当前位置:烹调屋 >

超好吃的麻辣鱼的做法食谱

简单易学的超好吃的麻辣鱼美食做法
  • 超好吃的麻辣鱼

  • 我就喜欢自己做饭,买最新鲜的食材,做健康的美食,😀。我是逛菜市场小能手,也是逛超市的小能手,有问题可以问我哦。用料草鲤一条,2斤左右超好吃的麻辣鱼的做法鱼提前切块,或者切片,我用的块,不容易碎。用料酒和盐腌制20分钟,去腥。炒酱料,葱姜蒜加上桥头的麻辣鱼酱包,我喜欢吃花椒,多放...
  • 29081
麻辣粘鱼的做法和图解 好吃的麻辣粘鱼家常做法
  • 麻辣粘鱼

  • 嘿嘿哈哈!用料鱼2斤的麻辣粘鱼的做法鱼用秒...
  • 12479
麻辣鱼丸的做法和图解 好吃的麻辣鱼丸家常做法
  • 麻辣鱼丸

  • 用料鱼丸豆芽香菜木耳麻辣鱼丸的做法锅里添汤,把买现成的麻辣香水鱼料加进锅里一半,烧开后把所有材料下进去,因为鱼丸本身就是熟的,所以小煮几分钟就可以了...
  • 6474
麻辣草鱼的做法和图解 好吃的麻辣草鱼家常做法
  • 麻辣草鱼

  • 用料草鱼1条葱1根姜6片盐适量生粉适量油适量辣椒4颗大蒜4个花椒20颗香菜4棵豆瓣酱3勺料酒少量白糖少量麻辣草鱼的做法1.准备材料,将辣椒切段,葱小段,大蒜拍扁,生姜切片。1.草鱼洗干净切成自己喜欢的形状。2.将生姜,1勺盐,适量大葱,生粉,鱼块放在一个大碗里搅拌均匀,放置20分钟。1....
  • 19983
麻辣鱼尾的做法和图解 好吃的麻辣鱼尾家常做法
  • 麻辣鱼尾

  • 吃过靖港的鱼尾巴就一直想尝试自己做,正好今天在菜市场看到有已经熏好的鱼尾就买来尝试一下,我是根据我之前做麻辣毛毛鱼的做法改的,味道还不错,如果你有更好的做法也可以来探讨一下用料鱼尾一斤花椒适量姜适量大蒜子一大个老干妈半瓶辣椒粉适量(根据自己吃辣口味订)十三香一勺...
  • 31914
麻辣嘎鱼的做法和图解 好吃的麻辣嘎鱼家常做法
  • 麻辣嘎鱼

  • 用料川椒青花椒老干妈酱嘎鱼葱段蒜粒料酒生抽盐糖姜片鸡精香菜豆腐藕麻辣嘎鱼的做法锅内放入食用油(量比平时炒菜要多一些),油热后放入花椒炒出麻味后加入干辣椒、姜片、葱段、蒜粒、老干妈酱炒香(切忌火不要太大,花椒和干辣椒不要糊)。稍后加入料酒、生抽、糖后给锅内加热水,基...
  • 24028
麻辣鱼丁的做法和图解 好吃的麻辣鱼丁家常做法
  • 麻辣鱼丁

  • 用做麻婆豆腐的技法创作了这道麻辣鱼丁,虽然是一道小菜,但是从鱼丁的处理到调味都不简单,成品香辣适中,软嫩滑爽,下饭的佳品。用料鲷鱼柳小葱黄六豆花辣酱郫县辣酱生抽花雕鱼露朗姆酒糖花椒白胡椒姜淀粉香油麻辣鱼丁的做法这次用的是鲷鱼柳,其实用龙利鱼也是可以的,龙利更细腻紧...
  • 11682
麻辣腌鱼的做法和图解 好吃的麻辣腌鱼家常做法
  • 麻辣腌鱼

  • 又到了一年一度的腌咸货的季节了,我每年都会装原味和麻辣香肠、腌鱼、酱肉,腊肉一样不落下用料鱼几条调料:盐适量花椒一把辣椒6个香叶3片桂皮1块八角(粉)4个(1勺)高度白酒适量麻辣腌鱼的做法1、无水无油的锅中加入盐和除白酒以外其他调料小火不停的翻炒,辣椒香叶剪碎,桂皮掰碎,炒出...
  • 17235
超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼做法
  • 超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼

  • 此教程可适用于酸菜鱼和麻辣水煮鱼做麻辣水煮鱼加点火锅料就OK用料鱼1条酸菜1包料酒适量淀粉适量蒜适量姜适量花椒适量盐适量泡椒适量鸡蛋清1个豆瓣酱适量生抽适量老抽适量超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼的做法怕有些朋友不知道怎么处理鱼,特意在网上找的视频(请勿说我盗视...
  • 25327
麻辣鱼的做法和图解 好吃的麻辣鱼家常做法
  • 麻辣鱼

