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腰花的做法食谱

夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片（附祛腥处理法）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片（附祛腥处理法）做法

  • 夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片（附祛腥处理法）

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）天气开始转热，忽然想到要做这道菜，第一次吃还是在乡下的喜宴上，从此爱上，但家里做出来的总是不对，因为腰花好老吃起来。导致我有一段时间，以为我在乡下吃到的那是生的腰花。后来看了本书，上面有提到凉拌腰花...
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开胃腰花的做法和图解 好吃的开胃腰花家常做法

  • 开胃腰花

  • 夏天天气热，很多人胃口不好，今天我给家人们做了一道开胃菜。希望你们也喜欢用料猪腰子一对泡姜，泡萝卜，泡辣椒各一两新鲜黄瓜一根菜油二两开胃腰花的做法切腰子，腰花状态用豆瓣，生姜，大蒜腌制，记住不用放盐泡菜水洗，然后切出来，一定水洗不然很咸新鲜黄瓜去皮，切片菜油下锅，烧热，然后下...
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早餐-喝光光的酸辣腰花汤的做法步骤及图解,美味正宗的早餐-喝光光的酸辣腰花汤做法

  • 早餐-喝光光的酸辣腰花汤

  • 9月到10月，大部分时间在外面有聚餐、回父母家吃饭，好久没开伙，吃个酸辣重口味早餐…用料姜5片大红辣椒1个大青辣椒1个番茄2个腰花2个白胡椒粉适量酱油适量玉米油适量面条适量早餐-喝光光的酸辣腰花汤的做法腰花焯水后过冷水（后面口感才爽脆）先爆炒姜片，变色后，加入辣椒、番茄片...
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简单易学的#泡椒腰花#美食做法

  • #泡椒腰花#

  • 时不时的还是需要以形补形吧😂😂买菜平台上偶遇一对腰花，看评价还不错的，赶紧入手。假期间，有的是时间，做些费时费劲的菜还是可以的呀😊处理好的腰花，完全无异味。不能吃辣的小朋友这个菜吃得停不下来😂😂用料泡椒适量泡姜适量大蒜适量淀粉三小勺生抽两勺料酒适量猪腰（2个）300g...
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堂妈小厨——炝拌腰花的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——炝拌腰花做法

  • 堂妈小厨——炝拌腰花

  • 爱吃腰花却又怕腥骚，只要学会几个步骤，腰花就会变成美味！用料材料：新鲜猪腰、小米辣、绿线椒调料：生抽、家楽鲜麻辣鲜露、香醋、食盐、白糖、番茄酱、香油、料酒堂妈小厨——炝拌腰花的做法将新鲜猪腰清洗干净，撕去表皮的一层白膜然后用刀从中间片开成两部分用刀片除内部的白色...
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呛腰花的做法和图解 好吃的呛腰花家常做法

  • 呛腰花

  • 古人说吃啥补啥，刚微创做了肾结石，伤了腰子，那就补腰子把，还没有完全恢复，所以简单备个菜谱。作料没有详细克数，就按照自己平时吃的味道，吃咸多点，吃淡就少加点，这个菜谱主要想说明制作步骤。请见谅！用料猪腰2个姜三片姜丝少许葱一把香油一勺生抽几滴盐适量枸杞六七粒呛腰花的做法...
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简单易学的香葱腰花蛋汤美食做法

  • 香葱腰花蛋汤

  • 这道腰花蛋汤是小时候奶奶做给我吃的，放学后经常到家就能喝到一碗热气腾腾的汤，先垫垫肚子。现在也常做给孩子吃，怀孕及哺乳期喝也是非常适合，坐月子期间也常喝。用料猪腰1个鸡蛋1个香葱少许姜3片料酒2勺香油2勺盐3克玉米淀粉5克香葱腰花蛋汤的做法一只猪腰，撕掉外层的薄膜，切...
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简单易学的青花椒炝腰花美食做法

  • 青花椒炝腰花

  • 最近迷恋青花椒。。用料猪腰1个料酒勺淀粉勺盐克姜片葱段段八角个花椒粒生抽勺韭菜大蒜瓣杭椒个小米椒青花椒青花椒炝腰花的做法猪腰的处理（不多赘述，下厨房能查到很详细步骤，我做饭分解图比较少，见谅）我这是盒马买的已经处理好的腰花，很干净，唯一缺点就是花刀切得比较粗糙）取一...
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简单易学的爆炒洋葱腰花美食做法

  • 爆炒洋葱腰花

  • 听说吃什么补什么，买点腰子给老公补补腰。用料猪腰1个洋葱1个胡萝卜半根油适量盐2克料酒1勺生抽适量鸡精2克生姜适量淀粉1克爆炒洋葱腰花的做法猪腰去筋膜，撕掉表层的皮，洗净，打花刀（横切，竖切），切成小块。用水泡1小时，中途换水。加少许淀粉料酒捏一下，冲洗干净。用开水焯一下腰花...
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简单易学的麻油腰花 月子餐美食做法

