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古早味豆包麵的做法食谱

简单易学的古早味豆包麵美食做法
  • 古早味豆包麵

  • 材料:青菜、嫩豆包;麵條、素香燥調味料:醬油、胡椒粉、沙茶醬、素高湯用料3”的肉燥豆包古早味豆包麵的做法材料:青菜、嫩豆包;麵條、素香燥調味料:醬油、胡椒粉、沙茶醬、素高湯起一鍋湯,用素高湯及醬油(也可以用白醬油,顏色不會太深)調味,可以加上一些胡椒粉(白、黑胡椒均可)。將嫩...
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古早味扣肉的做法和图解 好吃的古早味扣肉家常做法
  • 古早味扣肉

  • 肥尔不腻用料微信咨询古早味扣肉的做法请大家帮忙点评请大家帮忙点评...
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古早味熏鸡的做法和图解 好吃的古早味熏鸡家常做法
  • 古早味熏鸡

  • 熏鸡是烟火味道的,小可以自斟自酌配菜,大可以登上宴席餐桌。一起来试试吧。用料鸡腿3只八角0.5个葱姜若干酒1勺白糖30克红茶少许陈皮2片香叶1片盐5克老抽1勺古早味熏鸡的做法选新鲜鸡腿,焯水。鸡捞出,炒香辅料,用30分钟炖鸡,加盐关火,浸泡10分钟。准备糖、红茶和少量桂皮铺锅底,...
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美味古早味的做法和图解 好吃的美味古早味家常做法
  • 美味古早味

  • 疫情买不到古早味,自己在家可以做,以后可以告别蛋糕店了,自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好,摆放好,这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋粉筛入容器内,再将油倒入锅中加热,出现纹路时,如果有温度...
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炒麵麵包的做法和图解 好吃的炒麵麵包家常做法
  • 炒麵麵包

  • 說到日本的代表麵包,炒麵麵包一定經典中的一款,但因為醬汁調製的關係,我們很難在家自己製作,今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁,做出美味的日式炒麵麵包喔。-粉絲專頁:IG:我的新書『在家吃台菜』:用料油麵200g麵包3個紅薑少許生菜少許豬五花肉150g海苔粉少許醬汁少許伍斯特...
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名古屋风赤味增炸猪扒麵包的做法步骤及图解,美味正宗的名古屋风赤味增炸猪扒麵包做法
  • 名古屋风赤味增炸猪扒麵包

  • #今日の手作订购两个星期换了四家店的赤味增不发货突然发现盒马竟然有真是超级激动了总算得偿所愿完成了这款心心念念的面包​#名古屋风赤味增炸猪排麵包风味不是一般浓郁啊,唯一美中不足的是市售猪扒有点点抢味,还是要手作的好吃~真的不可以偷懒!​配方可以做约32个同款炸...
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古早味的详细做法大全,简单又营养的古早味做法
  • 古早味

  • 古早味!其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风!😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热,加热至110℃左右离火3.把热油倒入干净的大碗里,倒入90g低粉和1g盐搅拌至顺滑4.把6...
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豆沙肉松面包(古早味)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙肉松面包(古早味)做法
  • 豆沙肉松面包(古早味)

  • 在家乡唯一一家欧包店(虽然名字是仿帝都原麦山丘的辣!)里吃到的叫做古早味的面包甜而不腻的红豆沙加上酥香的肉松让味蕾都怀孕了天!于是…自己来!用料面包体牛奶250ml红糖2Tbsp盐2/3tsp高筋面粉280g全麦粉95g酵母2/3tsp黄油(菜籽油玉米油等)2Tbsp馅料红豆沙150g肉松50g装饰...
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古早味面包的做法和图解 好吃的古早味面包家常做法
  • 古早味面包

