![简单易学的冬令 羊肉米粉美食做法]( "简单易学的冬令 羊肉米粉美食做法")
- 重庆这边离贵州近，经常有机会吃到贵州的羊肉粉。贵州人用羊大骨和羊肉、羊杂熬汤，然后加入一大包香料祛除腥味，北方的羊肉汤也是这么做。唯一不同的是，贵州还要加入辣椒油。几个小时之后，汤色浓郁，味道辛香。然后烫入自制的米粉，口感细腻、有韧劲，适合西南人的口味。店里熬的羊肉...
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![简单冬瓜羊肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单冬瓜羊肉粉丝汤做法]( "简单冬瓜羊肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单冬瓜羊肉粉丝汤做法")
- 来点汤汤水水滋润一下吧😊用料小葱一根羊肉300克粉丝一把盐一点简单冬瓜羊肉粉丝汤的做法先把羊肉片水煮一下捞出，冬瓜切片清水煮透明后，放入烫好的粉丝，羊肉片，放入盐调味，出锅后撒葱花。小贴士应该出锅放香菜的。...
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![冬瓜炖羊肉的做法和图解 好吃的冬瓜炖羊肉家常做法]( "冬瓜炖羊肉的做法和图解 好吃的冬瓜炖羊肉家常做法")
- 用料羊肉300克冬瓜1片葱末根姜片3冬瓜炖羊肉的做法锅里放少量油，加热，放葱姜末翻炒，然后放冬瓜片，冬瓜炒一会儿，然后添汤开始炖冬瓜烂了，然后放一些盐，然后放羊肉片，好了以后放点香菜末，鸡精，白胡椒粉...
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![暖身暖胃的冬季时令食物^ ^红烧羊蝎子的做法步骤及图解,美味正宗的暖身暖胃的冬季时令食物^ ^红烧羊蝎子做法]( "暖身暖胃的冬季时令食物^ ^红烧羊蝎子的做法步骤及图解,美味正宗的暖身暖胃的冬季时令食物^ ^红烧羊蝎子做法")
- 记得小时候只有冬天（特别是冬至当天一定要）吃羊肉（注明：我是重庆人）妈妈说：食物要吃应季的，小时候的蔬菜瓜果没有现在这么丰富。现在任何季节都有羊肉吃，但我还是把畅快的毫无压力的吃羊肉的节奏放在冬季今天来做一道红烧羊蝎子吧用料羊蝎子1.5斤料酒勺香料桂皮八角丁香干辣椒花...
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![羊肉炒米粉的做法和图解 好吃的羊肉炒米粉家常做法]( "羊肉炒米粉的做法和图解 好吃的羊肉炒米粉家常做法")
- 用料米粉一把洋葱半个卷心菜1/4个金针菇一小把羊肉卷100克大蒜2瓣生姜1小块生抽2勺蚝油1勺羊肉炒米粉的做法把米粉放冷水中浸泡6小时生姜，大蒜切末，放盘备用。我还切了点香菇末，喜欢的朋友可以添加。吃火锅剩的羊肉卷，放开水里过一下，捞出后用清水冲洗干净，控干水，切碎装盘。卷...
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![羊肉面（or米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉面（or米粉）做法]( "羊肉面（or米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉面（or米粉）做法")
- 想吃我大贵州的遵义羊肉粉，但家里没有米粉了。于是自己擀面条吃羊肉面也不错👌用料羊肉500克羊蝎子骨半斤香料：山奈、八角、川砂仁、白蔻、桂皮、草果、香叶、干橘子皮，香料可根据自己的喜好增减汤头调料：盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、辣椒油（或糊辣椒粉）、青蒜碎、香菜碎，羊肉面（o...
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![冬日羊肉汤的做法和图解 好吃的冬日羊肉汤家常做法]( "冬日羊肉汤的做法和图解 好吃的冬日羊肉汤家常做法")
- 羊肉或者羊排切块，白萝卜切滚刀，大葱切段，姜切片，马蹄几个削皮，一节甘蔗加马蹄甘蔗还有山奈煮出来的羊肉一点膻味也没有，老公吃了赞不绝口，冬天吃上羊肉汤真的暖暖的呀。用料羊肉克萝卜根胡椒粉克香菜根姜片盐克大葱根1油豆腐3个马蹄4个甘蔗1节沙姜干（山奈）5个料酒小葱小米辣冬日...
