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枯豆丝的做法食谱

枯豆丝的做法和图解 好吃的枯豆丝家常做法

  • 枯豆丝

  • 每当夏天小龙虾季节到来，小伙伴们都喜欢去石牌岭路的小亮蒸虾吃虾子，也一定叫一份枯豆丝，脆爽鲜香啊，其实自己在家也可以实现呢用料新鲜豆丝若干胡椒粉一勺盐一勺隆香坊麻辣萝卜糕若干枯豆丝的做法把新鲜豆丝手撕小块平底锅少油中火两面煎煎枯了豆丝盛盘撒胡椒粉，盐，一点萝卜干...
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简单易学的腊肉炒枯豆丝美食做法

  • 腊肉炒枯豆丝

  • 用料豆丝300g大蒜100g腊肉50g腊肉脂肪50g盐一撮腊肉炒枯豆丝的做法将大蒜洗干净切成3厘米左右的段腊肉切成片白色的是腊肉的脂肪也切一下豆丝切块锅里要干燥大火热锅丢腊肉脂肪转小火小火炼油一定要小火（一点点脂肪可以炼出这么多油…）练成我这样就差不多了剩下的“猪油渣...
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夏枯草貓爪草煲瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏枯草貓爪草煲瘦肉做法

  • 夏枯草貓爪草煲瘦肉

  • 用料瘦肉夏枯草貓爪草薑片蜜棗夏枯草貓爪草煲瘦肉的做法夏枯草，貓爪草提前浸泡清洗。瘦肉切大塊飛水洗淨。所有材料冷水入鍋大火轉小火2小時即可。...
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夏枯草鱼汤的做法和图解 好吃的夏枯草鱼汤家常做法

  • 夏枯草鱼汤

  • 用料大头鱼尾1条夏枯草15克棉茵陈20克瘦肉100克陈皮1/3个姜2片红萝卜一个密枣1粒夏枯草鱼汤的做法如诺病毒流行煲这汤鱼尾洗干净，红萝卜去皮夏枯草，棉茵陈洗干净红萝卜，瘦肉切小块小许油下锅加姜片将鱼煎至微微金黄色加上水煮10分钟成乳白色汤将所有材料放入煲内加上刚才的...
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夏枯草黄豆猪横脷汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏枯草黄豆猪横脷汤做法

  • 夏枯草黄豆猪横脷汤

  • 功效：清肝火，润肺燥，补脾益肺。用料夏枯草30克黄豆20克瘦肉80克猪横脷1条生姜2片蜜枣2个料酒一汤匙盐适量夏枯草黄豆猪横脷汤的做法黄豆提前2小时浸泡。夏枯草洗净，浸泡10分钟，然后捞起加清水7碗，大火煮开，转小火煮15分钟，沥水弃渣，滤出来的水备用。猪横脷去除白膜，切2厘米的厚块，锅...
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夏枯草凉茶的做法和图解 好吃的夏枯草凉茶家常做法

  • 夏枯草凉茶

  • 用料罗汉果1个夏枯草10克陈皮5克清水2500-3000克夏枯草凉茶的做法罗汉果敲小块罗汉果➕夏枯草➕陈皮➕清水加入砂锅大火煮开转小火煮15分钟出锅小贴士❶凉茶不要煲太久，15-20分钟就可以了❷如果锅子大的话可以在煮开后再加一碗水再煮开，之后的步骤一样❸原材料可以重复使用...
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简单易学的每枯炒牛肉豆丝美食做法

  • 每枯炒牛肉豆丝

  • 用料卤牛肉湿豆丝小菜心香菇红甜椒大葱切段蒜米切片每枯炒牛肉豆丝的做法制作材料初步处理：卤牛肉切片油锅爆炒至微微焦黄起锅控油备用；香菇洗净切片，红甜椒切丝沸水中略煮后捞出过凉水备用；小菜心洗净控水后急火快炒至4、断生出锅备用。（如↓图所示）制作调味汁：自制豆豉酱1大勺...
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夏枯草汤的做法和图解 好吃的夏枯草汤家常做法

  • 夏枯草汤

  • 天气炎热，温度高！广东人流行的是猪横利煲夏枯草，今日晚了点买菜，没有猪横利，唯有鲫鱼猪骨煲夏枯草啦！味道一样甘正啊！用料夏枯草100克鲫鱼2条猪骨500克姜2片油适量盐适量蜜枣2个（可加可不加）夏枯草汤的做法猪骨砍件，洗净，飞水鱼洗净起油锅煎鱼，两边小煎一下放水煮开夏枯草要多清洗几...
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枯炒豆丝的做法和图解 好吃的枯炒豆丝家常做法

