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简单法一次性发酵的做法食谱

简单法一次性发酵，蜂蜜杂粮大土司的做法步骤及图解,美味正宗的简单法一次性发酵，蜂蜜杂粮大土司做法

  • 简单法一次性发酵，蜂蜜杂粮大土司

  • 两个450克土司盒的量，做一个的话直接所有食材除以2即可用料蜂蜜80-100克黄油60-65克鸡蛋50g约一个半高筋面粉438克全麦面粉50克黑麦粉或者燕麦粉50克脱脂奶粉12克水233克盐3克酵母7-8克黑芝麻，奇亚籽或者任何坚果适量简单法一次性发酵，蜂蜜杂粮大土司的做法除了黄油，坚果类，低...
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全麦馒头（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（一次性发酵）做法

  • 全麦馒头（一次性发酵）

  • 松软又健康的全麦馒头～用料全麦粉125克低筋粉125克干酵母2.5克糖8克玉米油7克水123克全麦馒头（一次性发酵）的做法加入所有材料拌成絮状；揉至光滑的面团（面团一定要揉到位，家里有压面机的一定要用上，出来的成品才会光滑细腻）；撒点干粉在下面，擀成长方形，由上往下慢慢卷起来（一定要卷紧...
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肠仔包，一次性发酵，超简单的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包，一次性发酵，超简单做法

  • 肠仔包，一次性发酵，超简单

  • 用料鸡蛋1个椰子油25克高筋面粉250克盐2克纯牛奶50克酸奶100克糖30克刷表面蛋黄加牛奶一份肠仔8根蛋黄酱一些番茄沙司一些葱花若干酵母5克肠仔包，一次性发酵，超简单的做法所有食材放入面包机桶，揉一个面包面团程序，发酵前拿出来整形，或者揉十分钟左右，不用出手套膜整形完毕，怎么...
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花馒头〔一次性发酵〕的做法步骤及图解,美味正宗的花馒头〔一次性发酵〕做法

  • 花馒头〔一次性发酵〕

  • 芹菜具有减肥降血压抗癌……从茎到叶都是宝。常吃芹菜益处多多，这不，做成馒头，又多了一个摄取的好办法。通常，做这种花型的馒头我喜欢用一次性发酵，〔做包子还是二发比较好〕面要揉透，整好型不易变，简单又快速。判断发酵到位不以时间而定，主要看状态，生面坯明显变大变胖，拿在手里轻...
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一次性发酵~肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵~肠仔包做法

  • 一次性发酵~肠仔包

  • 用料面团材料：高筋面粉500g细砂糖80g牛奶210-220g鸡蛋液50g酵母6g盐4g黄油30g馅料：芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量香肠/热狗/火腿肠14根全蛋液（刷表面）适量一次性发酵~肠仔包的做法把除去黄油的面团材料加入和面机（牛奶根据和面情况加减）和面机启动和至面团光滑加入室温软化好...
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日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧的做法步骤及图解,美味正宗的日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧做法

  • 日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧

  • 新入坑sunnymiss这款大米面包粉，真的很好用，比起传统做面包，更加的简单！快捷！美味！对新手小白也特别友好～～我家两个宝贝都很爱吃💕💕制作这款大米面包🍞准备的材料也不需要太多，粉质细腻Q弹，一次性发酵也省去了不少时间不管是空口吃、还是加上蔬菜，沙拉，肠或肉排，做成热狗、土司、汉堡...
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简简单单做包子（一次发酵法.一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单做包子（一次发酵法.一次成功）做法

  • 简简单单做包子（一次发酵法.一次成功）

  • 很多朋友觉得我包的漂亮其实比起面点师们差太远了今天又做了包子顺手拍了个过程分享给同样热爱生活的你们❤️用料中筋粉500克水275克酵母5克糖5-10克馅料随意简简单单做包子（一次发酵法.一次成功）的做法首先还是揉面和做馒头一样面粉糖加溶解的酵母一起揉成光滑细腻的面团这...
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一次性发酵汤种面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵汤种面包做法

  • 一次性发酵汤种面包

  • 汤种和一次发酵，看看能不能成功，提前把厨师机的粉桶冻在冰箱，能起到降温的作用！用料汤种：高筋面粉：30克水：120克主面团高筋面粉370克奶或者水80克耐高糖酵母4克鸡蛋清（蛋黄刷表面）1个糖30克盐2克黄油35克豆沙馅适量一次性发酵汤种面包的做法汤种的面粉和水搅拌均匀，冷水下不粘锅，慢...
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圣诞雪花面包，一次性发酵，简单漂亮又美味的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞雪花面包，一次性发酵，简单漂亮又美味做法

