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无油免揉全麦面包的做法食谱

简单易学的无油免揉全麦面包美食做法
  • 无油免揉全麦面包

  • 源于B站【无油,免揉,大气孔【100%全麦法式乡村面包】夏巴塔拖鞋面包,直接发酵法,烘培小白也会做-哔哩哔哩】配方:全麦粉200g温水165g海盐3g酵母1g做法:搅拌均匀,一小时内折叠2次。3h后倒扣案板,加干粉,面团摊成方形,表面撒干粉。折叠卷起来。盖子,醒发15翻面加干粉再醒发15min整形1h...
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无糖无油无盐免揉全麦枸杞面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无盐免揉全麦枸杞面包做法
  • 无糖无油无盐免揉全麦枸杞面包

  • 无盐,是因为我忘记放盐了!纯属巧合。用料高筋面粉200克全麦粉60克酵母3克温水适量无糖无油无盐免揉全麦枸杞面包的做法将面包粉,全麦粉,酵母,放入容器中搅拌,然后少量、多次加入温水(不烫手)搅拌。搅拌到无干面粉即可,用保鲜膜盖好,用牙签在保鲜膜上扎几个孔,我扎了9个空。然后放入...
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免揉全麦面包〔无糖无油〕的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦面包〔无糖无油〕做法
  • 免揉全麦面包〔无糖无油〕

  • 用全麦粉烤出来的面包,真香啊。烤制过程中满屋生香。吃一次就爱上的全麦面包,最近几天每天都撸一个。………………全麦追求的是健康,添加了果干才会越嚼越香,特别是红枣,有那么一丝丝甜,还有一丝丝香,其它果干可任意换,红枣一定不能少💝有好多宝宝说考出来外壳很硬,各家的烤箱牌子...
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全麦南瓜免揉面包(无油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜免揉面包(无油无糖)做法
  • 全麦南瓜免揉面包(无油无糖)

  • 无油无糖,全麦粉+南瓜,低GI低卡主食,制作过程免揉,超级简单。用料全麦粉300g脱脂奶粉50g燕麦50g酵母2g泡打粉2g甜菊糖适量水200g南瓜适量全麦南瓜免揉面包(无油无糖)的做法300g全麦粉,50g脱脂奶粉和2g泡打粉,2g酵母混合均匀。慢慢加入温水200g左右,混合至无干粉状态。(这时候面团不...
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超简单免揉无糖油全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单免揉无糖油全麦面包做法
  • 超简单免揉无糖油全麦面包

  • 用料全麦粉250克酵母3克盐3克燕麦片10克温牛奶(可用奶粉冲泡)220克超简单免揉无糖油全麦面包的做法250g全麦粉3g酵母3g盐10g燕麦放入一个盆中用硅胶铲搅拌均匀一下,再将220g温温热的牛奶倒入盆中用硅胶铲搅拌至无干粉(不用过度搅拌,面团呈较粗糙状态),用保鲜膜封住盆子,醒面5分钟...
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免揉无油无糖全麦欧包面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无油无糖全麦欧包面包做法
  • 免揉无油无糖全麦欧包面包

  • 法国朋友给的方子,非常简单易操作,目前已经实验了五次,发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉(plainflour)1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖全麦欧包面包的做法3杯面粉,四分之一茶勺酵母粉,一茶勺盐,1.5到1.75杯温水,和面。(其实只要...
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免揉  无糖全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉  无糖全麦面包做法
  • 免揉 无糖全麦面包

  • 一直在减肥的路上,有无糖全麦面包陪着我,减肥的路并不痛苦!用料新良面包粉200克新良全麦粉80克鸡蛋1个牛奶140克干酵母4克黄油20克盐2克熟芝麻、南瓜仁适量免揉无糖全麦面包的做法把全麦粉、面包粉、牛奶、鸡蛋和盐混合均匀,密封起来放入冰箱里冷藏过夜过夜冷藏后形成的一层...
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免揉全麦乡村面包,无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦乡村面包,无油无糖做法
  • 免揉全麦乡村面包,无油无糖

  • 谁说懒人就不能做出好吃的食物今天这道法国传统乡村面包食谱制作方法简单到不可思议任何人在家都能做出全程几乎不用揉捏面团只需要提前一晚制作面团隔夜发酵第二天就能吃到非常正宗的乡村面包!虽然用的是干酵母但是依然能够烤出漂亮的大孔洞吃起来外脆里软无油无糖低脂健...
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简单免揉无油糖全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单免揉无油糖全麦面包做法
  • 简单免揉无油糖全麦面包

