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香辣腊猪头的做法食谱

香辣腊猪头的做法和图解 好吃的香辣腊猪头家常做法

  • 香辣腊猪头

  • 麻辣焦香，软糯不腻。用料腊猪头200克蒜苗4根菜籽油2茶匙白芝麻1茶匙料酒1茶匙鸡精1/3茶匙盐1/4茶匙花椒1撮干海椒1撮老姜1块香辣腊猪头的做法腊猪头泡洗、煮二十分钟左在，取部分、去内骨；把肉切成薄片。蒜苗切成小段，老姜切小片，干海椒剪成小段。油热、中火，倒入猪头肉、花椒、...
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辣炒猪头肉的做法和图解 好吃的辣炒猪头肉家常做法

  • 辣炒猪头肉

  • 春节回老家，娃儿大姨给带了半个卤好的猪头，所以变着法子的吃，看下厨房这道菜比较空白，就想着发上来了。用料卤好的猪头肉一块青椒一个线椒二根小米椒二个（爱吃辣可多放一些）洋葱半个（为了清理冰箱残余，可不放）葱、蒜各适量油少许（煸炒猪头肉会出油）料酒一勺生抽一勺耗油一勺盐可放可...
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蒸腊猪头肉的做法和图解 好吃的蒸腊猪头肉家常做法

  • 蒸腊猪头肉

  • 最近十年，我们每次到老公姐姐家去过年，都要吃蒸猪头肉，炖一锅鸡汤，切一盘猪头肉，炸点牛干巴，再做点热的凉的新鲜蔬菜，总是觉得吃得很满意，对于普通人家，不要求食材怪异，摆盘文艺，好吃胜过一切。猪头肉很常见，腊猪头肉却不同，一来周围未必有卖，即便有，味道咋样不好判断。好在现在有万能的...
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香腊猪肝的做法和图解 好吃的香腊猪肝家常做法

  • 香腊猪肝

  • 没事，瞎玩玩的，味道还不错用料猪肝2500克料酒4勺生抽适量老抽适量盐适量蚝油1勺辣椒粉适量生姜大蒜适量香腊猪肝的做法3.99元，还行洗洗，泡10分钟左右再洗洗，备用放入喜欢的调味品，多少按个人喜欢拌好，腌制，冬天3天时间用挂钩挂起来，然后阴凉处晾晒，冬天1星期左右晒好，去掉钓子，存放冰...
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香辣腊鱼的做法和图解 好吃的香辣腊鱼家常做法

  • 香辣腊鱼

  • 为了他能吃到可口的饭菜，我要不断的学习新的菜品，为了爱值得我们去做！用料腊鱼半条蒜苗依自己喜好干辣椒按自己吃辣程度蒜末，姜末生抽1勺料酒1勺食用油克香辣腊鱼的做法腊鱼切块儿，用清水清洗干净，浸泡半小时，主要是去咸，如果鱼不是很干，可以缩短浸泡时间。烧油，煎鱼至金色烧油放入...
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酸辣猪头肉的做法和图解 好吃的酸辣猪头肉家常做法

  • 酸辣猪头肉

  • 用料蒜2瓣姜5片生抽1勺盐1克花椒7粒蒜苗3根卤头肉220克红油/辣椒油1小勺酸辣猪头肉的做法卤制好的猪头肉趁热手撕下肉脑阔撕下来的卤猪头肉切片、拉油备孕如图所示切好备孕蒜苗杆切马耳朵、叶子切段备孕起锅烧油所有料头入锅翻炒喜欢吃麻辣可以+几粒花椒煸香料头炒香直接...
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辣炒腊猪脸的做法和图解 好吃的辣炒腊猪脸家常做法

  • 辣炒腊猪脸

  • 用料猪脸肉100g蒜苗2根辣椒一个盐适量生抽适量辣炒腊猪脸的做法去掉肥瘦肉相连的筋用热水焯10分钟，去咸味，如果很咸可以多焯一会将肉切成小块，蒜苗切段辣椒切段，加入1/6勺盐，炒一会备用将肉放入锅中，大火快炒，炒到肥肉变得透亮加入之前准备的辣椒和蒜苗，放入半勺生抽，出锅...
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川香腊猪脸的做法和图解 好吃的川香腊猪脸家常做法

  • 川香腊猪脸

  • 腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味用料腊猪头肉红尖椒干花椒姜蒜蒜苗盐鸡精川香腊猪脸的做法腊猪头用水泡软，上蒸屉蒸熟，用刀将猪头肉剔下切成薄片锅内放少许油，下入猪头肉中火煸炒出油，再撒入干花椒煸炒出香味转大火，下入红尖椒、姜丝和的蒜碎爆炒，根据猪头肉的咸淡调入盐和...
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香闷腊猪脚的做法和图解 好吃的香闷腊猪脚家常做法

