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小美制作肉包子皮的做法食谱

简单易学的小美制作肉包子皮美食做法

  • 小美制作肉包子皮

  • 肉包子好吃除了馅儿鲜美还需要包子皮松软不粘牙，这关键在于揉面是否到位。作为面食小白的我，用小美的和面揉面功夫结合类似压面机的工作原理一气呵成人包子皮的制作，包子包好后一次发酵即可。500克面粉一斤肉做16个中包。【注：配方中色拉油量笔误，已修正】用料水240克细砂糖40...
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制作鲜香美味的包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的制作鲜香美味的包子馅做法

  • 制作鲜香美味的包子馅

  • 自己做的包子馅:新鲜、干净、卫生、荤素合理搭配，美味健康营养。我喜欢自己做的包子，想吃什么馅随意搭配，非常简单易学。用料猪肉500克鸡蛋1个油5克盐5克麻油1勺料酒1勺白糖5克葱1根蚝油1勺姜水少量制作鲜香美味的包子馅的做法买一斤猪肉加入红葱头剁成馅，缓慢加入姜水，再加入...
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正宗上海小笼包（内附肉皮冻制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗上海小笼包（内附肉皮冻制作方法）做法

  • 正宗上海小笼包（内附肉皮冻制作方法）

  • 爱干净的你只要动手做过一次我坚信你再也不想吃外面的了为了家人的健康答应我这个技能一定要学会好吗？制作步骤：一、肉皮冻制作方法二、小笼包配方及制作方法三、小笼包面团配方及制作方法用料一、肉皮冻制作方法肉皮150克生姜二-四小块料酒适量小葱一把二、小笼包配方及制...
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小美制作盐香面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的小美制作盐香面包卷做法

  • 小美制作盐香面包卷

  • 想吃咸面包，那就自己动手做吧。在我专属的小美面团基础上进行改良。借鉴下厨房app里盐面包的制作方法组合而成，味道好极了👏用料面团材料：牛奶60克淡奶油60克细砂糖30克干酵母3克高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉20克蘭皇鸡蛋1个海盐3克无盐黄油20克馅料：有盐黄油45克装饰：海盐...
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包子的制作的做法和图解 好吃的包子的制作家常做法

  • 包子的制作

  • 用料面粉600克水340克酵母5-6克白糖20-30克盐2-3克菜馅按照个人喜好调制包子的制作的做法酵母，盐，糖，半碗温水搅拌均匀酵母水和剩余的水倒入面粉中用筷子搅拌成絮状用手把面絮揉在一起揉成光滑的面团，大概需要10分钟左右。也可以盖上盖子或者纱布醒5-10分钟再揉，会更加轻松。...
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馒头皮（小发皮、水包皮）制作的做法步骤及图解,美味正宗的馒头皮（小发皮、水包皮）制作做法

  • 馒头皮（小发皮、水包皮）制作

  • 龙老师课程：花卷、馒头、生肉包、莲蓉包、奶黄包、寿桃包）泡打粉不可放过多，过多会变苦；如果放多了可放点糖来缓冲。酵母按天气放，天气冷多放点，热少放点，天气冷要用冷水。用料高筋粉50克低筋面粉450克砂糖80克泡打粉8克酵母3—5克水150-200克炼奶10克椰浆10克猪油10克馒头皮（小...
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小美 饺子皮操作步骤的做法步骤及图解,美味正宗的小美 饺子皮操作步骤做法

  • 小美 饺子皮操作步骤

  • 用料高筋面粉500克水240克盐1/4小勺小美饺子皮操作步骤的做法面粉、水、盐放入主锅，30秒／速度3，混合。切换至揉面键，6分钟醒发30分钟搓成长条后切成大小一致的小面团。...
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菜包子制作的做法和图解 好吃的菜包子制作家常做法

  • 菜包子制作

  • 网上看了个视频，感觉不难。用料水130克面粉500克酵母5克盐5克牛奶85克白糖50克青菜250克香菇10个豆腐干3块胡萝卜1根木耳适量麻油一勺五香粉适量蚝油适量花椒10颗食用油两大汤勺盐糖适量油纸适量菜包子制作的做法将以上材料水到白糖部分称重放在一起，放到面包机，和面45分钟，...
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美的面包机制作肉松的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机制作肉松做法

