子·无蛋 无五辛

  • 看到很多北方厨友们分享过炸萝卜丸子食谱虽然食谱名字写着素丸子但是查看了很多个食谱发现里边普遍加了葱和鸡蛋......不加鸡蛋的丸子能不能成功呢？于是我试验了几次第一次萝卜里加了豆腐结果面团湿粘无法成型炸丸子在油锅里就散掉了第二次加面粉并且将豆腐换成了含水量低...
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纯素无五辛：杂蔬嫩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无五辛：杂蔬嫩豆腐做法

  • 纯素无五辛：杂蔬嫩豆腐

  • 内脂豆腐本来打算用来做素版麻婆豆腐的，无奈除了豆腐啥都没有😅就凑合现有的菜做一道吧，不知道做成啥样，就只拍了张成品照！味道不错，拌饭挺好吃哒！用料内脂豆腐1盒生姜末少许香菇1朵西红柿半个青椒半个1碗水、盐适量、生抽1勺、素耗油1勺、素高鲜少许，淀粉1勺，白胡椒少许，调成汁纯...
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素炒冬瓜（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒冬瓜（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 素炒冬瓜（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料毛冬瓜（普通冬瓜也可以）一个酱油一勺（如果是用生抽可以多来点）盐一小撮（就是三个手指头捻起来的那点儿量）花生油一勺（薄薄的能平铺锅底即可）素炒冬瓜（无蛋无肉无五辛净素）的做法【俺忘记拍照了，这几张图都是最后起锅时拍的】毛冬瓜（普通冬瓜也可以）（大小随意，看您家几口人吃啦，两人吃...
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素炒三丁（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒三丁（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 素炒三丁（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料黄瓜两根细胡萝卜两根豌豆粒200克甜玉米粒60克食用油平铺锅底即可盐3克（一盐勺）素炒三丁（无蛋无肉无五辛净素）的做法豌豆粒去掉坏的洗干净黄瓜去头尾洗净切丁，胡萝卜洗净刮皮切丁。甜玉米粒可以买开袋即食的，也可以买冷冻的，如果是冷冻的，不用化开，先放一边待用。锅放灶上，开大...
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纯素烧烤酱（无五辛奶蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素烧烤酱（无五辛奶蛋）做法

  • 纯素烧烤酱（无五辛奶蛋）

  • 严格不沾酒精者，可用可乐或糖水替代甜酒。用于素肉烧烤。其实是因为买了齐善的素肉排，发现单吃没味，所以利用手头的现有原料调配了这款酱料。咸甜口味。用料新鲜苹果泥50克低度甜酒（或者无糖低度酒加糖）40克欣和五谷酱油12克无盐细花生酱4克泰国露莎士番茄酱3.6克禾然赤味噌/...
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纯素无五辛版：桂林米粉的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无五辛版：桂林米粉做法

  • 纯素无五辛版：桂林米粉

  • 米粉，小时候常吃的主食！刚开始工作的时候一天三餐吃米粉都不会腻😁。因为米粉汤底都是大骨熬的汤底，吃素以后就没得吃了！所以只能自己改良下，做素的米粉汤底喽！用料米粉4两（2人份）生菜适量炸豆皮或者炸腐竹适量酸豆角适量花生米适量调料汁油、盐、五香粉、花椒粉、生抽、陈醋、白...
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纯素食无五辛：煎小芋头的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食无五辛：煎小芋头做法

  • 纯素食无五辛：煎小芋头

  • 用料小芋头5个植物油适量盐1/3茶匙素耗油适量生抽一瓶盖杭椒1个干辣椒1个生姜适量紫苏适量纯素食无五辛：煎小芋头的做法备好材料，小芋头上锅蒸熟备用。小芋头剥皮，将所有材料切好。锅内倒油，下姜末爆香。倒入芋头片，中火煎至两面微黄。撒上少许盐，倒入适量素耗油、生抽翻炒均匀...
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素茄丁面（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的素茄丁面（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 素茄丁面（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料大长茄子2个大圆茄子1个手擀面500克五香粉1盐勺（就是那种3克的盐勺）姜粉1盐勺花椒粉1盐勺花生油1炒菜勺盐3克生抽1汤勺素蚝油2茶勺素茄丁面（无蛋无肉无五辛净素）的做法俺用的是家里剩的蔫茄子，做三人份，所以用两个长茄子一个圆茄子。普通情况三人份用三个长茄子或两个圆茄...
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纯素食无五辛：黑椒口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食无五辛：黑椒口蘑做法

  • 纯素食无五辛：黑椒口蘑

  • 用料口蘑约10个黄瓜片少许胡萝卜片少许生姜丝适量植物油15克素耗油半勺生抽1勺蔬果粉少许黑胡椒粉少许纯素食无五辛：黑椒口蘑的做法材料洗干净备用口蘑切片，焯水40秒左右捞出，过冷水后沥干！中小火，锅内倒油，下口蘑煎至表面微黄。倒入素耗油和生抽翻炒上色入味！最后倒入黄瓜片和...
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素炒饭（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒饭（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 素炒饭（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料隔夜剩米饭一大碗豌豆米150克黄瓜丁1根普通大小切丁胡萝卜丁1根普通大小切丁盐4.5克（3克盐勺一勺半）酱油1茶勺香油1.5茶勺花生油平铺锅底即可姜末1茶勺素炒饭（无蛋无肉无五辛净素）的做法热锅凉油，待油热放姜末，姜末周围冒泡了，放豌豆米翻炒。待豌豆米泛黄，放胡萝卜丁翻炒待胡...
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纯素烤鳗酱（无五辛奶蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素烤鳗酱（无五辛奶蛋）做法

