当前位置：烹调屋 >

豬大骨湯的做法食谱

廣東人拒絕味精 - 蓮藕豬大骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的廣東人拒絕味精 - 蓮藕豬大骨湯做法

  • 廣東人拒絕味精 - 蓮藕豬大骨湯

  • 老火湯是每個廣東人必喝的而且家里絕對不會加味精雖然有研究指老火湯熬製時間過長營養會流失但其實只要不超過3小時是沒有問題的這個蓮藕湯是我最愛喝的湯！豬大骨要挑含有軟骨組織的這樣熬煮後的骨頭非常好吃！當天喝不完放冰箱裏第二天拿出來會看到整鍋湯都呈膠質這是豬大...
  • 10537
豬肝瘦肉湯的做法和图解 好吃的豬肝瘦肉湯家常做法

  • 豬肝瘦肉湯

  • 僅供自己參考用料猪肝克瘦肉克姜丝适量豬肝瘦肉湯的做法豬肝洗淨沖水，泡水。和姜，瘦肉一起煮20分左右...
  • 25435
冬瓜豬蹄湯的做法和图解 好吃的冬瓜豬蹄湯家常做法

  • 冬瓜豬蹄湯

  • 用料豬蹄1只玉米1根冬瓜200g葱薑適量冬瓜豬蹄湯的做法豬蹄剁成小塊，開水入鍋焯水撈出。重新起鍋水燒開，放入葱薑、豬蹄大火燒開，轉成小火燉煮約30分钟。玉米切成約3cm的小段，放入豬蹄中一起，小火再燉煮約30分钟。豬蹄這時候差不多已經燉爛了，加入冬瓜塊，適量醬油、鹽調味，大火燉...
  • 18368
粉葛赤小豆扁豆豬骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛赤小豆扁豆豬骨湯做法

  • 粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

  • 粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的作用；紅蘿蔔健脾胃、益肝明目；赤小豆健脾祛濕、利尿消腫；扁豆健脾化濕；蜜棗補氣止咳潤肺。用料粉葛1斤紅蘿蔔1根猪骨隨意赤小豆40克扁豆40克蜜枣2个陈皮1/4片水3L盐適量粉葛赤小豆扁豆豬骨湯的做法豬骨出水備用粉葛和紅蘿蔔去皮切件備用赤小豆...
  • 14869
粉葛豬骨湯的做法和图解 好吃的粉葛豬骨湯家常做法

  • 粉葛豬骨湯

  • 用料粉葛猪骨红萝卜根蜜枣个土茯苓茨实赤小豆祛湿豆薏米陈皮粉葛豬骨湯的做法洗干净所有材料猪骨飞水煲滚水落材料,煲2个钟...
  • 9990
豬肉味噌湯的做法和图解 好吃的豬肉味噌湯家常做法

  • 豬肉味噌湯

  • 用料味增或者大酱勺五花肉克白蘿蔔根百葉豆腐日本大蔥鴻禧菇柴魚昆布高湯豬肉味噌湯的做法配料。忘了拍韓國的辣味大醬。用厚削的柴鱼屑和昆布做高汤。大火煮开后，小火煮20-30分钟。煮到昆布完全张开，柴鱼屑沉到锅底就可以了。汤汁过滤后备用。锅里里加油，烧热，加入猪肉片和...
  • 24019
港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜的做法步骤及图解,美味正宗的港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜做法

  • 港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜

  • 此汤具体功效其实我也不懂，我特别去度娘查了查，据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬！不过我喝汤也从来不是因为美容养颜，清热解毒这些功效。一个北方人，其实很难理解这些汤是否真的有效，但是HK同胞深信不疑。我也就一直跟着一起喝汤！哈哈...
  • 19350
韓國豬骨湯的做法和图解 好吃的韓國豬骨湯家常做法

  • 韓國豬骨湯

  • 用料醬料（韓國店都買得到）蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小贴士隔天更好吃...
  • 13861
菜干豬骨湯的做法和图解 好吃的菜干豬骨湯家常做法

  • 菜干豬骨湯

  • 用料菜干適量紅蘿蔔1條南北杏適量玉米1條西施骨適量菜干豬骨湯的做法菜干先用水泡2個小時，西施骨過下熱水，之後全部材料放進去煲2個小時。...
  • 24432
黃豆眉豆魚骨豬肉湯的做法步骤及图解,美味正宗的黃豆眉豆魚骨豬肉湯做法

