![蒸鸡蛋发糕的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋发糕家常做法]( "蒸鸡蛋发糕的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋发糕家常做法")
- 用料鸡蛋3个、白糖40g（随意）、低筋面粉40g、油5g蒸鸡蛋发糕的做法鸡蛋洗净，用约40度温水浸泡约10分钟。（低温蛋不易发泡）我是提前一晚将鸡蛋从冰箱里拿出来的。将烘焙纸放在蒸具中（也可以用碗、盆…）将蛋取出，用厨房纸巾擦干水打入盆中，开始打蛋。把糖分2~3次加入蛋液中，用高速挡打...
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![无糖蒸蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖蒸蛋糕（全蛋打发）做法]( "无糖蒸蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖蒸蛋糕（全蛋打发）做法")
- 无红糖白糖蜂蜜，因为觉得枣本身就已经够甜了，再加个烤箱升数小，枣糕的量大，索性就蒸用料鸡蛋5个红枣240g左右玉米油40克面粉我的普通中筋，160克泡打粉2.5克小苏打1.5克无糖蒸蛋糕（全蛋打发）的做法红枣水煮，煮透后去核，我用的绞肉机打成泥，因为绞肉机的缸大，不用打太细，有大点的皮肉也...
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![蒸发糕的做法和图解 好吃的蒸发糕家常做法]( "蒸发糕的做法和图解 好吃的蒸发糕家常做法")
- 这款发糕非常好吃做起来既简单又营养平时多吃些糙粮对身体好老少皆宜用料玉米杂粮粉800克酵母2-3克泡打粉适量红糖适量鸡蛋2个牛奶1盒葡萄干适量蒸发糕的做法玉米杂粮粉配件:☞牛奶鸡蛋酵母粉膨松剂红糖☞根据个人口味添加枣葡萄干……玉米杂粮粉中加入2个鸡蛋酵母粉膨松...
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![6M+l蒸鸡蛋糕羹+发糕的做法步骤及图解,美味正宗的6M+l蒸鸡蛋糕羹+发糕做法]( "6M+l蒸鸡蛋糕羹+发糕的做法步骤及图解,美味正宗的6M+l蒸鸡蛋糕羹+发糕做法")
- 鸡蛋糕的香气，发糕QQ的口感，我的私房菜！用料鸡蛋3个中筋面粉80克低筋面粉80克酵母少许温水糖少许黄油一小勺6M+l蒸鸡蛋糕羹+发糕的做法打散鸡蛋，尽量打的细腻一些。如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的就回温晾一会。放入等量的中筋面粉和低筋面粉，这两种粉混合后做出来的发糕不粘牙，又...
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![蒸蛋糕（不打发蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（不打发蛋白）做法]( "蒸蛋糕（不打发蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（不打发蛋白）做法")
- 口感介于发糕和蛋糕之间，味道上接近蛋糕，柔软香甜，奶香浓郁，小朋友很喜欢吃。因难度不高，所以材料没有具体克数，可凭个人感觉和喜好适量增减，最后面糊的状态适中就可以。用料1鸡蛋2个2融化的黄油或玉米油约三分之一蛋液的量3牛奶少许（可分几次加入，用以调整面糊黏稠度）4白砂糖适量5...
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![发糕 牛奶发糕 简单易学的发糕方法 可调整为鸡蛋发糕 玉米发糕 南瓜发糕 红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的发糕 牛奶发糕 简单易学的发糕方法 可调整为鸡蛋发糕 玉米发糕 南瓜发糕 红糖发糕做法]( "发糕 牛奶发糕 简单易学的发糕方法 可调整为鸡蛋发糕 玉米发糕 南瓜发糕 红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的发糕 牛奶发糕 简单易学的发糕方法 可调整为鸡蛋发糕 玉米发糕 南瓜发糕 红糖发糕做法")
- 发糕，简单的中式面食，灵活多变！只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料，做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕，发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕、红糖发糕、鸡蛋发糕、玉米发糕、红薯发糕和南瓜发糕等。其实都大同小异。（红薯和南瓜...
