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扎蒙拌的做法食谱

扎蒙拌汤（西红柿鸡蛋疙瘩汤）的做法步骤及图解,美味正宗的扎蒙拌汤（西红柿鸡蛋疙瘩汤）做法

  • 扎蒙拌汤（西红柿鸡蛋疙瘩汤）

  • 扎蒙是内蒙地区的一种调味品，别的地方用不用不太清楚。用料西红柿1个鸡蛋2个面粉200克番茄酱两勺扎蒙少许扎蒙拌汤（西红柿鸡蛋疙瘩汤）的做法锅里倒油，葱姜蒜花椒扎蒙炝锅，然后捞出它们。放入西红柿小块炒至出汁加入酱油，蚝油，盐，糖，虾皮，番茄酱，调味。加半锅水面粉小疙瘩倒入锅里。...
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简单易学的内蒙扎蒙拌汤美食做法

  • 内蒙扎蒙拌汤

  • 扎蒙花的学名细叶葱、细叶韭（AlliumtenuissimumL.），别名：野山葱花、野葱花、野韭花、扎蒙花、麻麻花、贼麻花等，为葱属百合科多年生草本植物。用料鸡蛋2个西红柿2个面粉120克葱姜蒜少许番茄酱2勺扎蒙花少许香菜1根内蒙扎蒙拌汤的做法鸡蛋加盐打散可以稍微放点葱花也可以不放面...
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蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶做法

  • 蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶

  • 喜欢骑马爱上了草原于是半定居于是住在内蒙的时候朋友教的我真的一个人喝一整锅敢信嘛.！用料蒙古砖茶15-20克鲜牛奶，没有的话就买能买到的最浓醇的牛奶🥛500ml嚼口（可用稀奶油代替）50克炒米适量奶皮子适量奶豆腐适量楚拉子适量食盐一小点风干牛肉适量清水1500ml面粉一小勺蒙...
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蒙蒙卷饼🌯的做法和图解 好吃的蒙蒙卷饼🌯家常做法

  • 蒙蒙卷饼🌯

  • 用料生菜球2片鸡蛋1个西红柿1个肉松馓子米沙拉酱蒙蒙卷饼🌯的做法选一片大一点的生菜球，最好是软一点的放一点米，什么米都可以，也可以不放放西红柿🍅，切小一点，一会好卷起来放馓子再放西红柿放肉松和沙拉酱如果有鸡蛋还可以放鸡蛋或其他自己喜欢的食物再找一片生菜叶，包住下面...
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内蒙奶茶——蒙味咸奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙奶茶——蒙味咸奶茶做法

  • 内蒙奶茶——蒙味咸奶茶

  • 内蒙的奶茶是咸的，咸的，咸的～但是好喝，不是那种齁咸，就是不甜有点盐味，就像不加糖不加味精的菜～我这个是最基础的，可以再加入酥油、奶豆腐、牛肉干、酪丹子等各种奶制品～水最好用纯净水或者过滤过的水，就像正常泡茶那样～茶叶可以用川字砖茶，几块钱一大块。金花茯砖和普洱我也用过，也好...
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简单易学的内蒙凉拌莜面美食做法

  • 内蒙凉拌莜面

  • 用料莜面200克开水230克土豆1个黄瓜半根茄子半个西红柿1个青椒半个盐适量生抽适量扎蒙花油适量花椒油适量醋适量内蒙凉拌莜面的做法土豆、茄子切片上锅蒸熟莜面加开水搅拌均匀成团用饸饹床压莜面，开水上锅8分钟所有食材调料混合，土豆茄子压碎，搅拌均匀即可...
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蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝做法

  • 蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝

  • 用料炒香白芝麻小许麻椒油2小匙木耳10g青瓜2条五香蒙牛肉250g香菜小许蒜溶小许香醋4大匙砂糖1小匙香油3大匙酱油1大匙盐1小匙鸡粉半小匙蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的做法蒜溶放上鸡粉，香油，麻辢椒油，酱油，香醋拌匀成凉拌汁。木耳切成小片过开水后再浸泡冰水沥干放上小许盐。青瓜切...
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蒙布朗的详细做法大全,简单又营养的蒙布朗做法

  • 蒙布朗

  • “蒙布朗”是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色，所以你会看到外层白色的糖霜如同那积雪，里层的褐色的栗子泥巧妙地展现枯萎的树木，活像那“白朗峰”。用料多美鲜黄油60...
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简单易学的扎蒙花拌野菜美食做法

