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烧牛的做法食谱

简单易学的笋干烧牛排骨美食做法
  • 笋干烧牛排骨

  • 笋干是自家晒制的笋干,鲜嫩爽口。用料笋干150克牛排骨一根葱蒜青红辣椒适量调味料是盐巴,生抽,老抽,蚝油笋干烧牛排骨的做法这个是笋干哈笋干加入温水泡软这个是泡2小时后的样子泡软改刀,切块,切丝切条都可以,烧牛排骨,我喜欢切块。菜备好,焯水洗净后的牛排,泡软改刀后的笋干,姜,葱,青...
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一部剧,一道菜,1:《被嫌弃的松子的一生》&番茄胡萝卜烧牛肋条的做法步骤及图解,美味正宗的一部剧,一道菜,1:《被嫌弃的松子的一生》&番茄胡萝卜烧牛肋条做法
  • 一部剧,一道菜,1:《被嫌弃的松子的一生》&番茄胡萝卜烧牛肋条

  • 100道食谱完成了,可是我这半吊子的厨艺,兼稍懒散的做派,还是需要一个助力,继续实践好好做菜~~想到——“剧+菜”。我家晚饭习惯就着美食纪录片下饭~~对,晚饭是不聊天的,大家工作学习一天都挺累了,正值青春期的孩子也对父母的各种关心极不耐烦,所以,吃饭时看个视频挺好,免得大家闷声...
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简单易学的豇豆烧牛肋排美食做法
  • 豇豆烧牛肋排

  • 话说尝试着用半包大喜大红烧排骨酱把腌豇豆与榛蘑和牛肉烧在一起,感觉效果还不错。冰箱里还有半根牛肋骨,要不就用它来把剩下的半包排骨酱消耗掉。这一次,只搭配腌豇豆,因为榛蘑颜色实在太深,而腌豇豆烧在肉里,似乎效果更好。牛骨太硬,想要剁成小块可得费点劲。事先准备了角磨机...
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一排骨两吃-香辣烧牛排骨的做法步骤及图解,美味正宗的一排骨两吃-香辣烧牛排骨做法
  • 一排骨两吃-香辣烧牛排骨

  • 现在猪肉贵。我感觉买这个牛排骨很划算。煮出来的汤也很浓郁,煮面粿条之类的美滋滋。牛排骨烧出来也很好吃。猪排骨焯水完后就感觉继续煮的汤没那么浓郁,牛排骨就不一样。用料的话也没多复杂,没有桂皮香叶八角也可以不加随意就好有啥香料加啥。也可以在炒蒜头姜片之前加郫县...
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冬瓜烧牛脊的做法和图解 好吃的冬瓜烧牛脊家常做法
  • 冬瓜烧牛脊

  • 冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,故素有“减肥瓜”之称。冬瓜的营养十分丰富,具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者、慢性支气管炎的康复保健养生佳蔬。常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖,是夏季美容菜里不可多得的食材。只烧冬瓜,无肉不...
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简单易学的萝卜烧牛肋骨美食做法
  • 萝卜烧牛肋骨

  • 用料牛肋骨1000g1000g萝卜适量萝卜烧牛肋骨的做法牛肋骨绰水备用准备香料:三奈八角,茴香,辣椒,桂皮,香果,花椒,姜放少许油小火炒香料,炒出香味放入牛肋骨煸炒,肉稍稍微黄,倒少许料酒继续煸炒,倒生抽调味,老抽上色加入温水淹没肋骨块,大火烧开,小火慢烧至8成熟加入萝卜块翻炒后,大火烧开,...
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简单易学的萝卜烧牛肋条美食做法
  • 萝卜烧牛肋条

  • 用料牛肋条1大块白玉萝卜1根葱碎适量姜片适量萝卜烧牛肋条的做法主料:牛肋条肉一块、白玉萝卜一个;辅料:葱姜及各种调味料;做法:1、白玉萝卜洗净削皮,切滚刀块备用;牛肋条肉洗净后切小块儿,凉水下锅,加入料酒和姜片,焯水后捞出,再用热水洗去血沫;2、锅中放油,放入葱、姜片和几个干辣椒...
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土豆胡萝卜烧牛排骨牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的土豆胡萝卜烧牛排骨牛腩做法
  • 土豆胡萝卜烧牛排骨牛腩