  • 用料全麦粉150克高筋面粉150克盐3克酵母3克水230克左右蔓越莓70克左右简单免揉无油糖全麦面包的做法所有材料混合,蔓越莓干可以换成其他的。加入水用筷子搅拌均匀,水量根据面粉吸水量可适当增减,我这个含水量适中。把混合好的面团放温暖处发酵到两倍大,我放暖气边差不多一小...
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免揉全麦面包(无油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦面包(无油无糖)做法
  • 免揉全麦面包(无油无糖)

  • 上次自己做时忘了拍照,所以先借个网上的图,下次做拍照了再替换,主要是把方子记下来避免忘了。用料全麦粉200g高筋粉115g可可粉(或抹茶粉)15g水200g牛奶(也可用水)50g酵母3g盐2g蔓越莓干枣干(或核桃等坚果类)适量免揉全麦面包(无油无糖)的做法200g水里加入3g酵母化开,加入2g盐,倒入50g...
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免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法
  • 免揉全麦面包

  • 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包粉(高筋)200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候,放到案板上,拍几下,整理成一个团,进行第二次发酵。第二...
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全麦欧包 免揉 无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包 免揉 无糖无油做法
  • 全麦欧包 免揉 无糖无油

  • 记录下用料全麦粉红磨坊100克水100克干酵母2克高筋面粉金象220克水145克盐椒盐克黑胡椒全麦欧包免揉无糖无油的做法无数次失败后终于快接近成功了2...
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无糖无油免揉100%全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油免揉100%全麦欧包做法
  • 无糖无油免揉100%全麦欧包

  • 戒糖减脂食谱记录无糖无油简单粗暴吃不惯全麦原始风味的就不用往下看啦这次做了可可欧包红曲欧包紫薯欧包椰香欧包面团的基础材料只有水,粉,酵母液体:全麦粉比例为0.6:1酵母和全麦粉比例为1:100根据实际情况食材量略有调整其他的料按照心情随意添加揉成团了我就直接发酵烘...
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无糖无油100%免揉全黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油100%免揉全黑麦面包做法
  • 无糖无油100%免揉全黑麦面包

  • 不用揉面,解放双手,超级方便快捷。纯黑麦粉,口感还是挺粗糙的,喜欢吃软的就不要试了。但是无糖无油、纯粗粮,吃一个饱腹感很强,减肥期必备。觉得稀了就加面,干了就加水,反正最后能成团就可以了。用料👇种面团黑麦粉150克水130克酵母3克👇主面团黑麦粉60克水55克盐3克无糖无油100%...
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无糖无油健康全麦面包---免揉的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油健康全麦面包---免揉做法
  • 无糖无油健康全麦面包---免揉

  • 看到这个方子的时候,小高兴了一下,真的很简单,最适合忙碌的上班族们。只要前一天晚上将所有材料混合好,放在冰箱冷藏发酵,等第二天晚上拿出来整形二发即可。没有油,没有糖,方便又健康。可以加入各类干果口感会更好哦,我加了一些蔓越莓干,甜味刚刚好。用料高筋面粉200g,全麦粉150g,奶...
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免揉低脂无油全麦咸面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉低脂无油全麦咸面包做法
  • 免揉低脂无油全麦咸面包

  • 低脂全麦面包,加了萝卜营养超级丰富,非常适合做减脂的主食用料全麦粉适量鸡蛋2个即食麦片60克小苏打一小勺泡打粉一小勺酵母一小勺奶粉适量水适量胡椒粉一小勺胡萝卜1根免揉低脂无油全麦咸面包的做法胡萝卜擦细丝加入所有调料,泡打粉,盐,酵母,泡打粉,小苏打,奶粉,黑胡椒,鸡蛋。(酵母...
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无油无糖全麦欧包(免揉)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦欧包(免揉)做法
  • 无油无糖全麦欧包(免揉)

  • 本方子可做4个大欧包,2个烤箱一起烤。如果想做少一点,可按比例减量。用料鲍勃红磨坊全麦高筋面粉450克高筋面粉150克干酵母6克盐6克水550克蔓越莓干适量无油无糖全麦欧包(免揉)的做法所有材料全部放入揉面盆。用橡皮刮刀搅拌均均。面团含水量较大比较粘,最好不要直接用手。不...
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无糖、无油,全麦面包(免揉)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖、无油,全麦面包(免揉)做法
  • 无糖、无油,全麦面包(免揉)

