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土豆炒鸭胗的做法食谱

土豆炒鸭胗的做法和图解 好吃的土豆炒鸭胗家常做法

  • 土豆炒鸭胗

  • 用料鸭胗四个土豆一个青椒一个红椒一个盐适量料酒适量味精适量糖适量生姜适量酱油适量香葱或者青蒜末适量干红椒适量土豆炒鸭胗的做法鸭胗洗干净沥干水分，切成片，放在碗里，加入料酒，盐，用手抓一抓备用切好配菜锅烧热倒入食用油，下入生姜干红椒下入鸭胗，翻炒倒入适量酱油，继续翻炒...
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鸭胗炒青豆的做法和图解 好吃的鸭胗炒青豆家常做法

  • 鸭胗炒青豆

  • 用料鸭胗10个青豆1罐盐，鸡精粉，胡椒粉，料酒，老抽，高汤各少许姜5片鸭胗炒青豆的做法打开罐装青豆倒掉水，鸭胗去掉黄色的膜，洗干净备用。鸭胗先切成4小块，去掉白色的膜，从左到右直切不要切太深，转过来第一，二刀不切断，第三刀切断。这就是切花。把鸭胗都切成花备用。锅里加水放进5片姜和...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗做法

  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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酱炒鸭胗的做法和图解 好吃的酱炒鸭胗家常做法

  • 酱炒鸭胗

  • 回到家，晓莉买了鸭胗和排骨，配菜买了胡萝卜和西红柿。她原本是打算把这些东西合部炖成一锅。可是真没有见过炖鸭胗的哦，我自告奋勇地说帮她炒鸭胗。可是用啥炒喃？西红柿？应该不行，汁水太多了。红萝卜？没有试过，那试试吧！另类的鸭胗做法~~~~~~~~~~~~~~~~~因为,爆炒鸭胗是不用放酱油...
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小炒鸭胗的做法和图解 好吃的小炒鸭胗家常做法

  • 小炒鸭胗

  • 用料鸭胗个葱根姜片鸡精勺大蒜瓣盐克香芹香菜红辣椒小炒鸭胗的做法鸭胗切片鸭胗焯水配料青椒切段炒炒...
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简炒鸭胗的做法和图解 好吃的简炒鸭胗家常做法

  • 简炒鸭胗

  • 用料鸭胗4个姜5片料酒2勺葱2根生抽1勺蚝油1勺小米辣2个芹菜2根简炒鸭胗的做法鸭胗清洗好切片，放盐、料酒腌制一会儿。切好葱、姜、蒜、芹菜、小米辣备用。把腌制好的鸭胗用清水冲洗干净，沥干水。起锅热油放入姜、蒜、小米辣、蒜炒香，倒入鸭胗炒至变色放入芹菜，➕少许盐、酱油...
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双椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的双椒炒鸭胗家常做法

  • 双椒炒鸭胗

  • 那天去吃鸭血粉丝汤，汤里的几片鸭胗小家伙吃得很不过瘾，在超市里看到有鸭胗卖，两眼放光🤩，于是买了十个，做了这盘爽脆开胃的双椒炒鸭胗～用料鸭胗10个泡椒3个青线椒3个芹菜3根蒜苗2根大蒜3瓣料酒2勺淀粉2勺酱油适量老抽适量双椒炒鸭胗的做法切10个鸭胗是体力活，后来才知道可以先...
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鸭胗炒韭菜的做法和图解 好吃的鸭胗炒韭菜家常做法

  • 鸭胗炒韭菜

  • 鸭胗美味可口，搭配韭菜营养丰富开胃下饭。韭菜是春天吃最好的季节，有护肝的作用。用料鸭胗5个料酒1勺6月香葱伴侣豆瓣酱2勺姜姜2片蒜2瓣辣椒4个鸭胗炒韭菜的做法备好食材把韭菜鸭胗姜蒜辣椒切好锅里油热炒姜蒜辣椒加鸭胗炒加料酒去腥加入6月香葱伴侣豆瓣酱二勺入味加入韭菜...
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超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗做法

