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- 用料猪瘦肉莴笋盐淀粉料酒胡萝卜鸡精肉片炒莴笋的做法猪瘦肉用清水冲净血水，切薄片，加适量盐、淀粉、料酒腌制备用莴笋、胡萝卜去皮切片，加少许盐稍腌，将出来的水分挤出备用锅中七分热后，下入姜片炒香，放入肉片稍至断生放入胡萝卜稍炒，再放入莴笋稍炒，加适量鸡精翻炒均匀即可...
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- 懒人厨房系列～用料莴笋2根盐少许生抽2勺料酒2勺鸡胸肉1块黑胡椒少许莴笋炒肉片（低脂版）的做法莴笋切滚刀块，沸水汆烫一分钟。如果是切薄片就不用再烫了。一整块鸡胸对片，尽量片薄一点，再切小片，注意要沿着鸡肉的纹理切。加少许盐，调个鸡肉的底味。加一点料酒去腥。有黑胡椒的可以...
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- 用料猪肚1个莴笋半根胡萝卜半根蒜瓣3瓣姜1块生抽1勺料酒3勺蚝油1勺油适量莴笋炒肚片的做法材料准备:猪肚1个莴笋半根胡萝卜半根蒜瓣3个姜1块生抽1勺料酒3勺蚝油1勺油适量姜切小块蒜瓣切沫莴笋切片胡萝卜切片猪肚切片洗净后的猪肚，加料酒，姜块，高压锅帽子响起后，压15分钟，转小...
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- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生抽、水、淀粉、油腌制。莴笋斜切成片，再切丝。锅中倒油，中火烧热，将肉丝滑熟变色，捞出备用...
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- 莴笋是当季菜，简单的做法，又便宜又美味用料肉200克莴笋1根鸡精味精10克红辣椒3个酱小米辣3个大蒜叶3根蚝油1勺生抽1勺莴笋片炒肉的做法肉切片，瘦肉多一点莴笋切片，用盐腌制一下更脆放油，把肉炒香，放大蒜米，红辣椒圈，酱小米辣圈炒一下，放莴笋片进去翻炒，再放盐，鸡精味精，蚝油，生抽，老抽，...
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- 小美的精准控温炒岀来的小菜真的狠好吃😋用料莴笋1根油15克生抽10克盐适量清炒莴笋片的做法油入主锅了3分钟V反转速度小勺炒香，今天加了点洋葱炒，味道也很不错👍🏻加入莴笋、生抽、盐，3分钟V键反速度小勺炒，最后20秒反转速度2颠勺出锅。莴笋的清香香满整个厨房。...
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- 家常素菜味道不错用料莴笋1根里脊肉片15片蒜片1瓣盐3克料酒10克鸡精3克家常菜，莴笋炒肉片的做法准备好食材水开莴笋焯一下水过凉另起锅热锅凉油下入肉片和蒜片小火煸炒至熟下入莴笋烹入料酒下盐鸡精调味翻炒1分钟出锅装盘小贴士肉片煸炒时要热锅凉油这样肉不会粘锅...
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- 用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分，颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤，放入事先正好的肉，先炒莴笋颈再放入莴笋叶同炒放入辅料，最后放入蒜末，出锅即可。小贴士隔水蒸肉，肉嫩多...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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- 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油尝味道调整咸淡出锅油焖笋春笋拍了切段焯水五分钟多放...
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- 用料莴笋盐蒜片鸡胸脯肉葱姜末料酒白胡椒粉植物油木耳生抽鸡片炒莴笋的做法鸡胸脯肉切片，放入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、葱姜末拌匀腌制片刻。莴笋切片。木耳洗干净。热油锅，下入腌制好的鸡片翻炒至变色盛起备用。热油锅，下入笋片、木耳翻炒片刻，在下入鸡片翻炒均匀即可。出...
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- 快手菜，不浪费时间，蔬菜和肉肉完美搭配，再来一碗米饭刚好。用料莴笋叶500克猪肉100克蚝油1勺生抽1勺姜片适量食盐3克料酒1勺肉片莴笋叶的做法莴笋叶洗净，掰成小段。猪肉切片，姜切片热锅，放入适量的植物油，下入姜片爆香，然后加入肉片翻炒。肉片炒至变色加入料酒和生抽继续翻炒。炒...
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- 用料猪肉300克莴笋2根泡姜2块泡椒3-5根盐适量生抽1大勺淀粉1-2勺酱油1勺菜籽油适量莴笋肉片的做法里脊肉切片，加少许盐、生抽、淀粉、清水，抓匀码味。莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片，待用。热锅入油，中火至油冒密集小泡离火。倒入肉片快速滑散，放回火上，大火继续翻炒至全部变色...