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![小美打发蒸鸡蛋糕好吃的烹饪方法 小美打发蒸鸡蛋糕的地道做法和步骤]( "小美打发蒸鸡蛋糕好吃的烹饪方法 小美打发蒸鸡蛋糕的地道做法和步骤")
- 做蛋糕不简单，我失败了2次。第3次成功的，第4次完美的。喜欢的朋友做起来，包成功，0失败。用料鸡蛋250克柠檬汁或不放10克绵白糖80克（以上材料一起打发）玉米油或色拉油30克牛奶30克低筋面粉80克（过筛2次以上）小美打发蒸鸡蛋糕的做法先称好低筋粉85克，为什么是85克？因为过筛会掉了一点...
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![无油蒸酸奶糕（不用打发鸡蛋）🌟x3的做法步骤及图解,美味正宗的无油蒸酸奶糕（不用打发鸡蛋）🌟x3做法]( "无油蒸酸奶糕（不用打发鸡蛋）🌟x3的做法步骤及图解,美味正宗的无油蒸酸奶糕（不用打发鸡蛋）🌟x3做法")
- 第一次做，以为不会喜欢，没想到意外的好吃。而且管饱。可以当晚饭。最后一步用蒸锅或者带蒸功能的烤箱、烤箱水浴法都可以。用料低粉50克土鸡蛋2个（90g左右)老酸奶（浓稠型）180克可以安慕希白砂糖15-20克（如果你的老酸奶一点都不甜可以多放点，反之少点）蔓越莓干（可选）25克无油蒸酸奶...
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![碗蒸发糕的详细做法大全,简单又营养的碗蒸发糕做法]( "碗蒸发糕的详细做法大全,简单又营养的碗蒸发糕做法")
- 用料鸡蛋2个酵母3克白糖20克普通面粉250克玉米面50克蔓越莓干等适量清水200克碗蒸发糕的做法除蔓越莓干以外的食材一起搅拌均匀。醒发2倍大。加蔓越莓干搅拌消泡，装入硅胶模具或小碗中（小碗可刷薄薄一层油，容易取出发糕），八分满。表面再装饰一点喜欢的葡萄干等，二次醒发15分钟...
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![紫薯发糕~蒸蛋糕~低糖的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯发糕~蒸蛋糕~低糖做法]( "紫薯发糕~蒸蛋糕~低糖的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯发糕~蒸蛋糕~低糖做法")
- 家中有孩子对奶制品过敏，还有小家伙在咳嗽，所以这次做的时候没用牛奶，糖也用的很少（如果不是为了发酵的快一些好一些，糖就省掉了）。自我感觉味道也不错，嘿嘿～用料紫薯400克面粉500克牛奶（奶制品过敏者可改成水）210g（1盒）酵母5克白糖10克（喜欢吃甜的，可依据口味增加）干果适量紫薯发糕~蒸...
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![蒸红糖蛋糕（发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸红糖蛋糕（发糕）做法]( "蒸红糖蛋糕（发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸红糖蛋糕（发糕）做法")
- 这是一道特别简单的美味小点心哦，我们这里也叫发糕，松软香甜，不用打蛋，不用揉面，好吃不上火，适合任何年龄层的人吃，而且还特别简单！用料红糖50-80克鸡蛋2个泡打粉6克红枣若干颗低粉400克蒸红糖蛋糕（发糕）的做法红糖➕水搅拌均匀，水温在38度以下加入6g酵母加入400g面粉搅拌至没有颗粒...
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![蒸蛋糕（不用打发蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（不用打发蛋清）做法]( "蒸蛋糕（不用打发蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（不用打发蛋清）做法")
- 这是一款不用打发蛋清的前前后后半小时就可以出锅的蒸蛋糕口感软绵细腻用料低粉200g奶粉20克泡打粉5克吉士粉（或吉利丁粉）20克黄油（或玉米油）40克白糖100克鸡蛋6个（大只）蒸蛋糕（不用打发蛋清）的做法准备好食材，吉士粉用完了（用吉利丁粉代替）鸡蛋全蛋完全打散后加油加几滴柠檬汁去腥，...