  • 超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗

  • 色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度，否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻，切去多余部分后...
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豆芽鸭胗的做法和图解 好吃的豆芽鸭胗家常做法

  • 豆芽鸭胗

  • 用料鸭胗3个豆芽随意花生一把香菜、香茅草、薄荷、越南香菜随意蒜米两颗油泼辣子芝麻两勺姜片少许酒少许陈醋、酱油、糖、盐、鸡精调成酱汁合适自己口味即可豆芽鸭胗的做法把鸭胗用盐搓揉，去腥去滑，然后切成片，再用盐搓一遍直到不是很滑为止。烧水放入姜片和几段破开的香茅...
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鸭血炒鸡胗的做法和图解 好吃的鸭血炒鸡胗家常做法

  • 鸭血炒鸡胗

  • 来自贝太厨房2013年3月刊3人份300千卡/人准备时间：20分钟烹饪时间：25分钟用料鸭血半盒鸡胗500g豆瓣酱30g小葱2根姜3片青泡椒40g料酒45ml花椒10粒糖3g青蒜5根蒜3片小米辣8根盐5g油30ml鸭血炒鸡胗的做法将葱姜蒜清洗干净，小葱切葱花，姜切丝，蒜切片。青蒜择干净，切成小段。小米辣...
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蚕豆鸭胗的做法和图解 好吃的蚕豆鸭胗家常做法

  • 蚕豆鸭胗

  • 用料蚕豆鸭胗蚕豆鸭胗的做法蚕豆拨到最里面那层，切好鸭胗炒蚕豆，随后加入鸭胗即可小贴士我用的是现成的带咸味的鸭胗，所以不用放盐...
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简单易学的爆炒鸭胗土豆片美食做法

  • 爆炒鸭胗土豆片

  • 鸭胗能健脾开胃，含丰富的蛋白质和纤维素，钙离子和铁离子的含量也高。它肉质坚韧紧密，略有喘嚼劲，而且无油腻感，下饭下洒都很好，适合大众。用料鸭胗4个土豆1个干红椒4个大蒜苗3根爆炒鸭胗土豆片的做法把买回来的鸭胗用小点白酒或料酒抓洗干净，然后用开水泡3分钟，再切成薄片。土豆...
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洋葱炒鸭胗的详细做法大全,简单又营养的洋葱炒鸭胗做法

  • 洋葱炒鸭胗

  • 这是一道承载了家的味道的一道家常菜。食材很普通，但味道不一般。想知道怎么做就跟着视频教程来吧。用料鸭胗4个洋葱1个鸡精适量蚝油适量花生油适量盐适量洋葱炒鸭胗的做法洋葱，鸭胗洗净切好。烧干锅内水分，倒入花生油。倒入鸭胗爆炒一下，炒至变色微卷捞出。倒入花生油，倒入洋...
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尖椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的尖椒炒鸭胗家常做法

  • 尖椒炒鸭胗

  • 半夜1点完成，为了试新买的郫县豆瓣酱，不过感觉味道一般。用料尖椒4鸭胗2尖椒炒鸭胗的做法图小贴士放油炒一下郫县豆瓣酱，然后放入鸭胗反炒。这时候应该加点水，然后盖锅盖煮一会。今天没有加水，直接盖锅盖煮了，有些焦，还没怎么熟。...
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炒鸭胗的做法和图解 好吃的炒鸭胗家常做法

  • 炒鸭胗

  • 用料鸭胗4个姜2片料酒1勺十三香半勺盐少许酱油1勺蚝油1勺炒鸭胗的做法鸭胗切开，放入所有调料腌制一个小时热油把鸭胗放进去炒熟...
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爆炒鸭胗的做法和图解 好吃的爆炒鸭胗家常做法

