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酱汁鸭胸肉的做法食谱

酱汁鸭胸肉的做法和图解 好吃的酱汁鸭胸肉家常做法

  • 酱汁鸭胸肉

  • 最近，先生网购了好几包鸭胸肉，为了尽快消耗完毕，我在下厨房里搜了一下厨友的方子，基本为煎和烤两种做法。上周，我尝试了烤鸭胸肉吃，虽然味道不错，但还是感觉不够入味和肉质略干过老。于是，琢磨着其他做法，既能入味，又能锁住鸭肉水分。没想到，效果还不错，写出来和大家分享。用料鸭胸肉...
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黑胡椒汁 - 鸭胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒汁 - 鸭胸肉做法

  • 黑胡椒汁 - 鸭胸肉

  • 年底大家都比较的忙，我也是难得有心静下来写写菜谱。有的时候菜谱准备好了，可是却忘记发布~我真的是有多忙。我一直不玩新浪微博，朋友们都劝我让我去开个账号，我也就是在下厨房上发布菜谱的时候顺便同步多去，自然是没什么粉丝的。前几天一老朋友把新浪上的一则消息截图给我，问...
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酱汁鸡胸肉的做法和图解 好吃的酱汁鸡胸肉家常做法

  • 酱汁鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉500克盐1勺生抽4-5勺洋葱一个金针菇1把耗油2-3勺白糖3勺老抽3勺葱姜蒜适量淀粉3勺酱汁鸡胸肉的做法鸡胸肉切块，放入洋葱、生抽、老抽、耗油、白糖、淀粉腌制15-30分钟锡箔纸包平底锅，然后在锅底铺上金针菇，放入姜蒜洋葱将腌制好的鸡胸肉放在金针菇上，喜欢吃辣的可...
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橙汁煎鸭胸的做法和图解 好吃的橙汁煎鸭胸家常做法

  • 橙汁煎鸭胸

  • 煎鸭胸这道菜已经种草好久，以前总在饭店吃，今天终于亲试了一次，真的太太太太好吃了，赶紧记录下来，到岁数了，最近几年太容易忘事情🤭用料鸭胸4只黑胡椒适量盐适量独头蒜两个橙子2个蜂蜜适量你喜欢的配菜若干橙汁煎鸭胸的做法鸭胸肉带皮的一面切十字花刀，切到里面的瘦肉处即可。两...
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橙汁鸭胸的做法和图解 好吃的橙汁鸭胸家常做法

  • 橙汁鸭胸

  • 橙汁鸭胸配杯用料鸭胸一块地瓜一个汇源橙汁一袋八角1个黄油适量盐适量黑胡椒适量荷兰芹末适量橄榄油适量红酒适量橙汁鸭胸的做法厨房用纸吸干鸭胸肉，解冻完后哦！加入料酒，盐，橄榄油，黑胡椒研制30分钟。橙汁➕八角用小锅煮至浓缩。鸭胸用黄油入锅煎至半熟，可放些许葡萄酒。随后...
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酱汁烤鸭胸的做法和图解 好吃的酱汁烤鸭胸家常做法

  • 酱汁烤鸭胸

  • 用料鸭胸2条葱姜少许生抽1小勺老抽1大勺糖1小勺盐1/4小勺胡椒粉1/2小勺甜面酱1大勺料酒2大勺酱汁烤鸭胸的做法鸭胸用叉子在皮上扎些小洞，把所有调料混合均匀；用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜腌好的鸭胸放架子上晾一下烤箱200度，中层烤15分钟取出刷上腌制鸭胸的料汁，继续烤...
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山楂酱鸭胸的做法和图解 好吃的山楂酱鸭胸家常做法

  • 山楂酱鸭胸

  • 算是黑暗料理吗？本想红烧个鸭胸，结果突发奇想把冰箱里剩的几个新鲜山楂扔进去了……味道嘛……很神奇！用料鸭胸1块新鲜山楂6-8个冰糖30g生抽2大勺老抽1勺白砂糖适量迷迭香2根大蒜3瓣生姜1小块橄榄油少量柠檬半个黑胡椒少量料酒少量香醋少量山楂酱鸭胸的做法1.准备鸭胸（这一步...
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快手下饭菜「酱汁配鸭胸肉」好吃的烹饪方法 快手下饭菜「酱汁配鸭胸肉」的地道做法和步骤

  • 快手下饭菜【酱汁配鸭胸肉】

  • “酱汁配鸭胸肉”菜如其名主要在配料一起来看看怎么做的吧！用料鸭胸肉三块葱、姜适量盐、糖、味精、鸡粉适量甜面酱、老干妈、叉烧酱、辣椒酱适量香油、东古酱油、耗油、料酒、美极鲜适量快手下饭菜【酱汁配鸭胸肉】的做法准备好食材准备好调料锅中加入油加入肉进行煎制（注...
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酱汁鸭的做法和图解 好吃的酱汁鸭家常做法