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![羊肉丸子冬瓜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉丸子冬瓜粉丝汤做法]( "羊肉丸子冬瓜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉丸子冬瓜粉丝汤做法")
- 没有故事，只有酒和肉，哈哈用料羊肉250克冬瓜500克粉丝2把花椒数粒香菜5根鸡蛋1个姜沫，片儿葱沫，段儿盐个人口味红烧酱油适量香油适量羊肉丸子冬瓜粉丝汤的做法冬瓜用一半儿就行了，切片儿香菜切断儿，准备羊肉馅儿花椒一撮儿小火干炒出香味儿，抖落有清脆的响声用一张大白纸，避免弄...
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![快手羊肉冬瓜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手羊肉冬瓜粉丝汤做法]( "快手羊肉冬瓜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手羊肉冬瓜粉丝汤做法")
- 涮羊肉版的粉丝羊肉冬瓜汤。羊肉必须有花椒呀，冬天一定要多吃点羊肉。用料羊肉400克粉丝半把冬瓜400克姜2片青花椒10粒大葱四分之一根盐3克枸杞5粒快手羊肉冬瓜粉丝汤的做法冬瓜切片姜切片，葱白一节青花椒，红枣，枸杞适量粉丝泡水备用羊肉可以不用提前化开。开水锅，下姜葱，花椒，...
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![暖冬羊肉煲的做法和图解 好吃的暖冬羊肉煲家常做法]( "暖冬羊肉煲的做法和图解 好吃的暖冬羊肉煲家常做法")
- 暖冬必备的佳肴—羊肉煲用料羊肉克姜片料酒勺土烧啤酒盐生抽当归党参枸杞白萝卜暖冬羊肉煲的做法羊肉洗净，和冷水一起下锅焯水。水开捞起沥干。茶油下锅烧热，下羊肉煸炒。加入少量土烧、少量料酒、生姜、盐煸炒。炒香后再放入生抽、当归、党参炒香。炒香先后盛起。把刚刚炒...
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![超级香的冬瓜羊肉粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的冬瓜羊肉粉丝煲做法]( "超级香的冬瓜羊肉粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的冬瓜羊肉粉丝煲做法")
- 天气转凉，羊肉性温，这个天气吃个羊肉煲刚刚好～今天做了冬瓜羊肉粉丝煲，好香啊~能多吃两个馒头！爱吃羊肉和粉丝的小伙伴，赶快试试，超级美味！用料冬瓜450克羊肉片250克盐4克白胡椒粉1～2克黄豆酱油10-15克米醋15克姜片1片香菜1棵粉丝1小把花椒油适量超级香的冬瓜羊肉粉丝煲的做法粉丝...
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![夏令 青椒肉丝米粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏令 青椒肉丝米粉做法]( "夏令 青椒肉丝米粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏令 青椒肉丝米粉做法")
- 夏天是青椒季，想起青椒肉丝就流口水😋这个菜谱一直没有出，是因为一直觉得太平常。却是最难忘的味觉记忆。它不像宫保鸡丁那样有盛名，确是最家常，最下饭，最经常摆到饭桌上的一道菜，老少皆宜。昨天看一个叫石光华的川菜作家写的文章，他说川菜的灵魂就在于家常。言之有理啊！用料猪瘦...
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![秋令 锅烧肉酸笋米粉的做法步骤及图解,美味正宗的秋令 锅烧肉酸笋米粉做法]( "秋令 锅烧肉酸笋米粉的做法步骤及图解,美味正宗的秋令 锅烧肉酸笋米粉做法")
- 记忆中桂林米粉的味道，有微微的臭，其实是酸笋的味道，就是那股气味吸引了好多人，跟臭豆腐一样，腐臭的味道入肾经，身体需要好多年前在广州上学，桂林米粉可以说秒杀了一切广州美食，成为至今还让我念念难忘的味道酸笋和酸豆角以及卤水的好坏决定了这碗粉的百分之七八十，其次就是锅烧肉...
