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红丝绒蛋糕纯素的做法食谱

红丝绒蛋糕「纯素」的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕「纯素」做法

  • 红丝绒蛋糕【纯素】

  • 吃素以前经常烘焙，吃素以后第一次烘焙做了自己18岁生日的蛋糕，宝刀未老！！我对红丝绒蛋糕有特殊的情怀。想到生日就想到了红丝绒。红丝绒不只有颜色红一个特点，与众不同的还有她湿润柔软的内心。用料干性材料低筋面粉2杯可可粉1/4杯椰子糖（或白砂糖）11/2杯泡打粉1茶匙小苏打1茶匙...
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红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）做法

  • 红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）

  • 六寸配方用料鸡蛋3个柠檬汁3克细砂糖80克王后低筋粉90克黄油30克牛奶20克红丝绒精华液13克红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）的做法准备工作分离蛋清蛋黄，蛋黄备用，蛋清放冷冻室冷冻到边缘起冰渣。牛奶和黄油混合在一起，隔水加热至黄油融化蛋清加3克柠檬汁，分三次加入白砂糖，打...
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红丝绒蛋糕的做法和图解 好吃的红丝绒蛋糕家常做法

  • 红丝绒蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶44克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉45克红曲粉6克可可粉3克红丝绒蛋糕的做法牛奶➕油乳化，筛入粉类，搅拌均匀➕蛋黄搅匀预热烤箱上火130度，下火140度，打蛋白，混合面糊。烤制30分钟，转上火145度，下火150度，烤15分钟...
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承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）的做法步骤及图解,美味正宗的承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）做法

  • 承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）

  • 6寸配方，要做八寸的话配方量*2用料蛋白90克（约两个半大号鸡蛋）蛋黄40克（约两个蛋黄）白砂糖（蛋黄用）12克白砂糖（打蛋白用）35克牛奶35克玉米油35克红丝绒精华液12克王后低筋粉60克柠檬汁13克（打蛋白）柠檬汁23克（加入蛋黄糊）承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）的做法准备工作:称量材料分蛋，蛋...
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纯天然无蛋版红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然无蛋版红丝绒蛋糕做法

  • 纯天然无蛋版红丝绒蛋糕

  • 这么妖艳的甜品应该是每个女孩的心头爱吧。我在ins上follow的一个菜谱，当时用笔记了下来，从未失败过。菜谱的亮点是全程无色素，无蛋。用料红菜头泥四分之三杯椰浆一杯面粉一又四分之一杯糖三分之一杯椰油四分之一杯香草精华一茶匙盐四分之一茶匙泡打粉2茶匙可可粉1茶匙纯天...
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红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree做法

  • 红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree

  • 在B站看到，来自cookingtree的菜谱：做了好几次红丝绒蛋糕，一直做不出那个红……纠结是不是可可粉的原因导致的。刷了10来个菜谱都是含可可粉，下面跟做的作品，大家也都加了可可粉，没看到不加的。偶尔看到这个粉丝绒蛋糕，竟然不加可可粉。才知道可可粉也不是这个菜谱味道的关键。没...
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红丝绒蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的红丝绒蛋糕卷做法

  • 红丝绒蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个（65g/个）牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低粉40克红曲粉3克玉米淀粉少许醋几滴装饰用奶油淡奶油200克细砂糖14克青柠皮屑少许红丝绒蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离，蛋白放冰箱冷冻备用（这次我们用的鸡蛋偏小，所以用了5个鸡蛋）将玉米油倒入蛋黄中拌匀再倒入牛奶搅拌均匀将过...
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红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干做法

  • 红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干

  • 用料纸杯蛋糕鸡蛋3个糖45g牛奶40g玉米油30g盐1g红曲粉6g可可粉6g低筋面粉50g柠檬汁几滴奶油奶酪霜淡奶油125g黄油60g奶油奶酪125g糖粉50g柠檬汁4g爱心饼干黄油50g糖粉25g低筋面粉93g全蛋液17g红曲粉适量红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干的做法准备纸杯蛋糕原料蛋白蛋黄...
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红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake做法

  • 红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake

  • 作为一名生日在春分时节的男童鞋，王先生就像春日一般温暖和煦，于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他，不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分，第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部分介绍奶油芝士糖霜CreamCheeseFrosting的做法、最后...
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红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！做法

