- 临近开学短暂相聚几日的朋友又要分离了古人常以茶会友今天我们也以茶待友三两好友一杯清茶一颗开口酥像记忆中那样述说着当年的欢乐金黄的内馅,融合了椰蓉和淡淡的奶香,一层一层的外皮,酥到掉渣,简直让人欲罢不能。甜而不腻的椰蓉内馅、给你无穷的甜蜜和幸福感。用料油皮中粉...
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- 小时候很喜欢吃,因为它有一个很好听的名字叫“开口笑”吃了之后,都会开口大笑。70后、80后童年的记忆。你是否还记得它的味道?今天让我们一起来回忆一下童年的味道吧!给大家分享一下做法,这个配方很好吃,外酥里软。(方子非原创)用料中筋面粉280克色拉油50克白糖55克鸡蛋1个小苏打...
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- 酸辣开胃,一口就爱上的那种,连吃三天都不会腻哦,宽粉Q弹有嚼劲,喜欢宽粉的一定要试试哦用料宽粉一包蒜末适量辣椒面一勺葱花适量白芝麻一勺生抽两勺陈醋两勺蚝油一勺糖适量芝麻酱两勺香菜适量咸花生适量酸辣开胃的麻酱宽粉‼️吃一口就爱上了的做法碗中放入一勺蒜末➕一勺辣椒...
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- 最近经常看大师的博客,因为前不久做过曲奇,发现花纹消失了,口感还算可以,只是花纹消失了,口感再好,小朋友都不会喜欢啊,要想孩子喜欢,外形是很重要滴。今天再次的逛大师的博客,看见了这款饼干,于是就想起给孩子做一下试一下呗,失败就失败,反正这些东西吃不坏人,哈哈用料低粉145黄油125...
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- 酥饼旺季又来啦,快来跟着小法备年货吧!烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”,真的没有什么比开心更重要的啦!😊满满的芝麻就知道有多香了,越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼,一碾就碎!有点像进阶版的芝麻脆饼,超好吃!过年多做些和家人一起分享吧!配方食材+做法都非常简单,出单的宝宝...
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- 用料低筋面粉克黄油克鸡蛋个开得一口好酥,酥是挺酥,据说味道有点浅,然鹅我并未入口的做法不太好看被拿走的~小贴士自存...
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- 有朋友问我泡芙怎么做?当时我没做过真不知怎么回答于是自己动手做了起来做了两次后应该把菜谱给记录下来用料酥皮部分黄油40克糖粉20克低筋面粉60克泡芙部分黄油30克糖1克牛奶85克(也可以换成水)低筋面粉53克鸡蛋2个(不一定用得完)吃一口就忘不了的酥皮泡芙的做法软化的黄油加...
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- 华夫饼的模具终于到了,迫不及待开始做,结果一边做一边发现盘子里一直是空的,等做完就剩我的一口了😂我也不记得是做了多少个。用料鸡蛋6个牛奶100克白糖60克面粉160克泡打粉4克玉米淀粉40克黄油60克华夫饼🧇一边做一边吃最后就给我剩了一口😂的做法碗中加入牛奶和鸡蛋,加入白...
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- 孕期大家都会经历控制体重和血糖的阶段吧,月饼节快到了可是不能吃,是不是?下面介绍一个伪冰皮月饼-山药红豆糕,可以作为孕期非常健康的主食,让不能吃月饼的你望梅止渴一下用料推荐用铁棍山药自己掌握吧多买多做少买少做红豆少许蜂蜜少许你以为我是冰皮月饼那你就错了的做法山...
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- 最近做的最满意的吐司啦。柔软拉丝的面包体浓郁的抹茶奶酥吃一口就沦陷简直太好吃了用料高粉250克奶粉15克细砂糖30克全蛋液20克牛奶150-160克盐3克酵母3黄油25克绝品抹茶奶酥吐司🍞撕开瞬间我就沦陷了的做法一、高粉250克(山茶花)奶粉15克砂糖30克蛋液20克牛奶150-160克盐...
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- 此配方可做12个~用料油皮中筋面粉100g猪油35g砂糖10g水45g油酥低筋面粉90g猪油45g椰蓉馅椰蓉25g糖粉15g奶粉8g黄油12.5g全蛋液12.5g葡萄干适量调色红曲粉1g紫薯粉2g抹茶粉1.5g开口酥|最简单の中式点心,一学就会的做法制作油皮:将油皮中的材料混合均匀,揉到光滑的状态,盖上保...
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- 小时候常吃的小零食,现在卖的也比较少了,想吃的话自己做,口感香酥,就是这个感觉用料面粉200克鸡蛋1个白芝麻少许泡打粉2克白糖50克玉米油30克温水35克香酥开口笑,一见你就笑的做法白砂糖中加入温水,搅拌融化,加入鸡蛋打散,加入玉米油搅拌均匀倒入面粉与泡打粉,用手搓匀至无干粉揉...
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- 这个长长的假期,大家霍霍面粉上瘾了吧,凉皮,油条,糖糕,蒸蛋糕……玩得开心吧🥳来来来,一起向一口酥下手吧!圆圆外表里面藏着一颗开心果,再裹上一层厚厚的白(黑)芝麻,在高温的炙烤下炸裂出一道道裂纹,像极了孩子的笑脸,味道香甜,入口酥脆~动心了,biubiu走起👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻用料低筋面粉10...
