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椒麻鸡块的做法食谱

椒麻鸡块的做法和图解 好吃的椒麻鸡块家常做法

  • 椒麻鸡块

  • 用料鸡腿2个洋葱1个藤椒油2汤匙酱油1汤匙盐5克冰糖粉5克姜蒜水2汤匙芝麻2克葱花少许青红尖椒各2个椒麻鸡块的做法1、鸡腿放网锅，用555方法洗净（5分钟50度5速）2、取出鸡腿，主锅内放入600克清水，加入两片姜，小葱挽成结，放入洗净的鸡腿，15分钟，100度，反转0.5速煮至脱骨。3、取出鸡腿放...
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椒麻鸡块的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡块做法

  • 椒麻鸡块

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份给饭饭们带来一道好吃又简单的追剧小零食，外酥里嫩又爆汁，咬一口满满椒香～使用味好美青花椒椒盐，一瓶解决大家调味困难！椒麻味很浓，尤其适合肉类调味，放在油炸面糊里也很合适，满满的椒麻清香，搭配炸鸡块，吃起来完全不会腻。购买链接：?tk=Fc0FXB...
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彩椒鸡块的做法和图解 好吃的彩椒鸡块家常做法

  • 彩椒鸡块

  • 所用调料都是根据经验随手倒，无法写出详细用量……大家根据各自口味调整吧。用料够一家三口食用。（两大一小）用料红椒半个黄椒半个鸡翅根6个大葱少许姜少许料酒少许生抽少许蚝油少许盐适量彩椒鸡块的做法鸡翅根剁成小块，大葱、姜切丝，加料酒、生抽、蚝油腌制。腌制半小时以上...
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椒麻鱼块的做法和图解 好吃的椒麻鱼块家常做法

  • 椒麻鱼块

  • 用料无骨鱼块300g淀粉花椒3大匙干辣椒碎1.5大匙姜100g海菜适量盐糖少许料酒半杯椒麻鱼块的做法鱼洗净切块，加入淀粉浆一下锅中浇入油，下入花椒炸香至花椒颜色变深滤去花椒粒，留花椒油备用花椒油中下入姜片，炸出香味下入鱼块，轻轻用铲子滑散下入辣椒碎，炒香，烹入料酒碗中垫事先烫...
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豉椒鸡块的做法和图解 好吃的豉椒鸡块家常做法

  • 豉椒鸡块

  • 味道出乎意料的好啊，简单又美味的下饭菜，我都破天荒的吃了两碗饭感觉里面的辣椒比鸡肉还好吃。不过我油放的多了点，鸡皮会出很多油的，香辣酱里也有很多红油，所以大家可以适量减少一些油。用料大鸡腿一只新鲜青红椒各一只姜片少许蒜片少许香葱少许蚝油适量料酒少许玉米淀粉少许...
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藤椒鸡块的做法和图解 好吃的藤椒鸡块家常做法

  • 藤椒鸡块

  • 什么都不说了，就四个字：好吃！下饭！用料鸡半只洋葱半个小青椒五个大蒜一头大葱一根姜三片色拉油适量豆瓣酱一勺盐鸡精藤椒油40毫升青花椒一把藤椒鸡块的做法准备材料，洋葱，仔姜，青红椒，大葱，鸡块将洋葱切块，青红椒切圈，大葱切段，仔姜切片把切好的鸡切块焯水，水开后撇去浮沫，捞出备用锅里...
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麻辣鸡块的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡块做法

  • 麻辣鸡块

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡块600g食用油10g大葱白2段蒜3瓣干辣椒20g八角（大料）2个桂皮1块香叶1片花椒2g生抽20g老抽5g辣椒粉6g花椒粉2g冰糖10g白芝麻适量盐2g麻辣鸡块的做法大葱切段。姜切片。锅中不放油，大火煸炒鸡块到焦黄，捞出备用。倒10g油，爆香葱、姜、...
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麻香鸡块的做法和图解 好吃的麻香鸡块家常做法

  • 麻香鸡块

  • 本来想着麻辣鸡块，但是最近上火所以做个麻香鸡块解解馋，其实还是想吃麻辣鸡块用料鸡块500克腌料料酒1勺白胡椒粉1勺盐半勺调料郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜适量孜然粉1勺辣椒粉半勺花椒10粒藤/麻椒油1勺黄冰糖适量麻香鸡块的做法首先腌制鸡肉，用去腥三...
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简单易学的椒麻土豆鸡块美食做法

  • 椒麻土豆鸡块

  • 给儿子做个下饭菜，用了味好美的金阳青花椒，麻辣鲜香，很下馒头呦。用料鸡腿2只土豆2个姜4片盐适量老抽1勺干辣椒4个葱1根料酒2勺味极鲜1勺香菇4朵味好美金阳青花椒15粒椒麻土豆鸡块的做法鸡腿洗干净切开，泡一下血水，土豆切棱形块，香菇切大块，葱切段，姜切片，干辣椒随便切二刀。锅里...
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椒盐鸡块的做法和图解 好吃的椒盐鸡块家常做法