  • 忘了拍图了,下次做换上自己的图用料鱼条干辣椒个芹菜根豆皮豆芽平菇郫县豆瓣酱川味火锅淀粉白胡椒盐花椒青花椒大蒜沫姜末料酒蛋清一个个麻辣鱼的做法我用的龙利鱼,可以用草鱼,黑鱼…鱼切片,腌制一下腌制方法:姜末,盐,胡椒粉,味精,料酒,蛋清一个,淀粉腌制备用准备好自己喜欢的菜锅内...
  • 33139
麻辣鲍鱼!的做法和图解 好吃的麻辣鲍鱼!家常做法
  • 麻辣鲍鱼!

  • 小棉袄去青岛同学聚会,晒了麻辣鲍鱼。大连人不甘示弱,直奔海边巧遇小鲍鱼,立刻下手三十六个鲍鱼全包,凭多年煮妇的经验静候美女检验😘“嗯~美味,好吃!无所不能的妈妈就是厉害”👍用料鲍鱼36只蒜,葱,小米辣,酱油,糖,秘制麻辣酱。麻辣鲍鱼!的做法流动自来水清洗干净蒜,葱,小米辣爆锅,有香气...
  • 22790
麻辣熏鱼的做法和图解 好吃的麻辣熏鱼家常做法
  • 麻辣熏鱼

  • 用料食材:草鱼用量:一条料酒2勺盐克葱姜若干麻辣熏鱼的做法鱼切成五毫米左右的薄片,用清水漂洗一遍,在水里放两勺盐,再漂洗一遍鱼片捞出沥干,如果来不及沥干,可以用厨房用纸吸一吸,然后加入料酒,一小勺盐,因为鱼用盐水洗过,不要放太多盐了,葱姜片,腌制,时间随意鱼腌好了,准备炸之前,加一...
  • 31044
麻辣鲶鱼的做法和图解 好吃的麻辣鲶鱼家常做法
  • 麻辣鲶鱼

  • 鲜香麻辣麻得舒服香的回味用料鲶鱼1000克干辣椒500克干花椒200克生生粉少许盐适量味精适量鸡粉少许细辣椒面香葱鸡蛋2个麻辣鲶鱼的做法1鲶鱼剁成小块加少许盐腌30分钟2鸡蛋加生粉水调成脆炸糊备用3锅里下油烧至8成热4把腌好的鱼块加脆炸糊裹匀下油锅杂至金黄起锅备用5锅...
  • 27593
麻辣梭鱼的做法和图解 好吃的麻辣梭鱼家常做法
  • 麻辣梭鱼

  • 本来去买草鱼结果没有了买了个梭鱼做的非常好吃刺特别少好吃,所以出个菜谱分享给大家,非专业人士不喜勿喷用料梭鱼一条葱姜蒜适量干料酒8勺盐适量干辣椒一小碗花椒30粒麻辣梭鱼的做法梭鱼一条19元加入,胡椒粉,料酒大概20分钟豆芽菜小油菜开水加盐煮一下捞出备用锅加油加入葱...
  • 7526
麻麻辣辣 — 麻辣鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣 — 麻辣鱼做法
  • 麻麻辣辣 — 麻辣鱼

  • 调胃口滴一道菜用料草鱼1条(3斤重)姜8片(两小坨)鸡精半勺盐克(估摸放,我也不晓得多少克,自己可以尝尝)蒜20—30瓣葱8根(只放了葱白)干辣椒粉两大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣鱼的做法鱼切好适合大小(根据自己想法,想切多大就多大)—用盐腌制两小时—洗洗控干水分—撒点儿生粉让鱼块滚...
  • 28989
水煮鱼🐟麻辣沸腾鱼<。)#)))≦超简单 超好吃 超快手的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼🐟麻辣沸腾鱼<。)#)))≦超简单 超好吃 超快手做法
  • 水煮鱼🐟麻辣沸腾鱼<。)#)))≦超简单 超好吃 超快手

  • 大冬天就是吃热乎乎美食的季节嘛不是传统水煮鱼的煮法但超级快手简单的新手小白也可以学会稍微摆盘会让人觉得你手艺很棒哟很有大菜的感觉用料葱3根干辣椒5个姜5片淀粉1勺蛋白1个盐5克淡水鱼1条火锅底料半包蒜末1瓣香菜2根新鲜青花椒白酒1勺黄豆芽100克包菜150克水煮鱼🐟...
  • 8109
麻辣鱼鳞的做法和图解 好吃的麻辣鱼鳞家常做法
  • 麻辣鱼鳞

