![烤箱+铸铁锅烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱+铸铁锅烧羊肉做法]( "烤箱+铸铁锅烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱+铸铁锅烧羊肉做法")
- 此方法适用于牛羊肉等需要长时间烧制的肉类。铸铁锅密封性能好+烤箱恒温设定，只要水量足够，烧肉的过程中可以不用人照看，肉汁不容易烧干烧糊。用的芳庭铸铁锅，封面图源锅子天猫店，侵删。用料羊肉750克萝卜半根料酒2勺醋1勺姜2块桂皮1块八角1个花椒1把干红辣椒1个葱5根青蒜5根...
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![铁锅烤羊肉串的详细做法大全,简单又营养的铁锅烤羊肉串做法]( "铁锅烤羊肉串的详细做法大全,简单又营养的铁锅烤羊肉串做法")
- 用料鲜羊腿肉300克辣椒粉1勺孜然粉2勺橄榄油20克盐5克铁锅烤羊肉串的做法羊腿肉切寸丁，穿在竹签上撒上盐、辣椒粉、孜然粉静置片刻锅底带棱的烤锅置于旺火上，烧热淋入少许橄榄油，排入羊肉串大火煎烤四面，中间可再淋入一些橄榄油烤至四面金黄焦香，再撒一些孜然。出锅！小贴士1、...
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![简单易学的铸铁锅烤箱焖牛肉美食做法]( "简单易学的铸铁锅烤箱焖牛肉美食做法")
- 准备时间少，原味醇香用料牛腹肉1000g洋葱2个，约500g香叶2-3片红酒也可以换水小半瓶胡萝卜1根黑胡椒粒一小把盐少许红青椒两个番茄罐头🥫1罐400g左右红辣椒粉少许铸铁锅烤箱铸铁锅烤箱焖牛肉的做法肉切块，洋葱切细丝或碎，胡萝卜切滚刀块，红青椒切小块铸铁锅先放着炉盘上，加点油，...
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![红烧杏鲍菇牛腩（烤箱铸铁锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧杏鲍菇牛腩（烤箱铸铁锅版本）做法]( "红烧杏鲍菇牛腩（烤箱铸铁锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧杏鲍菇牛腩（烤箱铸铁锅版本）做法")
- 本来想做红烧萝卜炖牛腩，结果超市里白萝卜居然卖光了，临时拿了个杏鲍菇回去炖牛腩，味道也是很不错了.家里有烤箱和铸铁锅的用这个方子炖牛腩超方便！用料牛腩克葱根姜片洋葱个八角个香叶片干辣椒个盐克生抽勺冰糖克老抽勺料酒勺红烧杏鲍菇牛腩（烤箱铸铁锅版本）的做法牛腩泡水6个...
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![铁锅烧羊肉的做法和图解 好吃的铁锅烧羊肉家常做法]( "铁锅烧羊肉的做法和图解 好吃的铁锅烧羊肉家常做法")
- 家有爱吃羊肉的👨，加之西北的羊肉肉质鲜嫩，大冷天吃温暖我们的身体和胃。做的时候确实没想着要拍照或视频，但好多朋友问就发了，调料只要看个人口味所以没有称重，不明白的厨友可以问我😊用料羊肉适量生姜比平时煮肉多一些花椒适量干辣椒1-2个葱白5-6段草果1颗鸡骨提味用不需要...
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![烤箱版铁铸锅煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版铁铸锅煲仔饭做法]( "烤箱版铁铸锅煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版铁铸锅煲仔饭做法")
- 一款看着就有食欲，吃一次就能爱上的煲仔饭，赶紧做起来吧！我做的这大概是两个成年人的量，人多就相对多加点。用料米1.5杯香菇6朵土豆1个玉米粒，胡萝卜丁，豌豆适量青菜1颗鸡蛋1个香肠1根葱2根老抽适量生抽适量糖适量盐适量蚝油适量色拉油适量烤箱版铁铸锅煲仔饭的做法六朵干香菇...
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![铸铁锅版家常味红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版家常味红烧羊排做法]( "铸铁锅版家常味红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版家常味红烧羊排做法")
- 又遇倒春寒，吃羊排真是刚刚好用料羊排约1000克萝卜2根六月鲜豆瓣酱1汤匙干海椒约10个桂皮1块八角2个香叶2片花椒约20粒白胡椒约5克冰糖约30克姜约10片葱约5根铸铁锅版家常味红烧羊排的做法羊排用冷水泡至少1小时，中间换2-3次水，利于祛膻味姜切片，葱绾结主要调料:六月鲜豆瓣酱...
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![铸铁锅烤鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅烤鸡家常做法]( "铸铁锅烤鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅烤鸡家常做法")
- 朋友从家乡回来，送了一只下蛋的土鸡，想着家里正好新买了一只铸铁锅还没用过，尝试着用铸铁锅烤一烤，还挺好吃的，也不麻烦，还没有油烟。用料土鸡半只生抽2勺料酒1勺糖5克胡椒粉1克油泼辣子1小勺葱姜适量铸铁锅烤鸡的做法将生抽、料酒、糖、胡椒粉调匀。加入1小勺油泼辣子。腌鸡的...