  • 爆炒鸭胗

  • 用料鸭胗，辣椒，芹菜段剁椒，姜蒜片，盐，味鸡精耗油，生抽玉米淀粉爆炒鸭胗的做法鸭胗打花刀，放入料酒，生抽，生粉拌匀。放热油里滑一下。锅里放油炒香姜蒜片，放入酒酿辣椒，放入盐，味鸡精。生抽，耗油，料酒。翻炒均匀，放入鸭胗翻炒均匀。出锅。（会粘锅放水）（放水稍微煮一下）锅里放油，倒辣椒，芹菜翻炒...
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辣椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭胗家常做法

  • 辣椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，料酒，煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒，洋葱炒香。下鸭肾，调入盐，鸡粉，鸡精，...
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鸭胗炒芹菜的做法和图解 好吃的鸭胗炒芹菜家常做法

  • 鸭胗炒芹菜

  • 用料油10克生姜切丝10克鸭胗五个芹菜三根耗油8克生抽5克料酒10克鸭胗炒芹菜的做法鸭胗放网锅里554洗干净切片，芹菜切段主锅加油跟生姜设置时间3分钟温度120速度小勺音乐响起加入鸭胗,耗油,生抽，料酒设置时间5分钟温度120速度反转小勺在时间剩下3分钟的时候加入芹菜音乐🎶响...
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爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)做法

  • 爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)

  • 一道美味的菜，爆炒鸭胗，微辣，鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟，螺丝椒切块。锅中倒入油，加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒，炒出香味，再倒入鸭胗炒至熟接着...
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鸭胗炒青椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒青椒家常做法

  • 鸭胗炒青椒

  • 用料青椒4个蒜5瓣蚝油1勺盐适量小红尖椒2个生抽1勺鸭胗250g鸭胗炒青椒的做法热锅倒油，放蒜和小红尖椒，翻炒两下，倒入鸭胗，翻炒几下，倒蚝油生抽，翻炒5分钟，放青椒，翻炒2分钟，出锅10分钟完成一道菜OK小贴士用盐洗一下鸭胗可以去味...
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香炒鸭胗的做法和图解 好吃的香炒鸭胗家常做法

  • 香炒鸭胗

  • 作为一个不能吃辣但又有点喜欢的广东人，做饭时看到室友买的小辣椒，顺了3个炒微辣口味的鸭胗过过瘾。用料鸭胗5个姜4片料酒3勺淀粉1勺鸡精1勺酱油2勺油10克香菜1把小辣椒3个香炒鸭胗的做法鸭胗切片，放鸡精、酱油、淀粉调味姜片切成姜丝，小辣椒切粒，香菜切碎，葱切丝(葱仅仅作为摆...
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蒜苗炒鸭胗的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸭胗家常做法

  • 蒜苗炒鸭胗

  • 用料鸭胗个蒜苗根姜片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣酱蒜苗炒鸭胗的做法小米辣切小圈，大蒜切碎，生姜切丝，蒜苗切段鸭胗冷水下锅，放姜片和料酒，水开捞浮沫(我是先焯水再切片的，这样好切，不会切的手疼，焯水后再切一定要多冲洗几遍，当然了，你也可以先切片再焯水)...
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辣炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣炒鸭胗家常做法

  • 辣炒鸭胗

  • 用料鸭胗个姜片青椒个酱油小红干辣椒花椒辣炒鸭胗的做法鸭胗煮十五分钟，切成一片一片，倒油放花椒，小干红干辣椒，姜丝炒香，放鸭胗，半熟放酱油放青椒，最后放鸡精...
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蒜苔炒鸭胗的做法和图解 好吃的蒜苔炒鸭胗家常做法

  • 蒜苔炒鸭胗

  • 用料蒜苔1把鸭胗5个姜丝生抽糖盐料酒生粉蒜苔炒鸭胗的做法鸭胗买回来用生粉，盐搓洗干净鸭胗洗干净后切花刀，用姜丝，盐，糖，生抽腌30分钟蒜苔洗干净，切段，热锅下油，盐，炒香蒜苔，加点清水煮4-5分钟跟入味，然后捞出备用。热锅下油，下鸭胗炒香，中间加料酒增香，加清水末过材料煮8-10分钟下蒜...
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