  • 红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！

  • 用料鸡蛋6个红曲粉10克玉米油60克低筋面粉100克白砂糖50-70克（根据自己口味）香草精/柠檬2滴牛奶/水60克可可粉2克红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！的做法6个蛋黄打入（我有一个是双黄蛋）筛入100g低筋面粉加入60g玉米油🌽（不可以用黄油代替🧈）加入60g凉水（可以替换成牛奶🥛）筛入10g红曲...
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草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）做法

  • 草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）

  • 红丝绒裸蛋糕颜值超高又超好吃，刚好到了草莓季，这个颜色简直美极了！最重要是裸蛋糕不考验抹面的水平，任何基础都可以尝试。奶油相对较少，红丝绒粉还有降血压血脂功效，搭配起来很完美，只要没有高血糖简直老少咸宜。配料是一个六寸蛋糕的用料，但配图是两个六寸。（用配料表的用料哦，别...
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红丝绒蛋糕 戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕 戚风蛋糕做法

  • 红丝绒蛋糕 戚风蛋糕

  • 手残星人的逆袭记红丝绒戚风蛋糕DIY教程用料牛奶40g糖粉50g低筋面粉50g油30g鸡蛋3个水果若干奶油若干红曲粉10g红丝绒蛋糕戚风蛋糕的做法准备好所有的食材把蛋黄与蛋白分开打蛋黄糊把油、牛奶、红曲粉和低筋面粉倒入装蛋黄的容器中，搅拌到无颗粒。(Tip:不能只以一个方向搅...
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红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）做法

  • 红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）

  • 诞生了一个世纪便流行了一个世纪！真正的红丝绒蛋糕用的是红丝绒原液，没有原液也可以用红曲粉代替，但是原液的独特的味道是红曲粉没有的！再加入些可可粉，更增加了蛋糕的香味儿，而这个食谱也是我实验了几次，从芝士款到黄油款，而这个蛋糕卷是我最喜欢的！用料低筋面粉40g玉米油50g细砂...
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「生酮」红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake做法

  • 【生酮】红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake

  • 好看好吃又健康😝😝😝，不用加泡打粉哦！涂上奶油奶酪，绝！这个方子可以做5个小蛋糕或者一个六寸大蛋糕还是要说明我只是在家自己随心做的，材料公式不是非常的严格！用料鸡蛋（大3只椰子面粉15g杏仁粉55g椰子油15g椰浆或无糖椰奶50g红丝绒色素三滴香草stevia代糖（可以其他味三滴四滴吧...
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红丝绒蛋糕/数字蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕/数字蛋糕做法

  • 红丝绒蛋糕/数字蛋糕

  • 这个蛋糕是去年爸爸妈妈生日做的，也是我第一次做红丝绒，用的是12寸的方盆烤的，然后用10寸的数字/心形模具刻的字，一个字是10寸大！用料以下是蛋糕胚的材料鸡蛋12个（55-60g）牛奶120克玉米油120克白砂糖40克加入蛋黄细砂糖140克加入蛋白面粉170克红曲粉30克可可粉10克柠檬汁几滴盐2...
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红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）做法

  • 红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）

  • 用料鸡蛋中等大小3枚低粉75g可可粉10g白砂糖（蛋黄）20g白砂糖（蛋清）45g玉米油45g香草精几滴牛奶65g红丝绒溶液10g红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）的做法分离蛋黄和蛋清至无水无油的盆里，蛋黄加糖、香草精加入油，打蛋器搅打融合倒入牛奶搅打融合倒入红丝绒溶液搅打融合低粉...
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红丝绒蛋糕卷（无色素）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕卷（无色素）做法

  • 红丝绒蛋糕卷（无色素）

  • 我看了很多红丝绒蛋卷的方子，不爱放红色素，所以特意买了草莓去做。用料蛋卷皮新鲜草莓5鸡蛋4个低筋面粉65克黄油50克糖60克可可粉3克牛奶30克柠檬汁3滴奶油夹心奶油奶酪100克铁塔奶油100克糖粉20克红丝绒蛋糕卷（无色素）的做法牛奶+草莓榨汁机榨了鸡蛋把蛋黄和蛋清分开，蛋黄+黄...
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「情人节」 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「情人节」 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕做法