  • 扎蒙花拌野菜

  • 不花钱的菜😋用料葱姜蒜适量油适量扎蒙花适量野菜适量生抽2勺醋3-4勺盐少到可以不放香油1勺扎蒙花拌野菜的做法20年的野菜，清理好，焯水，攒成球，包上保鲜膜冷冻保存🥶冰冻球🥶化开，不需要别的操作，花开的水也在盆里扎蒙花锅中放油下葱姜蒜搓一下放进去马上关火，扒拉一下浇到野菜...
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凉拌莜面杂蔬条（内蒙叫手工金棍）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莜面杂蔬条（内蒙叫手工金棍）做法

  • 凉拌莜面杂蔬条（内蒙叫手工金棍）

  • #凉拌莜面杂蔬条#479大卡越来越喜欢吃莜面了，好做又好吃，朋友内蒙人，给我看了张莜面做法的图，问她却不知道怎么做，好吧我自己依葫芦画瓢，正不正宗不知道，反正吃是很好吃的！😂😂😂用料莜面100克胡萝卜半根（50克）生菜（青菜也行）3-4片凉拌莜面杂蔬条（内蒙叫手工金棍）的做法开水倒入100克莜...
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〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的〖蒙菜〗内蒙烩酸菜做法

  • 〖蒙菜〗内蒙烩酸菜

  • 用料酸菜500克五花肉（略肥）适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材：酸菜洗干净，沥水挤干；五花肉切片；土豆切块；葱洗干净切段；粉条温水泡发。土豆过油炸一下。油五分热，加入葱姜蒜炒香，加入五花肉翻...
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内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤做法

  • 内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤

  • 偶然在一家饭馆吃到这种口味的疙瘩汤，觉得好喝到不能够，完全不同于常见的西红柿鸡蛋疙瘩汤，青菜疙瘩汤～那种独特的味道，像是炝葱花，葱油香，又像花椒香，总之形容不出来又觉得很熟悉似的……最后终于在一次又去解馋之际问了饭馆的小哥，告诉我那是摘（zhe一声）蒙花……我不知道是哪三个...
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嚼克拌炒米 内蒙传统美食的做法步骤及图解,美味正宗的嚼克拌炒米 内蒙传统美食做法

  • 嚼克拌炒米 内蒙传统美食

  • 住在内蒙的时候朋友教的冷藏后和吃冰淇淋似的.！用料嚼克200克炒米20-40克绵白糖根据口感添加牛奶（选用）50克嚼克拌炒米内蒙传统美食的做法喜欢硬炒米的口感:将嚼克和绵白糖搅拌均匀，撒上炒米即可喜欢软一点口感的炒米:将炒米拌入牛奶中，浸泡10-20分钟，和嚼克，绵白糖，搅拌均匀即可...
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简单易学的酸奶拌蒙古炒米美食做法

  • 酸奶拌蒙古炒米

  • 我开玩笑说打算瘦成一道闪电，于是阿姨送来蒙古炒米以及几十公斤蒙古牛腱子肉(๑•.•๑)，于是就先诞生出我的减肥早餐(•̀∀•́)后续就是拼命吃牛腱子肉了😂😂用料蒙古炒米30克酸奶100ml鹰唛炼奶一勺葡萄干10粒蔓越莓干5粒蓝莓干5粒杏仁4粒草莓罐头或新鲜草莓5粒奶片随意...
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蒙蒙家的土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒙蒙家的土豆烧排骨做法

  • 蒙蒙家的土豆烧排骨

  • 蒙蒙的妈妈犒劳蒙蒙爸爸的菜，有想法就能实现！用料排骨300克土豆1个青椒1个姜、蒜适量生抽、老抽、豆瓣酱、味极鲜、盐、蚝油适量蒙蒙家的土豆烧排骨的做法上桌菜上桌效果小贴士排骨过油煎至金黄，土豆需要泡水...
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内蒙葱油/凉拌菜葱油的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙葱油/凉拌菜葱油做法

