当前位置：烹调屋 >

清水蛋糕无油无水的做法食谱

清水蛋糕(无油无水)的做法步骤及图解,美味正宗的清水蛋糕(无油无水)做法

  • 清水蛋糕(无油无水)

  • 用料鸡蛋4个三个蛋清全蛋1个低筋面粉50克细砂糖40克柠檬数滴清水蛋糕(无油无水)的做法3个蛋蛋清分离，放在一个无水净的盆里等待打发蛋白霜！另一盆三个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀，滴几滴柠檬汁！筛入50克面粉，搅拌到无颗粒。然后，打发蛋白，分三次加糖打，分别（大泡，小泡，变白）分三次加。蛋...
  • 24318
老蛋糕（无水无油）的做法步骤及图解,美味正宗的老蛋糕（无水无油）做法

  • 老蛋糕（无水无油）

  • 非常健康的食品外酥里嫩，蛋香味非常浓郁用料鸡蛋3个低筋面粉80克细砂糖45克柠檬汁5滴芝麻少量老蛋糕（无水无油）的做法准备好食材将鸡蛋打入碗中，加入糖(没有柠檬汁，用白醋可以代替)，可以去腥用打蛋器搅拌至纹路不容易消散即可倒入低筋面粉，用搅拌器打发至均匀，没有颗粒倒入模具中...
  • 11584
无油无水全淡奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水全淡奶油蛋糕做法

  • 无油无水全淡奶油蛋糕

  • 家里没黄油了，所以这次用淡奶油代替了黄油。用料鸡蛋（蛋黄蛋白分开）3个低筋面粉80克白糖60g淡奶油30g塔塔粉适量无油无水全淡奶油蛋糕的做法1.蛋黄和蛋白分开，蛋白盆里不要有水或油2.蛋白加塔塔粉（柠檬汁或白醋）打发至大泡沫，糖分三次加入打发至稍硬状态（步骤二附图）3.加入蛋黄轻...
  • 10660
无水无油分蛋海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油分蛋海绵蛋糕做法

  • 无水无油分蛋海绵蛋糕

  • 这个方子是根据蓝带海绵蛋糕的方子改良的，口感介于戚风和海绵蛋糕之间。操作十分简单，制作时间不超过十分钟。用料鸡蛋清4个蛋黄4个糖100克低筋粉120克无水无油分蛋海绵蛋糕的做法蛋清分次加入白砂糖打到干性发泡。一次性加入四个蛋黄，再搅打几下至蛋白和蛋黄混合均匀。筛入...
  • 21791
老式无水无糖无油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的老式无水无糖无油蛋糕做法

  • 老式无水无糖无油蛋糕

  • 特别适合糖尿病患者用料鸡蛋4个木糖醇105克柠檬汁3滴低筋面粉120克白芝麻2克老式无水无糖无油蛋糕的做法四个鸡蛋加105克木糖醇，几滴白醋或者柠檬汁去腥，疯狂打发打至乳白色稀奶油状态，提起打蛋器纹路不会立马消失。大约五六分钟左右，功率小的时间可能时间需要稍长.120克低筋...
  • 21723
无水无油无模具蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油无模具蛋糕做法

  • 无水无油无模具蛋糕

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋2个细砂糖20克白黑芝麻少量无水无油无模具蛋糕的做法鸡全蛋2个打发至划8字5秒不消失。糖粉2次加入。我放的糖少，给宝宝吃。有柠檬汁滴入几滴筛入面粉，之字拌匀，不要画圈拌。倒入一次性纸杯1/3左右。上面是4个的量。纸杯里面什么都不用刷。撒上黑芝麻。...
  • 20527
酸奶蛋糕（无水无油）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（无水无油）做法

  • 酸奶蛋糕（无水无油）

  • 之前用羊奶粉做的酸奶，味太大了，孩子都不喝，扔了太浪费了，做出来的蛋糕一点膻味没有，好吃到飞起来，而且没有油，做起来很快用料酸奶150克鸡蛋4个细砂糖65克低筋面粉80克酸奶蛋糕（无水无油）的做法准备材料，自己做的酸奶比较厚酸奶里面直接筛面粉进去，搅拌均匀，黏糊太厚，适量在加点酸奶，酸...
  • 22930
蛋糕机版无水无油小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕机版无水无油小蛋糕做法

  • 蛋糕机版无水无油小蛋糕

  • 邻居送的蛋糕机说她不会用闲置也是浪费既然拿了人家的东西怎么也得做一炉表达感激之情吧下厨房搜方子（方主叫无心留恋）特别简单用料鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉80克蛋糕机版无水无油小蛋糕的做法略深一点的盆打入3个全蛋+50克细砂糖先简单搅拌一下电动打蛋器打发全蛋至蛋液...
  • 14061
蛋糕/无油无水海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕/无油无水海绵蛋糕做法

