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沙鸡的做法食谱

巴沙鸡肉丸的做法和图解 好吃的巴沙鸡肉丸家常做法

  • 巴沙鸡肉丸

  • 以前一直要么只做鱼丸，要么只做鸡肉丸，前几天看到抖音里有做鱼肉和鸡肉一起的丸子，正好有时间就试试看。（不是抖音里看到的配方，是我自己）用料鸡胸肉1块巴沙鱼片1片葱若干胡萝卜若干木薯淀粉若干白胡椒粉若干虾皮若干盐焗鸡汁若干耗油若干熟葱若干巴沙鸡肉丸的做法鸡胸肉打小块...
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简单易学的香香的金沙鸡中翅美食做法

  • 香香的金沙鸡中翅

  • 前身是金沙蛋黄炒苦瓜，百度搜索下，还真有人这样做的，经过一些变化，使它符合我们家小伙子的口味。煎熟的鸡翅裹上一层咸蛋黄颗粒，香香的，趁热吃还有脆脆的，感觉很爽。估计很多妈妈会说上火之类的，其实不是天天吃是没所谓的，什么都要尝尝（当然过敏的食物就不要轻易尝试了），这样小孩才不...
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蒜香风沙鸡（简易家庭制作版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香风沙鸡（简易家庭制作版）做法

  • 蒜香风沙鸡（简易家庭制作版）

  • 此菜，使用鸡中翅制作。做法类似于“避风塘炒鸡翅”，突出的是蒜香风味，但在做法上做了简化，更适合家庭制作。无需炸制鸡翅和面包糠，但成品丝毫不会输给炸过的口感和香气~用料鸡翅中8个面包糠一小碗白芝麻（熟）少许蒜3-5瓣孜然少许盐少许葱一段姜3-4片花雕酒一小勺玉米淀粉2勺蒜香...
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简单易学的马来西亚叻沙鸡美食做法

  • 马来西亚叻沙鸡

  • 本品色泽艳丽，鸡肉、基围虾和米粉同煮，再辅以叻沙酱和椰浆调味，集甜、鲜、咸、辣于一体，口感丰富，美味又可口。用料豆腐泡60克柠檬叶2个叻沙酱50克椰浆60克米粉50克红彩椒80克蒜瓣3瓣小茴香0茶匙柠檬1个鸡胸肉200克基围虾100克鱼露1茶匙水350克橄榄油2汤匙盐0茶匙马来西亚叻沙...
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招牌咸蛋黄金沙鸡翅，吮指回味！的做法步骤及图解,美味正宗的招牌咸蛋黄金沙鸡翅，吮指回味！做法

  • 招牌咸蛋黄金沙鸡翅，吮指回味！

  • 简单易学，高端大气上档次。用料咸蛋黄两个鸡翅膀十只蒜米3瓣姜四片盐适量蚝油1勺胡椒粉少许料酒3勺花生油适量招牌咸蛋黄金沙鸡翅，吮指回味！的做法鸡翅泡一个小时左右，泡出血水。两面划斜刀容易入味姜，蒜米，盐，胡椒粉，蚝油，少量糖腌制入味抓匀腌制一个小时。倒出料汁，加入生粉抓匀...
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金沙鸡亦的做法和图解 好吃的金沙鸡亦家常做法

  • 金沙鸡亦

  • 用料鸡亦金沙鸡亦的做法首先要准备的材料：鸡中亦1斤，咸蛋3只，蒜头几个，黄油。首先要准备的材料：鸡中亦1斤，咸蛋3只，蒜头几个，黄油。1。将鸡中亦洗干净沥水，然后一开2，放着备用😘2、蒜头剁成蒜蓉，放到鸡亦中放入盐、糖、蚝油、酱油、生粉，腌制均匀，静待20分钟入味😘😘😘😘3、咸蛋煮熟，（建...
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简单易学的新加坡叻沙鸡块饭美食做法

  • 新加坡叻沙鸡块饭

  • 叻沙(laksa)是新加坡的地道小吃，讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。混合了鲜味、甜味和辣味的叻沙，让冻住的胃暖和开来:)传统做法应该是用叻沙做汤底来煮面或者米粉。不过浇在米饭上，味道也很棒！用料去骨鸡腿肉250g新加坡叻沙酱1包植物油2勺香菇茄子青椒椰浆1...
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金沙鸡柳的详细做法大全,简单又营养的金沙鸡柳做法

  • 金沙鸡柳

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡小胸6块咸鸭蛋黄3个盐0.5一小撮白胡椒粉一丢丢淀粉2大勺植物油适量腌制蚝油0.5大勺料酒0.5大勺生抽1大勺姜丝5g金沙鸡柳的做法鸡小胸放进大碗里，加入姜丝、料酒、生抽和蚝油，抓拌均匀，腌制1小时以上。熟咸鸭蛋黄碾碎备用。碗里放...
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金沙鸡中翅（咸蛋黄鸡翅）好吃的烹饪方法 金沙鸡中翅（咸蛋黄鸡翅）的地道做法和步骤

  • 金沙鸡中翅（咸蛋黄鸡翅）

  • 抖音上又学到的一个新菜式，超级简单好吃😋用料咸蛋黄3个鸡中翅9个蚝油适量生抽适量料酒1勺生粉2勺胡椒粉适量黄油10克金沙鸡中翅（咸蛋黄鸡翅）的做法准备材料：鸡中翅，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，生粉鸡中翅用剪刀从中间骨位剪开放蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，生粉腌制20分钟然后把鸡中翅放烤箱烤...
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沙窝鸡的做法和图解 好吃的沙窝鸡家常做法