  • 美的面包机制作肉松

  • 用面包机制作的肉松，品质保证味道正宗。绝对好味道。用料猪肉(臀部最佳)1000g鱼露5g生抽15g老抽10g盐10g白砂糖30g蒸鱼豉油15g熟白芝麻适量葱姜适量美的面包机制作肉松的做法新鲜猪肉切块洗净焯水时事先把料酒倒入去腥味肉焯水记得放入生姜去腥效果更好焯水过后用开水洗净...
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小美肉包子的详细做法大全,简单又营养的小美肉包子做法
UKOEO和面机制作——西瓜皮包子的做法步骤及图解,美味正宗的UKOEO和面机制作——西瓜皮包子做法

  • UKOEO和面机制作——西瓜皮包子

  • 炎炎夏日，西瓜是消暑佳品，甜甜的果肉，丰富的汁水，深受大家喜爱，其实西瓜皮也是宝，丢了可惜，于是便拿来做素包子，降火又瘦身。用料中筋粉500克水250克白糖30克酵母5克西瓜皮（馅料）800克虾米（馅料）10克盐（馅料）5克十三香（馅料）10克芝麻油（馅料）30克UKOEO和面机制作——西瓜皮包子的做法将面皮...
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包子皮制作方法，软白香~的做法步骤及图解,美味正宗的包子皮制作方法，软白香~做法

  • 包子皮制作方法，软白香~

  • 我第一次做就是用的这个方法，真是好用，新手零失败，这个方子的量我一般做16个包子刚好，以下操作均是夏天的方法，秋冬季水温和醒发时间会不一样，后续会再上传用料普通面粉300克常温水70克酵母3克糖10克牛奶100克小苏打少量包子皮制作方法，软白香~的做法将酵母＋常温水＋牛奶＋白糖搅拌均...
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饺子皮的制作和包制手法（视频教程）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮的制作和包制手法（视频教程）做法

  • 饺子皮的制作和包制手法（视频教程）

  • 牛肉芹菜胡萝卜饺子馅：_title_a用料中筋面粉500g水250g饺子皮的制作和包制手法（视频教程）的做法250g水慢慢倒入面粉500g中，搅拌成絮，然后揉成面团（可以直接用面包机揉面，方便省事）如果你不确定你的面水的吸水性，水一定要慢慢放！揉好的面条醒一会20分钟左右。取一小块搓成长条。然后...
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小圆子制作的做法和图解 好吃的小圆子制作家常做法

  • 小圆子制作

  • 用料糯米粉克水小圆子制作的做法用温水和糯米粉（我用的三象的）活成光滑的面团取一块面团搓成长条切成大小均匀的小块放手心搓成小圆子就好啦～搓完不吃撒点生粉装袋动起来啦小贴士如果不太好搓就手心沾一点点水就会变的非常好搓啦～再就是必须有耐心这也是我第一次自我感觉良好...
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包子皮制作的做法和图解 好吃的包子皮制作家常做法

  • 包子皮制作

  • 曾经想着如何教学包子今天突发奇想告诉大家如何制作包子皮百变不离其中只要换个馅儿，就能做出千万种包子用料水240克普通面粉（中筋粉）500克盐2克酵母5克糖5克油5克包子皮制作的做法打开磅秤功能主锅加入240克水，酵母，糖，油盖上主锅盖，设置1分30秒，速度3进行酵母激活音乐响起打开...
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小美包子皮的做法和图解 好吃的小美包子皮家常做法

  • 小美包子皮

  • 记录下30克糖的皮用料水240克糖30克酵母5克中筋面粉500克盐1/4茶匙小美包子皮的做法水，糖，油，酵母，2分钟，37度，速度3，加面粉，30秒，速度3到6。加盐，2分钟揉面如图...
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只需制作面皮！耗时超短的肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的只需制作面皮！耗时超短的肉包子做法

  • 只需制作面皮！耗时超短的肉包子

  • 只需要超~~~~省略制作肉馅的时间，短时间即可制作完成的日式肉包子。手工擀制的面皮，肉馅选择成品烧麦或自己喜欢的食材，口味口感可以根据自己的喜好调试。制作成功后承包家人的早餐吧！P.S.关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现金红包，还可以专享大师食谱、烘焙...
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饺子皮制作的做法和图解 好吃的饺子皮制作家常做法