  • “古早味”这个词最初是台湾美食界的说法,现在常常被当做是怀旧的符号.古早味最基本的涵义就是从前的味道,也是世代相传的东西,过去食品化工产业不发达,食物的做法比较单纯,以简单的调料制作最大程度保持了食物的原汁原味。就象今天的这款面包没有过多的修饰没有过多的调味,自...
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不用烤箱古早味豆沙馅炸面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱古早味豆沙馅炸面包做法
  • 不用烤箱古早味豆沙馅炸面包

  • 不用烤箱的炸面包,耗时短,操作简单,外酥里嫩,松软可口用料面包部分高筋面粉500克细砂糖60克牛奶170克水100克盐5克奶粉25克鸡蛋1个酵母8克黄油40克红豆陷红豆500克水适量糖适量不用烤箱古早味豆沙馅炸面包的做法面包部分材料,除黄油外,揉到光滑面团,加入黄油再揉和摔打到面粉出...
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早古味蛋糕的做法和图解 好吃的早古味蛋糕家常做法
  • 早古味蛋糕

  • 非常简单,适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模(因为家里没有大的,我就用了两个蛋糕模来做)用料鸡蛋5个(大号,带壳约70克一个,中号六个)玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90克柠檬汁(或白醋)几滴如果做巧克力口味在面粉糊里另加可...
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原味古早的做法和图解 好吃的原味古早家常做法
  • 原味古早

  • 记录配方用料低筋面粉115克细砂糖85克玉米油70克牛奶80克盐1.5克白醋几滴蛋黄105克,约7个蛋蛋白200克原味古早的做法1.玉米油小火加热至表面出现波纹关火,倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。2.倒入牛奶搅匀。3.倒入蛋黄,搅匀。蛋白中+白醋,糖,盐,打发至鸡尾状。将三分之一蛋白加入...
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高纤红豆肉松面包              复刻版 古早味的做法步骤及图解,美味正宗的高纤红豆肉松面包              复刻版 古早味做法
  • 高纤红豆肉松面包 复刻版 古早味

  • 同样是某店知名爆款,古早味~怀念的味道。为了追求传统味道,我自己煮了红豆馅,小时候那种,有颗粒感、清甜,不油腻~但豆香浓郁。软欧~就是低油、低糖、馅料足的大面包!我尽量控制了面团的糖和油,加入高纤杂粮粉,让面包更有嚼劲,麦香也更加浓郁。杂粮粉中含有荞麦面粉,面包做好后有着自然...
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台式古早味蛋黄面包的做法步骤及图解,美味正宗的台式古早味蛋黄面包做法
  • 台式古早味蛋黄面包

  • 经常看我菜谱的童鞋都知道我做面包喜欢用牛奶代替水,一直觉得这样的面包更有口感,可是没想到,这款古早蛋黄面包真的颠覆了我的这个认知。这款面包是看台湾一个做菜的节目里知道的,试着做了一下,本来没有多高的期待,但是成品实在是有点惊艳。面包本身柔且韧充满弹性,更重要的是奶...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法
  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸(我包了两层锡箔纸)2⃣铺上剪好的油纸...
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「古早味」豆沙肉松全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「古早味」豆沙肉松全麦软欧包做法
  • 【古早味】豆沙肉松全麦软欧包

  • 这款台湾味的欧包真的是大爱,甜甜的豆沙和咸咸的肉松搭起来很美妙,主面团水量比较高,这也造就了这款欧包松软麦香的特点用料高筋面粉350g全麦面粉150g酵母5g盐8g蜂蜜50g水400ml豆沙240g肉松90g【古早味】豆沙肉松全麦软欧包的做法混合两种面粉分别加入酵母和盐搅拌均匀水中...
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古早味小笼包,吃早餐咯的做法步骤及图解,美味正宗的古早味小笼包,吃早餐咯做法
  • 古早味小笼包,吃早餐咯

