- 用料辣椒拌凉粉用辣椒油的做法辣椒油(红油辣椒)的做法:①取适量辣椒面装碗备用(可以加少许香料,如八角、花椒,桂皮,香叶半斤辣椒面可以加3-5个八角,指头粗的一块桂皮,3-5片香叶,10多20粒花椒,个人的口味习惯,可调整。)②铁锅烧热倒入适量菜籽油(不喜欢菜籽油也可以用其花生油、玉米油),中...
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- 🍓Littlemonkey&littleLion🍰🥭1)先将20克“辣子面”里放5克“黑芝麻”、2克盐、用30克“橄榄油”搅匀备用。🥭2)锅里放80克“橄榄油”,加入2粒“八角”、2片“香叶”、15粒“花椒”、一小段“桂皮”、一粒“草果”、2颗“小葱”、3片“姜”;用“小火”炸至“焦黄”捞出...
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- 用料胡油适量花椒适量辣椒适量花生适量芝麻适量扎蒙适量花椒辣椒凉拌油油的制作方法的做法冷油放入花椒,小火加热。火逐渐减到最小,当花椒炸至微糊发黑捞出。放入去皮花生,炸出香味。花生基本炸熟放入芝麻,同时关火。油稍微晾凉,放入辣椒,继续炸最后放入扎蒙。油完全晾凉装瓶。...
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- 用料青尖椒2个虾皮适量味极鲜酱油适量凉拌辣椒圈的做法把青尖椒洗净,切成辣椒圈,注意把里面的籽和茎去除,否则会太辣。撒上虾皮。倒适量味极鲜酱油,完成,吃的时候拌匀。太懒人快手的一道菜,但是很好吃哦,并且最大限度的保留了辣椒里的vc,是不是很健康呢~小贴士选用的青尖椒是大的...
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- 用料辣椒叶蒜适量盐适量生抽适量味精适量香油适量花椒几粒凉拌辣椒叶的做法1把辣椒叶洗净,用开水焯一下捞出。用凉水冲下备用把盐,味精,香油,生抽,蒜加入拌匀锅里加入食用油烧热,加入花椒炸一下关火,把炸好的花椒油浇在办好的辣椒叶上就可以了小贴士花椒油可以不放...
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- 用料料油炸好的辣椒油凉拌辣椒油的做法1、香辣味:味精粉、盐、糖、味极鲜、葱花、花生碎、2、麻辣味:十六位、鸡精、东谷酱油、葱花、麻椒粉、小米辣、盐、3、子然味:葱花香菜、孜然粉、味精、鸡精、白糖少许、盐、麻油、4:老干嘛味:豆豉炒一下、葱花、十六位、鸡精、盐少许...
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- 这是我家乡湖南的一道家常菜,小时候我妈经常做给我们吃,后来远嫁老乡就很难吃到了,如今过去都二十多年了,却依然想起这道菜,于是问我妈怎么做,然后自己动手做起来,没想到我家老公好喜欢吃的,中午煨了两个都给他吃光了,看来以后得经常做了。用料′大红灯笼椒2只盐适量香醋少许麻油...
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- 被这个泰式手标绿茶震惊到,颜色怎么能这么深,用料泰式手标绿茶10g白凉粉50g(根据白凉粉包装上的说明增减)蒜蓉酱2勺(没有就剁蒜用油炒一下)油泼辣子调料2勺(没有就辣椒面泼热油)生抽酱油2勺醋2勺花生碎或坚果碎2勺油泼辣子绿茶凉粉凉拌白凉粉晶莹剔透的做法1L开水加10g绿茶冲开,加...
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- 凉拌红辣椒这道菜是最近才开始做的,很多人以为很辣,其实不然,试过才知道它又爽口又香甜,更重要的是做法也非常简单。好吃!用料新鲜红辣椒6个蒜蓉糖盐鸡精陈醋凉拌红辣椒的做法将新鲜红辣椒洗净,并把中间的籽和筋都去掉,切成丝状。放入碗里后,再加入用盐、蒜蓉、陈醋、糖、香油、...
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- 适合家里吃的快手菜,方便好吃,香。粉和面都要事先煮好晾在一边,吃的时候热水一滚沥干淋上辣椒油就可以开吃了。用料大蒜头半个生姜两个拇指大猪后腿肉半个巴掌大、巴掌厚青辣椒4根红辣椒4根小米椒8只生抽15ml小葱随意榨菜一小把凉拌面凉拌粉的辣椒油的做法把生姜、大蒜剁碎,...
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- 用料醋1勺生抽1勺盐适量青辣椒4个葱白1个香菜1颗生姜适量凉拌辣椒丝的做法将青辣椒洗净切丝,葱白切丝,香菜切成小段,生姜切成末,放入盘中。加入适量食盐,加1、2勺醋,生抽约1勺,调拌一下即可。小贴士加醋能降低辣椒的辣度,生姜提麻,真的不错!!!...
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- 哦,我看我姥姥弄得很好吃用料辣椒青红凉拌辣椒的做法洗干净蒸熟蒸熟后切丝,加醋加盐加香油...
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- 第一次做很成功,所以想保存下来大家分享,因为没有香油,用的是花生油用料凉拌食醋半勺糖5克小葱5根生抽1勺盐2克芝麻30克大蒜4瓣小酸桔4个碗豆粉60克水480克(1:8)花生油30克碗豆粉(凉拌无辣椒版)的做法先把36O克水煮沸,120克水搅拌碗豆粉后倒入沸水快速搅拌,调小火,然后搅到冒泡...
