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纯素松露巧克力的做法食谱

简单易学的纯素松露巧克力美食做法

  • 纯素松露巧克力

  • 译自1杯=250毫升1大匙=15毫升1小匙=5毫升用料植物奶1/4杯竹芋粉或木薯淀粉2小匙香草精1又1/2小匙苹果醋1/4小匙精制细砂糖1又1/2杯+3大匙可可含量100%的烘焙用黑巧克力4盎司（约113.4克）植物黄油或起酥油2大匙盐1/4小匙裹层（见小贴士）1/2杯纯素松露巧克力的做法混合植物奶、淀...
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松露巧克力+藍莓夾心巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力+藍莓夾心巧克力做法

  • 松露巧克力+藍莓夾心巧克力

  • 話說當初對做巧克力不是很有信心呢結果其實不難有心就好情人節的禮物，diy巧克力，松露巧克力+藍莓夾心巧克力甜到心裡去用料黑巧克力白巧克力黄油咖啡酒牛奶蓝莓酱模具松露巧克力+藍莓夾心巧克力的做法買黑巧克力塊和白巧克力塊，隔水融化黑巧克溶化后加黃油和咖啡酒，放涼后軟...
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基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定好吃的烹饪方法 基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定的地道做法和步骤

  • 基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定

  • 黑松露，稀罕昂，松露巧克力长得像松露，贵不贵，得看用的什么巧克力，但少有人在意这个，只问是不是日本进口的用料黑巧克力若干基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定的做法准备模具，调节室温巧克力甘纳许巧克力糖衣...
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像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的像松露巧克力的巧克力小方奶冻做法

  • 像松露巧克力的巧克力小方奶冻

  • 在椰丝小方基础上改编的用料牛奶250Ml淡奶油100ml淀粉40克糖35-40克炼乳适量也可以不放可可粉一勺（按照个人喜欢调整）像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法将40克淀粉中加入70ml的牛奶搅拌将剩余的牛奶和淡奶油糖炼乳可可粉放入一个小锅中加热一边加热一边用打蛋器搅拌让可...
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松露巧克力Truffes的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力Truffes做法

  • 松露巧克力Truffes

  • 事先隔水融化黑巧克力，并用40°左右的水保温用料1(百利甜酒干那许)56%烘焙巧克力80g百利甜酒20ml淡奶油50ml用料2(原味干那许)65%烘焙巧克力150g淡奶油100ml用料3(表层巧克力)65%烘焙巧克力可可粉松露巧克力Truffes的做法制作百利甜酒干那许：淡奶油加热至85度，倒入巧克力（如...
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纯素巧克力的详细做法大全,简单又营养的纯素巧克力做法

  • 纯素巧克力

  • 用料可可液块115克可可脂60克龙舌兰糖浆75克克大豆卵磷脂2克椰浆13克纯素巧克力的做法～～食材准备～～可可液块115克可可脂60克龙舌兰糖浆75克椰浆13克大豆卵磷脂2克1，分别把可可液块与可可脂切成小块备用，切的越小越好，这样有助于后期融化2，先用电陶炉把迷你不锈钢锅中的水加热到40...
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网红空气松露巧克力（纯素版&常规版）的做法步骤及图解,美味正宗的网红空气松露巧克力（纯素版&常规版）做法

  • 网红空气松露巧克力（纯素版&常规版）

  • 听过最近流行一种叫空气巧克力🍫一下子火的原因是因为宣传语——细腻非凡，无比轻盈，就在呼吸之间，入口即化。与米其林大厨携手历时200天研发。采用采用分子料理原理注入空气。🧐Emmmm……其实说的直白一点就是两个字字——打发。🌿这次做了纯素版本，其实只是用椰子奶油代替了...
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  • 秒杀松露巧克力和生巧的#空气巧克力#

  • 最近一道名为空气巧克力的新品走红甜点界风靡全球......吃过之后口感的确比法国松露巧克力和日本生巧更更更轻盈、丝滑、入口即化......非常适合东方人口感。但仔细琢磨，其实高大上的名字背后只用到了一些简单的甘那许制作技巧即可呈现这道巧克力糖果😄一起来看看吧……用...
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纯素巧克力的做法和图解 好吃的纯素巧克力家常做法

  • 纯素巧克力

  • 献给热爱巧克力的素食伙伴用料纯黑巧克力45克白砂糖20克麦芽糖或黄冰糖浆20克椰粉12克水7克纯素巧克力的做法称量好巧克力。这个巧克力是网上买的100%纯黑巧克力，配料表有可可脂，可可粉，可可液块。这样可以避免奶制品。就是这个，我也是随便找的，品牌自己选。锅中放水，巧克力放...
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辣味松露巧克力（浓情巧克力），MOVIE的做法步骤及图解,美味正宗的辣味松露巧克力（浓情巧克力），MOVIE做法