  • 圣诞雪花面包，一次性发酵，简单漂亮又美味

  • 用料高筋面粉300克牛奶180克全蛋液30克糖35克酵母3克黄油30克红豆沙120克圣诞雪花面包，一次性发酵，简单漂亮又美味的做法高筋粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、干酵母粉放入和面缸。搅打至面团光滑有弹性，且能拉出粗膜。加入提前软化好的黄油。搅打到面团能拉出结实且细腻的薄膜。...
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一次性发酵简单馒头✌️的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵简单馒头✌️做法

  • 一次性发酵简单馒头✌️

  • 相比两次发酵，我更爱这种一次发酵的，简单！用料面粉500克清水250克白糖50克酵母5克一次性发酵简单馒头✌️的做法酵母倒盆里，加白糖，加温开水调匀，静置5分钟调好的酵母水倒入面粉，先用筷子调成絮状，然后再揉啊揉揉啊揉，揉到面粉光滑干净揉好的面团搓成条，用刀切成自己要的大小，整理形状...
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超简单南瓜发糕🎃(一次性发酵)保证小白一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的超简单南瓜发糕🎃(一次性发酵)保证小白一次成功做法

  • 超简单南瓜发糕🎃(一次性发酵)保证小白一次成功

  • 做发糕，比做包子馒头还简单，只需要调好面粉，发酵好就可以了。但要做到松软可口，和面及发酵过程非常重要！今天给大家分享的是南瓜发糕用料中筋面粉360克南瓜泥220克奶粉30克牛奶60克白糖25克酵母粉4克玉米油10克超简单南瓜发糕🎃(一次性发酵)保证小白一次成功的做法欢迎加群交...
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奶香南瓜发糕(‼️一次性发酵法 超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香南瓜发糕(‼️一次性发酵法 超简单)做法

  • 奶香南瓜发糕(‼️一次性发酵法 超简单)

  • 发糕是面食里面比较简单的一款没有包子那么复杂的捏褶子也没有馒头那么难揉面加入喜欢的坚果杂粮非常美味颜色漂亮营养丰富下面记录我做的南瓜发糕的方子喜欢马拉糕的可参考方子用料南瓜泥200克中筋面粉350克奶粉25克牛奶60克酵母粉4克白糖20克(喜甜可翻倍)食用油10克奶...
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超级简单！0失败的一次性发酵小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单！0失败的一次性发酵小餐包做法

  • 超级简单！0失败的一次性发酵小餐包

  • 做面包发酵两次太费时间，基本上中午忙到晚上才能吃上。平常上班实在没时间这么折腾。于是尝试了一次发酵做面包。成品味道也很不错，说实话，跟二次发酵的比尝不出什么区别。大大节约了时间有没有！这个配方的面团水分含量高，比较软粘。相比起做成土司，整成圆形餐包不用在案板上擀...
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豆沙包(一次性发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包(一次性发酵)做法

  • 豆沙包(一次性发酵)

  • 明天早餐吃什么？来个香甜甜，软绵绵的豆沙包吧！外皮暄腾松软，豆沙香甜细腻，咬一口，甜甜的豆沙馅在口中化开，浓浓的豆香和面香充斥在唇齿间，胃里热乎乎的～用料中筋粉300克酵母4克玉米油2O克水150克豆沙馅240克豆沙包(一次性发酵)的做法把所有材料称好，放入面包桶里(我喜欢先放固体，再...
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自制一次性发酵超简单吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的自制一次性发酵超简单吐司面包做法

  • 自制一次性发酵超简单吐司面包

  • 我做了很多次自己发明的步骤，简单，省时省力成功率高，分享给大家用料高筋面粉270克黄油(换成玉米油也行)20克鸡蛋1个细砂糖40克（觉得太甜就放30克）酵母3克牛奶135克自制一次性发酵超简单吐司面包的做法按一下顺序放入材料：先放入牛奶，糖，黄油，鸡蛋🥚，在上面撒上面粉，面粉上面撒上酵母...
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简单易做的一次性发酵的红豆卷，肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的一次性发酵的红豆卷，肉松卷做法

  • 简单易做的一次性发酵的红豆卷，肉松卷

  • 爱上生活，爱上厨房用料高筋面粉400克鸡蛋1个牛奶80克酸奶100克白砂糖50克盐4克酵母粉5克无盐黄油30克淡奶油60克鸡蛋液适量刷蛋液用黑芝麻／白芝麻适量红豆适量根据个人爱好肉松适量根据个人爱好简单易做的一次性发酵的红豆卷，肉松卷的做法将所有液体原料到入容器中，注意盐和...
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奶香小馒头（一次性发酵超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头（一次性发酵超简单）做法