  • 蛋糕/无油无水海绵蛋糕

  • 不加水有点干饱腹良品上下火170度20分钟焙可美2*8长方形模具用料低筋面粉120克鸡蛋4个细砂糖60克朗姆酒1勺蛋糕/无油无水海绵蛋糕的做法1、朗姆酒+糖+全蛋，搅拌器打发至滴落的糊不易消失2、筛入面粉，拌匀1、倒入模具2、烤箱上下火170度，下层，20分钟3、时间到后开下烤箱门，关上...
  • 22867
无水油蛋糕的做法和图解 好吃的无水油蛋糕家常做法

  • 无水油蛋糕

  • 用料鸡蛋4个面粉120克白砂糖120克黑芝麻适量无水油蛋糕的做法盆中打入四个全蛋，打散同时预热烤箱140度5分钟用打蛋机先稍微打一下，有泡沫即可再分3次倒入白砂糖搅拌搅拌至有纹路即可(大约十几分钟)筛入面粉，搅拌搅拌好用勺子倒入磨具中，再上面撒上芝麻放入烤箱170度25分钟(每...
  • 25853
老式全蛋蛋糕（无油无水）的做法步骤及图解,美味正宗的老式全蛋蛋糕（无油无水）做法

  • 老式全蛋蛋糕（无油无水）

  • 没什么好说的，没什么需要注意的，简单的配方，简单的做法，省时省力又好吃用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉100克芝麻适量老式全蛋蛋糕（无油无水）的做法鸡蛋加入白糖打发筛入低粉，从下往上翻搅均匀倒入模具放点芝麻放入烤箱上下火160度25分钟...
  • 28301
无水无油无糖脆皮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油无糖脆皮蛋糕做法

  • 无水无油无糖脆皮蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉100克无水无油无糖脆皮蛋糕的做法全蛋放在无油无水的盆子里打发筛入低筋面粉搅拌至无干粉装入模具中加入芝麻点缀入烤箱160度25分钟...
  • 31541
纸杯蛋糕（无水无油）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（无水无油）做法

  • 纸杯蛋糕（无水无油）

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉100克白糖20克纸杯蛋糕（无水无油）的做法准备好所有食材将鸡蛋和白糖一起打发先低速打蛋20秒，再高速打蛋，打至蛋液变白，粘稠状即可烤箱170度，预热十分钟，加入低筋面粉，上下搅拌快速搅拌均匀分杯，倒入纸杯，七分满就可以放入烤箱，170度，25分钟蛋糕出炉...
  • 15595
无水无油的全蛋蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油的全蛋蛋糕做法

  • 无水无油的全蛋蛋糕

  • 第一次烤全蛋蛋糕，打发了二十几分钟，但是烤出来的蛋糕很香，个人感觉比戚风好吃多了，而且一直担心面上的芝麻会不会烤焦，结果并不会，哈哈下次可以继续烤起来～只是忘了放蛋糕托，拿不出来，哈哈哈，强行掰下来吃掉（这时候只能说碎成渣渣的蛋糕了😹）用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖85克柠檬...
  • 6442
无水无油咸蛋老蛋糕/完成版（消耗咸蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油咸蛋老蛋糕/完成版（消耗咸蛋清）做法

  • 无水无油咸蛋老蛋糕/完成版（消耗咸蛋清）

  • 为了消耗家里的咸蛋清而尝试的方子，蛋糕的口感不是戚风蛋糕的松软口感，老蛋糕本来就比较紧实，咸蛋版的更是，因为盐分多的关系，蛋糕口感不仅紧实还会有一定的韧劲，既不像包子馒头，也不像戚风蛋糕，总之就是一种很神奇的体验，哈哈😄😄😄。我也就是想把咸蛋清废物利用一下，跟我一样只是...
  • 23949
脆皮蛋糕（无水无油）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋糕（无水无油）做法

  • 脆皮蛋糕（无水无油）

  • 原方作者飞雪无霜。原方*2做的。屋诺12连模用料面粉200克（低中筋皆可）鸡蛋4个糖160克（原方200克）芝麻随意也可不加脆皮蛋糕（无水无油）的做法全蛋+全部的糖打发（可以坐温水打发，我是冰箱拿出来直接打，没坐温水，夏天室外温度24-33度，几分钟就打好了）打发好的状态，大概是有纹路，不容易消失...
  • 7469
蒸蛋糕（无油无水）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（无油无水）做法

  • 蒸蛋糕（无油无水）

  • 闲着无事，威威找来想缓解一下学习的疲惫，没想到效果这么好😄用料鸡蛋3个低筋面粉（或普通面粉）10克玉米淀粉10克酸奶（或牛奶）80克果料随意白醋（或柠檬汁）1-2滴蒸蛋糕（无油无水）的做法蛋清蛋黄分离蛋清里滴白醋（柠檬汁）1-2滴，放10克白糖打发（一定是放在无油无水的容器里，我用的是吃饭碗）另...
  • 8157
无糖无油无盐无水玉米面蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无盐无水玉米面蛋糕做法