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![简单易学的[冬令]羊排煲美食做法]( "简单易学的[冬令]羊排煲美食做法")
- 冬天专属的羊肉菜系~用料羊排香料胡萝卜料酒老抽姜马蹄[冬令]羊排煲的做法羊排洗净,切几块姜羊排和姜放压力锅,加香料如八角桂皮等(超市有卖)加适量老抽和料酒,以及水,到刚浸过羊排或差点浸过的程度压力锅煮一段时间,我用电压力锅定时60-90分钟,能达到个人喜欢的软烂效果...
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![冬令进补佳品—红烧羊蝎子的做法步骤及图解,美味正宗的冬令进补佳品—红烧羊蝎子做法]( "冬令进补佳品—红烧羊蝎子的做法步骤及图解,美味正宗的冬令进补佳品—红烧羊蝎子做法")
- 冬季养生必备单品用料羊蝎子2斤姜1块大葱半根蒜半头杭椒适量四季豆适量胡萝卜半根生抽适量料酒适量盐适量白糖适量香菜适量冬令进补佳品—红烧羊蝎子的做法准备好原材料，羊蝎子最好是新鲜的，不要买冰冻的四季豆、杭椒切段，胡萝卜去皮切片，蒜、姜、大葱切片油锅热后加入葱、姜...
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![[冬令]葱爆羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的[冬令]葱爆羊肉饭做法]( "[冬令]葱爆羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的[冬令]葱爆羊肉饭做法")
- -冬天专属的羊肉菜系~又是清清淡淡的一款~-家常版的"十八分钟快煮慢食",除了米饭之外的东西从准备到出锅都可以很省事迅速地完成!最适合下班晚了点又不想外食的时候--在中式快餐店打包一个饭就可以~-选用质量较好的肉片,味道很正~用料肥羊肉片大葱1姜蒜孜然粉[冬令]葱爆...
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![春令 香菜牛肉砂锅米粉的做法步骤及图解,美味正宗的春令 香菜牛肉砂锅米粉做法]( "春令 香菜牛肉砂锅米粉的做法步骤及图解,美味正宗的春令 香菜牛肉砂锅米粉做法")
- 春天是绿色的，香菜得春天之气，配合牛肉吃有温补阳气的作用暖胃补脾、鼓舞肝气用料嫩牛肉50克小香菜10根细米粉100克云南野生菌油1勺云南红油豆豉1勺红辣子油1勺青花椒油1勺醋1勺盐1克红薯淀粉1勺酱油1勺春令香菜牛肉砂锅米粉的做法牛肉切片，用红薯淀粉和酱油，加一点点水，搅拌...
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![羊肉丸子粉丝冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉丸子粉丝冬瓜汤做法]( "羊肉丸子粉丝冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉丸子粉丝冬瓜汤做法")
- 羊肉丸子大概是我们这里冬天家里必备的一道菜了。用料羊肉500克冬瓜500克粉丝1把香菜5根鸡蛋1个盐5克姜2片葱半根生抽2勺白胡椒粉5克生姜粉10克嫩肉粉1勺花椒粉2勺料酒3勺淀粉2大勺羊肉丸子粉丝冬瓜汤的做法羊肉用磨飞料理机打碎，尽量别用绞肉机哦，会把肉里的纤维打粘。所...
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![时令炒冬瓜的做法和图解 好吃的时令炒冬瓜家常做法]( "时令炒冬瓜的做法和图解 好吃的时令炒冬瓜家常做法")
- 我很爱吃冬瓜，也不是什么大菜，就是偏爱用料冬瓜500克大葱5片虾米20克酱油2勺时令炒冬瓜的做法爆香葱花加虾米加冬瓜，中大火，火小容易出水变成汁。加酱油爆炒加盐继续炒加一点水，炒到收汁出盘，虾米让冬瓜更鲜甜小贴士炒冬瓜要鲜甜锅要热，油温高，火不能小...
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![冬令进补第一汤 当归生姜羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬令进补第一汤 当归生姜羊肉汤做法]( "冬令进补第一汤 当归生姜羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬令进补第一汤 当归生姜羊肉汤做法")
- 不煲汤则已，煲汤必知所以用料羊肉500克当归20克生姜40克鲜怀山药120克陈皮3片红枣去核3一5颗盐适量花生油适量冬令进补第一汤_当归生姜羊肉汤的做法当归片浸泡30分钟。新鲜怀山药，沙土的，能买到垆土的更好。去皮洗净。羊肉，有点肥当归生姜羊肉是标配，这样的比例口感比较好。当...