  • 用料內馅400克豬粗绞肉50克葸,切葱花1/2茶匙鹽5克糖1茶匙白胡椒粉2茶匙香油80克水包子缅团140克水10克糖1/2茶匙乾酵母粉280克中筋粉,多備一些撒粉用10克油盐1/2茶匙蒸包子500克水古早味小笼包,吃早餐咯的做法內馅1將豬绞肉、葱花、鹽、糖、白胡椒粉、香油和水放入主鍋,以揉...
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古早味蛋饺的做法和图解 好吃的古早味蛋饺家常做法
  • 古早味蛋饺

  • 男盆友想学做菜,没机会一步步教,只能写个菜谱,让他有时间的时候慢慢看。以后每个周末都会坚持更新一篇,把自己的私房菜和大家分享。也会把这个记录的过程当做一个坐标,看一份爱情,要经历多少时间和烟火,才能修成正果。用料鸡蛋6只猪肉250g小香葱爱吃多少放多少白胡椒粉少量盐少...
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豆沙青团(古早味)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团(古早味)做法
  • 豆沙青团(古早味)

  • 吃过很多市售的品牌青团,心目中最好吃的还是外婆做的青团,蒸好的青团油绿如玉,带着一股清淡又悠长的青草香气。好吃的青团一定要用麦汁或者艾草汁做,外婆用的麦汁是从无锡阳山买的,阳山的青团也很有名~用料糯米粉猪油豆沙馅麦汁清水豆沙青团(古早味)的做法麦汁微微加热,一定不能煮...
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古早红豆包的做法和图解 好吃的古早红豆包家常做法
  • 古早红豆包

  • 8个面包量用料中种面团:高筋面粉175克白砂糖12克牛奶37克水67克耐高糖酵母5克主面团:高筋面粉75克白砂糖37克盐2.5克鸡蛋25克水37克黄油25克红豆沙280克古早红豆包的做法将中种面团所需要的食材全部放入搅拌机中,酵母和砂糖溶解到水和牛奶的混合液中,再加入中种面团里的其他...
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古早味奶茶的做法和图解 好吃的古早味奶茶家常做法
  • 古早味奶茶

  • 超级快手的健康无奶精奶茶用料奶粉35克红糖适量红茶包一包水250毫升古早味奶茶的做法准备好所有材料。我用的是德运奶粉,乳脂味比较香,茶包是川宁红茶。奶粉,红糖,茶包放入杯中,冲入250毫升沸水略微搅拌,红茶包时不时提起晃一晃,使红茶更好地释出。静置一会儿,准备品尝吧~小贴士喜...
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古早味豆花的做法和图解 好吃的古早味豆花家常做法
  • 古早味豆花

  • 宝贝很喜欢吃豆花,闲来无事就研究了一下,不小心成功了,做法很简单,味道很古早,要做的看过来👉👉👉用料黄豆500g内脂8g古早味豆花的做法第一步:黄豆泡水8个小时,记得黄豆吸收水会膨胀,水要放多第二步:把黄豆沥干水分,用果语原汁机不带头摇第一遍第三步:用果语原汁机带果汁头加水要...
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简单易学的古早味红豆包美食做法
  • 古早味红豆包

  • 自用记录添加中种和全麦粉的红豆包,绵软香甜又有些韧劲,红豆沙与红豆粒融合在一起的馅儿,真的非常好吃😋用料中种面团:王后日式吐司粉560克蜂蜜8克耐高糖干酵母8克水330克主面团:高筋面粉50克全麦粉100克低筋面粉90克奶粉36克细砂糖120克盐8克水48克蛋黄4个全蛋液96克无盐黄油...
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古早味的做法和图解 好吃的古早味家常做法
  • 古早味

  • 十寸~150水浴60分钟+10分钟用料低筋面粉140克糖105克牛奶98克油105克鸡蛋9-10个盐1.5克古早味的做法十寸水浴嗯好...
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古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法
  • 古早味蛋糕

  • 温奶器加热的油,相比戚风蛋糕,这个不容易塌,得到家人和同事一致好评!用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀,趁热加牛奶加8个蛋黄搅拌蛋黄糊部分做好,加保鲜膜放冷藏室8个蛋清,加盐,加柠檬汁...
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