  • 【情人节】 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕

  • RedVelvetCake是我在伦敦大街小巷蛋糕店都可以看到的非常受欢迎的一款蛋糕。“浪漫”，“柔情”，“迷人”，“韵味”，“性感”⋯⋯是让我联想到的可以形容这个蛋糕的词语。最适合在情人节的这个时节分享给大家。快动手做给心爱的TA吧！因为国外一般会用CUP和tsp来计量，1CUP是250ml...
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罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)做法

  • 罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)

  • 创意来自i烘焙，据说老外圈最近很流行这个，携带方便的罐子，不仅仅可以装沙拉和酸奶麦片喔，装上美貌的蛋糕也是非常有颜值哒，特别是高大上的红丝绒，当然原味蛋糕，巧克力蛋糕也都是可以的，按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖了，还是喜欢柔软的戚风。奶油加了点奶油奶酪也不腻，作为...
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红丝绒蛋糕的详细做法大全,简单又营养的红丝绒蛋糕做法

  • 红丝绒蛋糕

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：6寸用料蛋糕体鸡蛋3个玉米油35g牛奶45g低筋面粉60g细砂糖55g红曲粉10g奶油霜奶油奶酪200g黄油150g糖粉10g淡奶油60g糖粉10g红丝绒蛋糕的做法碗中加入玉米油和牛奶，充分搅打乳化，加入蛋黄，搅拌均匀，再筛入面粉和红曲粉翻拌均匀。将蛋清打入无...
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红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉做法

  • 红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉

  • 这是个用红丝绒精华液，不加可可粉，蛋黄糊不加糖的低糖版本。喜欢红丝绒蛋糕漂亮的色彩，自己做保证原材料的高品质，也享受烘焙这个过程的快乐。用料🍞蛋糕胚部分：低筋面粉80克牛奶60ml色拉油40ml鸡蛋---4个，60g左右一个---蛋黄用作和面糊---蛋清打发用做最后拌面糊寿司醋1滴，加入...
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红丝绒蛋糕胚的详细做法大全,简单又营养的红丝绒蛋糕胚做法

  • 红丝绒蛋糕胚

  • 这是一款颜值非常高的蛋糕，好看的同时又好吃用料蛋白5个蛋黄5个白砂糖80克可可粉少许克低筋面粉90克红曲粉15克玉米油70克柠檬汁几滴盐2克红丝绒蛋糕胚的做法蛋白蛋清分离，蛋清一定要放入无水无油干净的盆中蛋黄中加入玉米油和牛奶、盐混合，加入低筋粉、红曲粉、可可粉混合...
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红丝绒发糕的详细做法大全,简单又营养的红丝绒发糕做法

  • 红丝绒发糕

  • 红曲米研磨成红曲粉做中式蛋糕，好吃、健康，颜值绝对不输西式蛋糕。口感也很棒。制作方法超级简单，适合刚起步玩面团的同学，没有小美也不用揉面，搅拌成泥状，一次发酵。蒸好的发糕稍加装饰，颜值爆棚！用料红曲粉6克中筋面粉360克红糖30克清水或牛奶300克发酵粉4克红丝绒发糕的做法所...
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红丝绒蛋糕（无色素版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕（无色素版）做法

  • 红丝绒蛋糕（无色素版）

  • 在红色人工色素普及之前，传统的红丝绒蛋糕是用甜菜泥来上色的。甜菜根的天然颜色鲜红明艳，烤出的蛋糕十分柔润，也给蛋糕体增加了特别的风味。用料低筋面粉1.5cup（杯）可可粉2tbsp（大勺）盐0.5tsp（小勺）无铝泡打粉2tsp（小勺）甜菜根泥1cup（大杯）糖1cup（自己做时我减了一半）鸡蛋2个柠檬汁50ml...
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8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕做法

  • 8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕

  • 方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸，所有用量*4，记录个菜单方便使用。（先放个红丝绒蛋糕卷的图）中下层，上下火145°，50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g红曲粉40g可可粉20g香草精数滴蛋白霜蛋白12个细砂糖180玉米淀粉20g8寸红...
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