- 蚝干补锌,对宝宝厌食症有很好的疗效!还有补肾益精,男人的加油站!蚝干带有香浓的海鲜味…值得试一试的海鲜佳肴!用料蚝干80克左右排骨一条姜葱蒜少量蚝干焖排骨的做法热油炒排骨八分熟热油爆炒姜葱蒜放泡好的蚝干,加料酒炒放排骨和腌制排骨的配料盖上盖子焖到收汁即可小贴士腌制...
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- 用料排骨400g蚝油、生抽、白糖适量胡萝卜、莴笋100g蚝油焖骨的做法排骨斩大块,莴笋切片,胡萝卜切菱形,姜蒜拍扁切粒。锅内烧开水,下胡萝卜焯水捞出,下排骨焯水2分钟,捞出沥干水分。锅内热油,下莴笋、胡萝卜爆炒至断生,加盐调味,倒入盘内摆好。锅内热油,爆香姜蒜,倒入排骨翻炒至两面...
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- 小朋友不喜欢吃蔬菜,白萝卜可以健胃消积食,这样做可以让她多吃一点。用料猪肉300克萝卜半根蚝油2勺鸡精1勺花椒粉1勺生抽1.5勺植物油2勺红薯淀粉1勺水2勺伪蚝油排骨的做法1.肉馅中加入0.5勺蚝油、鸡精、花椒粉、0.5匙生抽、1勺植物油搅打上劲。2.白萝卜去皮切条。3.肉馅裹...
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- 用料大排骨6块叉烧酱蚝油适量糖盐适量黑胡椒碎淀粉适量老抽红酒适量葱段适量叉烧酱蚝油红酒焖排骨的做法以前大排做法总是用葱烤大排或者红烧大排,今天我换了一种做法。腌制大排前用嫩肉针先扎一下,扎孔分布要均匀。用叉烧酱、蚝油、糖、盐、黑胡椒碎、淀粉把大排腌制4小时...
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- 我家小怪兽是不吃新鲜生蚝的,但是蚝干焖肉,可以干两大碗米饭,蚝干肉和肉汁全部承包,没问题🆗用料肥瘦肉一块蚝干适量生抽料酒姜片蚝干焖肉的做法喜欢吃多少放多少,这货味道比瑶柱香。搓洗几遍,水没有那么浑浊了,就泡起来。泡过生蚝的水别倒掉了,留着后面可以用。此处一块猪肉,自行...
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- 下雪了❄️2020年入冬的第一场雪来得无声无息,小小的雪花悄然飘落,落到地上就化了。寒意依旧浓重,做一锅热腾腾的菜暖暖心,暖暖胃,暖暖身。用料排骨约600克酸菜约250克小蚝豉12粒黄豆50克姜4片葱1根生抽1勺盐、老抽、料酒适量冰糖数粒蒜瓣几粒蚝豉酸菜焖排骨的做法排骨冷水下锅,...
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- 用料小生蚝干数颗莲藕六七节老姜五片白酒半碗酱油(老抽)适量糖两匙花生油半碗多一点蚝干焖莲藕的做法小生蚝干用水浸泡一下、10分钟左右、浸泡到软软的就可以烧热锅,放油、放姜片、小生蚝干、一起爆炒加入切好的莲藕一起炒,炒香为止加入白酒、炒几下再加酱油(老抽)、炒均匀、再...
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- 所谓干杂就是干香菇,冬笋干,干黄花菜,经过泡发,煸干水份,最后和肉类(最好是肥点的排骨,五花肉)慢火焖煮,吸满肉汁的香味,又是一道消耗米饭的菜。还是用沙锅煮用料冬笋干4片干黄花菜2两香菇十朵广式香肠2根生抽4勺老抽2勺肋排骨1条姜半个糖3勺盐1克料酒2勺排骨焖干杂的做法泡发好...
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- 前段时间自晒的笋干笋干与排骨真是绝配再加上6月香豆瓣酱做好后整个菜咸香可口香味扑鼻非常下饭色香味俱全营养价值丰富自晒春笋用料笋干泡发好约400g排骨半斤料酒1勺菜籽油适量葱姜蒜2根、8片、4瓣小米椒3个白酒少许6月香豆瓣酱2勺生抽1勺老抽半勺胡椒粉及五香粉少许盐...
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- 蚝干功效:强肝解毒、美容养颜、益智健脑宜;宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核者等;忌急慢性皮肤病者等。菜干:能养心调血,除烦止渴,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。胡萝卜功效:补肝明目,清热解毒。用料排骨500克瘦肉250克胡萝卜一根菜干一小把蚝豉5只蜜枣2粒姜片...
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- 男人最好的滋补盛宴--爱我,就请把红皮交给我。爱他,就帮他煲一锅汤。在古希腊神话里,蚝是代表爱的食物,从中医的角度来说,蚝通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证,蚝是含锌最多的天然食品之一,每天吃2-3只蚝就能提供给你全天所需要的锌。用料蚝干猪骨豆腐蜜枣生姜盐蚝干大骨汤的做...
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- 用料6两凉瓜(切成日字形)50g蚝豉100g排骨(生抽、糖、盐拌匀)姜蒜、豆豉、料酒、生抽、蚝油凉瓜焖排骨蚝豉的做法油爆香姜蒜、豆豉,下排骨炒香。再加入蚝豉、凉瓜翻炒,溅15ml料酒。加入300ml清水、25ml生抽、20ml蚝油,看情况是否加点盐。大概焖30分钟。...