  • 武林外传用料油10克姜3片盐5克醋2勺糖克鱼鳞500克麻辣鱼鳞的做法将鱼的鱼鳞倒入锅中爆炒,之后放入葱花、香菜、辣椒小贴士鱼鳞越新鲜越好...
  • 10625
麻辣炸鱼的做法和图解 好吃的麻辣炸鱼家常做法
  • 麻辣炸鱼

  • 在Iowa一家中餐馆吃到的一道菜,回来以后琢磨着自己也可以做,平时做水煮鱼都是加很多水,鱼没有炸过、参考了其他炸鱼的菜谱,自己兑了佐料做出来味道也很不错。这个才还可以配豆腐,在最后一步加豆腐进去,口感会更好用料炸鱼部分swai或者龙利鱼条鸡蛋1只淀粉50g面粉50g花椒粉一小...
  • 18496
麻辣鱼子的做法和图解 好吃的麻辣鱼子家常做法
  • 麻辣鱼子

  • 用料鱼籽500克葱1根蒜1头姜适量盐适量料酒适量火锅底料一小块干辣椒适量郫县豆瓣酱半勺生抽1勺蒜苗1根麻辣鱼子的做法将葱,姜,蒜,蒜苗切好,麻辣底料干辣椒郫县豆瓣酱备用。鱼子可以先上火蒸几分钟成型也可以直接用,这个看个人喜好。我是先蒸了一下再切块不容易散。将油烧热下...
  • 32586
麻辣鱼鳅的做法和图解 好吃的麻辣鱼鳅家常做法
  • 麻辣鱼鳅

  • 营养又美味用料鱼鳅500g泡椒,10g泡姜一块大蒜五瓣小葱5g花椒10g郫县豆瓣酱15g味精,盐,白糖小许麻辣鱼鳅的做法把买来的鱼鳅去头洗干净备用锅里面倒油油热过后倒入鱼鳅炸至金黄捞起来备用锅里面留油油热过后倒入花椒,大蒜,炒香以后加入泡姜泡椒,郫县豆瓣炒一下,然后把炸好的鱼鳅...
  • 12953
麻辣烤鱼的做法和图解 好吃的麻辣烤鱼家常做法
  • 麻辣烤鱼

  • 用料土豆1个莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒少许藕1节油适量大蒜两个芹菜适量盐适量味精适量魔芋一小坨黄瓜半根鲤鱼1条火锅底料1包面粉适量麻辣烤鱼的做法把鱼处理干净把洋葱切丝魔芋汆水,切条藕切片,土豆切条,黄瓜削皮切条,莴笋切条,蒜h剥好准备准备食材齐全将腌好的鱼沾上面粉下...
  • 25272
麻辣鱼锅的做法和图解 好吃的麻辣鱼锅家常做法
  • 麻辣鱼锅

  • 女孩子都喜欢吃辣辣的东西,我也不例外。每次和闺蜜出去吃饭,首选麻辣烫、麻辣香锅、麻辣串串香……总之,是无辣不欢。随着越来越多食品安全问题被曝光,我也很少出去吃那些小吃啦。于是就在家自己做,即经济又实惠!开始就是麻辣烫类的,后来因为老公爱吃鱼,于是就自创了这款麻辣鱼🐟...
  • 11560
麻辣活鱼的做法和图解 好吃的麻辣活鱼家常做法
  • 麻辣活鱼

  • 用料鱼1000g姜,蒜,小辣椒,豆腐一块,麻辣活鱼的做法切好配料将鱼放于做好的汤锅中闷一分钟...
  • 21535
麻辣鱼虾的做法和图解 好吃的麻辣鱼虾家常做法
  • 麻辣鱼虾

  • 一道很好吃的川味菜~麻辣口感很好~就连里面的配菜也很好吃~用料鱼1.3kg青虾1kg西芹500g好人家麻辣鱼调料2袋青花椒50g香菜100g葱1根生姜50g蒜50g洋葱半个料酒50g花生油或菜油500g酱油30g盐适量麻辣鱼虾的做法将鱼鳞刮净,鱼洗净,从鱼头下部大约2cm处切开~但不能完全切断~就能看到...
  • 27472
麻辣鱼腩的做法和图解 好吃的麻辣鱼腩家常做法
  • 麻辣鱼腩

  • 用料鱼腩500克葱姜蒜适量料酒,酱油,盐各适量胡椒粉适量干辣椒,麻椒适量麻辣鱼腩的做法鱼腩洗净,剁块,用盐,料酒,胡椒粉腌制十分钟坐锅下油烧热,爆香葱姜蒜,麻椒,干辣椒,再下豆瓣酱煸出红油,加开水或高汤,调入料酒,盐,少量酱油,中火滚5分钟爱左右,让其充分发挥麻和辣的作用。把腌制好的鱼腩...
  • 5289