  • 沙窝鸡

  • 用料三黄鸡一只盐焗鸡粉20克干葱头蒜仔各30克沙窝鸡的做法三黄鸡，先将三黄鸡腌制，两个小时。然后去蒸。在，再用蒜子干葱头在沙锅里焗就可以了。...
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沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜焖鸡

  • 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌制会花费点时间，可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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沙薑鸡的做法和图解 好吃的沙薑鸡家常做法

  • 沙薑鸡

  • 用料三黄鸡1250克沙姜数块盐克葱油酱油沙糖冰水一大盆沙薑鸡的做法水开了放葱，几片薑，盐，慢火煮至15分钟，捞起马上放冰水里泡制作沙薑，切碎沙薑，放些葱，葱可多放些，加盐，糖调味，把烧滚的油淋上，再煮些酱油拌匀，把鸡斩件淋上去就可以了小贴士沙薑不可以爆炒，不然就不香了，另外有红葱头的...
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沙茶鸡腿的详细做法大全,简单又营养的沙茶鸡腿做法

  • 沙茶鸡腿

  • 沙茶鸡腿用料沙茶酱1勺沙茶鸡腿的做法沙茶鸡腿...
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沙县鸡腿的详细做法大全,简单又营养的沙县鸡腿做法

  • 沙县鸡腿

  • 昨天315，瘦肉精羊肉曝光了，引起了不小的轰动。瘦肉精到底是啥呢？说白了就是能让猪牛羊”增肌减脂”的药物，使用瘦肉精，可以让养殖户提高经济效益，但这是违法的！因为瘦肉精会被人体吸收，造成心血管疾病，长期摄入会诱发癌症！这么一说，吓到阿涛赶紧吃了只沙县鸡腿压压惊，但拒绝瘦肉精，不...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 【沙姜鸡煲】

  • 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
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沙姜鸡的做法和图解 好吃的沙姜鸡家常做法

  • 沙姜鸡

  • 沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油、沙姜、糖、盐、酱油用料沙姜1块鸡腿1只盐少许酱油1...
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风沙鸡的做法和图解 好吃的风沙鸡家常做法

  • 风沙鸡

  • 技法：炸味型：咸，香用料土鸡1只蒜子南乳，五香粉风沙鸡的做法鸡去内赃，吸干水，用基本味，姜片，葱条，料酒，五香粉腌30分钟。开水煮鸡五成熟，上脆水，风干。150度油温，浸炸，斩件上碟，跟椒盐上碟即可。...
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沙姜焖鸡鸡的做法和图解 好吃的沙姜焖鸡鸡家常做法

  • 沙姜焖鸡鸡

  • 同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡，我说这也太香了吧！我自己也来试试做一下吧！成功！味道一样地香！用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片，可以不去皮，但是我觉得好脏就刮掉了。香芹洗干净切段。鸡鸡切块清洗干净。这是二人份，我准备了...
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「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法

  • 【沙姜鸡】

  • 一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子鸡的时候，才能遇上有沙姜碎的料汁。吃一次就要爱一次，还...
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沙锅鸡的做法和图解 好吃的沙锅鸡家常做法

  • 沙锅鸡

  • 小时候每年生日爸妈都会带我去一家私房菜吃这味砂锅鸡，哪位伯伯弄得香味扑鼻一试难忘，等我大了想再吃回这个味道真的很难，凭着记忆，试了很多次，能弄个八成相似已经很满足了！用料煽鸡半只酱油3勺糖克沙姜粉两勺羹耗油三勺羹二窝头三勺羹火蒜20—30粒（开平火蒜）红葱头适量葱适量面...
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沙茶鸡的做法和图解 好吃的沙茶鸡家常做法

  • 沙茶鸡

  • 用料鸡胸肉块蒜瓣沙茶酱勺料酒勺鸡肉克盐克沙茶鸡的做法12...
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沙煨鸡的详细做法大全,简单又营养的沙煨鸡做法

  • 沙煨鸡

  • 搭窑失败，自己创新了用料鸡1只蒜苗3-5根葱3-5根酱油适量沙煨鸡的做法将鸡洗干净，掏干净内脏，清洗干净后，鸡脖以上不要，切断，鸡脚折到鸡肚子里边葱蒜切段，大概2cm长，塞入鸡肚中，使用保鲜袋装入鸡，倒入酱油，一般三斤的鸡放入80-100ml酱油，以鸡可以完全腌制为准，使用保鲜袋的目的是节省酱...
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烤鸡沙拉的详细做法大全,简单又营养的烤鸡沙拉做法
沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法

  • 沙姜鸡

  • 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照。完事...
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沙司鸡的做法和图解 好吃的沙司鸡家常做法

  • 沙司鸡

  • 用料鸡胸肉蔬菜盐番茄沙司沙司鸡的做法准备鸡胸肉1块，按肌理切成一口大小，加入适量盐稍稍腌渍一会儿，准备一些蔬菜（茭白、西芹、白菜帮均可）切成丝备用锅中水烧开，加入一小勺盐和数滴植物油，将蔬菜和鸡分别汆水，要掌握好时间，刚刚段生即可捞出，确保口感鲜嫩将控干水分的鸡肉和蔬菜...
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