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啤酒牛蛙的做法食谱

啤酒牛蛙的做法和图解 好吃的啤酒牛蛙家常做法

  • 啤酒牛蛙

  • 用料牛蛙500克红辣椒100克油30克生抽20克老抽5克盐5-8克啤酒200克紫苏20克蚝油10克孜然粒1/2茶匙啤酒牛蛙的做法主锅放入15克姜和20克大蒜，设置3秒钟/速度6打碎，用刮刀棒姜蒜末刮至锅底，加入30克油，设置3分钟/V键/反转小勺爆香加入500克牛蛙切块，5克盐，设置5分钟/V键/反转小勺...
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啤酒牛肉的做法和图解 好吃的啤酒牛肉家常做法

  • 啤酒牛肉

  • 超级好吃的一道菜，因为没有用水，全部用啤酒烧制，有独特的香味用料牛肉1000克魔芋2斤啤酒一罐姜一块八角6个料酒1勺香叶4片生抽2勺老抽半勺郫县豆瓣酱2勺啤酒牛肉的做法牛肉切块焯水，魔芋切薄长条入开水焯煮5分钟，捞起泡冷水备用。锅中热油小火将豆瓣酱、香料炒香、炒熟，加入牛...
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啤酒牛尾的做法和图解 好吃的啤酒牛尾家常做法

  • 啤酒牛尾

  • 用料牛尾500克姜粉10克料酒半碗勺啤酒2瓶老抽3勺生抽2勺冰糖50克啤酒牛尾的做法牛尾焯水后放到砂锅里，加姜粉，料酒，生抽，老抽，先烧上色，大约10分钟左右。加啤酒500克一瓶，大火转中小火炖一小时左右再加500克啤酒，转大火烧开转中小火炖到收汁（大约两小时左右）用砂锅炖快起锅时，加点杞...
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简单易学的爆辣啤酒跳跳蛙美食做法

  • 爆辣啤酒跳跳蛙

  • 这个菜适合爱吃辣，会吃辣，特别能吃辣的小伙伴，反正我们家是经常吃的，作为一个辣不怕的湖南人，一天不吃辣浑身不对劲，就看外面卖跳跳蛙的饭店门口排的队就知道了，外面卖的太贵，学会了自己做难道它不香吗！用料牛蛙3斤蒜一把姜一大块酱油1勺盐适量油适量啤酒1瓶泡椒10个小米椒一把葱3...
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啤酒牛肉煲的做法和图解 好吃的啤酒牛肉煲家常做法

  • 啤酒牛肉煲

  • 鲜嫩的牛肉，不腥不膻，口感爽滑。用料牛肉克啤酒1瓶洋葱半个生抽半炒勺香叶2片桂皮1块土豆1个啤酒牛肉煲的做法牛肉切块，凉水浸泡除血水。然后汆烫捞出。底油爆香葱姜，下入牛肉，翻炒上色，盛出。葱姜丢弃。底油炒洋葱碎下入番茄沙司和蒜蓉辣酱，5：1。再次下入牛肉，桂皮和香叶，翻炒均匀...
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啤酒牛腩煲的做法和图解 好吃的啤酒牛腩煲家常做法

  • 啤酒牛腩煲

  • 用料牛腩300克西红柿1个姜6片葱1根蒜6瓣冰糖3颗生抽两勺香叶3片盐1勺啤酒330ml土豆1个胡萝卜1根红油豆瓣酱1勺蚝油1勺水330ml啤酒牛腩煲的做法葱姜蒜切好备用西红柿切块备用牛肉滚水下锅焯水后捞出土豆胡萝卜切块备用锅里倒适量油，葱姜蒜下锅爆香。把焯水后的牛肉下锅翻炒...
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简单易学的泡椒啤酒牛蛙美食做法

  • 泡椒啤酒牛蛙

  • 以前我自己是万万不敢吃牛蛙的，后来一次偶然的机会勇敢尝试了干锅牛蛙，便爱上了。但是要让我做牛蛙，面对生的我还是发怵。但是一次偶然的机会看到慢食慢语amanda老师的视频，决定尝试下。于是从叮咚买菜上买了处理好的新鲜牛蛙，就有了这个泡椒啤酒牛蛙，感觉非常成功。做饭就是这...
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啤酒酱牛肉的做法和图解 好吃的啤酒酱牛肉家常做法

  • 啤酒酱牛肉

  • 每年春节我们家的饭桌上都少不了酱牛肉，从小到大酱牛肉都是爸妈提前在家卤的满屋牛肉香。这次比较特别的是老爸发明了啤酒酱牛肉，牛肉混合啤酒香，酱牛肉呈现出别样的风味，更为年夜饭增色！用料牛腱1500克卤料包1个葱姜适量料酒1勺啤酒330mlx7瓶生抽120-150克老抽50克冰糖30克盐...
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啤酒炖牛腩的做法和图解 好吃的啤酒炖牛腩家常做法