  • 椒盐鸡块

  • 用料鸡块300克葱花30克蒜泥1勺辣椒面1勺味好美青花椒椒盐5克椒盐鸡块的做法食材准备好鸡块炸至金黄色将油倒出撒上辣椒面和葱花味好美青花椒椒盐是椒盐鸡块的灵魂撒入味好美青花椒盐翻炒均匀即可出锅香脆美味的椒盐鸡块绝绝子的椒盐鸡块，好吃停不下来...
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花椒鸡块的做法和图解 好吃的花椒鸡块家常做法

  • 花椒鸡块

  • 用料鸡1/4只料酒2大勺花椒一把生姜几片大蒜5-6瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺美人椒1-2根盐适量花椒鸡块的做法鸡块洗净，剁小块（尽量剁小块方便入味）。大蒜、生姜切片，美人椒切丝鸡块加一勺料酒，适量盐，20颗左右青花椒抓匀，腌制半小时锅中放油，小火，加入一小把青花椒再放入生姜，蒜瓣，炒出...
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简单易学的青椒麻辣鸡块美食做法

  • 青椒麻辣鸡块

  • 麻麻辣辣的炒鸡🐔下饭神器无疑🤪用料琵琶腿3个厨邦料酒2茶匙小葱5根姜3片干辣椒3-4个香叶2片桂皮1块蒜3瓣李锦记锦珍生抽2茶匙海天草菇老抽2茶匙厨邦料酒2茶匙盐少许湖南椒2-3个小葱4根白芝麻1茶匙青椒麻辣鸡块的做法鸡腿剁块洗净冷水下锅加入料酒➕小葱➕姜焯水8分钟捞...
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泡椒鸡块的做法和图解 好吃的泡椒鸡块家常做法

  • 泡椒鸡块

  • 去年在成都吃过一次念念不忘这些天超想吃copy了一下一次成功✌️用料泡椒若干泡姜5块大葱半根青线椒3个干辣椒5个鸡腿两个黄酒生抽老抽白糖豆瓣酱鸡精泡椒鸡块的做法鸡腿肉切块，料酒腌制半小时锅中起油，烧热后炒鸡块，加豆瓣炒至色匀加泡椒、泡姜、生抽、老抽、白糖翻炒，加泡椒...
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不一样的青花椒麻辣鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的青花椒麻辣鸡块做法

  • 不一样的青花椒麻辣鸡块

  • 由川味椒麻鸡演变而来。哈哈，弥漫在空气中的碾碎的新鲜青花椒的香味比浸入鸡肉的更多，但这并不意味着我的鸡肉拌得不香，而只能说明我的花椒滋味儿十足。特别加入“正宗”椒麻鸡没有的现制红油，使成品色泽红润，口感层次更丰富。既然做法和味道已被篡改，所以菜名也不得不改～😁😂用...
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藤椒鸡块的详细做法大全,简单又营养的藤椒鸡块做法

  • 藤椒鸡块

  • 春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!用料鸡腿2只香叶、姜片、大葱适量青红辣椒圈适量川娃子藤椒钵钵鸡1份香料、花椒、胡椒粉、料酒适量藤椒鸡块的做法鸡腿冷水下锅，加入香料、花椒、胡椒粉、料酒，水开后撇去浮沫继续煮。（煮至筷子能轻松插进鸡腿并未出现血沫）煮熟后捞出过冷水，先...
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青椒鸡块的做法和图解 好吃的青椒鸡块家常做法

  • 青椒鸡块

  • 1.小火熬糖色2.下鸡块，加入花椒粉，黑椒粉、茴香粉、姜粉，炒至去血水3.加黑枸杞酒、灵芝孢子粉、牛蒡茶至收汁4.加入青椒块，大蒜，盐翻炒2分钟出炉用料半只鸡胎椒一斤灵芝孢子粉5克黑枸杞酒100g花椒粉适量黑椒粉适量茴香粉适量牛蒡茶半袋大蒜一头糖适量盐适量姜粉适量青椒鸡块的...
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黑椒鸡块的做法和图解 好吃的黑椒鸡块家常做法

  • 黑椒鸡块

  • 用料黑胡椒粉2勺白胡椒粉1勺鸡蛋1个生粉鸡胸脯肉生抽黑椒鸡块的做法将鸡胸脯肉用刀刮碎，剔除筋膜。剃成这个样子，口感会比切碎更细腻。放入搅拌机，加入两勺黑胡椒粉，一勺白胡椒粉，一个鸡蛋，一勺油。搅拌成肉泥。两大勺淀粉一勺水，制作成非牛顿液体。分次加入肉泥中搅拌朝着一个...
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甜椒鸡块的做法和图解 好吃的甜椒鸡块家常做法

