- 養生薑棗膏暖宮調經,每早喝一杯,有效緩解手腳冰涼,還可以補血養顏功效~用料薑250克紅棗100克黑糖500克薑棗膏的做法準備好所有食材~把紅棗,薑切碎~倒進攪拌機內,絞碎~把所有食材倒入鍋中~小火,不停的攪拌以免沾鍋~(小心薑棗膏射到手上)待薑棗膏冷卻,裝進瓶子就可以ok啦~小贴士溫馨提示:早...
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- 薑母鴨、麻油雞、羊肉爐在台灣是冬季進補禦寒最常見的食物。今天降溫到-2°,老公說弄個薑母鴨來吃吧,就去市場買了一雙土鴨回來自己煮,因為昆山不像台灣中藥店那麼多可以去中藥店找老闆配料包,只能把家裡現有的找找自己配了點(雖然少了點但味道一樣很棒😃)用料鸭1只老姜3大块...
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- 用料雞腿兩隻味精適量克糖1小湯匙蒜米8瓣小紅蔥頭5顆黃薑粉(如果有黃薑也可以加下去會比較香哦)兩大匙咖厘粉適量一點就好青蔥一些椰漿100g香茅兩把要白色段大紅辣椒兩個(我是用辣椒仔)黃薑雞的做法先把雞腿清理乾淨,用叉把雞腿插幾個洞雞腿會比較入味。把蒜米,紅蔥仔种爛,香茅...
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- 伏天茶用料薑一大塊大米一量杯薑米茶的做法薑洗乾淨切細絲。薑絲先放入鍋中煸炒(不要放油喔);待薑略乾,加入大米。不停地小火翻炒,米金黃色可熄火,待涼。沖入熱水,茶湯出顏色就可以喝起來。...
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- 早些年因为饮食不当造成了胃寒这个毛病特别是在秋冬交替的季节非常的明显又适,薑撞奶有暧胃的效果每逢这个时候就喜欢专门跑到文德路的老字号糖水铺“明记”喝薑撞奶,浓浓的奶味带少许薑汁的辛辣味特别在寒冷的冬天喝上一碗特别的温暖舒服。用料姜汁8ml白糖20克牛奶200ml薑...
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- 用料姜700克猪脚2只海天添丁甜醋3瓶冰片糖3片驰名猪脚薑(薑醋)的做法我买了小黄姜,和本地姜二种,小黄薑比较辣,本地姜肉厚,有口感,没小黄姜辣,两种中和一下去皮切片,晾了一个晚上猪脚冷水下锅,加姜,葱,料酒,飞水水开5分钟左右冷水洗净,掠一下炒锅下油,放姜下去炒干水都比较干了,倒入猪脚,...
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- 用料木薯粉23克核桃250克(150度16分鐘烤熟)水45克玉米油20克麥芽糖130克红枣300克糯米紙盐1克紅棗核桃膏的做法紅棗或南棗或各一半300g水煮後剝皮取泥,(因為我沒有破壁機,只能手動)烤熟的核桃仁去皮約200g,(不去皮也可以,核桃皮有些許苦澀)麥芽糖約150g,水45g木薯粉25g少許鹽。玉米...
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- 奶味紅棗堅果,其實就是牛軋糖的另類吃法,用熱化的棉花糖,拌入花生後整形壓實切塊,就是牛軋糖;用熱化的棉花糖夾在兩塊餅乾中間,就成了牛軋餅乾;現在把它裹在紅棗外面,即成美味奶香棗子,特別是紅棗核被堅果替換,吃一個口腔中充滿了奶香味+棗香味+堅果香味~絕對是在吃紅棗牛軋球🌸🌸🌸...
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- 用料三黄鸡1250克沙姜数块盐克葱油酱油沙糖冰水一大盆沙薑鸡的做法水开了放葱,几片薑,盐,慢火煮至15分钟,捞起马上放冰水里泡制作沙薑,切碎沙薑,放些葱,葱可多放些,加盐,糖调味,把烧滚的油淋上,再煮些酱油拌匀,把鸡斩件淋上去就可以了小贴士沙薑不可以爆炒,不然就不香了,另外有红葱头的...
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- 冬天,沒有暖氣的時候需要我們的身體自己抵抗外界的寒冷,不過這也需要我們提供能量給我們的身體才能滿足能量的供給。早晨來一片薑吧~讓身體溫暖一整天,精神一整天😊另外,薑也可以幫助暖胃,調理身體,幫助消化,對於體寒的朋友很有幫助喔😉薑的保健:1)薑辣素:可讓血壓升高,促進血液循環,...
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- ★愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事用料老薑20克紅棗10克黑糖3克枸杞子10克熱水250cc保溫壺1個薑母黑糖红棗茶☆不必開火,隨時帶著走的做法¤備齊材料。¤紅棗、枸杞子略清洗一下,擦乾。¤老薑切片備用。¤老薑、紅棗、黑糖、枸杞子皆放入保溫壺中,注入250cc熱水。¤靜置...
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- 生蠔用料生蠔蔥蠔油生抽鹽酒薑蔥生蠔的做法1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香5、放入生蚝,小心翻炒6、烹入少许水,加入...
