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隔水蒸盐焗鸡的做法食谱

简单易学的隔水蒸盐焗鸡美食做法

  • 隔水蒸盐焗鸡

  • 广东人无鸡不欢，红白喜事节假日，各种时间点都能见到它风骚的样子。这是我家一直以来炊鸡的方式，特别简单好吃，皮脆肉滑。当你遇到一只一般的鸡鸡，就把它做豉油鸡吧。当你遇到一只好的走地鸡，请用炊鸡的方式尊待吧。抹了盐焗鸡料的炊鸡表皮咸香内里鲜滑，即保存了鸡的鲜又增加了盐...
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盐焗蒸鸡的做法和图解 好吃的盐焗蒸鸡家常做法

  • 盐焗蒸鸡

  • 用料鸡腿1只盐焗粉1/3包盐焗蒸鸡的做法上次做了忘记拍步骤。我用的海天的。直接做盐焗鸡我觉得不好吃，某天偶然想吃蒸鸡，然后试了一下，结果跟外面60一只的味道一模一样过程很简单，鸡腿解冻，然后抹上半包左右的盐焗粉，给他按摩两分钟，尽量每个部位都抹上粉，但是粉别太多，不然太咸，然...
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蒸盐焗鸡的做法和图解 好吃的蒸盐焗鸡家常做法

  • 蒸盐焗鸡

  • 盐焗鸡来了。。。这是用蒸熟了。。这次真的像了，第一次抹太少盐焗鸡粉不咸，这一次把剩下的粉用完，又太多了，咸啊！因为粉没有溶解完，表面咸，内部就可以，还真的好吃用料鸡半只盐焗鸡粉半包麻油2大匙姜3片青葱适量颗蒸盐焗鸡的做法鸡洗净抹乾，抹上盐焗鸡粉放入密封盒子放入冰箱冷藏4...
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隔水蒸盐焗鸡「7月北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的隔水蒸盐焗鸡「7月北鼎蒸炖锅食谱」做法

  • 隔水蒸盐焗鸡【7月北鼎蒸炖锅食谱】

  • 【7月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@NZmom7月打卡领价值209元的北鼎1200ml储物罐，活动规则戳用料文昌鸡500克盐焗鸡粉10克小米椒末少许沙姜末少许香菜少许青柠1粒薄盐生抽适量隔水蒸盐焗鸡【7月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备好食材。先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡（也可以直接用细...
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炒鸡简单的隔水蒸鸡，吃出盐焗鸡的味道～！的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡简单的隔水蒸鸡，吃出盐焗鸡的味道～！做法

  • 炒鸡简单的隔水蒸鸡，吃出盐焗鸡的味道～！

  • 用料三黄鸡1只盐20克油20克炒鸡简单的隔水蒸鸡，吃出盐焗鸡的味道～！的做法一只鸡，解冻小贴士1、先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水，后把鸡放在蒸盘里用盐均匀的搽在鸡的胸腔和鸡皮上，再搽20克花生油，腌渍5分钟；2、把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡连蒸盘放进蒸锅里隔水蒸18到20分钟（视鸡...
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无水盐焗鸡的做法和图解 好吃的无水盐焗鸡家常做法

  • 无水盐焗鸡

  • 用料葱3根姜几片鸡1只凤球唛盐焗鸡粉1包花生油少许蒜🧄6瓣无水盐焗鸡的做法用盐焗鸡粉全部抹匀，腌制半小时入味锅底放点花生油，葱，姜，蒜把整只鸡背朝下放，苏泊尔电高压锅有个无水焗鸡功能，按下就等熟熟了，翻面过来的鸡出锅，好香，入味，鸡又嫩滑小贴士不用放盐，盐焗鸡粉有盐，够味了...
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盐焗鸡翅（水焗法）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅（水焗法）做法

  • 盐焗鸡翅（水焗法）

  • 第二次做盐焗鸡翅非常成功，把方子写下来，根据谦记配方改良。参考方子用料鸡翅500g盐焗鸡粉1包/20g盐一勺栀子两粒大蒜一粒酱油少许白糖一小撮盐焗鸡翅（水焗法）的做法首先准备盐焗鸡粉，我看人家说谦记这个牌子好用，我就购买了几包。实践证明比味好美的香。鸡翅一斤，先放姜、料酒...
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  • ❀【盐蒸橙子】❀《直接蒸或隔水炖》