  • 麻油腰花 月子餐

  • 虽说是女人的月子餐但也能因为好吃所以常常做！用料猪腰子三枚麻油20g姜5-8片红糖3g盐5g米酒2茶匙麻油腰花月子餐的做法腰花去白筋切花用滚水汆水后浸入凉水里洗5遍以上浸泡出血水即可换水再浸泡至水清基本需要浸1小时以上锅中下麻油中火煎姜片爱姜味可多放待出香后倒入沥...
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腰花胡萝卜青菜豆芽面的做法步骤及图解,美味正宗的腰花胡萝卜青菜豆芽面做法

  • 腰花胡萝卜青菜豆芽面

  • 给孩子纯纯的健康美味晚餐用料胡萝卜半根青菜二十颗挂面一小把腰花一个绿豆芽一小把腰花胡萝卜青菜豆芽面的做法腰花切好用适量生抽料酒和黑胡椒粉微腌制，葱姜蒜末下油锅后备下腰花和胡萝卜，盛起做浇头备用。小贴士腰花切好用适量生抽料酒和黑胡椒粉微腌制，葱姜蒜末下油锅后...
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传统溜腰花的做法和图解 好吃的传统溜腰花家常做法

  • 传统溜腰花

  • 给我老公做的，我喜欢喜欢吃笋片底的，每次我跟老公出去吃饭必点溜腰花，所以现在自己在家做用料猪腰2个姜3片料酒3勺蒜3瓣生抽3勺盐2勺冬笋适量胡萝卜适量木耳5-10朵白洋葱半个自制鸡精1勺传统溜腰花的做法把所有食材切片腰子切开，打花刀，放入料酒和姜片，泡出血水各种食材焯水备...
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酱爆腰花的做法和图解 好吃的酱爆腰花家常做法

  • 酱爆腰花

  • 儿子偶尔会钦点腰花这道菜，上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜，奶奶跑遍所有卖肉摊位，只买了一只猪腰子，只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天，特意早上六点去趟菜市场，人肉背回4只土猪腰子，让儿子过过瘾……用料猪腰2个洋葱1个青、红辣椒2个胡萝卜0....
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麻油腰花的做法和图解 好吃的麻油腰花家常做法

  • 麻油腰花

  • 这道菜呢是我家阿姨教我哒…台湾人家坐月子的菜N年前，在上海找保姆都喜欢浙江阿姨，并且要在台湾人家或者香港人家工作过的，被培训过的阿姨做菜好吃，也少去教一些基本常识的麻烦。老话说“吃啥补啥”，我用的这种没有任何药物添加散养猪猪的猪腰更是精贵的大补食材用料新鲜猪腰4...
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腰花汤的做法和图解 好吃的腰花汤家常做法

  • 腰花汤

  • 用料猪腰1个姜几片葱几根料酒适量勺盐适量克鸡精一点勺腰花汤的做法从菜市场买新鲜的腰子回来，我都是回来自己处理的将腰子剖成两半，腰子精我都不去的，这个是可以吃的，洗干净了！菜市场阿姨都会弄掉，其实弄下来的都是他们自己带回去做汤喝的，这个是有营养的将刀斜过来把腰花片成...
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好吃的腰花就应该香气四溢，没有腥味——爆炒腰花好吃的烹饪方法 好吃的腰花就应该香气四溢，没有腥味——爆炒腰花的地道做法和步骤

  • 好吃的腰花就应该香气四溢，没有腥味——爆炒腰花

  • 说到“爆炒腰花”这道菜，可是很多人的最爱！爆炒腰花是以猪腰为主料的家常菜，经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻，具有较高的营养价值！尤其是腰背酸痛、睡觉的时候有盗汗现象的人多吃一些腰子做的食物对身体有很大帮助，这道爆炒腰花就非常值得推荐！爆炒腰花制作起来并不难...
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宫爆腰花的做法和图解 好吃的宫爆腰花家常做法

  • 宫爆腰花

  • 用料腰子1只（大）蒜苗2根（粗）调料详见菜谱宫爆腰花的做法腰子片两片，去掉里面白色和深红色的组织，用麦穗花刀（先斜刀，再直刀，十字相交）切成条块，加盐，姜丝，啤酒，腌制约20分钟。蒜苗的蒜白部位用刀面拍一下，切成节。菜籽油烧至八成熟，冷一下，下腰花炒至变色，起锅，锅要洗一下，多余的油不要。锅里...
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简单易学的泡椒韭黄风味腰花美食做法

