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京味酱烧小萝卜的做法食谱

简单易学的京味酱烧小萝卜美食做法

  • 京味酱烧小萝卜

  • 用料红皮小萝卜4根青蒜3根五花肉50克黄豆酱1勺盐3克白糖5克鸡粉5克香油1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺白胡椒粉1勺水淀粉适量京味酱烧小萝卜的做法起锅烧油，油温五成热下入切成马耳状的小萝卜油炸炸至表皮起皱，起焦边状捞出控油锅内留底油，煸炒五花肉至吐油后，放葱姜片煸炒，下入一...
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烧小萝卜的做法和图解 好吃的烧小萝卜家常做法

  • 烧小萝卜

  • 上次邮寄的小萝卜觉得放得住，遗忘在冰箱里有点糠了，烧一下别浪费了用料小萝卜6根猪肉少量盐半勺淀粉5勺生抽4勺糖1勺蚝油1勺葱姜蒜少量青蒜1-2根水适量烧小萝卜的做法猪肉放盐半勺，淀粉1勺，搅匀备用淀粉4勺，生抽4勺，糖1勺，蚝油1勺放水搅匀料汁把葱姜蒜混入料汁中为了都吃掉，用了2...
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腊味酱萝卜的做法和图解 好吃的腊味酱萝卜家常做法

  • 腊味酱萝卜

  • 这道菜是坨坨妈家的金牌下饭菜，每次做这道菜，家里煮多少饭都会被吃得干干净净，真是名符其实的“饭遭殃”。坨坨妈的阿姨更是这道菜的铁杆粉丝，每次到我家来吃饭就一定要我做这道菜，吃不完的还要外带打包。前几天阿姨从武汉打电话来说，她女儿也就是我表妹怀孕了，害喜什么也吃不下...
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京糕萝卜丝的做法和图解 好吃的京糕萝卜丝家常做法

  • 京糕萝卜丝

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方！冬天吃萝卜没错！冬天家里来客人肯定都是一桌子热菜，端上一盘儿这个小菜，绝对是亮点啊！用料山楂糕100g白萝300g白砂糖1大勺京糕萝卜丝的做法白萝卜切丝，用糖拌匀腌制10分钟山楂糕切丝腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝即可小贴士山楂糕就是京糕，买...
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南京泡萝卜的做法和图解 好吃的南京泡萝卜家常做法

  • 南京泡萝卜

  • 老南京风味的泡菜，有点像四川坛子，但是没有辣，只有八角花椒提味，泡出的菜酸爽可口。适合泡菜的有萝卜、莴苣、包菜、芹菜、姜片。冬日里，烫一碗热气腾腾的烫饭，有一点烫口，来一咂冰凉酸脆的泡萝卜，呼呼啦啦吃一碗饭。用料萝卜2个莴苣1个八角1颗花椒一把盐适量水适量南京泡萝卜的...
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酱汁烧萝卜的做法和图解 好吃的酱汁烧萝卜家常做法

  • 酱汁烧萝卜

  • 用料青蒜苗胡萝卜白萝卜肉馅冰糖生抽老抽大料高汤酱汁烧萝卜的做法肉馅下锅，炒散，炒成小肉沫，下切成滚刀块的两种萝卜，和肉馅一起炒匀加冰糖，生抽，老抽，两粒大料，翻炒一下，然后加入水（有高汤就更好了），没过萝卜。大火煮开，转中小火炖一会，直到萝卜变软，大火收汁。出锅把大料挑出来，然后撒...
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酱烧胡萝卜的做法和图解 好吃的酱烧胡萝卜家常做法

  • 酱烧胡萝卜

  • 一个巧合成就美味。因为懒，没有出门买菜；因为懒，就地取材成就美味。昨日吃火锅还剩一条撒尿牛丸，一个胡萝卜。用料胡萝卜一根撒尿牛肉丸一条（五个）蒜头两粒酱烧胡萝卜的做法胡萝卜切滚刀，牛肉丸对半切。蒜头切块。热锅凉油。下蒜头，下胡萝卜，大火翻炒三分钟后加入牛肉丸，翻炒两分钟...
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京味儿烧萝卜 老饭骨 红烧萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的京味儿烧萝卜 老饭骨 红烧萝卜做法

  • 京味儿烧萝卜 老饭骨 红烧萝卜

  • 用料白萝卜1根花椒15~20粒生抽1勺蚝油1勺老抽1勺八角1个冰糖或者白砂糖克盐克白胡椒适量葱姜蒜适量京味儿烧萝卜老饭骨红烧萝卜的做法葱切段，姜切片，蒜剥皮白萝卜刨皮，切1厘米厚圆片。冷水下锅煮锅中放20粒花椒，十几小颗冰糖，或者直接白砂糖适量水开后煮15分钟，捞出萝卜备用。...
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京味烧萝卜的做法和图解 好吃的京味烧萝卜家常做法