  • ❀【盐蒸橙子】❀《直接蒸或隔水炖》从中医学的角度来讲，盐蒸橙子主要适用于治疗外感热邪入侵而导致的风热性的咳嗽，包括肺热过重，肝火过旺等引起的咳嗽。橙子属于偏寒凉的水果，具有清肺、化痰、润肺、止咳的功效，其中含有的橙皮油、那可丁是治疗咳嗽的有效化学成分。盐本身具...
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盐焗口水鸡的做法和图解 好吃的盐焗口水鸡家常做法

  • 盐焗口水鸡

  • 用料鸡半只姜葱蒜若干红油酱料汁步骤1盐焗口水鸡的做法准备食材：鸡+姜葱蒜(适量)+盐焗粉(1包)。准备小碗红油酱料汁：细盐+蒜末+小米椒(1个)+黑芝麻+花生碎+炝入烧热的花生油(6勺)；加入生抽(3勺)+陈醋(2勺)+蚝油(1勺)+白糖(半勺)+香油(1勺)+红油(2勺)，搅拌均匀。锅中放入姜片+...
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盐焗鸡爪（水焗）版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡爪（水焗）版做法

  • 盐焗鸡爪（水焗）版

  • 盐焗鸡爪、翅膀、鸡腿是一道可以在歺桌上出现的菜，也可以当零食，如果当零食的话它就一定要冷藏后才会达到Q的效果哦！盐焗鸡脚（水焗）法：之前做过盐焗鸡脚，随后有好多厨友问我是怎样做的？反映也好，一直也没回复，亲！不好意思了⋯！今天有空，特意做出这个菜谱来的，希望厨友们喜欢⋯与您一起...
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水蒸盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水蒸盐焗鸡做法

  • 水蒸盐焗鸡

  • 水蒸盐焗鸡用料鸡1只水蒸盐焗鸡的做法水蒸盐焗鸡...
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简单易学的水蒸鸡(盐焗粉)美食做法

  • 水蒸鸡(盐焗粉)

  • 用料鸡1只盐焗粉1包花生油1勺食盐半勺水蒸鸡(盐焗粉)的做法准备食材：鸡+盐焗粉+花生油。把鸡洗干净装盘，倒入盐焗粉1包+花生油1勺+食盐少许，给鸡里外涂抹，全身按摩均匀，腌制30分钟。锅上气蒸约25分钟，放凉剁块摆盘，淋上蒸鸡汁，即可。小贴士💯...
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「北鼎蒸炖锅」隔水蒸盐焗鸡（文昌鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅」隔水蒸盐焗鸡（文昌鸡）做法

  • 【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡（文昌鸡）

  • 用料文昌鸡500克盐焗鸡粉10克小米椒末少许沙姜末少许香菜少许青柠1粒薄盐生抽适量【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡（文昌鸡）的做法准备好食材先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。*也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉。制作蘸酱：小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末，加入适量薄盐生抽，即可。腌制十分钟...
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水焗盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水焗盐焗鸡做法

  • 水焗盐焗鸡

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉2包葱2根姜适量鸡脚看自己鸡翅膀看自己盐60克胡椒粉20克黄栀子5颗水焗盐焗鸡的做法准备葱姜黄栀子把葱姜适量盐焗鸡粉+盐+胡椒粉放入鸡肚子里然后整只鸡抹多一点盐焗鸡粉和盐，时间问题，我就放冰箱里腌半个小时水中放黄栀子煮到水开把渣捞出水中再放入20克...
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简单易学的海盐隔水蒸鸡美食做法

  • 海盐隔水蒸鸡

  • 用料鸡半只海盐十克海盐隔水蒸鸡的做法把鸡洗干净沥干水，破开两半用海盐洒在鸡身体上按摩一下，静态腌制一个小时水开后放鸡到蒸锅蒸二十分钟后取出切件。...
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水晶鸡（隔水蒸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶鸡（隔水蒸鸡）做法

  • 水晶鸡（隔水蒸鸡）

  • 水晶鸡又名隔水蒸鸡，是一道广东传统名菜。做法简单，皮滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足，回味无穷。外面饭店做法一般放入鸡粉和盐涂抹调味，在家做自己斟酌，我只放入食盐调味，也可加入枸杞、党参、当归、红枣等中药材，风味独特并有食疗作用。用料小母鸡1只食盐15克生姜1块小葱...
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水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡做法

  • 水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡

  • 这个鸡我家有三种叫发所以都写出来哈，我弟弟叫它水蒸鸡我叫它盐焗鸡我妈叫它手撕鸡哈哈😄。这种做法我家个个都爱吃，这大半年常有的菜。鸡要选好一点的，不要太便宜，不要太嫩，不要太老。喜欢盐焗味浓一点的可以加一包盐焗鸡粉。就不用加盐了。这种做法简单，方便，节约。不像用梅州...
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姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》做法