  • 香闷腊猪脚

  • 没啥故事就是想吃了用料猪蹄2只花椒10粒八角2个酱油3勺干辣椒3个料酒1勺冰糖2颗姜七八片盐一勺蒜5瓣香闷腊猪脚的做法腊猪脚洗干净，绰水。绰水之后，用高压锅白水煮一会，根据个人口味调整煮的时间。看喜欢软的还是硬的口感。煮好捞出来沥干水分备用。热锅热油炒香料，姜蒜五香...
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腊猪头肉的做法和图解 好吃的腊猪头肉家常做法

  • 腊猪头肉

  • 用料肉1500克盐45克生抽3勺白酒适量腊猪头肉的做法拨完毛的买回来时拨完毛的放火上烧一下淹了几天后吹干后取下来腊肉汇总小贴士手工拨毛太累，用时4个小时30分...
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香葱腊猪耳的做法和图解 好吃的香葱腊猪耳家常做法

  • 香葱腊猪耳

  • 明天就要立冬了，真正感觉到冬天的脚步离我们越来越近了，最近两天雾气特别大，每天早上起床都能看到窗外是灰矇矇一片，让人觉得很压抑。还好这两天单位已经开始烧暖气了，坐在办公室感觉还是挺暖和的，这种雾天就是最好不要外出，呵呵，我就算是进入冬眠期吧！我还是特别爱吃腊味，也是从小...
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腊猪头的做法和图解 好吃的腊猪头家常做法

  • 腊猪头

  • 朋友从四川带回自家养的猪腊的猪脸🐷，超级香哦👍用料水适量腊猪头的做法把腊猪脸刷干净放锅里煮45分钟，直到煮出浓浓的白汤为止.煮好后切好，放在保鲜盒里面零度冷藏即可，可以做煲仔饭、炒菜、或者直接吃都不错哦👍...
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辣炒腊猪耳（腊猪头肉）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒腊猪耳（腊猪头肉）做法

  • 辣炒腊猪耳（腊猪头肉）

  • 猪头肉猪耳朵什么的最爱了，腊肉尤其，@夏日芣苢年间寄来了一只城口腊猪头肉，炒个小炒谢谢她～用料腊猪耳朵（或腊猪头肉）1只（200g左右）青蒜15g胡萝卜1根干辣椒3只-5只蒜头4瓣姜5片料酒2勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量辣炒腊猪耳（腊猪头肉）的做法准备所有食材；腊猪耳朵洗净放入能覆盖它...
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香辣腊肠的做法和图解 好吃的香辣腊肠家常做法

  • 香辣腊肠

  • 湖南家常菜用料腊大肠200克青辣椒，红辣椒，生姜蒜末香辣腊肠的做法热油起锅，放入生姜蒜末爆香，倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用，另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒，红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀，加入适量盐，味精拌匀调味，加少许料酒拌匀装盘即可炒，制作方法简单小贴士炒腊肠时...
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辣炒猪舌头的做法和图解 好吃的辣炒猪舌头家常做法

  • 辣炒猪舌头

  • 妈妈和大宝不吃辣，我又超想吃猪舌头，猪舌头这种东西不放辣椒炒不好吃，于是我选择了青椒，没错，会辣的青椒。用料猪舌头半只青椒3条生姜少量蒜头少量盐适量生抽适量淀粉适量辣炒猪舌头的做法做之前先将猪舌头煮上10分钟，刮掉舌苔。猪舌头、青椒、蒜头、生姜切好备用。（猪舌头忘了...
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卤香腊猪脚的做法和图解 好吃的卤香腊猪脚家常做法

  • 卤香腊猪脚

  • 每当提起卤香烟熏腊猪脚，就回想起4年前，母亲每次通话都说，最近有去泰国的朋友吗，刚做没几天的猪脚哦，好吃🙏🏿，心里总不是滋味，直到今年，只为这道卤香腊猪脚，我却硬着头皮，做了一台机器😂，是不是我有点疯了！用料猪蹄半只姜10片干辣椒10个生抽2勺老抽1勺盐先尝在放辣妹子酱2勺耗油2勺...
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炒腊猪头肉的做法和图解 好吃的炒腊猪头肉家常做法