  • 京味烧萝卜

  • 冬吃萝卜赛人参用料萝卜1根盐适量老抽多半勺生抽2勺冰糖10粒油适量葱段3段姜片3片蒜3瓣花椒十几粒鸡汁1勺热水250克京味烧萝卜的做法凉水下锅，放入切好的萝卜段（约4cm）、六粒冰糖，花椒，开火煮至萝卜变色。变色后捞出萝卜起锅烧油，放入葱段姜片和蒜瓣，慢煸，然后倒入热水炝锅，再加入...
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酱烧水萝卜的做法和图解 好吃的酱烧水萝卜家常做法

  • 酱烧水萝卜

  • 用料水萝卜20个杏鲍菇一个葱、姜、蒜适量柱候酱适量芹菜叶适量料酒适量糖适量味精适量盐适量酱烧水萝卜的做法杏鲍菇切片，放入微波炉，微波30秒脱水后下锅煎煮。水萝卜切开，背部切花刀，锅中加少许油、八角，放入水萝卜炒熟。锅中倒入柱候酱，加入葱、姜、料酒、糖、味精、盐，倒入水...
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酱烧红萝卜的做法和图解 好吃的酱烧红萝卜家常做法

  • 酱烧红萝卜

  • 萝卜中所含的钙有98％在萝卜皮内，尤其是红萝卜，带皮吃营养更丰富，所以每次做这道菜都是连皮烧的，经过炖煮之后的萝卜充分吸收了汤汁的鲜香，连萝卜皮都非常的软糯，绝对是一道有营养的米饭杀手。用料红皮萝卜肉末姜丝料酒生抽老抽盐糖蒜末酱烧红萝卜的做法材料：红皮萝卜，肉末萝卜去蒂...
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浓油赤酱最美味～萝卜烧牛小排好吃的烹饪方法 浓油赤酱最美味～萝卜烧牛小排的地道做法和步骤

  • 浓油赤酱最美味～萝卜烧牛小排

  • 江浙沪地区的人，喜欢浓油赤酱的做法，特别是做肉类，今天买到了新鲜的牛小排，想着这个烧出来油会很多，所以配上萝卜吸吸油，再加上多吃萝卜，通通气也是有益健康的～用料牛小排650克萝卜半根洋葱半个姜3片蒜4瓣八角1个花椒10粒草果1个甘草3片料酒3勺老抽2勺生抽1勺冰糖1大勺盐1.5茶匙...
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腌萝卜/酱萝卜（小美版）辣风味的做法步骤及图解,美味正宗的腌萝卜/酱萝卜（小美版）辣风味做法

  • 腌萝卜/酱萝卜（小美版）辣风味

  • 收的有机萝卜，放了几天。据说腌着好吃，于是就有了…用料萝卜500克生抽60克小米辣2个醋60克糖60克腌萝卜/酱萝卜（小美版）辣风味的做法把萝卜切块，倒入生抽，放入小米辣。18分钟，速度70℃，小勺反转。出锅，用罐子装起来。...
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大酱烧萝卜的做法和图解 好吃的大酱烧萝卜家常做法

  • 大酱烧萝卜

  • 暑假在成都的时候，去万象城的柴门饭儿吃了几次，娃儿们和我都喜欢吃里面的大酱烧萝卜和蒜香烤猪肉，还有酱油炒饭。回到大农村仍然想吃，于是自己试到搞了一下，味道还比较贴近，开心的很。记录一下，免得又搞忘了。看来真的是到美国来进修新东方厨师的啊……用料萝卜1根葱、姜葱段3-4...
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美味烧萝卜的做法和图解 好吃的美味烧萝卜家常做法

  • 美味烧萝卜

  • 原先都是用淀粉做为菜的芡汁，为了更天然更健康，这回用了熟山药。因为是脆质的山药，所以可煲饭时煲熟，或者蒸东西时顺带蒸熟。用料萝卜红糖大酱山药美味烧萝卜的做法锅里加汤或水，加一点红糖（替代太医书中讲的炒糖色，那个不好掌握），加一些大酱（甜酱亦可），加入萝卜块儿，水要盖过萝卜块儿...
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酱烧小萝卜的做法和图解 好吃的酱烧小萝卜家常做法

  • 酱烧小萝卜

  • 脆爽的小萝卜清新可口，春天降火温润，不可错过的好食材+喷香的青蒜，既可以增香又可以消炎提高免疫，快来吃啦🤣用料小萝卜400克左右青蒜1根生抽2勺甜面酱3勺盐(可不放)适量食用油适量水淀粉适量香油少许酱烧小萝卜的做法小萝卜切滚刀块，青蒜切末，甜面酱备用锅烧热倒入适量油，倒入...
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红烧小萝卜的详细做法大全,简单又营养的红烧小萝卜做法