  • 酱汁鸭

  • 这次是半路接手妈妈的活，下次录个完整版的！用料生鸭半只八角粒山奈3粒姜片2片生抽适量老抽少许酱汁鸭的做法鸭子洗净，用水+姜片把鸭子煮熟，然后把鸭子捞起沥干水重新起锅放油，然后丢山奈、八角+干辣椒进去爆，然后加入酱油和适量前面煮熟鸭子的汁水煮开放入鸭子用锅里汤汁不断的...
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酱炒鸭胸肉的做法和图解 好吃的酱炒鸭胸肉家常做法

  • 酱炒鸭胸肉

  • 三个人去吃片皮鸭，吃完皮和饼基本就再吃不下什么了，这一鸭两吃的鸭架就只能打包回家了，其实还有很多肉，还有大腿腿，回家变出三个菜，哈哈用料鸭胸肉1只整烤鸭的量红洋葱半个红辣椒1个绿辣椒1个蒜苗2根生姜2片料酒适量白糖适量生抽适量甜面酱1大勺酱炒鸭胸肉的做法鸭胸肉切片，洋葱...
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蜜汁烤鸭胸的做法和图解 好吃的蜜汁烤鸭胸家常做法

  • 蜜汁烤鸭胸

  • 第一次在腐国做鸭胸，非常成功，腌肉时调的汁完胜吉野家照烧汁，于是决定写下过程。用料鸭胸1块橄榄油一小勺盐一点点黑胡椒一小勺生抽酱油一小勺老抽酱油一小勺绍兴酒或料酒半勺糖半勺蜂蜜一小勺洋葱一小颗姜粉一小勺蜜汁烤鸭胸的做法将鸭胸肉洗净，拍松，一定要拍！不然肉紧不好吃...
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香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸肉佐香橙汁做法

  • 香煎鸭胸肉佐香橙汁

  • 单独烹饪鸭胸肉西餐做的比较多，今天就教大家一道香煎鸭胸肉的做法！用料鸭胸肉一只八角一个黑胡椒半勺勺姜一片盐1/3油10克橙汁300克香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法准备食材及配料1，配菜用土豆泥，土豆去皮切片蒸熟后加适量盐、奶油、胡椒粉用料理棒搅拌成泥备用！2，腌制鸭胸肉：有皮面切...
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百香果酱汁香煎鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酱汁香煎鸭胸做法

  • 百香果酱汁香煎鸭胸

  • 感觉有点圣诞气氛的颜色，点缀了一点点园子里刚摘的覆盆子，和绿叶，红红绿绿很配圣诞的气氛。我平时煎鸭胸一般是用橙汁酱料配，但今天不记得家里没有橙子，然后找下冰箱，有百香果，好吧，就百香果汁，因为都是酸酸甜甜都会很配鸭胸，然后又想起冰箱有瓶英式橙子果酱，刚好，可以尝试做一个新酱...
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酱鸭胸的做法和图解 好吃的酱鸭胸家常做法

  • 酱鸭胸

  • 第一次做，参考了下厨房多个菜谱，觉得略柴。自己改进了一下，切开鸭胸的那刻汁水四溢，粉嫩嫩的肉呼之欲出，正是我想要的。用料鸭胸200g胡椒盐生姜粉生抽3汤勺酒2汤勺蜂蜜2汤勺酱鸭胸的做法鸭肉周身抹上生姜粉、胡椒盐，一勺生抽。放冰箱腌制1天。取出后，带皮的一面放在油纸上，中火入...
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简单易学的香橙酱汁煎鸭胸美食做法

  • 香橙酱汁煎鸭胸

  • 用料鸭胸肉香橙2八角1姜黑胡椒盐香橙酱汁煎鸭胸的做法背面皮切成菱形另一面撒上黑胡椒和盐先备好橙汁然后放入一个八角两片姜中小火熬至浓缩成一半过滤掉渣和八角姜片橙汁在加一勺酱油搅匀就好了皮的一面朝下锅里不需要放油鸭胸肉脂肪蛮多的煎的时候自然分泌出很多油煎大...
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3/100🦆酱汁鸭胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的3/100🦆酱汁鸭胸肉做法

  • 3/100🦆酱汁鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉3块葱2根姜2片料酒一小勺冰糖少许茴香2颗3/100🦆酱汁鸭胸肉的做法材料：鸭胸.葱姜.茴香1.鸭胸肉先洒少许盐，料酒，腌制一小时2.锅里先倒小半碗油，葱姜爆香，放入鸭肉，中火煎，煎至金黄色，盛在碗里备用。锅内放少许油，放入葱姜，煸炒出香味，加水倒入鸭肉，加水，盖过鸭肉，加酱油，料酒，...
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嫩煎鸭胸佐水果黑醋酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的嫩煎鸭胸佐水果黑醋酱汁做法