  • 黃豆眉豆魚骨豬肉湯

  • 用料黄豆克眉豆魚骨豬肉姜片盐克黃豆眉豆魚骨豬肉湯的做法黃豆眉豆泡後炒一炒，去腥去涼豬肉飛水魚骨煎黃豆和豬肉先煲，再下魚骨煲...
  • 24045
冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）做法

  • 冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）

  • 小時候每天都有靚湯饮。這种汤是广州人最喜歡的汤因為可以排毒又好味。用Instantpot气压煲真是好容易做到。用料冬瓜1大块黄豆1/2杯薏米1/2杯蜜枣2个干瑤柱2湯匙姜1片果皮1/4片鹽少許猪骨500克冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）的做法黃豆，薏米，瑤柱分開泡水三个小時备用豬骨要出水洗...
  • 30708
淮山豬骨湯的做法和图解 好吃的淮山豬骨湯家常做法

  • 淮山豬骨湯

  • 健脾養血用料豬筒骨、椎骨均可沙參玉竹靈芝薏米黨參紅棗淮山淮山豬骨湯的做法材料，洗干淨豬骨，滾水焯過，洗去血水。淮山切塊，待用。豬骨，沙參，玉竹，靈芝，薏米，黨參，紅棗全放一煲裏，猛火煲開，再調小火慢煲，煲一個半小時后再放淮山。兩小時即可再煲半小時即可食用了。小贴士生淮山容易煲...
  • 29692
鮑魚豬骨湯的做法和图解 好吃的鮑魚豬骨湯家常做法

  • 鮑魚豬骨湯

  • 用料鮮鲍鱼4一8隻(加上鮑魚壳)猪骨500克蜜枣2粒淮山少许陳皮1/4杞子少許盐适量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加壳清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子后.煲30分鐘.加少許盐调味即可...
  • 14335
滋潤蘋果雪梨煲豬骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的滋潤蘋果雪梨煲豬骨湯做法

  • 滋潤蘋果雪梨煲豬骨湯

  • 蘋果雪梨看上去內傷了救不了了只好拿來煲湯用料琵琶骨一條姜2片蔥白一截蘋果3個雪梨3個南北杏一把（沒有可以不加）鹽煲好了裝碗調味用滋潤蘋果雪梨煲豬骨湯的做法豬骨洗乾淨冷水下鍋煮十分鐘去血水之後撈起洗淨鍋裡適量的水加姜蔥白豬骨南北杏煲半小時之後放入水果水果切塊...
  • 4893
老黃瓜栗子煲豬骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的老黃瓜栗子煲豬骨湯做法

  • 老黃瓜栗子煲豬骨湯

  • 第一次見老公把湯渣全啃了，連骨頭帶老黃瓜，證明味道不錯吧。^_^用料老黃瓜一個豬骨500g栗子半斤（自己隨意，我喜歡多點）水2.5L蜜棗3-4粒陳皮一小片老黃瓜栗子煲豬骨湯的做法材料准備好，老規矩，豬骨要出水去腥去浮泡，準備一個小鍋，冷水下豬骨，慢火，等水漸熱就會有白色浮泡出來，撈起豬骨...
  • 4816
蓮藕豬展湯的做法和图解 好吃的蓮藕豬展湯家常做法

  • 蓮藕豬展湯

  • 夏日蓮藕清新去火，切大塊連同豬展、紅豆、薏米仁一起入鍋，大火開滾後小火三個半鐘。熄火入少量海鹽。用料蓮藕一根紅豆一把薏米仁一把豬展肉500g蓮藕豬展湯的做法新鮮蓮藕切大塊豬展肉切大塊加薏米紅豆一起入鍋...
  • 23747
豬骨粉葛湯的做法和图解 好吃的豬骨粉葛湯家常做法

  • 豬骨粉葛湯

  • 用料猪骨500克粉葛5O0克紅蘿蔔1條粟米2條江瑤柱2粒姜3片陳皮1個豬骨粉葛湯的做法將所有材料洗幹凈，切片清水放入豬骨加熱，至90度停火，用清水衝洗幹凈，備用清水加果皮姜片，水滾後，將豬骨粉葛，江瑤柱放入。一個小時後加粟米紅蘿蔔，再煲一小時，加鹽調味，飲湯吃湯料。小贴士葛皮洗幹凈，...
  • 15704
花生豬尾湯的做法和图解 好吃的花生豬尾湯家常做法