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- 蚝干是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。其次,蚝干肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。再者...
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- 用料排骨750克玉米淀粉50g鸡蛋2个姜丝、葱花适量生抽3勺老抽1勺料酒3勺蚝油1勺黄豆酱1勺白糖1小勺胡椒粉适量蚝油蒸排骨的做法排骨洗净,沥干水分,加入两个鸡蛋,50g玉米淀粉,拌匀宽油,中火,慢炸5分钟左右,排骨金黄出锅沥油加入调料2中所有调料,拌匀,码30分钟可以准备一块老豆腐,切片...
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- 家里有一袋干生蚝,嘴馋很久了,跟网友学习泡发终于弄来吃了😁用料生蚝一碗大葱一把大蒜十多瓣冰糖几颗洋葱一个生粉适量油适量蚝油适量生抽适量油焖干生蚝的做法洋葱切块——大葱切段,葱白单独分开——大蒜拍扁生蚝裹上生粉,倒一点油起锅烧油,放一点猪油更香油热放入冰糖,葱白、...
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- 用料肋排2根虾400g胡萝卜1根杏鲍菇1根红薯1个大蒜头1整个大蒜,百里香,红枣适量调味汁蚝油,番茄酱,红烧酱油,海鲜酱油,红酒,白糖,郫县豆瓣,鱼露,花椒油适量排骨腌料料酒,五香粉,蒜香粉,胡椒粉,辣椒粉,白糖(少量),色拉油适量打底配菜腌料辣椒粉,色拉油,鸡精适量干焖排骨虾的做法1.排骨洗净,用厨...
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- 难得周末,鼓捣一道简单焖排骨,正合适大病初愈的肉食动物。生蚝高蛋白低脂肪,特有的鲜香肥美冲撞焖脆骨肋排的肉汁,口感滑腻而不失鲜香甜味。用料肋排一条生蚝150g蒜头1粒青蒜两条盐适量料酒小半碗酱油适量蚝油少许香醋几滴(收锅滴入)蒜香生蚝焖排骨的做法青蒜切条备用,蒜头拍碎...
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- 用料排骨盐2g干焖排骨的做法盐加味...
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- 夜深人静,突然想起明天上班了,午餐该吃什么好呢,翻开冰箱紧存的肉料和干货,结果找出呢两样食材,我来了😎用料排骨250克生抽一小勺姜4片料酒2茶勺盐0.5克蠔油一茶勺泰椒2只糖50克蒜头2粒菜干焖排骨的做法先将菜干剪碎浸泡半小时,若担心不够软可在锅里加水煮十分钟,排骨洗干净后加...
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- 用料笋干克排骨克老抽勺生抽勺料酒2勺生姜5片葱段2根桂皮1块香叶3片草果4个丁香2粒豆豉1勺蒜苗根排骨焖笋干的做法干笋清洗干净,矿泉水浸泡1小时、排骨清洗干净待用排骨焯水(锅中倒入清水、水开后加一勺料酒、两片生姜,再下入排骨飞下水,热水滚两分钟煮出污水血沫,捞出用温水...
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- 用料排骨蚝干大米味好美生姜粉味好美白胡椒粉料酒盐姜片蚝干排骨粥的做法准备食材。大米提前放入冰箱冷冻,我一般晚上放冰箱,第二天一早做,大米冻过后煮粥很容易开花。蚝干用料酒和姜片加清水泡发2小时以上。排骨洗净,冷水下锅,烧开后煮十分钟。捞去血污浮沫,加入料酒和生姜粉...
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- 周末放学回家啦~捣鼓捣鼓吃吃吃…本来奶奶是想要做小炒排骨and香干就放点辣椒炒炒…可是我懒😂直接放一起焖了…配料都超少,开心就好啦啦啦☺️☺️用料排骨700克香干7~8片(跟着感觉走)姜一小块蒜头一整颗干辣椒5只红椒两勺白酒20ml葱适量酱油适量开水没过排骨排骨焖香干的做法姜...
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- 用料排骨适量蚝油1勺香菇3朵蒜1瓣姜2片葱3段生抽1勺盐适量蚝油排骨的做法排骨洗净,放入清水锅中焯烫5分钟,捞出,沥净水分香菇洗净,切成小块。净锅置火上,加入清水、葱段、姜片、蒜瓣、香菇和排骨烧沸,用中火烧约30分钟至排骨熟嫩,捞出排骨净锅置火上,放入植物油烧至六成热,倒入排...
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- 有味饭在我们家是家常饭,随便任何食材都可以一锅煮,让做饭变得好简单,喜欢一切简单的东西!用料大米一杯(两碗饭量)蚝豉2只排骨半条香菇5朵红萝卜1小条姜小块蚝油/酱油各适量油少量洋葱1/6只蚝豉排骨饭的做法排骨斩件浸泡洗净血水,放酱油/油/生粉腌一小时以上,蚝鼓洗净切粒,生姜整...
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- 笋干还有两餐的量,我又拿来做尝试了,这次是焖排骨。用料排骨300克笋干100克辣椒1个大蒜2瓣葱1根盐10克酱油1勺笋干焖排骨的做法准备所需食材(排骨清洗、笋干我泡了一晚、辣椒大蒜葱花)笋干在锅内水煮开(为了清洗也是煮软)倒掉热水,过一次冷水辣椒大蒜葱花切好备用排骨水煮一次倒...
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