  • 方子是搬运高手的,记录下来方便自己查看,也可以给跃跃欲试的亲们提供点经验~这款面包超级适合减肥党无糖、无油关键的是不用揉面,简单粗暴,很适合手残党^_^要想保持自己满意的身材,要靠这种饱腹、热量低的主食来加持,毕竟是嘴馋的吃货,而又没有那种干吃不胖的实力,太难了用料高筋...
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免揉 | 无油全麦香蕉面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉 | 无油全麦香蕉面包做法
  • 免揉 | 无油全麦香蕉面包

  • 一款免揉面包,好省去了复杂的发酵过程,可以快递最好的面包。口感更接近于厚实版的蛋糕,椰子糖不一定要加食谱里的量,香蕉够甜就可以少放些,没有椰子糖的,可以用红糖替代。更多健康饮食与生活分享,欢迎关注我的公众号“eatwithClau”、微博@Clau爱吃早餐用料A组材料熟香蕉4根牛奶...
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无油无糖的免揉全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖的免揉全麦面包做法
  • 无油无糖的免揉全麦面包

  • 外脆内软的口感,长时间浸泡减少全麦的粗糙口感用料全麦粉300克水200克酵母3克盐6克无油无糖的免揉全麦面包的做法全麦粉,水(留出10克用来化酵母),盐用筷子搅拌均匀后,用手拢成团,盖上保鲜膜冷藏放置半天取出面团,此时面团应该已经比较光滑柔软了。回温同时将酵母加入10克水中活...
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全麦面包(无油无糖免揉)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包(无油无糖免揉)做法
  • 全麦面包(无油无糖免揉)

  • 全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水烤箱190度左右不预热烤25分钟没有糖和油,酵母要多加一点才能发起来,我加了26克用料全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水适量全麦面包(无油无糖免揉)的做法混合发酵2倍大,排气,塑形放入烤箱发酵两倍大开烤嗯...
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无糖无油免揉一次发酵全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油免揉一次发酵全麦面包做法
  • 无糖无油免揉一次发酵全麦面包

  • 这款面包不用揉面不用多次发酵,适合我这种懒人或者上班族,而且无糖无油还是全麦滴,灰常健康,适合健身的人做呦!别看外表平平的包,里面可是有十足的馅呢!加了麻薯花生蔓越莓葡萄干进去,里面的馅料可以替换成紫薯坚果肉松咸蛋黄奶酪等等,外面的包也可以加可可粉巧克力粉,或者火龙果汁...
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免揉无油快手全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无油快手全麦面包做法
  • 免揉无油快手全麦面包

  • 免揉面,无油,适合减脂人群和糖尿病的老人。用料全麦粉280克高筋面粉(中筋面粉)220克烘焙小苏打5-7克自制酪乳(400ml牛奶,15-20ml白醋或柠檬汁)免揉无油快手全麦面包的做法将全麦粉,高筋面粉(中筋面粉)和烘焙小苏打搅拌均匀将自制酪乳放入面分钟抓匀。(自制酪乳:400ml牛奶加入...
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免揉超简单无糖无油全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超简单无糖无油全麦面包做法
  • 免揉超简单无糖无油全麦面包

  • 纯素,饱腹感强,健康,糖尿病和减肥的人都可以吃用料全麦粉300克水240克盐1.2克酵母0.6克核桃6个免揉超简单无糖无油全麦面包的做法晚上发面,依次在盆里放入盐,面粉,水,酵母。用筷子搅拌均匀,将面粉揉成一团就行。(不揉也可以)揉完,盖上盖子。天热放冰箱,天冷直接室温发酵。第二天取出...
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无油无糖全麦伪面包免揉免发的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦伪面包免揉免发做法
  • 无油无糖全麦伪面包免揉免发

  • 用料全麦面粉150g黑麦面粉50g水或牛奶150g泡打粉7g无油无糖全麦伪面包免揉免发的做法面粉泡打粉混合均匀加入牛奶用手动搅拌器搅拌成光滑面团模具铺油纸倒入整形烤箱180度25分钟即可小贴士完全无油无糖,增肌的小伙伴可以在烤之前铺一层南瓜子在表面...
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