![简单易学的赛绝味儿甜辣鸭舌美食做法]( "简单易学的赛绝味儿甜辣鸭舌美食做法")
- 简单方便又入味的小鸭货来了😛用料香叶3片桂皮适量干辣椒5个姜3片冰糖7块老抽3~5勺生抽3~5勺料酒小半碗花椒适量鸭舌500克藕片1个郫县豆瓣酱(可不加)1勺麻椒适量小米辣适量海带片适量赛绝味儿甜辣鸭舌的做法准备食材，解冻起锅水开下鸭舌焯水3分钟，过凉水，藕片焯水2分钟捞出...
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![绝味甜辣鸭货绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的绝味甜辣鸭货绝绝子做法]( "绝味甜辣鸭货绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的绝味甜辣鸭货绝绝子做法")
- 参照他人菜谱调整符合自己口味，简单记录。用料鸭货2斤（调料增减看肉类）蔬菜适量绝味甜辣鸭货绝绝子的做法1000克鸭货，解冻，泡出血水，至少1小时一勺盐、姜10片、葱一颗、料酒4勺腌制至少1小时冷水下锅不盖盖煮沸，撇去浮沫，捞出清水清洗。料酒20克、老抽60克、生抽95克、啤酒一罐、...
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![绝对赞爆的辣卤鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的绝对赞爆的辣卤鸭舌做法]( "绝对赞爆的辣卤鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的绝对赞爆的辣卤鸭舌做法")
- 家里的馋猫，也就是我老公😃他特别喜欢吃鸭舌，外面卖的鸭舌，又贵又不干净😂，所以不管那么多啦，自己动手做起来😊用料鸭舌500克八角3个桂皮1块姜10片花椒数粒冰糖少量干辣椒6个生抽3勺老抽1勺料酒1勺白糖少量盐适量绝对赞爆的辣卤鸭舌的做法葱姜蒜爆香，加入调料，加水煮开，放入鸭舌，...
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![绝味卤鸡胗鸡脖(黑鸭味微甜麻辣)的做法步骤及图解,美味正宗的绝味卤鸡胗鸡脖(黑鸭味微甜麻辣)做法]( "绝味卤鸡胗鸡脖(黑鸭味微甜麻辣)的做法步骤及图解,美味正宗的绝味卤鸡胗鸡脖(黑鸭味微甜麻辣)做法")
- 好久好久没有吃鸭货了，这个特殊时期，又不想出去买，没买到鸭货，只好买了些鸡脖和冰箱里的鸡胗替代。做出来的味道还不错，微甜麻麻辣辣的，追剧，来一罐啤酒🍺，杠杠滴用料鸡脖2斤鸡胗1斤花椒40粒+40粒姜4-5片葱段4段姜片4勺冰糖一把😂八角1个草果1个老抽4勺生抽2勺干辣椒若干个(根据...
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![赛绝味 快手麻辣鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的赛绝味 快手麻辣鸭脖做法]( "赛绝味 快手麻辣鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的赛绝味 快手麻辣鸭脖做法")
- 小时候吃妈妈做的酱鸡脖子，感觉很好吃，想来就是小时候没吃过啥好吃的，就是把鸡脖子煮熟了用酱油和少许白糖烧制一下的简单做法，现在让我再吃，肯定不会感动得痛哭流涕啦！情怀是一回事，但是经受过周黑鸭绝味煌上煌这个那个的洗礼，你已经无法再做回那个简单纯粹的自己啦😂。虽然给自...
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![简单易学的卤鸭舌（甜辣味）美食做法]( "简单易学的卤鸭舌（甜辣味）美食做法")
- 用料八角花椒甘草草果桂皮姜葱2根干辣椒适量米酒50ml生抽100ml老抽适量冰糖适量蚝油适量食用盐少许香油少许鸭舌500g卤鸭舌（甜辣味）的做法买回的鸭舌解冻，清洗干净。沸水汆烫5～6分钟，鸭舌捞出过凉（温度不烫手）。部分鸭舌残留有舌根的硬的东西，用手清除干净。图片上可看到的舌根部...
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![周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠做法]( "周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠做法")
- 还原周黑鸭的味道，少了添加剂，给家人吃的放心，家里小朋友最爱鸭脖，虽然放了辣椒，隔夜后就没什么辣味了一定要放冰箱冷藏过夜才是好吃有嚼头的灵魂，刚出来的鸭肉没有那么紧实，一夜后就会发现惊喜！大家可以随意卤自己喜欢的土豆，藕片，海带，豆皮，这些都要最后10分钟放，放早了就会煮烂了…...
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![辣鸭舌的做法和图解 好吃的辣鸭舌家常做法]( "辣鸭舌的做法和图解 好吃的辣鸭舌家常做法")
- 买绝味的时候感觉💰不是💰还是自己做吧😁用料鸭舌辣鸭舌的做法洗净姜片、白酒焯水用温水清洗干净其他步骤就跟平时卤味一样做1.洋葱、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒面（香）、细辣椒面（色）、一点孜然粉、熟芝麻，浇入热油，拌匀，➕盐3.➕蒜蓉辣酱➕带麻味的成品辣椒油混合开吃吧！...