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- 在咱们中国各式各样的菜品中,马铃薯,也就是土豆子,可以称得上是一个王者了!煎炒炸焖炖,没有土豆做不了的菜,川粤鲁苏浙,各个菜系都能看到土豆子的身影!想吃炖菜,牛肉、鸡块都能炖;想吃炒菜,切丝切片都好吃。无论是餐厅美食,还是路边小吃,它采取全覆盖的政策;无论是农家餐桌还是高档宴会...
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- 用料一个盘子一个杯子你醒了说饿了一天便开始了的做法起太早,有路过人间的错觉...
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- 作为江南人的我,在山东吃过一家网红手擀面,得老板娘珍传,一直念念不忘。除了中国,意大利也是面条大国,当我看到手工意面的价格时候,我就想亲自做一回意面,于是融合中西两种面文化,自创了这个风味超佳的中式意面。下面就让我们开始吧……用料鸡蛋2个清水20克左右盐2克中筋面粉160...
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- 哪些饮料让你喝到第一口就放不下了?我可以大声告诉你:柠檬茶!!一到夏天,这就是我冰箱常客!维c满满,美白效果直接拉满!!这个简直是低成本冰红茶好吗!冰红茶平替本替!(我没有喝过冰红茶哈哈哈但是他们说味道很像)给我冲!只要三样材料满足做法也是离谱的简单!!用料冰糖随喜柠檬1个红茶1包哪...
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- 烘烤时间中层上火180下火170烤20分钟这个方子的量刚好28×28的烤盘一盘共36个用料低筋面粉200克杏仁粉20克全脂奶粉20克黄油100克糖粉45克蛋液(鸡蛋打散)1个豆沙、莲蓉等自己喜欢的馅料都行320克蛋黄液1个芝麻适量迷你一口酥的做法黄油软化加入糖粉拌匀后加入蛋液打发至颜...
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- 馋桃酥了,自从自己开始做蛋糕面包,才发现外面卖的这些甜品含糖量有多高,于是到处找方子,准备自己动手。此方为减糖减油版,喜甜的可以适当加点量。家里有现成的坚果,开心果,杏仁,碧根果,先拿开心果尝试下,终于发现了一个能快速消耗坚果的方法了,非常好吃,关键自己做健康啊~~~~用料低筋...
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- 之前做过一次迷迭香烤羊排,味道很不错,今天分享一道新口味做法,调味你绝对有!用料羊排1块蒜蓉1勺生抽少许老抽少许料酒少许盐分少许孜然粉少许蒜香烤羊排,第一口你就忘不了的做法根据食材的种类和分量,备好羊排洗净,放调料,腌制2小时热锅刷油,放羊排放孜然粉翻面,香煎出锅~备好苦苣...
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- 这是个很经典的中式起酥小点心,尤其对椰蓉控来说,是戒不掉的一款美味。我做的是基础款,如果你有时间有心思,也可以在酥皮中加入抹茶粉或者草莓粉红曲粉一类,变成彩色的开口酥更赏心悦目。用料水油皮材料中筋面粉100g猪油35g砂糖10g水45g油酥材料低筋面粉90g猪油45g馅材料椰蓉5...
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- 我忘了这是我做的第几款饼了。葱油饼、手抓饼、鸡蛋饼………都离不开面粉、水、油、盐这几样简单的原料。今天的油酥火烧,不仅配料简单、步骤也简单。表面满满的芝麻,层次丰富,口感酥软。喜欢尝新的童鞋,行动起来吧!用料面皮:普通面粉500g酵母5g盐5g水270g油酥:花生油适量普通面...
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- “有鲣鱼片吗?”“想放在热乎乎的米饭上淋上酱油吃”从深夜食堂第一季开始我就一直记得,那个凌晨闯入食堂的女孩,那只代替她来敲门的猫。看着老板当场刨出鲣鱼花,或许是职业病(豆子一定要现磨的!),我相信,那碗猫饭的味道一定很特别,也就执拗的一直不用现成的木鱼花去做这碗饭,直到鲣...
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- 萌萌的元蛋蛋造型,哈哈哈,咬一口酥的哦~^_^吃腻了月饼,对那些高油高糖高热量的月饼馅儿也无爱。当当当,所以自制低油低糖馅儿+现包的咸鸭蛋黄咬一口那绵软的糯糯的销魂口感,绝对够得上流连忘返迷失自我的赶脚。哈哈。用料外皮部分1个或60个普通面粉(中筋粉)10g或600g猪油(自制)3g或...
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- 老北京麻酱烧饼很多人都爱吃,但很少有人吃过麻酱肉烧饼,外酥内软,麻酱的酱香+特有的香料+流汁的肉馅,咬上一口,香到灵魂深处😋此方一举两得,不但收获肉烧饼的做法还可以单独做烧饼,不可错过哈🤗温馨提示:做之前请先参考小贴士,别看备料表我写的多,为方便只是细分化了,操作很简单啦...
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