  • 奶香小馒头（一次性发酵超简单）

  • 这种只需要一次性发酵超简单，省时又省力，关键是大人小孩都爱吃喜欢奶香浓郁点的可以往牛奶里➕一两勺奶粉蒸好凉了后硬了的话再放锅里蒸一下就可以啦，做多了可以放冰箱，想吃的时候拿出来蒸一下就好了！省时省力✌️注意看小贴士噢❗️❗️❗️用料中筋面粉（普通面粉）300克牛奶180克酵母3...
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一次性发酵的芝麻包的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵的芝麻包做法

  • 一次性发酵的芝麻包

  • 每天都想给宝贝做各种爱心美食，前段时间买了黑芝麻洗干净炒熟，今天想宝宝喜欢吃面食，就第一次做了芝麻包，发现并没有那么难！用料芝麻4勺糖5勺中筋面粉300克酵母3克牛奶160克一次性发酵的芝麻包的做法面包机里倒入牛奶、面粉和酵母，设置揉面程序揉至光滑。芝麻和白糖拌好放入料...
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香肠面包「一次性发酵」「简单快手」「柔软拉丝」的做法步骤及图解,美味正宗的香肠面包「一次性发酵」「简单快手」「柔软拉丝」做法

  • 香肠面包「一次性发酵」「简单快手」「柔软拉丝」

  • 8根香肠量，增加减少按比例算就可以。无论你是上班族，还是全职宝妈，都可以轻松驾驭，因为她只需要一次性发酵。其实除了吐司面包需要面团到完全扩展阶段，揉至出有韧性的，光滑的手套膜，其他餐包面包类不强制性要求。只要面团有韧性，有锯齿性手套膜就够用拉。别看这个面包，只要一次性...
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奶黄包（一次性发酵的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包（一次性发酵做法

  • 奶黄包（一次性发酵

  • 📝记录下自己最顺手的方子此方面团为一次性发酵版也可进行二发[此方子属于皮薄馅多型]此方子的量稍多约为双层蒸锅2炉量也就是四屉左右需少量可减半吃不完可冰箱冷冻想吃的时候解冻下〔如果把奶黄馅配方中的牛奶一半换成淡奶油口味还要浓郁100g牛奶+100g淡奶油〕面团:40g...
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最简单美味的快手吐司（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的最简单美味的快手吐司（一次性发酵）做法

  • 最简单美味的快手吐司（一次性发酵）

  • 试了很多种做吐司的方法，最终觉得还是这种一次性发酵的吐司最快手，味道较二次发酵的吐司并没什么区别，我认为烘焙就应该从易到难，最终再回归到最简单最实用的做法，用最原始的材料做出美味才是烘焙的真谛。使用450g吐司盒一个。用料高筋粉（不限品牌）270g大鸡蛋1个白砂糖30g椰子油...
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超简单的一次性发酵奶香麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的一次性发酵奶香麻花做法

  • 超简单的一次性发酵奶香麻花

  • 我小时候在沈阳呆过一段时间，特别喜欢吃那里的东北大麻花，东北大麻花是一款软麻花，很绵软很细腻吃起来奶香味的，回南方后就一直念念不忘，好希望哪天能再吃上一口。长大后自己学会了烘焙，就尝试做了几次，过足了瘾也了了心愿，但下厨房里的麻花配方都要二次发酵，感觉挺繁琐的，所以，我就...
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全麦吐司（一次性发酵，简单省时）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司（一次性发酵，简单省时）做法

  • 全麦吐司（一次性发酵，简单省时）

  • 喜欢吃全麦吐司，做了好多个，尝试很多配方，确定这个最简易，操作过程也就半个小时，也最合我的口味，糖很少。记下来，也分享给大家～用料高筋面粉180克全麦面粉80克牛奶和一个鸡蛋总共170克盐2克干酵母5克糖20克黄油20克全麦吐司（一次性发酵，简单省时）的做法除黄油以外的所有材料放入厨师...
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一次性发酵酸奶土司的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵酸奶土司做法

  • 一次性发酵酸奶土司

  • 话不多说，记录用料高筋面粉250克酸奶100克鸡蛋1个，中等大小糖30克奶粉10克盐2克牛奶50克椰子油25克，可以用黄油或者植物油代替酵母5克一次性发酵酸奶土司的做法所有食材一股脑放入面包机桶，启动一个揉面程序，到发酵功能开始前把变团拿出来整形，对，没错，直接整形，不用二发，不用纠结...
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黑麦全麦心形土司，一次性发酵，超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦心形土司，一次性发酵，超级简单做法

  • 黑麦全麦心形土司，一次性发酵，超级简单

  • 话不多说，看食谱用料高筋面粉210克黑麦粉20克全麦面粉20克盐3克奶粉8克酵母4克全蛋液16克水149克橄榄油或者黄油20-22克黑麦全麦心形土司，一次性发酵，超级简单的做法所有食材放搅拌机里，除黄油外哈，搅拌约20分钟和好面直接整形，可以加一些蔓越莓干啊或者你喜欢的任何坚果，这个量...
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