  • 已经有好多朋友按照这个步骤做过了,都觉得好吃😋用料牛腩500克牛骨头500克土豆2个胡萝卜2根姜片8片八角3个独蒜6个桂皮1块生抽适量盐1勺白糖或冰糖1勺黄豆酱1勺土豆胡萝卜烧牛排骨牛腩的做法把牛肉牛骨头泡水,有条件的可以多泡会儿,我是泡了半个小时以上,中途换了四次水。(没...
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胡萝卜烧牛肋条(炒牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜烧牛肋条(炒牛肉)做法
  • 胡萝卜烧牛肋条(炒牛肉)

  • 胡萝卜吸足了牛肋条的香味,香甜中带着牛肉特有的香味……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料牛肋条500克(切厚片沥干)胡萝卜2根(大概200克)姜20克切片蒜5瓣大概20克大葱葱白20克油35克干辣椒3个干花椒一小撮山奈1个八角2个生抽30克老抽10克蚝油10克胡萝卜烧牛...
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简单易学的韩式烧牛排骨美食做法
  • 韩式烧牛排骨

  • 这是一道在韩剧中常见的菜深受韩国人的喜欢我女儿很喜欢吃营养丰富味道也适合中国人的口味用料牛排骨2kg白萝卜半个香菇5个胡萝卜1个栗子10个大枣7个洋葱2个土豆1个韩式烧牛排骨的做法牛排骨放在冷水里泡4个小时把血水泡出来牛排骨捞出洗净把洋葱1个白梨1个萝卜与洋葱等...
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简单易学的土豆烧牛(肩)肉美食做法
  • 土豆烧牛(肩)肉

  • 就算我们各奔东西我们依然情意深深无论你在哪里与亲人与爱人流淌在年里的彼此的爱从未断流甚而更为细腻与沉重......用料牛肉600克胡萝卜1根土豆1个姜5片洋葱半个炖牛肉料10克料酒2勺生抽2勺熟酱1勺冰糖1块土豆烧牛(肩)肉的做法牛肉改刀,清水浸泡15分钟左右冷水加一勺料酒,牛...
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简单易学的小土豆烧牛蹄筋美食做法
  • 小土豆烧牛蹄筋

  • 用料小土豆4个糖3克小土豆烧牛蹄筋的做法牛蹄筋先中小火卤一yi小时。小土豆切块小火煎黄备用。姜,蒜头,葱白,小米椒炒香,加入小土豆和牛筋,翻炒,加料酒,生抽.老抽,蚝油,上色,加一大碗水,焖10分钟收汁,洒葱段即可。又香又软,土豆入口即化,非常入味。...
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简单易学的毛豆烧牛尾骨美食做法
  • 毛豆烧牛尾骨

  • 用料牛尾骨一根毛豆200克姜5片蒜4瓣八角1个桂皮1块草果1个花椒10粒红米椒3个老抽1茶匙生抽1茶匙蚝油1茶匙毛豆烧牛尾骨的做法牛尾骨焯水,锅里加冷水、姜片、牛尾骨,水开后煮10分钟,捞出用热水洗净牛尾骨上的血沫,滤干。锅里倒茶油,加入蒜、八角、桂皮、草果、花椒爆香、牛尾骨...
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简单易学的笋干烧牛肋条美食做法
  • 笋干烧牛肋条

  • 以前上学的时候经常吃校门口的牛肉打卤面,与其他面店不同的是,他们家的牛肉浇头里有很多笋干,吸收了肉汁的笋干非常美味,再加上笋干本身独有的口感,每次都让人纠结是要个大碗还是超大碗~去年被下厨房的市集推送了雷笋干,试着做了一下,大概还原了80%的的味道吧~和大家分享一下💫几...
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简单易学的茄汁山药烧牛脊美食做法
  • 茄汁山药烧牛脊

  • 春天的养生秘诀之一:多吃甜味的食物。今天做了道小茄汁味的菜,就是多甜少酸的甜酸口,一来开胃,二来养生,更兼山药补而不燥,所以,这道菜可以做春天的养生菜品。用料牛脊肉(也叫牛肋条)山药西红柿番茄酱姜葱蒜香叶料酒酱油盐白糖茄汁山药烧牛脊的做法牛脊肉切块,冷水下入加了姜、料酒...
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简单易学的萝卜烧牛排骨美食做法
  • 萝卜烧牛排骨