  • 辣味松露巧克力（浓情巧克力），MOVIE

  • 用料80克鮮奶油200克牛奶巧克力，剝小塊100克黑巧克力(可可含量70%)，剝小塊20克奶油，切小塊1茶匙凱宴辣椒粉，需多備一些2大匙無糖可可粉辣味松露巧克力（浓情巧克力），MOVIE的做法1將鮮奶油放入主鍋，以2分/100℃/速度2加熱。2加入牛奶巧克力、黑巧克力、奶油和2-3小撮辣椒粉，以1分/速...
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coffee松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的coffee松露巧克力做法

  • coffee松露巧克力

  • “青春、浪漫、健康、愉悦、能量……”我们有太多的理由去喜欢巧克力，所有关于巧克力的记忆也都与幸福有关，也许，这就是无数人对这个其貌不扬的小东西青睐有加的原因吧。今天为大家介绍这款金贵的巧克力，院长亲自制作，制作过程与大家一同分享！用料淡奶油39克咖啡2克黑巧克力149...
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松露巧克力的做法和图解 好吃的松露巧克力家常做法

  • 松露巧克力

  • 只要两种原料做出浓郁丝滑的松露巧克力，巧克力控一定要试试！！用料黑巧克力100克淡奶油115克松露巧克力的做法我用的是巧克力砖，百分之75的，大家家里有什么巧克力都可以切切碎或者掰掰碎备用。锅中倒入115g淡奶油小火煮至微沸，微微冒泡就行，不要煮沸了。淡奶油出现小泡后关火加入...
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四款低胰岛素松露巧克力球的做法步骤及图解,美味正宗的四款低胰岛素松露巧克力球做法

  • 四款低胰岛素松露巧克力球

  • 好一阵子没分享甜品制作了。这阵子工作较忙，但家里的自制杏仁奶还是从未间断，唯一遗憾的是，每次我看着这杏仁渣，着实没时间做东西，最后只能倒掉，甚是可惜。今天当我要第N次要倒掉杏仁渣时，想想于心不忍。所以，今天的甜品分享就让我们来好好利用这纤维丰富，营养丰富的杏仁渣吧！这道...
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专业级纯松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的专业级纯松露巧克力做法

  • 专业级纯松露巧克力

  • 方子是豆瓣私房菜小组里找的，原作者链接请戳这里：有更多口味抹茶松露啦百利甜酒咖啡松露啦等等链接请戳这里：我试过啦，超级好吃哟，你值得尝试！！！用料奶油（我用的铁塔，雀巢欧德宝等都可以）100g50%的黑巧克力200g70%的黑巧克力70g可可粉若干专业级纯松露巧克力的做法倒入奶油，煮到像现...
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纯素松露巧克力（Chocolate Truffles)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素松露巧克力（Chocolate Truffles)做法

  • 纯素松露巧克力（Chocolate Truffles)

  • 比较甜的一款纯素巧克力用料糖霜2大杯原味杏仁（或其他原味坚果）1/2杯无糖纯素可可粉2大匙初榨椰子油3大匙香草精1小匙无糖豆奶适量纯可可粉（外层）适量纯素松露巧克力（ChocolateTruffles)的做法坚果用研磨机打成粉状，粗一点也可以，椰子油在室温中先融化，在一个大碗里混合糖霜、坚...
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母亲节宠我妈！做了一手纯素松露黑巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的母亲节宠我妈！做了一手纯素松露黑巧克力做法

  • 母亲节宠我妈！做了一手纯素松露黑巧克力

  • 哈哈母亲节！要不是宠我妈妈，我肯定不太乐意搞这些花里胡哨的～没办法，谁让我妈最大呢！本来也应该如此，我一直非常认同的一件事就是，当一个女人地位发生彻底变化的时候就是在她身上掉了一块肉下来。从此，她就是“伟大的女人”。但凡在往前数几年，可能我都不会有现在的理解，虽然我还没...
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巧克力小花饼（超简单松露巧克力版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力小花饼（超简单松露巧克力版）做法