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![绝味卤鸭舌的做法和图解 好吃的绝味卤鸭舌家常做法]( "绝味卤鸭舌的做法和图解 好吃的绝味卤鸭舌家常做法")
- 六合的鸭舌肉厚个头大，对于爱吃鸭舌的人超级具有吸引力，果断买了4斤卤了一大锅，过过瘾用料鸭舌2000克干辣椒20个花椒200粒麻椒50粒生姜20片秘制卤料包30克料酒5勺生抽10勺老抽5勺盐适量味精适量鸡精适量白砂糖适量绝味卤鸭舌的做法鸭舌头泡水解冻，清洗备用锅中放水，生姜7片，料...
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![麻辣鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭舌做法]( "麻辣鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭舌做法")
- 用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺干辣椒10个盐适量香叶3片桂皮1块麻辣鸭舌的做法泡水，洗净多洗几遍。洗好的样子料酒，葱段和姜片用于抄水。先放鸭胗开锅再放鸭舌。开锅关火，冷水洗净。洗好的样子，鸭胗开花容易进味。炒糖色，少量油加你可以接受的...
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![甜辣鸭舌的做法和图解 好吃的甜辣鸭舌家常做法]( "甜辣鸭舌的做法和图解 好吃的甜辣鸭舌家常做法")
- 吃惯了良品铺子和周黑鸭的鸭舌，感觉还不如自己做的口感新鲜。正好朋友搞回一箱鸭舌，立马买回来做了。有小美，分分钟吃到新鲜的鸭舌，真的不是问题哟用料鸭舌250克生姜10克八角2个桂皮2个干辣椒2支冰糖20克生抽30克老抽5克料酒30克清水150克甜辣鸭舌的做法将鸭舌洗干净，放入网锅...
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![麻辣鸭舌 香辣鸭舌好吃的烹饪方法 麻辣鸭舌 香辣鸭舌的地道做法和步骤]( "麻辣鸭舌 香辣鸭舌好吃的烹饪方法 麻辣鸭舌 香辣鸭舌的地道做法和步骤")
- 用料鸭舌300克麻辣鸭舌香辣鸭舌的做法详见视频...
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![秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）做法]( "秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）做法")
- 用料八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷二两白酒适量盐适量鸭头2斤鸭舌4两酱油三勺老抽一勺姜一个葱、蒜三根、三半糖一勺喜欢辣的放干辣椒2两味林（可放可不放）一勺香油适量秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）的做法首先准备好料包，我自己配的！有卖配好的也行。二...
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![小美版·酱鸭舌（甜辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·酱鸭舌（甜辣味）做法]( "小美版·酱鸭舌（甜辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·酱鸭舌（甜辣味）做法")
- 追剧必备^_^用料正大鸭舌200克料酒30克冰糖10克姜（切片）5克生抽25克老抽5克五香粉1/4茶匙干辣椒（剪段）4支水135克花椒粒1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙小美版·酱鸭舌（甜辣味）的做法将鸭舌放入网兜，入主锅，加水，5分钟/50度/速度5，洗净沥干备用。将所有配料全部放入主锅，21分/V键/反转小勺。（如...
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![周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版做法]( "周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版做法")
- 喜欢这种甜辣口的卤鸭货，疫情期间不方便买，一位集美分享给我菜谱自己做，她在原菜谱上做了改良，我又按自己口味调整了调料，做了微辣版，得到家人一致好评，分享给大家，也是给脑子不好的自己做个记录(╭☞•́⍛•̀)╭☞用料鸭货1500克干辣椒25克花椒25克白芷5片山奈（沙姜）2块白蔻5个...
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![卤鸭舌胜过绝味鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭舌胜过绝味鸭脖做法]( "卤鸭舌胜过绝味鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭舌胜过绝味鸭脖做法")
- 自己动手实现卤鸭舌自由前几天商场里面买“绝味鸭脖”，选了3种就花了82.5，回来还把老曹辣傻了[偷笑]。我一想自己做吧口味由自己，而且还实惠，说做就立马淘宝下单买鸭头和鸭舌，今天就都卤了出来，忽然就感觉自己省了好几百，哈哈。用料老抽勺八角个料酒勺草果个姜片生抽勺糖克干辣...
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![甜不辣鸭舌的做法和图解 好吃的甜不辣鸭舌家常做法]( "甜不辣鸭舌的做法和图解 好吃的甜不辣鸭舌家常做法")
- 用料鸭舌500克奥尔良粉20g姜2片料酒2勺生抽2勺蜂蜜2勺辣椒粉10g麻油2勺甜不辣鸭舌的做法鸭舌500g，冷水泡30分钟，加2勺料酒焯一下，冷水洗去浮沫，控干水，2片姜，2勺料酒，2勺生抽，2勺蜂蜜，2勺麻油，10g辣椒粉，20g奥尔良粉抓匀冰箱冷藏腌1小时以上，烤架铺上油纸，摆上鸭舌，180℃预热上下火烤15...
