- 吃毛豆的季节到了。早餐不知道吃什么又想吃饼,就自创了。😌用料毛豆适量土豆1小个胡萝卜草根面粉适量鸡蛋自定盐调料当季毛豆饼的做法毛豆洗净胡萝卜切丁土豆切丁水开后先下毛豆,开后毛豆有点软,再下胡萝卜和土豆丁。水开关火。控干水份加鸡蛋加面粉加盐加其他调料。我加了...
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- 夏季夜宵吃什么?必须盐水煮毛豆。夜宵喝啤酒首选下酒菜,必须是水煮毛豆,没有之一(才不是因为小龙虾🦞贵)用料毛豆500克盐适量八角1个干辣椒2个花椒3粒生抽2勺蒜3瓣夏季凉菜盐水煮毛豆的做法毛豆剪掉两头的蒂子,放篮子里使劲搓洗几遍,把毛毛搓赶干净一些。然后所有食材,调料,加水放...
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- 今年最后一个长假过完了,留下了有关节日的美好记忆,特别是那满足味蕾的种种。收获的季节,老家的田野处处都是丰收的景象,平日里就喜爱毛豆,宝宝们这次也终于见到毛豆长在地里的模样。中秋之时正是老家毛豆收获的时候,到处能见割豆子的老乡,这毛豆的味道与我们在城市里买的也大不...
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- 毛薯表面长很多“胡须”,所以才叫毛薯?中秋节前后正是毛薯争相出土的时节,不管是清蒸,还是糖水,或者咸味毛薯汤,都是不错的点心。今天不煮糖水,做毛薯饼。边缘焦脆,内里粉糯香甜。一盘不够吃用料毛薯2-3个胡椒粉适量盐适量糖粉少许玉米淀粉适量吃毛薯饼正当季的做法记得戴手套,不...
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- 简单快手营养汤用料毛豆一碗猪肉末一小坨克味极鲜两勺红薯淀粉少许毛豆肉饼的做法肉末和毛豆放一起,放调料,一点点淀粉就可以,最后放盐,有鸡汤再拌上鸡汤更好加少量饮用水,把肉泥搅开,高压锅蒸15min即可小贴士不想做太复杂的菜时可以试一试哈...
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- 【桑葚】含有特别丰富的脂肪酸、铁元素、维生素C,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。功效:滋阴补血,补肝益肾,生津止渴,乌发明目。😻一口咬下去,先是表皮的脆,然后是内里的软嫩,尤其是吃到整颗的桑椹果实,酸酸甜甜的,特别有满足感👏👏👏用料桑椹面粉鸡蛋食用油不粘平底锅桑椹煎饼~吃...
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- 用料鸡毛菜一小盆大蒜2瓣生抽1小勺盐半小勺干辣椒2个开春当季蒜蓉鸡毛菜的做法鸡毛菜摘去黄叶烂叶菜根,放入盆中洗净控水,准备好蒜末和干辣椒;锅中放入油,油热加入蒜末和干辣椒;倒入鸡毛菜,加入少许生抽和盐,大火快速翻炒两分钟即可出锅。开春当季的蒜蓉鸡毛菜就做好了。...
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- 最近是吃毛豆米最佳时节,就觉得什么菜都可以放一小把,就想出牛蛙烧毛豆米,颜色好看,味道鲜美用料牛蛙3只毛豆半斤小米辣3只泡椒3个花椒1小把花椒油半勺姜、蒜适量这个季节,当牛蛙碰上毛豆米的做法牛蛙让摊主宰杀剁小块牛蛙泡去血水清洗干净,滤干水份,➕盐1小勺,白胡椒、耗油、生...
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- 夏天是吃毛豆的季节,家人越来越懒,自己都懒得剥毛豆,非得剥好了做给他们吃才可以,这样一道小菜,下酒佐粥都很好。用料白豆干毛豆培根榨菜小辣椒姜黄酒香油夏季美食之什锦毛豆的做法毛豆洗干净,锅内加水,少许小茴香和几片香叶煮熟,时间不可过长,关火后马上冲凉可以保持颜色鲜绿,剥好...
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- 四月里的便当,一般是午餐~用料便当盒一个新鲜食材应季早餐时间当日烹饪四季便当的做法给自己时间买点喜欢的带个便当盒自己做饭吃...
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- 夏天就是毛豆配啤酒用料毛豆泥220克高筋麵粉300克雞蛋47克糖25克酵母3克黃油20克鹽3克毛豆吐司-季節限定的做法除黃油、鹽以外,其他材料和成光滑的面團,本人喜歡麵包機餃子功能走一個之後加入黃油,繼續再一個麵包機餃子功能,當還剩5分鐘時加入鹽,五分鐘後就讓它進行第一次發酵...
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- 大家好,我是爱美食、爱生活、爱分享的Megan。夏季最让人流连忘返的美食恐怕就是烧烤了,而每次去烧烤摊有一道必点的小吃那就是水煮毛豆。夏季是毛豆成熟的季节,颜色翠绿,清脆爽口,价格便宜,深受大家喜爱。毛豆脂肪少,能量低,大约100克炸鸡的热量和将近300克带壳生毛豆的热量相同;...