  • 啤酒炖牛腩

  • 用料牛腩300克土豆1个甜酱油2勺干辣椒2个蒜1瓣姜2片冰糖10克啤酒1听黄油1小盒黄豆酱2勺花椒5粒啤酒炖牛腩的做法牛腩焯水后入锅干煸出油用刚刚的油炒香配料加入黄油跟土豆翻炒，然后把牛腩放进去加入啤酒，略过土豆平面加入黑胡椒酱和黄豆酱，本人不吃吃辣，喜欢吃辣的朋友可以加...
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啤酒牛腱的做法和图解 好吃的啤酒牛腱家常做法

  • 啤酒牛腱

  • 牛腱肉补气，是劳累之后最好的食品。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低，所以味道鲜美。用啤酒来炖煮腱子肉，可以使肉质变得柔嫩，同时啤酒花的苦味也可以消除肉的腥味。啤酒的麦芽方向完全融入到牛肉之中，而且不留痕迹，无法想象还有哪种调味料可以让一块牛肉如此完美。用料牛腱肉1000...
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啤酒肥牛饭的做法和图解 好吃的啤酒肥牛饭家常做法

  • 啤酒肥牛饭

  • 这道菜是下班前看了名博“apple爱自己”之后做的，非常方便美味。不过个人觉得，这道菜好不好吃，关键看肥牛的质量怎么样啊哈哈哈哈！用料肥牛片洋葱青菜啤酒生抽老抽耗油啤酒肥牛饭的做法老抽半勺、生抽两勺、蚝油三勺、白糖适量、白胡椒粉适量...将这些调料放入碗中调成酱汁备...
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啤酒牛腩的做法和图解 好吃的啤酒牛腩家常做法

  • 啤酒牛腩

  • 第一次，做牛腩。感觉味道简直棒呆了。太幸福。用料牛腩500克盐克洋葱半个香叶2片黑胡椒勺土豆2个胡萝卜1根西红柿1个啤酒2听蚝油冰糖大蒜4瓣啤酒牛腩的做法先把牛肉炤一下。我是提前切好块然后冰冻的牛腩，煤气火上放冷水就烧，把一大块冰冻牛腩放进去，一起烧。等到一大块都煮...
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啤酒蚊牛腩的做法和图解 好吃的啤酒蚊牛腩家常做法

  • 啤酒蚊牛腩

  • 主要材料:牛腩，啤酒，盐，姜片，草果香叶，葱...做法:牛腩切块开水内焯水洗净，放入砂锅，不加水，只加啤酒淹没牛腩，放入姜片，小火蚊1小时左右。用料牛腩500g啤酒2支啤酒蚊牛腩的做法主要材料:牛腩，啤酒，盐，姜片，草果香叶，葱...做法:牛腩切块开水内焯水洗净，放入砂锅，不加水，只加啤酒淹没牛腩，放入...
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啤酒烧牛肉的做法和图解 好吃的啤酒烧牛肉家常做法

  • 啤酒烧牛肉

  • 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。    简单说，吃猪肉不如吃牛肉。特别是生长发育期的青少年，多吃牛肉有助于长高。用料牛肉（稍嫩...
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啤酒炖牛尾的做法和图解 好吃的啤酒炖牛尾家常做法

  • 啤酒炖牛尾

  • 不得不说，美食总是唤醒记忆最直接的方式，从洗、泡、多次换水，到煎、➕啤酒炖，至加配料收汁，最后只放了盐和黑胡椒粉调味，自己种的香草🌿也终于有了出镜的机会～炖锅中咕噜着温暖的幸福，平凡，却治愈人心～用料牛尾一根洋葱一个胡萝卜一根土豆一个迷迭香2小段啤酒一听啤酒炖牛尾的做法...
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啤酒煲牛肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒煲牛肉做法

  • 啤酒煲牛肉

  • 冬天来了，万物都在冬眠，休养生息。人也一样，瞌睡多了，变懒了，胃口变大了。红烧牛肉经常吃，但是啤酒牛肉却是我的最爱。长时间炖煮后的啤酒已经没了酒味，只有纯纯的麦香，而啤酒中的酶可以分解蛋白质，让牛肉变得更酥软。更重要的是暖锅做一次至少能够享用2—3天，今天下饭，明天配面包，甚...
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啤酒炖牛肉的做法和图解 好吃的啤酒炖牛肉家常做法