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- 用料莴笋根炒莴笋片的做法油锅下蒜末，下莴笋片，炒熟即可同上...
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- 因为孩子不爱吃肥肉，所以我选了瘦肉，大家可以用五花肉。用料莴笋1根瘦肉适量青椒半个胡萝卜适量西红柿半个蒜3小瓣姜3片小葱1根蛋清1个料酒1小勺酱油适量盐适量肉炒莴笋片的做法肉切薄片，用蛋清先腌制30分钟，酱油开始炒前的10分钟倒入，拌匀备用；莴笋切成薄片；葱、姜、蒜切末，胡萝...
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- 不知道吃什么的时候就来看看我吧用料莴笋1根五花肉200克胡萝卜半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺干辣椒2个姜片2片莴笋炒肉片的做法准备好我们的胡萝卜和莴笋洗净去皮切成薄片五花肉切成薄片，用淀粉和料酒腌制十分钟莴笋和胡萝卜焯水2分钟，捞出控干水分锅内不用倒油直接下五花肉...
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- 用料莴笋1根花椒数粒干辣椒3-4个盐3-5克食用油15克生抽3克炝炒莴笋片的做法花椒、干辣椒、食用油放入主锅，3分～V～反转小勺爆香。放入莴笋、生抽、盐，4分～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛出享用。加好友，聊美食。...
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- 用料莴笋2根剁辣椒1点点油5克盐3克生抽1勺葱花2根素炒莴笋片的做法莴笋切薄片，葱切碎，剁椒一点点，不吃辣的可以不要放，我的剁椒里有蒜末和姜末，我就没有再加了。热锅冷油后倒入剁椒爆香放入莴笋片翻炒熟，加入盐，生抽，葱花出锅。...
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- 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继续翻炒一会，加入盐！装盘，上菜！小贴士肉片可以换成牛肉或者...
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- 莴笋具有开通疏利、消积下气、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便的功效，现在正是莴笋大量上市的季节。、平时一般多用来炒或者凉拌，今天用来做了一个莴笋肉片汤，味道很鲜。这道汤是在报纸上跟佘老师学的，看到用莴笋来煮汤的时候，有点怀疑，但事实证明这个莴笋配搭肉片来煮汤，味道确实...
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- 用料莴笋1根猪肉20克大蒜4瓣生粉适量生抽适量盐莴笋炒肉的做法猪肉用的是猪颈肉，切片后用生粉生抽少许油腌制备用莴笋切片，焯水备用锅中热油，放入蒜片爆香把腌好的猪肉放进去炒熟放入焯过水的莴笋片，撒上盐生抽调味即可非常下饭，莴笋可以根据自己喜好切成薄片块状或者丝...
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- 快速爽口用料莴笋一根猪肉200g西红柿半个酱油适量糖适量盐适量蒜六瓣肉炒莴笋的做法锅热放油，油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。放入肉，煸炒到变色，放入适量的盐和酱油。酱油不能放多了，颜色不然不好看。放入莴笋本人。炒啊炒，炒到翠绿。炒两...
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- 时蔬莴笋，清炒、干锅、爆炒…无所不为，不愧是时蔬中的战斗机。用料莴笋头1个猪肉200克姜些许干辣椒些许青葱1棵莴笋片烧肉的做法莴笋头一个。削皮待用。猪肉洗净。切成均匀小片。莴笋头切成均匀小片。热锅上油，下入猪肉片。肉炒至变色下入干辣椒炝炒。下入莴笋片。炒至莴笋...
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- 削皮后的莴笋嫩中的小绿色再配上嫩嫩的里脊肉片绝对夏季好食用料莴笋1根里脊肉葱姜蒜末淀粉生抽小米辣好吃下饭·莴笋炒肉片的做法莴笋里脊肉都切片儿葱姜蒜切好肉片放一点淀粉拌匀为了让肉片嫩愿意吃辣的切点小米辣不吃辣的可以不放肉热六分放入葱姜蒜小米辣一出香味后...
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- 用料笋莴笋1根蒜3瓣盐3克鸡精1勺花椒5粒清炒莴笋片的做法莴笋切片备用蒜苗段青红椒备用大蒜花椒备用起锅烧油放蒜花椒爆香放莴笋片放青红椒蒜苗段，爆香20秒，一定不要时间谢谢吃起来脆脆甜甜的，调料就放鸡精盐喜欢吃酸辣的，可以放点醋和干辣椒...
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烹调屋