  • 甜椒鸡块

  • 用料清远鸡1只甜椒1个盐5克玉米油1大勺姜6片味达美臻品料酒1大勺六月鲜红烧酱油2中勺甜椒鸡块的做法准备食材热锅凉油放入一半的姜片爆一下倒入鸡块翻炒炒至变色后加入味达美臻品料酒继续翻炒一分钟加入盐和六月鲜红烧酱油翻炒均匀倒入没过鸡块的水，加入剩下的一半姜块，大...
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无油版椒麻麦乐鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的无油版椒麻麦乐鸡块做法

  • 无油版椒麻麦乐鸡块

  • 疫情在家消耗冰箱里的存货，鸡胸肉已经放了快一年了一直没吃，用空气炸锅做一款低脂无油香酥麻辣的麦乐鸡块！用料鸡胸肉1块土豆0.5个花椒适量生抽1.5勺黑胡椒适量姜片2片蚝油2勺白糖2克盐1克辣椒粉适量淀粉1勺无油版椒麻麦乐鸡块的做法一个土豆切一半就够用，去皮切厚片，上锅蒸熟...
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辣椒鸡块的做法和图解 好吃的辣椒鸡块家常做法

  • 辣椒鸡块

  • 用料鸡块儿一只大鸡腿，连着1/4鸡的洋葱1/4香菇若干辣椒一只辣椒鸡块的做法鸡块儿，放入水中焯一下。把洋葱、香菇，辣椒切成块儿，因为妈妈不能吃辣，所以选择的是不辣的柿子椒。锅里放油，油热了就放姜、放洋葱、香菇煸炒，炒出香味放入鸡块儿，一起煸炒。放入料酒、蚝油、白糖一起炒，稍...
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很好做的椒麻鸡块儿的做法步骤及图解,美味正宗的很好做的椒麻鸡块儿做法

  • 很好做的椒麻鸡块儿

  • 用料花椒适量盐适量葱适量料酒1勺鸡腿1只蒜2瓣酱油2勺姜3片蚝油1勺青椒1个小米辣适量很好做的椒麻鸡块儿的做法鸡腿切丁，建议鲜鸡腿的话可以稍微冻一下，方便改刀。青椒和小米辣切丝或者段备用。鸡丁用姜片和料酒焯一下，用冷水清洗控干，起锅烧油，将鸡块放入炒至微黄。放入花椒，...
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双椒鸡块的做法和图解 好吃的双椒鸡块家常做法

  • 双椒鸡块

  • 超级下饭的，吃之前请先备足米饭，最近因为调理身体喝中药，不能吃太辣的，所以这款是做给家人吃的，好评满分，所以今天抽空赶紧分享一下用料鸡肉350克青椒一个个黄椒半个小米椒两个蒜两瓣姜六片盐适量生抽适量老抽适量豪吉麻辣川香汁适量花椒粒6粒食用油适量淀粉适量豆瓣酱一小勺食...
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胡椒鸡块的做法和图解 好吃的胡椒鸡块家常做法

  • 胡椒鸡块

  • 这个方子是从美食大V田螺姑娘hhhaze学的，原方子是一整鸡，家里只有鸡腿和鸡翅，用了4个小鸡腿和6个鸡翅中做的，这道菜必须用白胡椒粒，而不是胡椒粉，切记切记（图一附上原方子）锅具：酷彩海岸蓝妈咪锅22cm用料小鸡腿4只鸡翅中6个白胡椒粒30粒米酒约30ml老抽约20ml生姜4片小葱2根盐适量...
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麻辣鸡块的做法和图解 好吃的麻辣鸡块家常做法

  • 麻辣鸡块

  • 超级简单的麻辣鸡块，炖就完了用料花椒适量料酒2勺麻椒1把八角，桂皮，香叶各2个干辣椒1大把葱姜蒜适量甜面酱3勺盐适量生抽2勺老抽适量，看上色程度鸡1只麻辣鸡块的做法油热放花椒麻椒炸一下，然后放葱姜蒜，辣椒，炒香，放焯好水，洗干净的鸡块翻炒放大料，生抽老抽，料酒继续翻炒一分钟，然后...
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尖椒鸡块的做法和图解 好吃的尖椒鸡块家常做法

  • 尖椒鸡块

  • 上学住宿时，超爱吃学校食堂里这道菜～如今毕业了，好怀念这道菜的味道呀！所以在家自己动手做一下啦～用料尖椒鸡块大蒜花椒料酒老抽淀粉盐糖尖椒鸡块的做法清洗鸡块（家里只有鸡翅，我就对半剁开了）往洗干净的鸡块里加入料酒、淀粉、盐、少许糖、老抽，拌匀腌制一会。尖椒切片、蒜切片、...
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