  • 枯炒豆丝

  • 用料主料豆丝青菜蒜苗枯炒豆丝的做法1，豆丝放锅中扁焦黄2，锅留底油放入青菜偏炒下入豆丝调鸡精糖胡椒粉生抽蒸鱼豉油翻炒加入蒜苗...
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素炒枯豆丝的做法和图解 好吃的素炒枯豆丝家常做法

  • 素炒枯豆丝

  • 自从在外面吃过枯豆丝，老念念不忘，可没那多时间去外面吃，自己在家琢磨，自己动手吧。拍照技术很烂，请忽略，只记住食物的美味就好。用料新鲜豆丝一张，约三元小葱适量盐、胡椒粉适量调和油适量素炒枯豆丝的做法将新鲜豆丝切成约4*4厘米的方块。锅里烧热放油，把切成方块的豆丝单层平...
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海枯石烂的做法和图解 好吃的海枯石烂家常做法

  • 海枯石烂

  • “海枯石烂”应是“海带烧土豆”，这么一说，众皆哗然，不过呢，这菜里还是有点讲究：海带要是干海带，此为“海枯”；土豆最好大个儿，切时也以块状为佳，才有“石”之意，再添以上佳的火腿肉调味。用料干海带25克火腿肉60克美味鲜酱油2汤勺土豆250克生抽1汤勺盐半茶勺醋1茶勺海枯石烂的做法...
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适合夏天的健康饮品：夏枯草绿豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的适合夏天的健康饮品：夏枯草绿豆汤做法

  • 适合夏天的健康饮品：夏枯草绿豆汤

  • 小时候，每到夏天，老妈或外婆就会拿出田间采摘回来晒干的夏枯草，炖上一盆夏枯草绿豆汤。暑假，炎热的下午，等我们睡眼惺忪从房里午睡出来，喝上一碗，一股甘润的滋味在舌尖停留，再顺着喉咙往下，清凉解暑，非常爽。用料绿豆100克水四五碗冰糖少许夏枯草少许适合夏天的健康饮品：夏枯草绿豆...
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扁大枯酥的做法和图解 好吃的扁大枯酥家常做法

  • 扁大枯酥

  • 用料五花肉梗米粉（糯米粉）鸡蛋黄小料葱姜蒜调料盐糖味精，料酒，老抽扁大枯酥的做法五花肉剁成馅小料备用肉馅调味上劲（老抽，盐糖味精，料酒），加梗米粉，蛋黄搅拌均匀做成馅饼下五成热油温中炸酥，炸熟调咸甜汁浇上即可小贴士外皮酥脆，咸甜适口...
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夏枯草猫爪草清热饮的做法步骤及图解,美味正宗的夏枯草猫爪草清热饮做法

  • 夏枯草猫爪草清热饮

  • 用料夏枯草猫爪草木棉花无花果桐乡菊蒲公英雪梨干白凉粉100克石蜂糖少许水4000克夏枯草猫爪草清热饮的做法水滚后转小火40分钟单独称500克兑白凉粉再与其再煮滚小火煮3分钟趁热装瓶（玻璃容器或者耐高温的瓶子）冰箱冷藏再食用味道更好喜甜可以再加炼奶，蜂蜜，奶球都是不错的选...
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枯炒面的做法和图解 好吃的枯炒面家常做法

  • 枯炒面

  • 用料细挂面2小把蚝油少许芝麻椒盐少许食用油适量枯炒面的做法面条煮七分熟，捞出过冷水，沥干水分，蚝油、芝麻椒盐加入拌匀，不沾锅放入少许食用油，将面饼两面煎焦黄出锅。食用时拌上各种酱料，今天拌的是西红柿鸡蛋酱😘...
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夏枯草膏的做法和图解 好吃的夏枯草膏家常做法

  • 夏枯草膏

  • 用料夏枯草适量冰糖根据自己喜欢的甜度放水约1500克白凉粉50克夏枯草膏的做法先放水、夏枯草、冰糖，煮沸再转小火煮20-30分钟左右关火将夏枯草渣渣过滤掉。剩下夏枯草水后备用。再将白凉粉兑半杯水化开后倒入夏枯草水中再次煮沸后即可。等稍微不烫就装进瓶子即可。全部晾...
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朴实无华且枯燥的番茄鸡蛋土豆丁盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的朴实无华且枯燥的番茄鸡蛋土豆丁盖饭做法

