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臭水的做法食谱

臭水蒸豆腐的做法和图解 好吃的臭水蒸豆腐家常做法

  • 臭水蒸豆腐

  • 说起臭水蒸豆腐，是我们安微最为经典的一道美食，没有人不晓得，我们芜湖人最爱吃臭水豆腐了，无论各大小饭店都有，也是餐桌上必备的美味佳肴，臭水豆腐闻起来臭，吃在嘴里却香醇有味，有一种在吃流莲的感觉，陈年发酵的臭水更是难得，家里来贵客了才会拿出来招待。臭水源于冬季11月中旬生长...
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臭水苋菜杆的做法和图解 好吃的臭水苋菜杆家常做法

  • 臭水苋菜杆

  • 最爱的臭菜独一无二的妈妈味道用料苋菜1把盐5克菜籽油1勺臭水两碗小米椒2-3个臭水苋菜杆的做法提前一天将苋菜杆扒去老皮，切断，浸泡在臭水中。-臭水（腌制咸菜的卤水半年以上发酵而成）热锅倒入菜籽油，放适量小米椒，增加辣味。放入浸泡好的苋菜杆，翻炒。炒至发绿，预计3-4分钟。倒入...
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臭臭馒头片的做法和图解 好吃的臭臭馒头片家常做法

  • 臭臭馒头片

  • 用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用（喜欢这个味儿的就超喜欢）抹上臭臭酱料，涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用，馒头片外面裹上一层蛋液，低温炸制出锅即食，美味可口（闻着臭吃着香）...
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麻辣臭臭锅的做法和图解 好吃的麻辣臭臭锅家常做法

  • 麻辣臭臭锅

  • 台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃，但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次，没有很臭我还嫌不过瘾，自己在家煮放了四块臭豆腐，总算过瘾了，可现在整个厨房都是臭的。我室友回来会不会以为我杀了人...
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自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心做法

  • 自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心

  • 在过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今却变成了人见人爱的好东西。有：植物性乳酸菌研究之父“之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。如家中有肠胃不好的亲人，此方必须要收藏下来啊(●´∀｀●)臭豆腐和腐乳...
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似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼做法

  • 似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼

  • 自己动手，在家复制的美味！用料鳜鱼6条盐100g大葱3根姜1大块辅助工具：保鲜膜似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼的做法在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼，请鱼贩师父宰杀清理好鳜鱼，回家后用清水冲净血污，用厨房用纸抹干鱼身备用；大葱切段，姜切厚片备用。用盐将鱼周身涂抹一遍，鱼腹塞满葱和姜片...
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独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子做法

  • 独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子

  • 我家人都喜欢吃臭豆腐臭干子，但是味道正又放心的臭豆腐实在难买，于是我决定自己制做臭卤水来泡，事实证明，味道鲜美，吃起来方便，安全卫生！摒弃某些著名臭豆腐卤水里的明矾配方，更不用青矾上黑色，安全第一！！用料野苋菜梗2000克黄豆100克黑芝麻500克八角香叶草果花椒若干鸭蛋1个盐30克...
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闻着臭吃着香的台湾臭臭锅的做法步骤及图解,美味正宗的闻着臭吃着香的台湾臭臭锅做法

  • 闻着臭吃着香的台湾臭臭锅

  • 网上购买了臭豆腐，油炸没吃完，还剩点，突然想起之前在台湾花莲吃过一家臭臭锅，是臭豆腐和大肠为主料的小火锅，于是大众点评搜了下发现大陆很少，搜下厨房方子也只有两个，只好自己发挥着做了哈哈，闻着臭臭的，但是味道香喷喷的。用料臭豆腐10块大肠250g火锅底料半包金针菇少许把卷心菜...
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街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.的做法步骤及图解,美味正宗的街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.做法

  • 街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.

  • 特殊时期.可真是突显我的本事了.大菜小吃.统统拿下.用料豆腐1块臭豆腐1块蒜5瓣烤肉酱适量孜然适量辣椒粉适量街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.的做法豆腐切成块儿.五成油温小火炸的外面硬些.捞出沥油.放在厨房用纸上.吸吸油.蒜剁成碎碎.放盐.加些纯净水.做成蒜水臭豆腐一块...
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水煮臭鳜鱼的做法和图解 好吃的水煮臭鳜鱼家常做法

  • 水煮臭鳜鱼

  • 臭鳜鱼跟臭豆腐一样，喜欢的人真的是特别上头，冬天特别适合炖煮的食物，快来和我一起解锁这好吃下饭又温暖的水煮臭鳜鱼吧！用料臭鳜鱼1条（800克）葱半根姜片30克蒜6瓣豆瓣酱5克泡椒8-10个干辣椒10个花椒25粒食用油100克以下酱汁部分生抽5克老抽5克蚝油3克醋3克白糖3克盐3克胡椒粉5...
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臭草海带绿豆糖水（甜汤）的做法步骤及图解,美味正宗的臭草海带绿豆糖水（甜汤）做法

  • 臭草海带绿豆糖水（甜汤）

  • 这分量够十个人吃了。用料绿豆150克海带少量臭草超少量冰糖适量清水适量臭草海带绿豆糖水（甜汤）的做法豆泡水30分钟。泡过水的豆放水里煮到出沙。然后放海带（剪成半厘米宽、一点五厘米长，图片的海带还没有剪）、冰糖。糖溶化后放臭草。完成。...
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香臭香臭的家庭版臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香臭香臭的家庭版臭豆腐做法

  • 香臭香臭的家庭版臭豆腐

  • 望而生畏的小吃😵‍💫，朴实无华的外表😳，与众不同的气味😖，出其不意的味道😋，给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场！！！用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺辣椒面1勺孜然粉2勺五香粉2勺芝麻酱适量香臭香臭的家庭...
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『家庭版』臭臭臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『家庭版』臭臭臭豆腐做法