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![碗蒸发糕的做法和图解 好吃的碗蒸发糕家常做法]( "碗蒸发糕的做法和图解 好吃的碗蒸发糕家常做法")
- 本想做个面包，没想到误打误撞做成了发糕，吃起来不错。用料普通面粉酵母鸡蛋葡萄干油白糖碗蒸发糕的做法准备原材料发面：交给大家一个发面好方法：用温水把适量酵母粉融化，白糖，加入面粉中，打五六个鸡蛋（根据个人），倒入适量生油（很关键），和好面后用保鲜膜包住。蒸锅烧水，不用烧开，水温热即...
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![纯素南瓜发糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素南瓜发糕（蒸蛋糕）做法]( "纯素南瓜发糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素南瓜发糕（蒸蛋糕）做法")
- 初八做的发糕～寓意我们生活蒸蒸日上～发发发用料南瓜（去皮切小块）200克水（或者牛奶）80克白糖30克低筋面粉200克干酵母1茶匙泡打粉1/2茶匙4颗红枣，去核，切小块纯素南瓜发糕（蒸蛋糕）的做法将500克水放入主锅，置入网锅，将南瓜放入网锅内，以25分／Varoma/速度1蒸煮，利用刮刀棒辅助将网锅取出，待...
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![红糖发糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（蒸蛋糕）做法]( "红糖发糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（蒸蛋糕）做法")
- 炒鸡简单的蒸糕...这个配方做出来是8寸别看步骤又多又长其实炒鸡简单放这么多步骤and做法只是想让你们更清晰更明白点❤️用料红糖（红糖粉）100克面粉（中粉低粉高筋粉粘米粉）320克温水245克酵母4克鸡蛋2个红糖发糕（蒸蛋糕）的做法用200克开水融化红糖（红糖粉的话用温水就可以）融化好...
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![鸡蛋不用打发的蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋不用打发的蒸蛋糕做法]( "鸡蛋不用打发的蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋不用打发的蒸蛋糕做法")
- 朋友告诉我一个蒸发糕的简单方法。我把用料稍做调整，放入小杯中蒸，就成了蛋糕。用料普通面粉150g玉米面150g鸡蛋1只酵母粉5g白糖20-40g牛奶250ml葡萄干20g克克鸡蛋不用打发的蒸蛋糕的做法所有用料牛奶不要太凉，最好温的。调成面糊将所有用料（除葡萄干外）混合，调和成面糊，倒入容...
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![蒸鸡蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蒸鸡蛋糕做法]( "蒸鸡蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蒸鸡蛋糕做法")
- 天气越来越热，用烤箱做饼干蛋糕就成了厨房最大的噩梦！烤箱一开屋里温度马上升高5度！温度计都要爆表了！但是还是很想吃蛋糕哇！怎么破～如果有一种蛋糕，可以具备简单，快速，还不会让人出汗这三张特质该有多赞！当然！吃完还不能上火哇！解饿还能避免夏天上火的食物：蒸鸡蛋糕就这样冲进了我的...
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![鸡蛋自发糕的做法和图解 好吃的鸡蛋自发糕家常做法]( "鸡蛋自发糕的做法和图解 好吃的鸡蛋自发糕家常做法")
- 用料鸡蛋6个花生油适量纯牛奶2碗多点（适量）红枣适量白砂糖适量自发预拌粉420克白醋1-2滴鸡蛋自发糕的做法鸡蛋打散，筛入自发粉（⅓），搅拌均匀后加入适量纯牛奶，花生油，白砂糖搅拌，如此类推分三次顺时针搅拌，不可用力过猛，倒入白醋搅拌即可这个视频显示第一次做有些黏稠，蒸后有些干硬，按...