  • 无糖无油无盐无水玉米面蛋糕

  • 适宜人群：补充鸡蛋蛋白质的老人👴怕油怕糖怕盐养生党👧热爱粗粮不爱细粮健身党💪所有减肥爱好者💅🏻怕准备食材的懒人福音😄提醒：很香的鸡蛋味玉米味，但是口感偏硬很粗用料鸡蛋6个玉米面200克燕麦芝麻装饰任意无糖无油无盐无水玉米面蛋糕的做法玉米面200g，我另加了一点菊糖调...
  • 4821
无油无水又无糖的蛋黄糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水又无糖的蛋黄糕做法

  • 无油无水又无糖的蛋黄糕

  • 如何消耗健身党留下的蛋黄？这是我最近一直要思考的问题😂………开始两天，我还能及时消灭，毕竟蛋黄有极高的营养物质，浪费了怪可惜的，今天来试验花样蛋黄制作，这是第一款～记录一下😋用料蛋黄6个牛奶🥛100克黄薯🍠1个香蕉🍌1根米粉1勺无油无水又无糖的蛋黄糕的做法蛋黄碾碎熟黄薯...
  • 7598
无水无油咸蛋清咖啡老蛋糕（实验版）的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油咸蛋清咖啡老蛋糕（实验版）做法

  • 无水无油咸蛋清咖啡老蛋糕（实验版）

  • 自家做了超级多的咸鸡蛋，（是的你没看错是咸鸡蛋不是鸭蛋，我家是用鸡蛋做的咸蛋。）就有了超级多的咸蛋清，每次提取完蛋黄后丢掉都感觉很浪费，吃嘛又太咸，之前我尝试过做面包的时候混进去和面用，已确定是可以的，都不用放盐了。这次想消耗家里的低筋面粉做点蛋糕，但家里又没有鸡蛋了，于...
  • 24789
无水蛋糕 无油无水的做法步骤及图解,美味正宗的无水蛋糕 无油无水做法

  • 无水蛋糕 无油无水

  • 大宝下午要吃烤蛋糕，于是操练起来，之前用模具做了一次比较成功，这次用蛋挞模做的，省的清洗模具了😂因为疫情买的纸杯还没有到，工具一切从简用料鸡蛋3个（大概180克）细砂糖70克低筋面粉100克无水蛋糕无油无水的做法准备好鸡蛋三个，细砂糖70克，低筋面粉100克鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，准...
  • 30297
无糖纯荞麦蛋糕（无糖无油无水全蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖纯荞麦蛋糕（无糖无油无水全蛋）做法

  • 无糖纯荞麦蛋糕（无糖无油无水全蛋）

  • 减脂期是真的馋蛋糕，面包之类的食品，外面卖的添加的东西太多，不敢吃，想想还是自己回来做吧，第一次实验就成功了，真的没想到！纪录一下，以备以后再做好找！用料鸡蛋5个荞麦粉130克蜂蜜60克盐一捏（俩指头一捏，大约0.5克左右）芝麻（可加可不加）1勺无糖纯荞麦蛋糕（无糖无油无水全蛋）的做法5个鸡...
  • 18090
黑米蛋糕（无油无水）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米蛋糕（无油无水）做法

  • 黑米蛋糕（无油无水）

  • 用料鸡蛋三个糯米粉100克黑米粉25克白糖55克黑米蛋糕（无油无水）的做法鸡蛋分蛋清、蛋黄，蛋白分三次加入白糖硬性打发后再加入蛋黄继续打2分钟筛入糯米粉、黑米粉，用切拌避免消泡水开后放入蒸锅小火30分钟，焖5分钟出锅（我用的6寸蛋糕模具，上面盖了保鲜膜）切块装盘...
  • 13373
全蛋清无水无油版蔓越莓蛋糕电饭锅版的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋清无水无油版蔓越莓蛋糕电饭锅版做法

  • 全蛋清无水无油版蔓越莓蛋糕电饭锅版

  • 用料蛋清五个白糖80克低筋面粉75克蔓越莓30克水（泡蔓越莓用）适量全蛋清无水无油版蔓越莓蛋糕电饭锅版的做法面粉称重，我偷懒没有过筛蔓越莓放在一个小碟子里，加清水刚好没过蔓越莓干，微波炉一分钟。拿出来晾着将鸡蛋清放在无水无油的大盆里，加入三分之一个柠檬挤出的汁，我偷懒一...
  • 18974
无油无糖无水老蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无水老蛋糕做法

  • 无油无糖无水老蛋糕

  • 简单便携老蛋糕，这是12个纸杯的量。用料鸡蛋4个低筋面粉100克代糖60克熟白芝麻适量无油无糖无水老蛋糕的做法全蛋加糖打发，混入低筋面粉，切拌均匀，装入纸杯八分满，撒白芝麻，放入预热后的烤箱中层，170度25分钟。...
  • 18104

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接