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- 用料蚕豆10块钱3斤,随便吃葱大把盐少许糖若干当季时蔬—葱油蚕豆的做法一定要在烧之前剥,这样才最新鲜葱白,葱白油里爆香加入蚕豆夏天的绿色真好看!1勺盐调味2勺糖提鲜加入水,浸没蚕豆这里没有文本中火,盖盖焖煮至入味少许鸡精再来一把小葱碧绿爽清的绿色,咸鲜软糯的口感,给我来...
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- 最近煮了几次毛豆,感觉这是一年中最好吃的时候了。推荐大家吃~~~用料毛豆2斤八角3个盐适量盐水毛豆(这个季节的毛豆好吃!)的做法选用新鲜毛豆:绿的饱满的。清洗干净,放蒸锅里,加清水刚好没住毛豆。加适量盐,比炒菜要多些,有点咸味。加八角,增味。花椒可以加,就是容易和毛豆混在一起。不...
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- 这道菜做起来超级简单,特别适合夏季,把煮好的毛豆,放入冰箱冰镇之后取出,冰爽可口。用料毛豆500克八角2个花椒10粒香叶1片糟卤1瓶夏季必备糟卤毛豆的做法将毛豆洗净,然后剪去两头,这样方便腌的时候入味。提前准备好辅料,可用的茶叶袋把这些辅料装起来。锅中添水,大火,水开后放入毛...
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- 最近是四季豆的季节,四季豆太多了吃不完就做个四季豆饼吧,也是妥妥的好吃。用料盐3克水300克面粉500四季豆400克五花肉300克当季蔬菜四季豆,怎么吃?四季豆饼的做法先把四季豆清理好,切碎,把肉切丁,和四季豆翻炒好,调味。颜色还是很好看的。我是先翻炒肉沫,肉沫熬出油了,再加入生抽...
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- (微信公众号、头条搜“狐的小厨房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄)毛豆,是属于夏季的食物。从很小的时候起,就会在每年夏天,盼着毛豆鲜嫩清香的滋味。早些年吃到的都是自家煮的毛豆,大致就是放盐、花椒,好像也会放八角,之后把毛豆煮得绵...
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- 老公心心念念的盐水毛豆毛豆营养:毛豆含钾量很高,可以弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降,还可以清热除烦,养血安神,有助消化,毛豆的好处多多,夏天应当多吃用料毛豆八角小米辣盐碱夏季小零食~盐水毛豆的做法毛豆洗干净,剪去两头尖尖加盐加水浸泡...
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- 用料毛豆500克盐少许小苏打少许香糟卤120克凉开水120克夏季小吃—香糟毛豆的做法毛豆剪去二头尖角加入清水,与豆子齐平。加少许盐少许小苏打(这步是为了保持豆子的绿色,可以不加)开火煮豆,7分钟后关火开锅晾凉。豆子完全凉了之后,捞出豆子放入120克糟卤和120克凉开水混合液体里...
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- Dear,早上好呀😎小忙上线下厨啦,杭州人很爱吃笋,大概也和临安笋闻名不无关系。好吃的笋爽脆鲜嫩,回味也极好。和其他食材任意组合就是一道鲜爽美味😋🔻鲜豆角炒笋🔻⏰耗时20分钟💰耗费约15元🛒采购清单✨食材:豆角一把、小笋两三根✨配料:蒜瓣两枚、辣椒两个✨调料:一勺蚝油、少...
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- 用料毛豆一大盆盐比炒菜量多三倍尝到满意为止花椒若干粒辣椒2根香叶2片毛豆正当季的做法新鲜毛豆一堆,一部分水煮,一部分剥豆仁速冻保存。毛豆豆们选毛豆剪去头尾,方便煮的时候入味放入锅中加水没过毛豆准备香料开始放了两调羹,煮开后,尝下咸淡程度,又追加两调羹,吃起来喜欢就好...
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- 菜园里四季豆开始长啦,消耗不了也是个烦人的事,作为饼饼的爱好者,变个花样吃四季豆吧!列表里的用量是个大概,小伙伴们根据自己喜好修改哈!这款发面四季豆饼,饼皮软,很好吃,陷里加上老干妈,咬一口带红油,完美~用料面粉500克酵母6克水300毫升白糖5克四季豆600克猪肉400克盐适量鸡精1勺...
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- 五月的天气真是太舒服啦!用小美做美食,更是美事一件❣️最近蚕豆大量上市,豆类富含植物蛋白,同时也可以多种做法!下面,太初教您用小美做一款简单好看、酸甜可口、风味独特的蚕豆糕。用料蚕豆(去壳去皮)300克黄油15克小美打磨的冰糖粉40-50克蔓越莓干(可选)随意当季点心——五月.蚕豆...
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- 立夏之后,正是鲜嫩的毛豆走上餐桌的时节。和其他豆类相比,新鲜的毛豆含有更多的直链淀粉和可溶性糖,因此口感更糯更甜,光是水煮就已经非常可口了。今天要分享的这道家常菜,用毛豆搭配肥瘦相间的猪肉,就能轻松完成一道营养口感都满分的美味菜肴。备好的食材蒸一蒸就能上桌,豆香和...
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- 用料毛豆带壳1000克大米500~600克葱一把鸡精,盐巴适量面粉适量毛豆新吃法~毛豆饼的做法大米洗净泡半天毛豆去壳,洗净待用大米毛豆混合分次加入破壁机,水位刚好摸过大豆,不要多加水,水多了不够稠开启果蔬奶昔功能键,为了让米浆更细腻,我多加工一遍,倒出米浆加入调味料和葱,太稀了要适...
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