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![烤箱铸铁锅系列之——烧烤串配咖喱番茄汁的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱铸铁锅系列之——烧烤串配咖喱番茄汁做法]( "烤箱铸铁锅系列之——烧烤串配咖喱番茄汁的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱铸铁锅系列之——烧烤串配咖喱番茄汁做法")
- 夏，串串的季节，不能出门，咖喱番茄汁烧烤串串。用料以下用量，我串了20串，较大的串：猪梅花肉400克鸡腿肉条300g猪大排400克鸡胸肉条300g猪五花肉片200g烟熏培根200g洋葱1-2个青椒1-2个腌料：蛋清2-3个橙汁20g蒜2-3瓣甜红辣椒粉少许淀粉少许胡椒碎，盐，辣辣椒粉或鲜辣辣椒汁：去皮整番茄...
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![羊肉焖饭—Staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉焖饭—Staub铸铁锅做法]( "羊肉焖饭—Staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉焖饭—Staub铸铁锅做法")
- 有了Staub铸铁锅，除了炖肉之外，必须要尝试的第二道菜就是焖饭。方便快捷一锅搞定。Staub铸铁锅微孔珐琅内壁的设计，能吸收食物自身的油脂，形成物理不粘效果，慢烹饪在炖肉方面就展示了它的特点，在烹饪米饭时也是大显身手。用比平时少的水就能们出粒粒饱满颗粒分明的米饭。用料羊...
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![红焖羊肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉（铸铁锅版）做法]( "红焖羊肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉（铸铁锅版）做法")
- 这道菜很简单，由于羊肉特别好和干净，没焯水没放任何大料，只用了豆瓣酱。锅具：staub松露白圆炖锅22cm用料羊肉500克胡萝卜2根豆瓣酱2勺料酒1勺生抽适量生姜4片大葱半根小葱1根盐适量开水适量红焖羊肉（铸铁锅版）的做法葱姜、豆瓣酱、羊肉和胡萝卜（羊肉提前去筋膜处理好）铸铁锅倒油，...
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![自制猪肉松（铸铁锅+烤箱+果汁机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉松（铸铁锅+烤箱+果汁机版）做法]( "自制猪肉松（铸铁锅+烤箱+果汁机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉松（铸铁锅+烤箱+果汁机版）做法")
- 用料猪里脊肉500克葱一根姜2片八角2颗生抽2勺盐4克糖12克色拉油12克自制猪肉松（铸铁锅+烤箱+果汁机版）的做法里脊肉切块冷水入铸铁锅，放进葱姜八角和料酒，小火炖1个小时左右，捞出沥干水，用保鲜袋装好，用擀面棍拍碎。炒锅倒入煮肉的汤少许，其他调料混合后倒入锅里熬煮片刻，倒入敲碎...
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![铸铁锅羊肉的做法和图解 好吃的铸铁锅羊肉家常做法]( "铸铁锅羊肉的做法和图解 好吃的铸铁锅羊肉家常做法")
- 用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒，羊肉，大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅，加入大料，姜，蒜，料酒，翻炒。中间加入辣椒2颗。炒出羊油，关火。铸铁锅加冷水烧开，倒入羊肉。水盖过羊肉即可。一小时后加盐胡椒，胡萝卜。...
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![红烩羊肉（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烩羊肉（铸铁锅）做法]( "红烩羊肉（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烩羊肉（铸铁锅）做法")
- 这道美食背后的故事就是家里有一袋陈年老羊肉，还有一个买了不知道干嘛用破铁锅，为了堵住某人说我乱花钱的嘴，就想了办法先堵住她的胃！！！用料洋葱半个芹菜少许胡萝卜半根土豆1个姜4片高汤500毫升酒适量盐少许糖少许迷迭香少许许百里香少许蕃茄酱6-8勺黑胡椒少许黄油6克柠檬2片红...
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![自制蒜香叉烧(烤箱&铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜香叉烧(烤箱&铸铁锅)做法]( "自制蒜香叉烧(烤箱&铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜香叉烧(烤箱&铸铁锅)做法")
- 用于记录以便以后再做时翻看，所以步骤没有太详细。综合了几位厨友的菜谱并稍作改动，非原创。2种工具都能做出好吃的叉烧。铸铁锅使用20厘米的深锅。700克梅花肉放着有点挤，感觉500克就差不多了。用料【烤箱版】猪梅花肉250克李锦记叉烧酱45克蚝油18克料酒适量葱2根姜适量蒜...