  • 内蒙葱油/凉拌菜葱油

  • 内蒙人凉拌菜，必备葱油～用料大葱2根姜1块蒜6瓣大料5颗花椒40粒胡油150克内蒙葱油/凉拌菜葱油的做法准备2根葱一块姜6瓣蒜5颗大料40颗花椒姜切片，葱切碎，蒜切片～150克胡油倒锅里烧至6成热，筷子放进去冒小泡差不多就成了～加入姜，大料，花椒，中火炸～炸到微焦加入蒜片，继续炸到蒜片微焦，用...
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「小媳妇」内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的「小媳妇」内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙疙瘩汤做法

  • 【小媳妇】内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙疙瘩汤

  • 我不知道这美食背后有什么故事,只是我老公很爱喝这个汤,所以我就自己研究着做了。用料面粉500克番茄1个鸡蛋2个菠菜3只盐1勺半鸡精1勺半香油半勺陈醋半勺葱半根扎蒙一小撮【小媳妇】内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙疙瘩汤的做法番茄洗净切丁备用面粉逐步加水用筷子慢慢...
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内蒙拌莜面的做法和图解 好吃的内蒙拌莜面家常做法

  • 内蒙拌莜面

  • 内蒙的味道。用料莜面1000克土豆1个茄子1个黄瓜1根西红柿去皮1个烂腌菜2筷子盐2小勺鸡精1小勺生抽5小勺辣椒油3小勺香醋2小勺糖1小勺凉拌油5小勺内蒙拌莜面的做法土豆茄子去皮切片下层锅蒸15分钟莜面1000克加开水1000克拌匀压条，裹面粉后抖抖上层锅蒸8分钟西红柿切碎块，黄...
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扎肉的做法和图解 好吃的扎肉家常做法

  • 扎肉

  • 用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底，生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽，大火烧开转小火炖1.5小时又酥又香的扎肉出锅...
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蒙古传统美食酸奶拌炒米的做法步骤及图解,美味正宗的蒙古传统美食酸奶拌炒米做法

  • 蒙古传统美食酸奶拌炒米

  • 炒米，奶豆腐是内蒙古特有，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。正好有自己发酵的酸奶，做个拌炒米，炒米价格很便宜，平时放在奶茶里也好吃用料自发酸奶适量白糖适量(根据个人口味而定)炒米适量葡萄干适量山楂卷适量奶豆腐没有可不放蒙古传统美食酸奶拌炒米的做法酸...
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培根扎扎的做法和图解 好吃的培根扎扎家常做法

  • 培根扎扎

  • 突然心血来潮想吃点香的爽口的东西，什么又香又爽口呢？于是想到了培根与金针菇的搭配用料培根4片金针菇300克培根扎扎的做法做法很简单的:把培根对半折断，半条卷一撮金针菇，然后用牙签串起放平底锅煎熟即可。又香又爽口😋😋😋...
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山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法步骤及图解,美味正宗的山西内蒙特色菜——凉拌莜面做法

  • 山西内蒙特色菜——凉拌莜面

  • 用料莜面500克开水少量克土豆1个黄瓜1根茄子1个西红柿1个尖椒1个葱姜酸沫若干山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法茄子西红柿切条，上锅水开后蒸5分钟土豆整个或切条后开水蒸10分钟黄瓜切条，蒜泥若干葱姜蒜切末，用热油香油加十三香加海鲜酱油炝锅莜面用温开水和面，水开后上锅蒸6...
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摩扎的做法和图解 好吃的摩扎家常做法

  • 摩扎

  • 摩扎应该算是简化版的摩摩渣渣，由于没有购买到原材料椰浆，就做了简化版的摩摩渣渣，我就简称摩扎用料甜番薯1个西米适量通心粉适量牛奶250ml红腰豆适量白糖适量摩扎的做法煮西米，锅内倒入清水，大火煮开后倒入西米，变煮边搅拌，待水又一次开后，关火，闷10分钟，闷后西米要用凉水冲一冲，再...
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蒙餐的做法和图解 好吃的蒙餐家常做法

  • 蒙餐

  • 用料牛奶克黄油克水克蒙餐的做法手把肉石头烤肉...
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蒙蒙哒私厨的做法和图解 好吃的蒙蒙哒私厨家常做法

  • 蒙蒙哒私厨

  • 用料鲜羊排二斤盐一勺适量鸡精三勺味精三勺豆瓣酱100克小米辣20克蒜子70克蒸鱼豉油20克辣妹子20克八角桂皮香叶肉蔻罗汉果各八克蒙蒙哒私厨的做法剁好高压锅压熟小贴士先用高压锅把羊排压熟再上火收汁...
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