  • 泡椒韭黄风味腰花

  • 在上海一家已经关掉的我很喜欢的自贡菜馆吃到的，复刻一下。猪腰处理方法戳：更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料猪腰适量泡椒适量嫩姜适量韭黄大量大蒜几瓣生抽适量泡椒韭黄风味腰花的做法将处理好的腰花加入少量生抽和玉米淀粉拌匀。配菜是大量韭黄！我很喜欢韭黄！调味配料是...
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孕妇餐:松茸蒸鸽子，腰花烂肉茄子，烧鸭血，红枣杂粮饭。的做法步骤及图解,美味正宗的孕妇餐:松茸蒸鸽子，腰花烂肉茄子，烧鸭血，红枣杂粮饭。做法

  • 孕妇餐:松茸蒸鸽子，腰花烂肉茄子，烧鸭血，红枣杂粮饭。

  • 腰花烂肉茄子，是我奶奶的独创菜之一。记得小时候是我奶奶的最喜欢做的一道菜，她说，把茄子像切成腰花一样，容易入味，也熟得快。的确很好吃。但是，切腰花稍微麻烦一点。这次买的是被淘汰的信鸽。鸽子活血化淤、增强体质、延缓衰老。松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维...
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粉粉嫩嫩的水煮腰花的做法步骤及图解,美味正宗的粉粉嫩嫩的水煮腰花做法

  • 粉粉嫩嫩的水煮腰花

  • 这道菜是奶奶以前的拿手绝活，现在奶奶病了，我特地用心研究学习，做了这道菜给她吃用料腰子一付红辣椒1个生姜1个大蒜头2瓣老抽2勺生抽2勺蚝油2勺淀粉20克粉粉嫩嫩的水煮腰花的做法买回来腰子先放生姜，淀粉，葱，料酒，腌制30分钟，然后把材料捞出来，再清水洗净。如图准备这些，葱，辣椒，生姜...
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四川自贡必吃之一～～～火爆腰花的做法步骤及图解,美味正宗的四川自贡必吃之一～～～火爆腰花做法

  • 四川自贡必吃之一～～～火爆腰花

  • 这个菜建议大家不要去搜网上所谓的几秒就起锅的火爆腰花，因为家里的火不是餐馆的，油温达不到，要卫生安全建议还是用我这流程和时间，很正宗的做法。欢迎大家点赞收藏（｡ò∀ó｡）。用料猪腰2个韭黄250克嫩姜100克小红椒15个干辣椒10个姜5片蒜10瓣豆瓣酱1勺料酒2勺红薯粉5克盐5克鸡精...
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腰花瘦肉汤的做法和图解 好吃的腰花瘦肉汤家常做法

  • 腰花瘦肉汤

  • 恰好买了猪肉薄切片和腰花随机一起煮了一个汤简单又鲜美用料猪肉薄片任意猪腰两个姜若干葱花若干盐克椒盐克黄酒克芝麻油白胡椒克生抽勺腰花瘦肉汤的做法猪腰洗净切片形状随自己喜欢都可以，滤掉水，放盆里加盐揉捏再加黄酒揉捏，放置半小时以上，备用；烧一小锅水，烧开后放入洗干净...
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青红腰花的做法和图解 好吃的青红腰花家常做法

  • 青红腰花

  • 猪🐷腰这种得看缘分才能买到的东西很多人都不喜欢吃，今天被我遇到了那么说明我跟猪腰的缘分来了，那我就不客气啦，来一道爆炒腰花吧用料猪腰1个（也可以买多个，看缘分买）盐适量姜适量切丝蒜5-6瓣辣椒1个（能吃辣的可以多放点，不能吃辣的可以不放）葱段适量酒1勺淀粉1勺酱油2勺胡椒粉半...
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一品腰花的做法和图解 好吃的一品腰花家常做法

  • 一品腰花

  • 这是我在一个饭馆的招牌菜用料猪腰3只料酒适量蒜5瓣剁成沫淀粉一小把老抽一小点点（主要增加颜色）蒸鱼豉油半勺豆芽菜一大把野山椒一个鲜花椒一个小米辣杭椒各一个干辣椒段4～5个木耳7～8块盐适量糖适量（一点点就可以）味精适量鸡精适量东古酱油一小勺一品腰花的做法把腰花剖开两半...
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超级无敌简单腰花汤的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌简单腰花汤做法

  • 超级无敌简单腰花汤

  • 上大学前，我以为这只是我家这边小朋友成长路上的必经之菜，到了大一才知道，找我仿佛是每个小朋友都喝过汤（江南地段）用料盐适量（主要看你吃多咸）腰子我用的半个味精一小撮（多一点也行，看个人）生姜4-5片水适量蔬菜（可选）小青菜和豆苗推荐料酒三四勺超级无敌简单腰花汤的做法腰子是肉铺...
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