- 壮家人每逢佳节必备的生菜包,“夏季吃菜包饭”可见吃菜包饭的习俗已有一百年的历史,全家团聚吃菜包饭有控住家财不流失之寓意。用料生菜2斤蚝油1勺生抽1勺料酒2勺蒜2瓣鸡蛋6个五花肉2斤腊肉1斤腊肠1斤青瓜3个花生1斤红萝卜1根糯米1斤染料植物5把臭耳根1把九妹壮家生菜包的...
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- 家中女儿上小学,儿子初中。为了让孩子们吃的健康,吃的放心,一直坚持在家自己做早餐。对于一个懒妈妈的我,我们的早餐基本都是快手早餐😜用料各种食材家有小学生/初中生两兄妹,早餐持续更新的做法鸡蛋米粉、橙子、小蛋糕雪梨肉饼汤、玉米鸡蛋饼、清炒包菜、橙子酱香鸡腿米粉、...
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- 每年到农历三月三,四月八,我们壮族都会用植物染料制作多色糯米饭,糯米饭虽颜色艳丽,却是绝对的无添加色素,慢慢嚼着吃,弹牙又带着植物清香的糯米饭,真正喜欢吃糯糯的东西的人是爱到不行!本次菜谱只介绍了紫色和黄色、白色做法,还有黑色、红色因没买到材料,所以只做了三色。用料糯米...
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- 很多懂养生的人都知道九蒸九晒黑芝麻丸,也有很多人在平时都有吃九蒸九晒黑芝麻丸养生的习惯,可是多数的人却不知道它的怎么制作的,九蒸九晒在古代也叫九蒸九曝,是一种古老的炮制方法,往往是用来炮制名贵中药材的,为的就是让它能更好的被人体吸收,增强其对人体的作用。用料黑芝麻...
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- 韭菜具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。核桃仁能补肾固精,可用于治疗肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。食物的营养搭配对留住食物的营养成分很重要,搭配...
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- 牛排中式做法用料牛排2块大蒜2瓣黑胡椒2勺黄油30克盐6克赵大壮家常菜「香煎牛排」的做法新鲜牛排,盐、油腌制5分钟下入大火油锅加入带皮蒜适量黄油正面出血水翻面适当熟度,挤柠檬汁,出锅醒肉一分这个颜色喜欢吗生粉、蚝油鸡精煮一下酱汁提鲜...
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- 2016年6月1日。用料努力+1坚持+1开心+1九妹一个人也要好好吃饭的做法记录美食记录生活共同进步。...
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- 兴致来了,做一道“假菜”哄骗观众,看着他们一脸认真吃进嘴里,然后露出不可思议的表情......用料莲藕两个油条两根大蒜适量小葱适量生抽适量老抽适量糖适量淀粉适量花吃妹子家的糖醋素排骨(菜生如戏,全靠演技)的做法葱白切段、葱叶切末,大蒜去皮切片,备用莲藕去皮,实心部分切成小...
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- 用低筋面粉,用低筋面粉,用低筋面粉,重要的事说三遍!别再问了!材料1:低粉500,糖40,酵母4,水300材料2:低粉100~150参考做法:材料1全部混合,发1~2倍都行,然后再材料2中的粉(看自己面粉吃水而定)揉光滑即可用料!包子妹的做法水+酵母,搅拌,加糖,再加入低粉,揉均,盖保鲜膜,一发1倍或2.5倍都行一发好一...
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- 用料鹰嘴豆1把盐一小撮油少量沿九妹的盐焗鹰嘴豆的做法鹰嘴豆洗净浸泡一夜,沥干。速冻脱水法:沥干水分冰箱速冻1小时,解冻,再速冻1小时☺️第二次解冻后,用厨房纸巾吸干水分,铺在烤盘上☺️烤盘事先铺上铝箔纸🤗烤箱预热200度☺️鹰嘴豆薄薄刷一层油,薄薄的就好。放入预热的好的烤箱,20...
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- 家乡的美食令人向往,想着法子自己在家也能做出来,供自己再做时参考,也不断在完善中…用料白萝卜2条粘米粉100克水100克盐适量沿九妹炸菜粿的做法白萝卜洗净去皮擦成细丝加入约2茶匙的盐巴腌半个小时,看,腌后出水了连萝卜水一起倒入锅中煮熟捞出沥干多余水分用料理机打一下更细...
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- 用料火腿丁100G香肠丁200G青菜1斤半猪油100G嗲妹妹菜饭的做法火腿切丁香肠切丁青菜洗净切碎具体步骤如下:1、火腿丁和米放入电饭锅一起煮(煮饭时水比平时少放一点),等水收干倒入香肠丁,直到饭烧好为止2、起油锅(6成热),最好猪油啦,先放入烧好的饭接着放青菜,炒的时候动作快点(因为炒...
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- 总是不知道做什么吃,攒一些菜谱,平时用。用料茄子,藕,菠菜,鸡蛋等九道家常菜的做法一、蒜蓉茄子1、先来调酱,生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、花椒粉一点点、盐半勺、再加一勺香油,吃起来香味会更加浓郁;2、大蒜半头、小米辣一把,一起打碎,不用特别的细腻,稍微的打一下就可以;3、切点...