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![双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌做法]( "双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌做法")
- 用料老抽1勺生抽1勺姜4-6片盐适量料酒1勺鸭舌500克冰糖20克整干椒10克花椒30克香叶1-2片桂皮1块双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌的做法鸭舌准备好原材料冷水把鸭舌煮干净血水。铸铁锅内放入煮过水的鸭舌。加入图二所有材料，中火炒香。加入生抽，老抽，料酒。盖上锅盖炉心小火焖20分...
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![绝味儿鸭脖的做法和图解 好吃的绝味儿鸭脖家常做法]( "绝味儿鸭脖的做法和图解 好吃的绝味儿鸭脖家常做法")
- 主料：鸭脖子；配料：葱、姜、八角、花椒、干辣椒、香叶、丁香、桂皮、小茴香、草果，生抽、老抽、白砂糖，自制麻辣火锅底料；用料绝味儿鸭脖的做法凉水下锅煮开，撇沫儿，捞出；铁锅放油，炒料，加水，生抽，老抽，糖，放入鸭脖，开锅后盖盖儿小火炖煮40—50分钟；捞出；切小段儿。...
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![绝味甜辣鸭脖/鸭锁骨的做法步骤及图解,美味正宗的绝味甜辣鸭脖/鸭锁骨做法]( "绝味甜辣鸭脖/鸭锁骨的做法步骤及图解,美味正宗的绝味甜辣鸭脖/鸭锁骨做法")
- 爱吃绝味甜辣鸭货，每个月都会买些回家追剧啃配小酒双十一在淘宝无意间发现一家好评很高的生鸭货店铺，价格好便宜，冰鲜鸭锁骨和鸭脖子才10块钱一斤，收货后也很干净，准备多次回购，自己做看了几个下厨房的菜谱，自己又做了调整，太好吃不贵还干净写下来与大家分享用料花椒一把香叶五片...
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![甜辣卤鸭舌的做法和图解 好吃的甜辣卤鸭舌家常做法]( "甜辣卤鸭舌的做法和图解 好吃的甜辣卤鸭舌家常做法")
- 娃很爱吃周黑鸭，奈何辣的直哭。自己做的真不比周黑鸭差多少。而且干净卫生！喜欢吃的大小朋友们一起做起来吧！～用料鸭舌+5个鸭胗+6个鸭翅+8个鸭掌2800克老抽30克生抽40克八角4个花椒20克麻椒20克姜两个大拇指粗的块桂皮4克香叶6片白芷6克甘草6克草果3个白酒100克黄酒100克啤酒...
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![简单易学的周黑鸭味甜辣鸭舌美食做法]( "简单易学的周黑鸭味甜辣鸭舌美食做法")
- 周黑鸭鸭舌是我最喜欢吃的鸭货，鸭舌软糯入味，肉质又紧实，配一杯啤酒就是看剧的最佳搭档～但是周黑鸭鸭舌太贵，比鸭脖贵多了，但自制起来成本就比较低了～而且按照菜谱的方法做出来的鸭舌跟周黑鸭味道很像哦～用料鸭舌300克生抽7勺老抽2勺郫县豆瓣2勺白糖30克姜6片葱段4段辣椒10个麻椒...
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![自制绝味鸭脖（甜辣味），一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的自制绝味鸭脖（甜辣味），一看就会做法]( "自制绝味鸭脖（甜辣味），一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的自制绝味鸭脖（甜辣味），一看就会做法")
- 我觉得我上辈子是个厨子！哈哈……用料卤料包一袋（多多购）糖克姜片盐克料酒勺干辣椒个八角个生抽勺老抽勺自制绝味鸭脖（甜辣味），一看就会的做法洗净，冷水下锅，姜片，料酒；煮开三分钟，撇去浮沫待用。油（稍微多倒一点），老冰糖，小火熬成糖浆（我卤的是甜辣味）起泡，放点热水（一碗，可不放直接倒汤），小心...
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![可乐酱鸭舌/温州绝美风味的做法步骤及图解,美味正宗的可乐酱鸭舌/温州绝美风味做法]( "可乐酱鸭舌/温州绝美风味的做法步骤及图解,美味正宗的可乐酱鸭舌/温州绝美风味做法")
- 鸭舌温州特色小吃，可乐酱鸭舌有点甜😝用料鸭舌克可乐1瓶姜片3-4片可乐酱鸭舌/温州绝美风味的做法菜场买的鸭舌冲洗干净，放姜片和可乐可乐差不多没过鸭舌，大火烧开，转中小火，收完汁后就可以捞出吃了边看电视剧边下啤酒🍺嘻嘻(♡˙︶˙♡)...
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![仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪的做法步骤及图解,美味正宗的仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪做法]( "仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪的做法步骤及图解,美味正宗的仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪做法")
- 用料鸭掌500克鸭头1kg第一步焯水料酒姜第二步炒制油，葱，姜，蒜，花椒粒/粉适量第三步煮生抽3勺老抽3勺糖3勺八角，陈皮3，桂皮4-5，香叶10，柠檬两片，花椒，其他香料随意（白芷，白果等）共50克盐后期适量调味红小米椒100g左右（看个人喜爱辣度）仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪的做法焯水：肉类洗净，放锅里...
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烹调屋