  • 红烧小萝卜

  • 红烧小萝卜做法,做这道菜要注意:小萝卜切块焯水断生,切成小块更容易熟、入味,焯水的时候不用盖锅盖,这样可以将难闻的味道释放而出。用料红萝卜适量蒜3颗色拉油少量白糖5克红烧小萝卜的做法头尾把它去掉大家在选的时候尽量选择这种稍微带一点粉色的这种萝卜然后呢把这个...
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老北京烧红根（胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京烧红根（胡萝卜）做法

  • 老北京烧红根（胡萝卜）

  • 我老爸最爱吃烧红根，我妈会做教会了我，以后我会教我的孩子们做给姥爷吃😋用料胡萝卜五花肉酱油盐淀粉老北京烧红根（胡萝卜）的做法胡萝卜洗净改刀（滚刀块）多放点油烧热放入胡萝卜炸透透的炸蔫儿了为止，捞出备用，把剩下的油倒入碗中，炒其他的菜可以用，不会浪费。锅中放底油烧热煸炒肉...
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照烧酱汁烤小胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的照烧酱汁烤小胡萝卜做法

  • 照烧酱汁烤小胡萝卜

  • 这款胡萝卜跟我们家常的胡萝卜不一样，这是手指胡萝卜，也叫水果胡萝卜，平常用于装饰或者直接食用的。这次用它来做了一道烤胡萝卜，配合照烧酱汁还是蛮有风味的~用料新鲜小胡萝卜1把盐适量黑胡椒适量橄榄油适量照烧酱汁少许白芝麻（熟）适量照烧酱汁烤小胡萝卜的做法小胡萝卜一把，洗...
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简单易学的老北京红烧小萝卜美食做法

  • 老北京红烧小萝卜

  • 老北京人的记忆里的味道用料五花肉片150克小萝卜500克酱油1.5勺盐2克料酒1勺糖1／3勺小葱2根大蒜2辨淀粉半勺水60ml醋半勺姜一片蚝油1勺老北京红烧小萝卜的做法小萝卜洗净切成细长滚刀块葱姜蒜切末碗汁：酱油＋料酒＋蚝油＋醋＋糖＋水＋淀粉＋葱姜蒜末锅中放油油热放小萝卜加2克盐中火煸炒...
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萝卜烧小排的做法和图解 好吃的萝卜烧小排家常做法

  • 萝卜烧小排

  • 俗话说“萝卜赛人参”。在这容易伤风上火的暮春，清火开胃的萝卜也算得时令美味哦^_^萝卜烧排骨，很家常的美味。汁浓味厚的排骨，配上软中透劲的萝卜，一碗吃不够！用料小排骨450g樱桃萝卜450g白糖25g+5g盐8g小葱2根肉桂粉1/4茶匙八角4瓣萝卜烧小排的做法锅内放油和25g糖，小火炒糖...
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酱烧萝卜煲的做法和图解 好吃的酱烧萝卜煲家常做法

  • 酱烧萝卜煲

  • 春季雾霾，扬尘多，分享一道清肺食谱，让家人顺利度过春天。大白萝卜是清肺最佳选择。把萝卜做出肉，干贝及香菇功劳最大，另外加入6月鲜葱伴侣豆瓣酱，鲜味十足，让萝卜吸收海洋的味道，非常鲜，六月鲜红烧酱油添色增味，酱香浓郁，非常下饭的一道家常菜哦！用料萝卜500g干贝20g香菇（干）20g姜2片豆...
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湘味酱萝卜的做法和图解 好吃的湘味酱萝卜家常做法

  • 湘味酱萝卜

  • 熬煮过的酱汁跟生腌不一样，味道更甜更深醇。无论做什么我都不建议用白醋，白醋可以用来洗砧板，但那醋精味儿真好吃吗。来源：旧食《旧时光里的老味道》用料白萝卜，姜，蒜，辣椒盐，糖，生抽，蚝油，醋湘味酱萝卜的做法准备原料。白萝卜去皮切片，用盐和砂糖腌1小时。姜去皮切片，蒜去根切片，小米...
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酱烧萝卜的做法和图解 好吃的酱烧萝卜家常做法

  • 酱烧萝卜

  • 用料萝卜生抽老抽葱蒜酱烧萝卜的做法萝卜切滚刀块，切葱花蒜末热锅热油，下花椒，辣椒段，炒萝卜。变色后倒入老抽，继续炒加水煮开，加蚝油，生抽。中火炖，大火收汁，葱花，出锅...
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京糕萝卜花的做法和图解 好吃的京糕萝卜花家常做法

  • 京糕萝卜花

  • 这种水水的白萝卜加了白糖和白醋后，一点萝卜的辛辣味道都没有了，变得酸酸甜甜，非常清爽开胃了哦。。用料白萝卜小半个京糕一块白糖少许白醋少许京糕萝卜花的做法白萝卜切片用饼干模具切出花朵的形状把白萝卜花放一个大碗中，放入白糖和少许白醋腌制10分钟，白糖可以适量多放些，这...
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