泡椒豆腐
- 快手菜
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老公没有胃口的时候就想吃点辣的东西,那天在某宝买了七斤泡椒,让我给他泡点干豆腐吃,好吧,去超市买的豆腐豆泡,回家就给他泡起来
用料
泡椒 | 带汤一斤左右 |
豆腐或原味豆泡 | 一斤左右 |
白醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
泡椒豆腐的做法
把干豆腐和原味豆泡切成小块
这是我用的泡椒
一层辣椒,一层豆腐放进去,再放适量醋和糖,放入辣椒里的汤,再放入冰水,把豆腐都泡在里面
大约六个小时之后就很入味了,当然如果你着急的话可以提前试试味道
小贴士
糖和醋根据自己的口味适量就可以啦,第一次写菜谱,有什么不足的地方请大家见谅!
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