  • 『家庭版』臭臭臭豆腐

  • 臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
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臭草海带陈皮绿豆糖水的做法步骤及图解,美味正宗的臭草海带陈皮绿豆糖水做法

  • 臭草海带陈皮绿豆糖水

  • 用料绿豆海带陈皮臭草冰糖臭草海带陈皮绿豆糖水的做法绿豆洗净，提前2小时浸泡。陈皮浸软够刮囊切丝。海带浸泡清洗干净切丝。所有材料进锅煮1小时后加冰糖即可。...
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臭臭锅的做法和图解 好吃的臭臭锅家常做法

  • 臭臭锅

  • 用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜Nira榨菜Preservedvegetables番茄Tomato香菜Cilantro臭臭锅的做法鸡汤100克，清水400克，所...
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红烧臭鳜鱼，不加一滴水的做法步骤及图解,美味正宗的红烧臭鳜鱼，不加一滴水做法

  • 红烧臭鳜鱼，不加一滴水

  • 早已耳闻安徽的臭鳜鱼，却一直没有尝试。这次看到有速鲜的半成品，果断买来一探究竟。今天做一款红烧臭鳜鱼，香浓的酱汁包裹着鱼肉，味道竟然出奇独特。就像臭豆腐，闻着有点怪，吃着真的香～用料臭鳜鱼1条葱2根姜5片蒜3瓣小米辣2个豆瓣酱1勺料酒3勺老抽半勺生抽1勺耗油半勺糖半勺啤酒...
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臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的臭中加臭螺蛳粉臭豆腐做法

  • 臭中加臭螺蛳粉臭豆腐

  • 爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐，最后放进去还放了炸豆蔻结...
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香香臭臭小吃臭豆腐 来一份吗的做法步骤及图解,美味正宗的香香臭臭小吃臭豆腐 来一份吗做法

  • 香香臭臭小吃臭豆腐 来一份吗

  • 嘻嘻外面的臭豆腐还没开门自己做一个试试吧用料豆腐1斤香菜3根蒜3瓣水适量生抽1勺葱三根糖5克王致和臭豆腐乳三块蚝油1勺孜然粉适量辣椒粉（可用小米椒）1勺香香臭臭小吃臭豆腐来一份吗的做法拿出三块王致和臭豆腐碾碎加入水搅匀豆腐切块泡入上面说的水中，密封好放入冰箱泡制...
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臭得流口水的榴莲蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的臭得流口水的榴莲蛋糕做法

  • 臭得流口水的榴莲蛋糕

  • 要把日子过得像糕点一样甜🥰我爱吃甜点，也爱做甜点，因为我有俩比我更热衷于妈妈牌甜点的宝贝！在繁忙的工作之余，给他们准备好新鲜又放心的早餐或小零嘴，是我坚持尝试各种口味和风格的最大动力✊用料榴莲酱25克水（或纯牛奶）30克葡萄籽油（或玉米油）20克鸡蛋3个低筋面粉45克柠檬汁（加...
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苦寒清火消炎热—臭蒿水的做法步骤及图解,美味正宗的苦寒清火消炎热—臭蒿水做法

  • 苦寒清火消炎热—臭蒿水

  • 一直对中医中的中草药感兴趣，可惜明白的太晚，现在才重新来慢慢的学习。家里原先有长辈是草药医生，所以家里人多多少少都会认一些常见的草药，也从小用到大。后来工作后反而用的少了，再加上城市里很少能采到这些野生的常见草药，现在回到老家，出县城后就是一座座大山，这些草药随处长...
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臭臭泥的做法和图解 好吃的臭臭泥家常做法

  • 臭臭泥

  • 用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃，趁新鲜...
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自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）做法

  • 自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）

  • 因为自己喜欢吃，然后也喜欢做吃的！对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿！然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法豆腐切筷子厚度，四方形大小！下锅炸！两面金黄炸好后装盘，中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿，盐少于，鸡精少于，生抽少于，孜然粉一克，白胡椒少于，蒜...
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绿豆臭草煮海带糖水的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆臭草煮海带糖水做法

  • 绿豆臭草煮海带糖水

  • 立秋已过，南方的秋老虎正猛。最合适来碗糖水助力降温，加了臭草的绿豆煮海带糖水又有没有吃过呢？臭草别称臭艾、小香草、荆芥七等，有祛风退热、利尿活血、解毒消肿的功效。臭草配绿豆海带，既下火又消暑。用料绿豆250克海带50克臭草1小枝陈皮半只冰糖（或红糖）适量绿豆臭草煮海带糖...
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简单易学的香香臭臭的臭豆腐美食做法

  • 香香臭臭的臭豆腐

  • 街边小吃臭豆腐一直是我的心头好，但是现在街上越来越少，想吃都不知去哪里找，所以，自己有了手艺怎样都可以了，想吃就吃！用料豆腐1块臭豆腐(王致和)2块葱1小段香菜1小把辣椒面孜然芝麻香香臭臭的臭豆腐的做法将豆腐切成7－8cm厚的方块(厚度，大小随自己的喜好来切，厚的话吃起来口感比...
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水炒臭豆腐的做法和图解 好吃的水炒臭豆腐家常做法

  • 水炒臭豆腐

  • 最近听黄帝内经入魔，说要吃点臭的东西补一补！于是......用料臭豆腐我买了清美的扁豆青辣椒水炒臭豆腐的做法食材切丁臭豆腐洗干净，一切四块锅里先下大蒜末然后下扁豆，加水，开火扁豆煮到快酥了下青椒，拌匀后焖煮一会儿下臭豆腐，加入酱油，再焖煮一下出锅！我仍然没放油.........
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