  • 炒腊猪头肉

  • 爷爷给带了腊猪头肉说娃爱吃，虽然我没吃过还是试着炒炒，结果一盘子快被我自己吃光了……用料腊猪头肉一块胡萝卜半根青椒2个洋葱半个葱姜蒜炒腊猪头肉的做法青椒胡萝卜洋葱洗净切好腊猪头肉已经煮过了，直接洗洗切片葱姜蒜油热放葱姜蒜胡萝卜片，炒软放洋葱翻炒一下放青椒，加盐...
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香辣猪头肉的做法和图解 好吃的香辣猪头肉家常做法

  • 香辣猪头肉

  • 天冷的时候，人格外喜欢香浓味的食物。今天就跟大家一起弄一道——香辣猪头肉。用料猪头肉半只蒜5片葱段5段蚝油适量生抽适量花生油适量干辣椒2个豆瓣酱半勺香辣猪头肉的做法猪头肉切片。我买的是卤的，新鲜的也可以。葱切段，只要葱头附近这一部分。蒜粒切片。干辣椒切段，适量...
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闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的做法步骤及图解,美味正宗的闲妹纸☜辣炒腊猪舌头做法

  • 闲妹纸☜辣炒腊猪舌头

  • 猪🐷是老妈自己养的，每年回家都少不了拿腊肉，味道是正宗湖南味~在口味清淡的广东偶尔给自己来餐正宗湖南菜，那日子就相当美了😁用料猪舌1条辣椒多多多(湖南人不怕辣姜蒜末随意蒜叶随意闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的做法第一步就是准备好所有的食材第二步:清水把猪舌头跟桂皮香叶花...
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炒腊猪舌头的做法和图解 好吃的炒腊猪舌头家常做法

  • 炒腊猪舌头

  • 盛夏，忆起冬天的味道。用料腊猪舌头500g油盐大蒜姜红椒青椒炒腊猪舌头的做法热锅凉油，将切好的青椒和红椒放入锅内翻炒至七成熟把腊洗舌头切碎，注意别切到手哦☺腊猪舌头用清水煮4~8分钟腊猪舌头和辣椒一起翻炒均匀，放入大蒜和姜丝，去除腥味最后，盛出享用啦...
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蒜香腊猪脚的做法和图解 好吃的蒜香腊猪脚家常做法

  • 蒜香腊猪脚

  • 每次过年回到江西老家，桌上都会有这道美味佳肴，如今定居在美丽富饶的广州，前几年也试过在这边晒过，结果温度太高，臭了😭，人就是这样，越得不到的越感觉珍贵，所以每次过年回去都要在家里晒上几只猪脚带回广东来😍~~~~~满满的胶原蛋白，确定不来一口😜用料猪蹄半只大蒜6根料酒1勺生抽...
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麻辣猪头肉的做法和图解 好吃的麻辣猪头肉家常做法

  • 麻辣猪头肉

  • 用料猪头肉300g黄瓜一条芹菜两根大葱一根盐少许味精少许花椒粉少许辣椒油少许酱油少许白砂糖一点点麻辣猪头肉的做法猪头肉煮熟、加料酒姜大葱去腥.黄瓜竖着切，在切斜刀片，大葱葱白切丝泡水.猪头肉晾凉切片。那一个小碗，依次加入以上调味料加入煮猪头肉的汤、拌匀撒上葱丝即...
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腊猪头肉爆香干萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的腊猪头肉爆香干萝卜片做法

  • 腊猪头肉爆香干萝卜片

  • 妈妈总爱给远在北方的我寄各种家乡的食物，而我的厨艺全靠下厨房教的，这几年来从最早的糊锅，到现在的能吃，算是很大的进步了。最近妈妈又寄来了各种干菜，摸索了几次后算是做成功了！吃着这些食物宛如在妈妈身边！用料萝卜干一两把大葱一根干辣椒一小把姜些许腊猪头肉些许酱油些许盐...
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腊香芋头糕的做法和图解 好吃的腊香芋头糕家常做法

  • 腊香芋头糕

  • 蒸芋头糕是广东潮汕地区、广州、佛山等地汉族特色糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。潮汕盛产芋，芋俗称“芋艿”、“芋头”，芋头，又名芋魁、蹲鸱，属天南星科，据说原产于东印度和马来亚等地，所以，有部分人认为，芋头糕是南洋流传过...
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香辣腊猪耳的做法和图解 好吃的香辣腊猪耳家常做法

  • 香辣腊猪耳

  • 用料猪蹄1只蒜6瓣葱姜适量红辣椒2只蚝油适量香辣腊猪耳的做法腊猪耳水煮至叉子能轻松插入，这便切亦能去除腊制品咸味洗净切片备用，红辣椒蒜瓣切片香葱切段也可以用干辣椒腊猪耳小火煸香炒出油，放入辣椒片蒜片炒出香味，放入蚝油生抽，腊制品通常很闲就不用放盐了如果猪耳实在很...
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