  • 花生豬尾湯

  • 用料花生適量紅棗5顆豬尾2條桂圓10顆水適量枸杞適量鹽適量姜適量花生豬尾湯的做法洗淨所有材料。紅棗去核。姜切塊。在鍋裡放入豬尾、薑塊，并注入適量水。大火煮開后去除浮沫，并放入紅棗、枸杞、桂圓。再次煮開后轉小火，煲1個小時。把花生倒入湯鍋，大火煮開后轉小火煲1個小時...
  • 7130
黃豆豬手湯的做法和图解 好吃的黃豆豬手湯家常做法

  • 黃豆豬手湯

  • 偶爾增加皮膚光澤，美膚養顔。。。用料黃豆適量豬手料酒少許蔥，調料少許黃豆豬手湯的做法將黃豆泡開，豬手瀝水後待用，先煲1個鍾黃豆再放入豬手，大火煲開再小火煲至爛。食前加料酒等其它材料。...
  • 13808
豬骨湯面的做法和图解 好吃的豬骨湯面家常做法

  • 豬骨湯面

  • 買豬骨回家燉…燉的那些湯盛出來煮面用料面條火腿腸肉丸上海青豬骨湯面的做法先把骨頭湯下去燉這樣就成功啦，原滋原味的骨頭湯面就煮好啦小贴士因為骨頭湯有脆骨頭，所以把湯倒過來煮面的時候要註意。...
  • 7042
廣東老火湯--粉葛赤小豆鯪魚豬骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的廣東老火湯--粉葛赤小豆鯪魚豬骨湯做法

  • 廣東老火湯--粉葛赤小豆鯪魚豬骨湯

  • 春天的季節好潮濕，身體各種水腫，新買的鞋子也穿著不舒服，看著H先生浮腫的眼皮⋯默默的跑去菜市場買煲湯材料！廣東人相信，湯能治癒一切😂😄無論什麼藉口，煲一鍋好湯是廣東媳婦必須會的入門課哈😄粉葛去心火除煩，赤小豆利水、解毒消腫！用料粉葛700g排骨頭500g鯪魚一條赤小豆50g陳皮...
  • 31990
老椰子🌴花膠豬骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的老椰子🌴花膠豬骨湯做法

  • 老椰子🌴花膠豬骨湯

  • 入秋以來都說要搞一次這個滋潤湯水，結果一直忘記做。剛好碰到這次雙冷空氣的到來，所有一早就去相熟的檔主那裡要一個椰子，順手開個玩笑說要一個年紀要比我嫲嫲還要大😝椰子要注意👇脾胃虚寒者,肾虚尿频者,糖尿病患者（腹瀉者＆糖尿病者，高血壓等人不建議使用，可百度一下）湯水功效👇...
  • 18577
玉米豬骨湯的做法和图解 好吃的玉米豬骨湯家常做法

  • 玉米豬骨湯

  • 煲湯。廣東人傳統。豬骨湯能補充鈣質，益氣血。適合任何季節，湯水滋潤。用料豬骨3大塊（視湯的多少而定）玉米2~3條胡蘿蔔4~5條土豆2~3個鹽適量玉米豬骨湯的做法豬骨氽水。冷水，放豬骨，水沸騰5分鐘拿出。備用。玉米切段。土豆切大粒。胡蘿蔔切斷。冷清水。水滾后放豬骨和玉米。一...
  • 13544
港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻的做法步骤及图解,美味正宗的港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻做法

  • 港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻

  • 总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次，我这记忆力也不太靠谱，😁突然想到可以写成食谱分享给朋友，顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦！很开心。开始我并不喜欢喝汤，但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是猪骨汤之类的，很少海味汤。因为至今也不是很喜欢那种很...
  • 19903
淮山雪蓮果板栗豬骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的淮山雪蓮果板栗豬骨湯做法

  • 淮山雪蓮果板栗豬骨湯

  • 用料猪骨或者豬肉豬手淮山雪蓮果板栗可加紅蘿蔔陳皮盐克淮山雪蓮果板栗豬骨湯的做法肉飛水，所有材料一齊煲1-1.5個鐘...
  • 5329

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接