  • 没有放味精,鲜美可口用料黑胡椒勺盐两勺料酒1勺大葱1根萝卜烧牛排骨的做法1.牛排骨焯水2.油锅中爆炒,放姜料酒3.电压力锅排骨键,此时加入萝卜块4.回锅加盐,最后这步加盐...
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简单易学的春笋烧牛排骨美食做法
  • 春笋烧牛排骨

  • 一声春雷,入夜落雨纷纷,待天明穿入清新竹林,地面似高了一截,这是儿时的记忆。春笋踏着轻盈的脚步,️水灵、甘甜。用料排骨克春笋烧牛排骨的做法新鲜竹笋剥开外衣洗干净需要用的竹笋红烧就切成块状排骨煮烂后就可以小火收汁,起锅撒几颗葱花即可小贴士竹笋需要提前焯水一下,竹笋不仅...
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简单易学的土豆烧牛排骨美食做法
  • 土豆烧牛排骨

  • 简单易做,这样的肉的口感适中,不会太软,很香~用料牛排骨1包土豆1个生姜5片老抽适量生抽适量冰糖少许卤料包1包土豆烧牛排骨的做法牛排骨解冻洗净,土豆削皮切厚块。牛排骨冷水下锅,水开3分钟,捞起洗净血沫,生姜切片。电高压锅,放入生姜➕生抽➕老抽➕冰糖➕卤料包,试一下咸淡。牛排...
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简单易学的胡萝卜烧牛肋排美食做法
  • 胡萝卜烧牛肋排

  • 朴朴买了份黄牛排骨,结果没几块,只好拿准备烤的澳洲牛肋排一起红烧用料胡萝卜1根牛肋排1000克姜4片蒜5瓣酱油料酒花椒1粒桂皮1块干辣椒半个八角1个胡萝卜烧牛肋排的做法牛肋排泡冷水,泡一会准备蒜,姜,香叶,八角,桂皮胡萝卜滚刀切热锅冷油小火炒姜蒜,八角,桂皮和香叶。炒出香味后,下...
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宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉做法
  • 宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉

  • 宅在家里这一阵做了几个快手菜菜谱,我发现很受厨友喜爱,收藏的和跟做的厨友比之前多了,粉丝也多了起来,我很开心,谢谢大家!我现在烧菜很少用大火爆炒,也很少热油炝锅,但味道还是不错的,也能保证菜的风味,特别是做法简单,充分利用电压力煲、电饭锅炖煮,同时灶头炒菜,这样几个菜可以同时...
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牛筋烧牛腩的做法和图解 好吃的牛筋烧牛腩家常做法
  • 牛筋烧牛腩

  • 用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后,回锅烧,放入调料闷烧+辣椒,花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜,出锅...
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牛牛烧果子的做法和图解 好吃的牛牛烧果子家常做法
  • 牛牛烧果子

  • 我用的盆栽小姐呀发布的猫咪烧果子的配方,过年应景捏成了小牛。盆栽小姐呀的方子特别好,刚好可以做十个,朋友们可以搜下,我这里就分享下做时候的心得:可以做好一个放一个进烤箱,我烤箱里一直就没超过两个,放一个进去就倒计时二十分钟,时间到了拿出来就好。尽量放在中间,两边温度不...
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红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉做法
  • 红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉

  • 荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-600克佐料:老抽10克、生抽30克(吃得淡的可减少10-15克)、料酒30克、糖2茶匙(大概8-10克)、...
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红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酱烧牛肉牛筋牛肚做法
  • 红烧酱烧牛肉牛筋牛肚

  • 用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油1勺红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的做法牛肉牛筋牛肚,特别是牛肉需要冲水起码半小时,把血水冲干...
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红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!做法
  • 红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!

  • 名字不重要!你叫它什么都可以!甚至,把牛肉换成排骨,换成羊肉,一样的做法!我只告诉你,用我的配方,做出的肉不好吃你给我端来!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8粒料酒1勺干辣椒6个薄盐生抽1勺冰糖小粒的5/6颗,不爱吃...
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