  • 饺子皮制作

  • 用料普通面粉170克水120克饺子皮制作的做法240ml量杯添加2.5杯普通中筋面粉1杯水，混合均匀。盖上保鲜膜醒面30分钟。揉面至表面光滑再醒面1个小时，面团制作完成。...
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小笼包肉馅（附小笼包皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的小笼包肉馅（附小笼包皮制作）做法

  • 小笼包肉馅（附小笼包皮制作）

  • 用料五花肉或后腿肉350克葱花适量姜水60克盐适量糖1小勺味精1小勺十三香1小勺白胡椒粉1小勺生抽5勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺食用油香油各1勺鸡蛋1个小笼包肉馅（附小笼包皮制作）的做法小笼包肉馅葱花姜汁（可用葱姜水代替）食盐糖味精十三香胡椒粉生抽老抽蚝油料酒食用油香油鸡蛋...
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老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作好吃的烹饪方法 老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作的地道做法和步骤

  • 老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作

  • 扣肉是湖南的一道家常美食，扣肉胚子自己做的更放心，最难的地方就是虎皮的制作～老爸私房美食制作过程，分享给大家，再也不用去超市买最好的扣肉胚子了。用料五花肉500克酱油适量甜酒少量食用油大量老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作的做法五花肉，一整块，放水里煮熟（用筷子能插入即可）...
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「原创制作」菜肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的「原创制作」菜肉包子做法

  • 【原创制作】菜肉包子

  • 做包子只要掌握2点，1，和面的时候一定要把面揉透揉出面膜状，那说明你第一环节完美了，我是手揉的，累一身汗😥，大家要是经常做面食，我推荐买个家用小型和面机省时省力。2.就是第一次醒面要醒透，包完包子不要马上去蒸，这里也是关键点，包子包好一定要湿度再醒发一次，具体看下面详细介绍。...
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❤️羊肉酥皮烤包子❤️超详细制作步骤的做法步骤及图解,美味正宗的❤️羊肉酥皮烤包子❤️超详细制作步骤做法

  • ❤️羊肉酥皮烤包子❤️超详细制作步骤

  • 烤包子是新疆各民族喜爱的美食之一。做烤包子得用新鲜羊肉，最好选肥瘦均匀的羊腿肉，一般肥瘦各半，烤包子主要是在馕坑烤制。皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉，精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟...
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小美版和果子练切皮和馅料制作的做法步骤及图解,美味正宗的小美版和果子练切皮和馅料制作做法

  • 小美版和果子练切皮和馅料制作

  • 用料白芸豆（提早一夜泡好）600克湿豆水700克糯米粉10克小美版和果子练切皮和馅料制作的做法白芸豆加水，40分，V,速度1煮熟。我随手去皮了，可以一起煮了打碎5秒速度8打碎，处理两次。再10秒速度8，处理一次。每次都要用刮刀刮至锅底搅拌均匀5分钟，v，速度4，加热炒掉多余水分。在加入40克...
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好吃美味的水晶煎包（饺子皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃美味的水晶煎包（饺子皮制作）做法

  • 好吃美味的水晶煎包（饺子皮制作）

  • 刷抖音刷出来的饺子皮水煎包，看着不难做，孩子们也吵吵着要吃😁于是乎，超市里逛一圈，把需要的食材都采购齐备～准备开工🤔看着图片多步骤多，其实做起来一点都不复杂，可以试一试哦，我家电饼铛小，一次就做15个，出锅后供不应求呀😋😂用料饺子皮2元钱的韭菜1小把木耳10朵粉条1小把香菇8朵...
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快速制作美味大肉包子（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作美味大肉包子（一次性发酵）做法

  • 快速制作美味大肉包子（一次性发酵）

  • 从小最爱吃面食，尤其喜欢鲜美的大肉包子😋用料中筋面粉200克酵母2-3克糖2-5克温水100克（根据面粉吃水情况略微调整）肉末约170克虾4只快速制作美味大肉包子（一次性发酵）的做法第一步很重要：融化酵母粉在100克的温水中（静置五分钟)，将中筋面粉加入白糖和融化的酵母水，开始揉面，揉约六...
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