  • 朴实无华且枯燥的番茄鸡蛋土豆丁盖饭

  • 用料西红柿2个土豆2个鸡蛋2个葱半根米饭随便几碗朴实无华且枯燥的番茄鸡蛋土豆丁盖饭的做法①番茄热水烫后去皮，切一切，不用太小也不要太大②土豆切丁，泡一泡③葱，蒜切一切④鸡蛋打碎⑤放油炒鸡蛋，炒完盛出来⑥洗锅，放油炒葱，蒜，土豆丁（可以来点水），番茄放进去捣一捣，碎了出味儿，放醋...
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香酥枯鱼的做法和图解 好吃的香酥枯鱼家常做法

  • 香酥枯鱼

  • 钓鱼人半天的成果，来一到味道绝美的炸小鱼👍👍👍用料盐8克食用油800克面粉300克小鱼900克生姜3片豆瓣酱1勺生抽2勺醋2勺花椒30粒十三香1勺鸡精1勺香酥枯鱼的做法小鱼处理干净沥干水分，用大盆倒入盐，生姜丝，醋，生抽，花椒，豆瓣酱，鸡精腌制10分钟，分次倒入面粉搅拌均匀，放置5分钟。倒...
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夏枯草茶的做法和图解 好吃的夏枯草茶家常做法

  • 夏枯草茶

  • 夏枯草是一味中药，具有清火明目，能治目赤肿痛、头痛等作用。被称为“清肝、护肝的圣药”。其生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁，广泛分布于中国各地，以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方，三味药均通肝经，是独一无二的经典配方。...
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夏枯草黑豆淡菜煲瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏枯草黑豆淡菜煲瘦肉做法

  • 夏枯草黑豆淡菜煲瘦肉

  • 用料瘦肉夏枯草黑豆淡菜杞子薑片蜜棗夏枯草黑豆淡菜煲瘦肉的做法瘦肉飛水洗淨切成小塊。夏枯草，黑豆，淡菜略微清洗浸泡。所有材料冷水入鍋1小時，最後10分鐘放入杞子即可。...
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简单易学的腊肉枯炒豆丝美食做法

  • 腊肉枯炒豆丝

  • 用料湿豆丝一片腊肉适量大蒜适量腊肉枯炒豆丝的做法腊肉切片，大蒜切成小段，豆丝切成小片，注意，不要太小啊锅里放少许油，烧七八成热，把豆丝片放入锅中煎，用锅铲压着豆丝煎，一面煎的差不多记得翻面煎，一直到把准备的豆丝都煎完。腊肉放入烧热的锅，炸出油。放入大蒜，翻炒出香味后再放入...
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下酒蚕豆（湖北仙桃的枯豌豆）的做法步骤及图解,美味正宗的下酒蚕豆（湖北仙桃的枯豌豆）做法

  • 下酒蚕豆（湖北仙桃的枯豌豆）

  • 作为一个女人，心情好或者不好的时候竟然喜欢小酌一杯（不知道有没有人和我一样），这个枯豌豆就是最好的下酒菜了！在我们这儿的餐馆，这道菜都是用小碟盛着免费送给顾客的开胃菜，我经常就是秉承着“不要钱的都上点来”，吃了一碟又一碟！用料豌豆一盘姜三五片盐比炒菜的分量多些，毕竟是重...
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炒枯豆丝+自制豆丝方法的做法步骤及图解,美味正宗的炒枯豆丝+自制豆丝方法做法

  • 炒枯豆丝+自制豆丝方法

  • 【豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。】冬天到了就想吃豆丝啊，腊肉和大蒜叶子炒最好吃可是法国都木有！而且带来的干豆丝根本做不了枯豆丝那种炸的脆脆的嘛！这是每年家里都自己做豆丝的朋友给我的传统方...
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海枯石腩的做法和图解 好吃的海枯石腩家常做法

  • 海枯石腩

  • 香煎西葫芦红烧石斑鱼腩手工饼干用料香煎西葫芦红烧石斑鱼手工饼干海枯石腩的做法【香煎西葫芦】原料：西葫芦1个、鸡蛋2个、干面粉适量、红椒1个、小青椒1个调料：盐少许、油适量蘸料：葱末1大勺、蒜末1大勺、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺、白芝麻适量制作：1.将西葫芦洗净切...
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简单易学的家庭版枯豆丝美食做法

  • 家庭版枯豆丝

  • 来自一个吃货的自力更生用料豆丝一张火腿肠一根葱少许盐少许生抽少许家庭版枯豆丝的做法新鲜豆丝一张切条平底锅中倒入稍多的油，小火一次倒入半张豆丝的量小火慢慢煎，煎到肉眼看到金黄，盛出；再倒入同样多的油把另一半豆丝一样煎到金黄，中间需要缓慢轻微翻炒。将两份豆丝合到一...
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