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![简单易学的烤箱烤肠▎铸铁锅美食做法]( "简单易学的烤箱烤肠▎铸铁锅美食做法")
- 🤷🏻♀️🤷🏻♀️小孩子就喜欢吃这个，之前下厨房学的自制黑胡椒烤肠，偶尔在家烤了给孩子吃用料自制烤肠亨氏番茄酱初萃葵花籽油烤箱烤肠▎铸铁锅的做法给铸铁锅刷一点点油，没有解冻的烤肠放进去（也可以用解冻好的）；烤箱预热200°C；预热好了放进去中层大概15分钟；❶如果是烤烤解冻...
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![Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅羊肉焖饭做法]( "Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅羊肉焖饭做法")
- 用料洋葱半个胡萝卜1根大米2杯羊肉或羊排300克子然粒适量生抽适量老抽适量Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法准备好羊肉或者羊排，洋葱，胡萝卜炉心小火预热锅具把羊肉放入铸铁锅内炉心小火煸香加入洋葱，胡萝卜，加入生抽，老抽，盐。中火炒香加加矿泉水炉小火焖30分钟，至汤味浓稠盖锅盖后炉...
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![铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿做法]( "铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿做法")
- 以前不吃鸡的我，怀孕后变了口味，连鸡腿都能吃上了……嘴馋，自己动手～用料烤箱版鸡腿鸡腿1只奥尔良腌料50克蜂蜜一勺铸铁锅版鸡腿鸡腿1只生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜2勺洋葱半个土豆1个胡萝卜半根干香菇两朵铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿的做法鸡腿用厨房剪刀剪开，本来想剔骨，水平不...
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![豉油鸡翅（铸铁锅烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翅（铸铁锅烤箱版）做法]( "豉油鸡翅（铸铁锅烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翅（铸铁锅烤箱版）做法")
- 用料鸡翅12个姜5片油20克水50克老抽2大勺料酒1大勺生抽1大勺糖2小勺香叶2片八角很小的1个陈皮一大片（1/4橘子皮）桂皮一丁点（半个指甲盖）洋葱1/5个豉油鸡翅（铸铁锅烤箱版）的做法烤箱预热400华氏度。先在铸铁锅倒入油，保证均匀分别底部。然后均匀地撒上糖，再将姜片平铺、随后放入其...
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![羊肉抓饭(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉抓饭(铸铁锅版)做法]( "羊肉抓饭(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉抓饭(铸铁锅版)做法")
- 羊肉抓饭(铸铁锅版)，比电饭煲版，更好吃!记得上学时，同寝室的刘同学，新疆人，她妈好给她送羊肉抓饭[色]，被我们分食之[奸笑]……那叫一个香啊!记忆中的味道……用料羊肉500克大米适量杯洋葱2个胡萝卜2根料酒2勺生抽2勺葱姜蒜少许盐少许羊肉抓饭(铸铁锅版)的做法准备食材羊里脊肥...
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![羊肉焖饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉焖饭（铸铁锅版）做法]( "羊肉焖饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉焖饭（铸铁锅版）做法")
- 以前用电饭锅做过，但口感不如铸铁锅，感觉铸铁锅焖任何饭都是杠杠滴，所以电饭锅现在基本不用啦。羊肉也可以换成牛肉～锅具：酷彩加勒比蓝头盔锅24cm酷彩水晶蓝妈咪锅22cm用料大米3杯胡萝卜1根中等大小洋葱1个中等大小土豆1个中等大小羊肉250g生姜4片啤酒半罐酱油少许盐少许蚝油...
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![铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉做法]( "铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉做法")
- 铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅，平时的料理都可以胜任，质感要比不粘锅强太多了，而且还能整体放入烤箱进行烘烤，这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了！今天这道菜是我自己想出来的，主要就是想大口吃肉大口吃菜，又懒得麻烦，干脆丢进烤箱，简单省事！整体牛排的味道外焦里嫩，搭配...
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![铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜做法]( "铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜做法")
- 废话少说，冬天怎么可以没有羊肉烧胡萝卜，还必须是辣霍霍，汤汁还可以拌饭的那种😬用料羊肉我买了三斤多一点胡萝卜3根生抽勺八角个盐克姜片老抽黄酒花椒粒香叶丁香干辣椒大蒜蒜八角铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜的做法生姜蒜洗净切好。羊腿肉切成小块，泡冷水一会祛除血水。冷水...
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![铸铁锅版无水烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版无水烤羊排做法]( "铸铁锅版无水烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版无水烤羊排做法")
- 一直想拥有一个铸铁锅，买了就马不停蹄地开了锅，开启新的美食之旅。用料羊排500克胡萝卜1根新西兰南瓜半个红番薯3个洋葱半个马铃薯1个迷迭香1根铸铁锅版无水烤羊排的做法解冻羊排，擦干血水，用黑胡椒、海盐、橄榄油、蒜切片、迷迭香腌制1-2小时其他辅材洗净、切配后备用。中火...
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![红烧肉【铸铁锅]( "红烧肉【铸铁锅")
- 懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省时做出来的菜味道也更香，这个家伙除了有点重还真是个宝...
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烹调屋