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![汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》的做法步骤及图解,美味正宗的汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》做法]( "汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》的做法步骤及图解,美味正宗的汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》做法")
- 家里人口多，一天想不热闹都挺难。每次把家里人都凑弄到一块的一个好方法就是在家里热热乎乎的喝点汤，吃点干粮。家里人舒舒服服，我也开开心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一块葱姜蒜若干香菜一小把料酒2勺盐6克味精4克酱油1.5勺蚝油2勺香油1勺白花椒粉半勺汆羊肉丸子《羊肉...
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![羊肉米粉的做法和图解 好吃的羊肉米粉家常做法]( "羊肉米粉的做法和图解 好吃的羊肉米粉家常做法")
- 冬天到来，即使在南方，也免不了要吃羊肉"补一补"，在家自制羊肉汤锅后还剩了不少羊肉，于是果断冻冰箱里，想吃的时候弄点羊汤和羊肉一煮，没有羊汤可以直接用水。另起一锅煮米粉，汤粉合一，再加点葱和辣椒油，美味极了，吃完之后全身暖洋洋。用料羊汤200ml羊肉少量葱少量米粉200g油辣子一...
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![简单易学的[冬令]羊肉汤面美食做法]( "简单易学的[冬令]羊肉汤面美食做法")
- 天寒地冻,最适合一碗热乎乎的汤面.羊肉菜系就应该是冬天专属~清清淡淡健健康康~用料肥羊肉片娃娃菜面[冬令]羊肉汤面的做法肥羊片略解冻,娃娃菜叶子切不太细的丝先用汤锅把面下进去煮面的同时用炒锅把肥羊肉片和菜丝略炒在炒锅放水等待煮开炒锅的水快开的时候加调料,像我...
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![「冬日暖汤」羊肉粉丝菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的「冬日暖汤」羊肉粉丝菜汤做法]( "「冬日暖汤」羊肉粉丝菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的「冬日暖汤」羊肉粉丝菜汤做法")
- 本来只是想做一个羊肉粉丝的快手汤，结果加来加去东西就加多了，满满的做了一大锅，煮的时候感觉好像火锅，但是汤头很鲜比火锅好吃，冬日暖汤羊肉+姜丝暖胃又好吃！！！(๑•̀ㅂ•́)و✧用料羊肉片250g绿豆芽适量菠菜适量娃娃菜适量鱼饼（可不放）适量蟹棒适量粉丝适量丸子适量金针菇适量...
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![热乎乎来一碗冬令进补靓汤「鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜」的做法步骤及图解,美味正宗的热乎乎来一碗冬令进补靓汤「鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜」做法]( "热乎乎来一碗冬令进补靓汤「鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜」的做法步骤及图解,美味正宗的热乎乎来一碗冬令进补靓汤「鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜」做法")
- 在寒冷的天气，回到家能喝上一碗热乎乎的靓汤，既暖胃又暖心，是一件非常幸福的事情。其实，不用多少厨艺，只要稍微花点心思，选择适合这个季节的美味汤料，就可以做出既养生又美味的进补靓汤了。今天这道【鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜】，里面Q弹的的羊肉丸，被上好的橄榄油炸香了，外酥里嫩，直...
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烹调屋
![简单易学的[冬令]羊排煲美食做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c46f/c86e/c46f8368a68525bc0c7b818e904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d17dfccf95f7db6c3-s.jpg "简单易学的[冬令]羊排煲美食做法")
![[冬令]葱爆羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的[冬令]葱爆羊肉饭做法](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c86b/ce3c/c86b853aaf827bbc0c7b818e904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d11d7ceba1d72b5930e-s.jpg "[冬令]葱爆羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的[冬令]葱爆羊肉饭做法")
![简单易学的[冬令]羊肉汤面美食做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cc3e/9866/cc3ed360a5817ee70c7b8189904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d11d7ceba1d72b5930e-s.jpg "简单易学的[冬令]羊肉汤面美食做法")