  • 啤酒炖牛肉

  • 用料啤酒1瓶洋葱2个牛肉500克啤酒炖牛肉的做法洋葱切碎锅内加入油炒软洋葱，加入半小时盐和一点黑胡椒，这个时候去切牛肉加入百里香和香叶，然后胡萝卜可以不加，我喜欢就加了牛肉我选的ribsteak,这样有点肥肉香牛肉炒变色加入洋葱锅中，再加入一点点面粉和一块牛肉汤块，一小勺盐！加...
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啤酒牛蛙煲的做法和图解 好吃的啤酒牛蛙煲家常做法

  • 啤酒牛蛙煲

  • 用料牛蛙4只土豆2个香菜姜片洋葱1个大蒜啤酒牛蛙煲的做法把要用的食材都切好备用；牛蛙放料酒，生抽，黑胡椒腌制半小时。砂锅内切块的洋葱垫底，切条的土豆放上油加热后，把姜蒜，小米椒，洋葱碎炒香然后倒牛蛙加豆瓣酱翻炒一下然后倒入砂锅内铺好，倒入啤酒大火炖开然后把青红椒放下去...
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口味啤酒🍻牛蛙好吃的烹饪方法 口味啤酒🍻牛蛙的地道做法和步骤

  • 口味啤酒🍻牛蛙

  • 用料牛蛙6只料酒适量姜3两盐适量生抽适量胡椒粉适量大蒜头3个啤酒半瓶辣妹子酱一瓶辣椒粉适量油适量酱油适量紫苏2两口味啤酒🍻牛蛙的做法市场现杀后，洗净切块用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制调味，备用。热油下锅，爆炒一下。变色就可以了。洗锅擦干，热油下大蒜姜末，爆香。...
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啤酒烧青蛙的做法和图解 好吃的啤酒烧青蛙家常做法

  • 啤酒烧青蛙

  • 一个朋友养殖的青蛙，带过来我们吃，说真话我不敢吃，只能看用料啤酒瓶姜片蒜瓣料酒勺生抽勺干辣椒个盐克酱油勺青，红辣椒洋葱鸡精胡椒粉啤酒烧青蛙的做法看着都残忍🙏🙏🙏杀好了😓😓😓热锅冷油下姜片，蒜，青蛙中火炒制水分收干，料酒，生抽，干辣椒，盐青红辣椒，洋葱下炒制2分钟，倒入一罐啤...
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啤酒鲜椒蛙的做法和图解 好吃的啤酒鲜椒蛙家常做法

  • 啤酒鲜椒蛙

  • 用料牛蛙350g大蒜50g新鲜红小米椒100g飘香油80g调味粉20g麻辣料50g新鲜青花椒50g啤酒鲜椒蛙的做法牛蛙砍块腌制上浆，下油锅滑至七成熟，锅里下飘香油，大蒜子，略炒加水下添香料，牛蛙及所有辅料，烧制牛蛙成熟，装盆即可。...
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爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙好吃的烹饪方法 爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙的地道做法和步骤

  • 爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙

  • 用料食材准备牛蛙5只蒜头姜丝紫苏洋葱青红辣椒配料准备料酒咸酱油胡椒粉盐小麦淀粉爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙的做法成品快点关注我啊腌制牛蛙30分钟两勺料酒、2勺酱油、胡椒粉、姜丝、几片紫苏、盐，淀粉抓匀洗净红辣椒、青辣椒、紫苏、蒜头、洋葱、姜片切碎备用牛蛙煎至金黄备...
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啤酒烩牛肉的做法和图解 好吃的啤酒烩牛肉家常做法

  • 啤酒烩牛肉

  • 比利时风味用料牛腿肉８００克,啤酒１瓶半葱头１００克面包７５克煮土豆５００克啤酒烩牛肉的做法将牛肉洗净切成1０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉2.把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎，备用3.把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒...
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啤酒烧牛腩的做法和图解 好吃的啤酒烧牛腩家常做法

  • 啤酒烧牛腩

  • 跟家里人学做的，有家的味道，哈哈哈哈哈用料啤酒一瓶牛腩500克姜适量蒜适量料酒一锅铲花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量冰糖适量葱，香菜，芹菜少许老抽少许啤酒烧牛腩的做法做完才想起应该把过程拍下来…所以看我描述吧，我尽量描述清楚～哈哈哈1.把牛腩切块，大小你决定，建议不要太小，因...
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啤酒焖牛肉的做法和图解 好吃的啤酒焖牛肉家常做法

  • 啤酒焖牛肉

  • 用料牛肉170克啤酒500ML香叶3片八角1个桂皮2克小茴香2克花椒15粒料酒1汤勺生抽1汤勺白糖1克盐2克鸡精1克蒜2瓣姜5克葱、香菜各2根淀粉3克萝卜130克食用油3汤勺啤酒焖牛肉的做法牛肉洗净后切片，切的时候要注意：不能顺着竖的纹理来切，看清纹理，横切牛肉竖切鸡，要注意。切好之后...
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