  • 巧克力小花饼（超简单松露巧克力版）

  • 家里一罐松露巧克力没人吃，况且个人不喜欢松露巧克力的口感，又赶上夏天，巧克力都软趴趴，于是乎，自造一款介于酥和脆之间的巧克力饼干，味道棒棒哒～用料A黄油60g全蛋液2大勺低筋面粉200g泡打粉1小勺（可不加）B松露巧克力150g炼乳2大勺巧克力小花饼（超简单松露巧克力版）的做法黄油软化，加...
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纯可可粉版松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的纯可可粉版松露巧克力做法

  • 纯可可粉版松露巧克力

  • 材料就用可可粉跟炼奶……超级简单……说的随意就不可以出教程？为什么别人就能做出来呢？看不懂就别看了，我就是随便放的，觉得味道挺好就保留下来，做的过程都是一个人也没人帮我拍下来……不愿意看就关掉啊……我当自留的方子而已……看着挺多人也做成功了……¯\_(ツ)_/¯16...
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纯素椰香巧克力提子松糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯素椰香巧克力提子松糕做法

  • 纯素椰香巧克力提子松糕

  • 纯粹的口味，没有太多的装点，却一试难忘⋯⋯松软、甜得刚刚好、就是差一杯手冲咖啡了☕️用料低筋面粉240克提子乾80克可可粉30克无铝泡打粉3克苏打粉1.5克淀粉3克柠檬汁15毫升椰子汁260克砂糖120克核桃油60克食盐少許纯素椰香巧克力提子松糕的做法將椰子汁、核桃油、柠檬汁、...
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松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力做法

  • 松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力

  • 原味，抹茶味松露巧克力，易制作易打包用料松露巧克力夹心淡奶油200g葡萄糖浆25g黑巧300g黄油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夹心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黄油10g装饰可可粉适量坚果碎适量巧克力空心球适量松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力的做法制作巧克力原味夹心淡奶油和...
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纯素巧克力玫瑰素糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯素巧克力玫瑰素糕做法

  • 纯素巧克力玫瑰素糕

  • 用料中筋粉240g豆浆（或椰浆）180g甜菜糖120g小苏打5cc无铝泡打粉2.5cc植物油70g香蕉200g纯素巧克力玫瑰素糕的做法做法：1.中筋粉加入小苏打泡打粉一起过筛搅拌均匀2.豆浆加入糖和油后再加入（切碎或者料理机粉碎的香蕉）3.将1加入2，搅拌均匀4，倒入玫瑰素糕模型5，送入已加热过10分钟...
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松露榛仁巧克力，抹茶巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的松露榛仁巧克力，抹茶巧克力做法

  • 松露榛仁巧克力，抹茶巧克力

  • 做了我三小时的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因为太好吃，导致我边做边吃本就只剩下了十五六个。又因为太好吃，还没拍完照就被某人吃掉好几颗。用料可可粉黑巧克力（德芙的大板的两版）榛仁（杏仁）都可牛奶（奶粉加热水也可）抹茶粉松露榛仁巧克力，抹茶巧克力的做法巧克力掰成小块放...
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巧克力松露的做法和图解 好吃的巧克力松露家常做法

  • 巧克力松露

  • 用料可可粉适量黄油20克85%黑巧克力200克60%黑巧克力340克淡奶油400克巧克力松露的做法准备材料锅中倒入淡奶油小火煮热后倒入黄油将黄油融化关火后倒入巧克力分次倒入两种情况了混合搅匀搅匀倒入模具中放凉最好冷藏四个小时后再脱模切成小块撒上适量可可粉完成...
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松露榛子奇亚籽大麻仁软巧克力块vegan纯素的做法步骤及图解,美味正宗的松露榛子奇亚籽大麻仁软巧克力块vegan纯素做法

  • 松露榛子奇亚籽大麻仁软巧克力块vegan纯素

  • 吃一次你就爱上了口感像松露软软的吃起来很贵的感觉其实不到20块钱一定要椰浆我用水妈妈的巧克力要一板100克那种我买的是俄罗斯的不要专门做烘培巧克力豆难溶化那种.本篇文章由“功夫筷子厨房”原创，转载，使用图片及内容需要得到授权。想学习怎么做素食美食，健康有机植物素...
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不用巧克力的松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的不用巧克力的松露巧克力做法

  • 不用巧克力的松露巧克力

  • 松露巧克力大家都爱吃，顺滑的口感，迷人的回味，可每次吃总有罪恶感，美食与身材总是不可兼得。分享个低糖无油的伪松露巧克力，超低的热量，让你尽情吃个够。对于口味，请各位不要过于苛求，毕竟原料没有巧克力，个人觉得已有七层相似，且原料、做法简单至极。你没看错，只用3种原料，一份热量...
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