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- 每到冬天時,手腳就會非常冰冷,這時候只要用點時間和力氣,就可以享受上一杯暖暖的薑茶,這樣就不用花錢到外面買有其他添加物的加工姜茶啦!!!用料黑糖100克紅棗10颗姜1塊水300毫升黑糖紅棗薑茶的做法把姜全切成片狀,留三分之一備用。紅棗去籽備用,上面只拍到去籽前^_^黑糖準備一百克...
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- 用料鴨肉適量薑片8-10片八角一個冰糖少許小米椒少許香蔥少許薑鴨煲的做法鴨肉焯水熱油,薑片和八角炒香炒香鴨肉,加入少許冰糖、料酒,生抽、幾滴老抽,翻炒加入清水,大火煮開轉小火燜,放蔥段和小米椒燜50-60分鐘,大火收汁撒些蔥花完成...
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- 散發著香料的聖誕薑餅充滿屋子,節日氣氛立馬濃郁。第一次做糖霜,安靜的思考安靜的上色,這是一段暇意時光。我這個自認沒有美術天份的,終於感覺到自己潛藏的一些美術分子。用料黄油110克红糖70克鸡蛋1个面粉210克姜黄粉1勺肉桂粉1勺糖霜蛋白1个水30克糖粉150克聖誕薑餅的做法1...
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- 用料枣500g姜750g红糖800克水750克紅糖姜棗膏的做法準備食材,紅棗洗凈去核剪開,姜洗凈切片切片備用加入750g清水料理機打成姜泥加入所有食材,大火燒開,轉小火慢煮過程大約兩小時,要不停翻炒,至收工水份抱團就可以了裝瓶,冷藏保存每個月總有那麽幾天需要Ta😌...
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- 用料阿胶克红枣颗桂圆肉克枸杞粒黑芝麻克冰糖克核桃克真正阿膠桂圓紅棗膏的做法自己吃就买同仁堂的阿胶,真的效果好,吃多一点点就会上火哈哈哈独立包装的小袋子打成粉我这瓶子里面是老黄酒,尽量就买好一点的黄酒就行了…嗯打好粉的阿胶倒入一个大的耐高温容器,后面直接把这个...
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- 鸭身多油所以这次为了食得健康点改用鸭翅膀(其实是老婆爱吃鸭翅膀)用料鸭翅膀12只子薑4-5块6月香豆瓣醬两汤匙糖适量盐适量生粉适量酱油适量芝蔴油少许冰糖适量子薑焖鸭的做法将鸭翅膀切块心、,然后用糖、盐、生粉、酱油、芝蔴油醃不少於一个小时,子姜切。用盐醃半小时,然后清...
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- 啱晒而家天氣👍👍👍而宜煲定飲差唔多啦😍😍平靚正👍👍甜度,薑辣度可以根据個人喜好調整👏👏驅寒暖胃、補血暖宮、治療痛經、美顏聖品、還可以預防感冒,用料黑糖500g姜700g红枣500g枸杞50g室溫水1000ml💖💖黑糖薑棗膏💫的做法準備好食材枸杞浸洗。老薑洗淨切小塊紅棗洗淨去...
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- 用料芥蘭薑薑汁芥蘭的做法芥蘭洗淨斜刀切段,薑切末。先燒一鍋水,水開後加少許糖,放芥蘭飛水半分鐘左右撈起瀝乾。熱油鍋爆香薑末,放芥蘭翻炒,加酒,糖,鹽調味,,臨出鍋是用生粉水打個薄芡即可。...
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- 又是我一年一度ga甜心牌豬腳薑.用料猪蹄1只嫩薑3斤黑米醋1瓶為了薑和豬入腳入味鸡蛋10个冰糖個人口味甜醋一大瓶豬腳薑的做法把皮佢掉(因為d薑好嫩.我是帶鋼絲的洗碗布刷掉就可以)瀝乾水.用白鑊炒乾水..我用八珍甜醋和黑醋..甜醋在沃而瑪有得賣.黑醋我找不到.只能回澳門買...
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- 用料雞雞蛋薑片蔥段紅辣椒蒜頭薑蓉薑蔥炒雞的做法雞洗淨斬小塊。蒜頭拍扁。紅辣椒切塊。鸡肉先加入姜蓉,水捞匀後,加入盐、糖、豆粉调味,再加入鸡蛋捞匀,可使鸡肉更香更滑。熱油锅,将鸡肉煎至金黄,舀起备用。再次热油锅,放入姜片和蒜爆香,再放入辣椒片和鸡肉,淋上花雕酒,焗30秒后放...
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- 用料普寧豆醬1瓶克盐5克豆醬薑的做法切絲放點鹽,出水放了20分鐘,出來好多水抓乾加豆醬裝瓶子,瓶子要求(無油無水)...
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- 用料红枣40颗黄油20克棉花糖80克奶粉20克杏仁40克奶棗的做法去核紅棗塞巴塔木黃油融化,➕棉花糖,融化➕奶粉,混合均勻➕杏仁棗一個一個搓圓還不錯啦...
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- 紅糖、核桃、紅棗都是補血養氣的健康食品,很適合做給老人、小孩、女人吃!給起個好聽的名字『紅桃棗』吧^_^做了多次饅頭,終於研發了一個比較好的配方,給大家分享!用料麵粉500克红枣50克核桃50克红糖(較甜,可調)100克鸡蛋1个酵母5克泡打粉3克水/奶250毫升油/鹽一點點『紅桃棗』紅...
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