  • 纯素烤鳗酱（无五辛奶蛋）

  • 用来配齐善素鳗鱼的。齐善新出的素鳗相当不错，但自带的酱料我不喜欢，味精也太多。于是用家里现成原料琢磨出这款烤鳗酱。肯定不够正宗地道，然而买正宗的很难纯素，不常吃的话一大瓶放着也很浪费。自己做可以掌握量，吃多少做多少，并且我自己还满喜欢这款酱的味道。配方参考了若干...
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纯素食无五辛：香干秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食无五辛：香干秋葵做法

  • 纯素食无五辛：香干秋葵

  • 用料香干2块秋葵6根生姜丝适量植物油15克素耗油半勺盐少许蔬果粉少许生抽1瓶盖纯素食无五辛：香干秋葵的做法材料洗干净，秋葵斜切小片，香干切薄片，生姜切丝。中火，锅内倒油，下姜丝爆香，再下香干翻炒片刻。倒入半勺素耗油炒入味（太干可以撒上少许清水）！倒入秋葵一起翻炒至秋葵断生，撒...
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纯素无五辛：红烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无五辛：红烧冬瓜做法

  • 纯素无五辛：红烧冬瓜

  • 用料冬瓜500克生姜片2片干辣椒3个（不吃辣可不放）八角半个香叶1片植物油15-20克冰糖1颗盐1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水适量纯素无五辛：红烧冬瓜的做法冬瓜洗净切小块，生姜切片。锅里放油，下姜片、干辣椒、八角、香叶、冰糖，最小火慢慢煸出香味，别把干辣...
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无五辛纯素：油淋黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的无五辛纯素：油淋黄瓜做法

  • 无五辛纯素：油淋黄瓜

  • 也许是夏天的炎热让食欲不够高涨！我家那位去买菜总少不了黄瓜，最近天天吃，我也在变着方法做😌用料黄瓜1根干辣椒2个生姜1片植物油10-15克盐少许（可不加）白糖少许素高鲜少许生抽1勺半陈醋1勺无五辛纯素：油淋黄瓜的做法黄瓜切薄片，干辣椒剪碎撒在黄瓜上！锅里放油，生姜爆香！趁着这时候...
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五鲜辛拉面的做法和图解 好吃的五鲜辛拉面家常做法

  • 五鲜辛拉面

  • 用料番茄1个黄瓜半根鸡蛋1个火腿一根老坛酸菜适量葱适量蒜适量辛拉面若干克盐5克鸡精小半勺五鲜辛拉面的做法热油锅，下葱花，炒香，打入鸡蛋，小火煎熟，盛出备用番茄和黄瓜切斜刀块，热油锅下葱蒜，炒香，放入切好的番茄和黄瓜，中火翻炒2-3分钟加一碗半的水，大火煮开，中火煮2分钟放入辛拉...
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素炸酱面（无蛋无肉无五辛净素）的做法步骤及图解,美味正宗的素炸酱面（无蛋无肉无五辛净素）做法

  • 素炸酱面（无蛋无肉无五辛净素）

  • 用料手擀面500克黄酱两袋（口味清淡的用一袋也没问题）香菇十朵西葫芦2个（做面码用，来两小的就得）花生油1炒菜勺素炸酱面（无蛋无肉无五辛净素）的做法西葫芦洗净刮皮，拿刮皮刀刨丝。西葫芦丝下开水煮熟（这就是用来当面码的，有喜欢黄瓜的用黄瓜丝也成，当然黄瓜直接洗净啃着吃也没问题哈）...
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纯素食无五辛：油焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食无五辛：油焖茄子做法

  • 纯素食无五辛：油焖茄子

  • 用料嫩长茄子2个青椒1个香芹1根生姜适量植物油35-40克盐半茶匙素耗油1勺生抽半勺蔬果粉半茶匙纯素食无五辛：油焖茄子的做法所有材料洗净！全都切好备用！茄子切小块一点更容易熟！锅里放油下姜末爆香倒入茄子炒至变软茄子变软后倒入青椒和香芹撒上盐和蔬果粉，淋上生抽和素耗油一...
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纯素无五辛：三彩什锦的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无五辛：三彩什锦做法

  • 纯素无五辛：三彩什锦

  • 简单快手！用料胡萝卜半根黄瓜1根香芹1根泡发木耳大约100克生姜1片盐1茶匙油10-15克生抽1瓶盖素耗油1瓶盖蔬果粉1茶匙纯素无五辛：三彩什锦的做法所有材料洗干净，胡萝卜切丝，芹菜切段，黄瓜切薄片，木耳我是用干木耳以开水泡发（外面买的泡发木耳可以焯下水），生姜切沫。中火把锅烧微热，...
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