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![广式蒸蛋糕就是这么简单 全蛋打发 蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式蒸蛋糕就是这么简单 全蛋打发 蒸蛋糕做法]( "广式蒸蛋糕就是这么简单 全蛋打发 蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式蒸蛋糕就是这么简单 全蛋打发 蒸蛋糕做法")
- 我阿姨告诉我怎么做蒸蛋糕，我有改良了配方，更好吃了呢！我从小就喜欢吃这蛋糕，现在，我两个孩子都喜欢吃了。做这蛋糕，我已经n次做好了，不用质疑是否要酵母粉或泡打粉，不需要放哦！以下的量是做一个8寸模具的。我用的是家里的土鸡蛋很小的，所以大家做的时候看一下克重哦。全蛋打发做的...
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![蒸蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（全蛋打发）做法]( "蒸蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（全蛋打发）做法")
- 美善品全蛋打发蛋糕，让做蛋糕变得如此轻松简单！蒸的蛋糕不上火，口感松软绵柔细腻！（烤蛋糕前面步骤一样，蒸时改为烤就好）用料鸡蛋5个白糖80克+-玉米油20克牛奶25克低筋面粉（一般我用60克）60～80克蒸蛋糕（全蛋打发）的做法打蛋液之前，先用小美自带的磅秤称出牛奶、油，混合好（称之前记得磅秤...
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![粘米粉蒸发糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的粘米粉蒸发糕（蒸蛋糕）做法]( "粘米粉蒸发糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的粘米粉蒸发糕（蒸蛋糕）做法")
- 蒸蛋糕可以把配方里的粘米粉直接换成低筋面粉用料鸡蛋1个牛奶45ml油6ml糖15克粘米粉55克粘米粉蒸发糕（蒸蛋糕）的做法和做蛋糕的步骤一样。1、首先蛋液分离。2、蛋黄、粘米粉和其它材料搅拌均匀。3、蛋液打发。4、混合搅拌倒入乐扣玻璃容器内，放上盖子，不用扣。5、蒸锅加水烧...
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![红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖发糕蒸蛋糕做法]( "红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖发糕蒸蛋糕做法")
- 用料水200克红糖75克酵母2克面粉（普通饺子粉）200克红枣5颗红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法把红糖放入温水中化开把酵母放入红糖水中搅拌开加入面粉（不用过筛）用打蛋器搅匀发酵至两倍大（我喜欢在锅中加些水，待水烧开后马上关火，把碗放入锅中发酵，大约需40分钟）准备三个饭碗，碗壁抹些油，装入...
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![鸡蛋桂圆发糕～懒人版蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋桂圆发糕～懒人版蒸蛋糕做法]( "鸡蛋桂圆发糕～懒人版蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋桂圆发糕～懒人版蒸蛋糕做法")
- 没有电动打蛋器，手动不容易打发，所以就想用这个中和的法子。蛋糕粉是以前买的，想着买了烤箱在用的，结果一直没用上，今天拿来弄鸡蛋糕了。用料鸡蛋2个黄油一点点发酵粉3克左右蛋糕粉约200克白糖适量温水少量桂圆肉适量鸡蛋桂圆发糕～懒人版蒸蛋糕的做法鸡蛋、白糖、黄油，一起搅拌...
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![鸡蛋发糕的做法和图解 好吃的鸡蛋发糕家常做法]( "鸡蛋发糕的做法和图解 好吃的鸡蛋发糕家常做法")
- 用料蛋糕粉250水135克母3泡打粉3克蛋1个发好后材料白糖40蛋1个鸡蛋发糕的做法记录时间上午10点35分温度29面粉、温水、酵母、泡打粉、蛋混合成团发酵后在室内发了约一小时，11点45分拌入糖搅拌又加了蛋(成品有点腥味）下次不加蛋加点白酒去去腥拌匀后11点55分装入小碗每个面...
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![黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）做法]( "黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）做法")
- 作为早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕点🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g鸡蛋2个细砂糖50克牛奶95克植物油10g柠檬汁（或白醋）3-4滴黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）的做法将蛋清与蛋黄分离，盛放蛋清的容器必须无油无水蛋黄里加入食用油和牛奶后用打蛋器顺时针手动搅拌均匀把黑米粉、...
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烹调屋