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- 故事大概是这样开始的:哎呀打南边来了个妹子,兜里装着肉馅一斤,打北边来了个汉子,手里捧着皮子一沓。汉子问:今天吃饺子行不行?妹子说:行!于是来自馄饨区的妹子苦心钻研包饺子大法,用坏几个包饺神器,终于练成盖世神功,一包一大桌,吃也吃不完。终。用料手工煎饺(蒜台娃娃菜猪肉馅)适量萝...
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- 用料韭菜500克鸡蛋4个盐克姜片十三香勺面粉克粉条虾皮赵大壮家常菜「简易韭菜盒」的做法馅:韭菜、粉条、鸡蛋、虾皮比例:2:1:1:0.05调味:辣椒面、五香粉、蚝油、生抽、食用油、香油皮:饺子皮压薄工具:平底锅小贴士速成小吃,爱吃油皮加油在平底锅🍳...
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- 这其实算是我们这的年夜菜,大年三十,每家每户都会准备这么一道菜。用料豆腐块猪肉克生抽勺盐克鸡蛋1~2个葱花木耳花生油耗油酿豆腐-壮家的做法准备水豆腐,一般我是直接买。称斤5块钱可以做15个左右。如果是小块买的话,看大小。如图这么大块,一块可以做两个。先用纱布袋压去一...
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- 自创大火炖,好吃到每个月都要放纵一次!用料水克盐克姜片藕1节木耳0.5朵宽粉10根娃娃菜1颗土豆2个黄瓜1根猪肉300克赵大壮家常菜「福寿锅」的做法1.偏肥五花肉6两切薄片煸炒出油2.蚝油老抽葱姜蒜炸锅3.入开水,水滾下入食材(看你自己心情搭配)4.淀粉勾芡5.鸡粉、味达美、盐、味...
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- 记录妹妹的辅食生活用料米糊➕……妹妹开始添加辅食咯,记录一下记录📝妹妹辅食生活的做法西兰花🥦➕鸡胸肉胡萝卜🥕➕南瓜🎃➕南瓜米糊➕核桃油牛油果🥑➕鸡胸肉鸡蛋面胡萝卜🥕鸡胸肉沫➕南瓜米糊➕核桃油蒸蛋西兰花➕鸡胸肉➕南瓜米糊➕核桃油西兰花🥦➕胡萝卜🥕➕南瓜米...
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- 万物皆可手抓饼用料手抓饼包菜粉条辣椒干盐生抽妹妹の包菜饼(手抓饼版)的做法粉条开水煮一分钟捞出切段,辣椒干切段(不爱吃辣椒的不用放)包菜切丝锅里放油,放辣椒干炒香,再放入包菜炒熟放入粉丝,盐,生抽调味馅料炒好装出放凉手抓饼提前解冻放入包菜粉丝像包包子一样把手抓饼包...
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- 美好的烘焙之旅,来源于对小宝弟弟的爱!要健康快乐的成长哦!用料美食100爱心100热情100小花妹妹的烘焙生活的做法建个楼,放烘焙作品...
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- 这道菜叫“老郑家九九大盆菜”,是我为家人提前元旦聚餐所做的,一家人围着热呼呼、香喷喷的大盆菜,边品尝边笑谈,其乐融融是何等幸事啊!这道菜菜名中的九九有天长地久的美意,更是指这个大盆菜的构成:第一个九表示已做好的菜肴有九道,其中八个是我已在【下厨房】创建了菜谱的,这可方...
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- 用心做好每道菜,就是幸福生活的模样。用料蒜苔1把瘦肉300克盐4克酱油0.5勺姜2片小米椒3个赵大壮家常菜「蒜苔炒肉」的做法蒜苔洗净,掐头去尾。切成小段烧开后下入蒜苔、盐半勺关火30秒捞出凉水冲泡沥干水分备用花生油7成油温下入姜丝,煸干下入肉、老冰糖一小粒依次加入20粒...
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- 下饭好搭档用料生菜两颗清水一锅大蒜2瓣干辣椒2个生抽6-10g糖2克凉开水6-10克花椒油3-5滴姐姐妹妹の呲呲生菜的做法生菜洗净,煮一锅水,水沸后撒一丢丢盐,倒一点点玉米油,然后下生菜盖上盖子,煮2分钟捞出,沥干水份大蒜切碎,干辣椒切丝生抽,糖,凉开水拌匀倒在生菜上摆上大蒜和辣椒丝...
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- 用料姜2片盐6克赵大壮家常菜「减脂冬瓜汤」的做法冬瓜切片、火腿切条、葱姜蒜末爆香,虾仁一股脑倒入煸炒,加入适量水。水开闷15分钟,调味出锅。颜值赛高好喝减肥...
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- 用料丝瓜根盐克姜1片小米椒2个鸡粉0.5勺赵大壮家常菜.「清炒丝瓜」的做法在粉丝里随机抓两只丝瓜褪皮洗净花生油7成热下姜丝、干红椒、花椒10粒根据个人喜好炒至软烂,关火加盐、鸡粉调味出锅。小贴士1.清炒丝瓜不要加入带色调料2.丝瓜吃的是鲜,不要太重口哦3.爱吃鸡蛋可以...
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