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- 标准黔菜的家常菜,十分下饭,冰镇后配蛋炒饭,简直绝了!浓浓的都是家乡的味道,制作简单,回味无穷。用料小青椒(细长那种)按量来蒜四瓣小葱两根小米椒两支生抽鸡粉芝麻油白砂糖醋凉拌烧辣椒的做法用电炉,或者喷枪,或者直接液化气,把辣椒放上去烧,从头到尾烧黑,把辣椒烧软,然后丢冷水里降...
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- 天气越来越热,给大家分享一下拌凉菜的熟油,呛好后放在瓶子里,随吃随取十分方便。用料辣椒面适量五香粉适量芝麻适量葱花适量胡油适量花椒适量熟油辣椒(凉菜拌菜呛油)的做法干燥的碗里放辣椒面、五香粉、熟芝麻,比例看自己口味,喜欢香料味重点的多加五香粉,喜欢辣点的多放辣椒,芝麻...
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- 这个口味反正我喜欢没有菜的时候整天让我妈给我凉拌用料青椒个盐克糖黄豆酱凉拌青辣椒的做法这个黄豆酱是灵魂有辣的和不辣的都挺好吃的青椒切丝放糖黄豆酱香油少许盐凉拌超好吃...
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- 酸酸辣辣的凉粉,很是入味🤤用料自制凉粉一盆青椒10个小米辣3个姜一块蒜多些小葱两根花椒粉少量生抽少量香油少量泡菜坛里的酸盐水半碗青椒拌凉粉的做法凉粉在锅里熬好装进盆里,再把盆放入装有凉水的大盆里冷却待凉粉凝固好,切成条状备用……把青椒,小米辣,姜,蒜,全部切成粒放在...
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- 简单快手,香辣下饭。用料豌豆淀粉100克水(调豌豆淀粉)150克水(烧开)500克小葱适量小米辣适量蒜适量酱油适量食用油适量油泼辣子适量香菜适量香辣凉拌菜·凉拌凉粉的做法将150克水加入100克豌豆淀粉中,搅拌均匀。锅中加入500克水烧开,将豌豆淀粉水缓慢加入并快速搅拌,变至半透明且...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料凉粉300g辅料黄瓜100g小米辣5g香菜5g调味料葱花10g蒜末10g辣椒粉5g白芝麻(熟)2g生抽1.5大勺醋1.5大勺糖1大勺盐0.5小勺辣椒油15g花生碎10g酸辣拌凉粉的做法碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,倒入烧至七八成热的油。再放入生抽...
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- 看公司阿姨做的剁辣椒非常喜欢😋颜色红红绿绿的就会增加食欲夏季炎热,做点剁辣椒讨好自己🤓老公也是非常爱吃用料小米辣5个小绿椒8个盐少许白醋3滴准备空瓶子瓶子洗干净控干水白糖少许大蒜3瓣剁辣椒🙃凉拌菜常用的灵魂辣椒的做法买回家小米辣和小绿椒,少放小米辣。多放绿椒...
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- 用料粗辣椒面50g细辣椒面50g孜然粉20g色拉油适量,主要是调湿干粉菜籽油500--1000g香菜一小把洋葱半个大葱半根盐适量辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料的做法准备好三种粉,拌匀用色拉油调湿,充分拌湿。这一步是为了后面加入热油不把辣椒烫糊的关键。热锅冷油下入香菜、大葱、洋葱,...
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- 用料小米椒5个油适量盐适量生抽适量醋适量勺花椒面适量勺味精适量白糖适量克凉拌油辣粉的做法红薯粉,冷水下锅加两大勺盐,煮开后关火继续泡发。锅里加适量色拉油,低温,加入4~5个干,用手直接碾碎(切也可以),不用下水洗,辣椒炒香,再加姜末蒜末。盘中加好花椒面,葱花,淋上刚刚的热辣椒油...
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- 在炎热的夏天这一种凉拌粉在南宁很多米粉店都会有卖哦。在令人食欲不振的夏天特别的酸爽开胃。用料圆米粉200克酸荞头40克酸姜15克酸辣椒1个叉烧50克花生10克米醋0.5汤勺生抽1汤勺盐2.5克鸡精1.5克糖3克食用油适量香油0.5汤勺酸辣凉拌粉的做法把每个酸荞头都一分为二,酸辣...
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- 家里没有辣椒油,然后又想吃辣点的凉拌菜,可以看过来用料茄子3个黄瓜2根蒜1个生抽3勺花生油1勺藤椒油1勺橄榄油1勺醋3勺豆瓣酱1勺鸡精适量不用辣椒油的凉拌茄子的做法黄瓜洗净,茄子去皮蒸熟,准备好蒜泥加入准备的材料,拌匀就可以了小贴士根据自己的菜量酌情增减调料,比例不变...
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- 凉菜伴侣→辣椒油,自制的红油,安全多了用料辣椒面100g玉米油(葵花油,花生油)适量熟芝麻2大勺自制辣椒油(拌凉菜,拌卤菜)的做法麦德龙的辣椒面熟芝麻辣椒面用干净无水的碗装好开始加热锅内的油油温升高后可以少舀一点油放碗里慢慢试试,温度太高了会把辣椒烫糊这样子滴做好了,拌凉菜...
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