  • 姜葱隔水蒸鸡--《蒸》

  • 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净，沥干水备用！1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半勺、蚝油小半勺、蚝油小半勺，放入碗中搅拌均匀。1.鸡里...
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蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭的做法步骤及图解,美味正宗的蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭做法

  • 蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭

  • 半只盐焗鸡一般要腌制过夜，下班回来来不及做这么复杂的菜，想了个偷懒的办法，结果也是美味爆棚，顺带做的盐焗鸡汁饭，小朋友们的最爱！用料阳山麻鸡1／4只，一斤，切块的海天盐焗鸡粉半包盐适量生粉适量花生油少量蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭的做法鸡块洗干净，把出了花生油以外的配料涂抹在鸡...
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水蒸盐焗鸡的做法和图解 好吃的水蒸盐焗鸡家常做法

  • 水蒸盐焗鸡

  • 盐焗鸡我觉得是一道很麻烦的菜，但发现可以水蒸或者锡纸包之后，才觉得其实很简单，因为不用炒盐也不用浪费盐。用料鸡1只盐焗鸡粉1包花生油适量姜片一大块（垫底）葱适量（垫底的可以放多点）柠檬1个（可放可不放）元西适量洋葱半个（可放可不放）花生碎少许芝麻少许辣椒2-3个（能吃辣就多放，也可...
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蒸盐焗鸡腿的做法和图解 好吃的蒸盐焗鸡腿家常做法

  • 蒸盐焗鸡腿

  • 蒸出来的盐焗鸡腿鲜嫩多汁，十分美味！用料鸡腿500克盐焗鸡粉1包生抽4大勺香油少许蒸盐焗鸡腿的做法直接买的这种鸡小腿，带皮带骨，我的最爱在😉取少量盐焗鸡粉抹在鸡腿各面，盖上保险膜，冰箱冷藏室腌制2小时以上。蒸锅中加入开始，根据鸡腿大小，中火蒸25-30分钟。取一小锅，加入4大勺生...
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电饭煲盐焗鸡和盐焗鸡腿零厨艺（不用隔夜腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲盐焗鸡和盐焗鸡腿零厨艺（不用隔夜腌制）做法

  • 电饭煲盐焗鸡和盐焗鸡腿零厨艺（不用隔夜腌制）

  • 太喜欢肉的又来了，健身高蛋白的日常，无肉不欢的日常，低脂又健康。这次是更新居家隔离的每日一新菜。家庭版电饭煲盐焗鸡，听着好像很难，其实很简单，而且不用隔夜腌制，去菜市场买一只新鲜的鸡就可以烹制。鸡腿的烹制方法一致，往下拉。用料新鲜整鸡1只（鸡腿）3只姜一个葱1把盐（粗盐）2勺白...
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隔水蒸鸡的做法和图解 好吃的隔水蒸鸡家常做法

  • 隔水蒸鸡

  • 这样蒸出来的鸡🐔香、滑.嫩鲜美，让吃怕煎炸食物的人们胃口大开，我个人刀功不好，卖相有点丑用料鸡1只盐局鸡粉1包姜片隔水蒸鸡的做法鸡洗干净，吊干水拿个碗装鸡粉，手捉些鸡粉把只鸡里外都搽些鸡粉，鸡粉把鸡搽均匀放置半小时腌入味。正只鸡放入锅中蒸半小时，这样蒸出来的鸡有香有...
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清蒸盐焗鸡的做法和图解 好吃的清蒸盐焗鸡家常做法

  • 清蒸盐焗鸡

  • 味道特别不错……做法很简单快手，咸鲜味美……用料鸡肉一份盐焗鸡粉适量葱两根姜5片白糖一小勺芝麻油适量清蒸盐焗鸡的做法盐焗鸡粉。鸡肉用手抓洗尽量洗出血水，清洗干净之后用手挤干水分（小心一点别被鸡骨头伤到手）。葱切段，姜切片加入鸡肉碗里，一点点白糖，再加入适量盐焗鸡粉（...
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隔水蒸鸡（清水鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的隔水蒸鸡（清水鸡）做法

  • 隔水蒸鸡（清水鸡）

  • 用料简单、做法简单，肉质却无比鲜美爽滑的隔水蒸鸡，非常适合一家老小共享～用料母鸡1只（活鸡3斤左右）小香葱3根花生油适量食盐适量隔水蒸鸡（清水鸡）的做法母鸡宰好洗净，挂起来把水晾干或用厨房纸巾把水吸干。小香葱摘好洗净绕起来打结捆紧。把鸡放在要上锅蒸的碟子上（最好稍有点深...
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