  • 嫩煎鸭胸佐水果黑醋酱汁

  • 与煎牛排有很多不同的地方,千万不要自以为,然后习惯性使用煎牛排的方法,把鸭胸煎得油腻腻硬邦邦的了哦,要注意的地方我都Highlight出来了哦~煎成功的鸭胸中间的粉粉的，超级嫩！搭配酸甜的充满果香的酱汁简直完美呢🤤在家就能吃法式大餐啦！嘿嘿嘿~用料鸭胸部分:鸭胸两块盐和胡...
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香煎鸭胸配香橙酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸配香橙酱汁做法

  • 香煎鸭胸配香橙酱汁

  • 按照庄祖宜的菜谱，自己试做几次之后觉得方便好吃。酱汁可以有无数种，鸭胸适合配上甜甜酸酸的味道。这里的香橙酱汁只是制作简单的懒人配方。用料鸭胸400克盐（现磨为佳）胡椒（现磨为佳）橙汁1碗酱油姜片2片八角（可选）1个香煎鸭胸配香橙酱汁的做法鸭胸皮的部分切井字，然后两面都抹上一...
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酱爆鸭胸！的做法和图解 好吃的酱爆鸭胸！家常做法

  • 酱爆鸭胸！

  • 用料鸭胸葱白黄酱酱爆鸭胸！的做法鸭胸上浆...
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酱鸭腿/鸭翅/鸭胸肉～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭腿/鸭翅/鸭胸肉～小美版做法

  • 酱鸭腿/鸭翅/鸭胸肉～小美版

  • 俩娃和我都爱吃，主要省事，一锅一气呵成不用看管，出去接个娃回来就能吃上了，还自动断电关机。所以俺家闺女总说麻麻做肉肉吃～小菜一碟嘛😜爱吃辣的随意放吧！用料鸭腿800克花椒10粒左右薄盐生抽60克老抽30克可乐50-80克料酒60克姜20克大料1个也可以不用水160克红烧汁儿10克酱鸭腿...
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鸭胸肉的做法和图解 好吃的鸭胸肉家常做法

  • 鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉一片比利时小白菜endive一颗菠菜一把蜂蜜一勺红酒醋一勺cranberries一把鸭胸肉的做法鸭胸肉用恒温棒60摄氏度一小时真空低温慢煮。取出用盐，五香粉，辣椒粉腌制十分钟。锅中不需要放油，煎，中途放thyme和garlic，煎好取出放置一边。菠菜入锅，加入盐，shallots碎，garlic碎，快...
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蜜汁鸭胸肉的做法和图解 好吃的蜜汁鸭胸肉家常做法

  • 蜜汁鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉2块蜂蜜1小勺盐1小勺酱油30毫升蜜汁鸭胸肉的做法先放冰箱腌制一天小贴士200度上下火烤25分钟，我烤了28分钟，有点焦...
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简单易学的煎鸭胸配香橙酱汁美食做法

  • 煎鸭胸配香橙酱汁

  • 无意看到了庄祖宜的厨房教学其中几道菜很是喜欢简单好做材料也都很好买到边咽口水边把步骤抄给大家自己也算做了mark以后方便翻阅操作用料鸭胸1片柳橙汁1杯（约250ml)盐适量黑胡椒适量姜片2片八角1个酱油1大匙煎鸭胸配香橙酱汁的做法将鸭胸有皮的那面用刀斜划成菱形状然后...
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蜜汁鸭胸的做法和图解 好吃的蜜汁鸭胸家常做法

  • 蜜汁鸭胸

  • 鸭肉还是烤着吃香，近些年超市里的鸭肉多起来了，做法呢也渐渐丰富了，也许是先入为主的原因，从小第一次吃到的鸭肉便是北京烤鸭，至今依然常去解馋。像鸭胸这样物美价廉的食材，在家也能做出具有诱惑力的美味，浸满了蜜汁与红酒醋结合之后的甘甜，酸与甜的结合，将这多情的滋味表现得惟妙...
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秘酱烤鸭胸的做法和图解 好吃的秘酱烤鸭胸家常做法

  • 秘酱烤鸭胸

  • 用料鸭胸两块洋葱一个柠檬半个甜面酱30ML柱候酱15ML海鲜酱30ML蜂蜜10ML姜适量秘酱烤鸭胸的做法鸭胸用柠檬汁揉搓并腌制15分钟准备好三种酱料和蜂蜜将海鲜酱柱候酱甜面酱按比例调匀用三片去皮的姜和调好的酱料腌制鸭肉至少十二个小时洋葱切成厚片，放于烤架上将腌好的鸭肉皮...
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