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不排的做法食谱

不排大长队！一起做零失败拔丝蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的不排大长队！一起做零失败拔丝蛋糕！做法

  • 不排大长队！一起做零失败拔丝蛋糕！

  • 上学时候学校门口开了一家拔丝蛋糕，每天排队半小时以上的买。不如自己动手丰衣足食！这个方子可以做六个马芬连摸用料鸡蛋2个牛奶30-35克玉米油30克低筋粉45克肉松50克糖40克盐1克柠檬汁3滴不排大长队！一起做零失败拔丝蛋糕！的做法国际惯例，蛋黄蛋白分离蛋黄+牛奶+油搅匀。关于...
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吃不厌排骨的详细做法大全,简单又营养的吃不厌排骨做法

  • 吃不厌排骨

  • 话说当年，我国是大陆最强大的帝国。历经几代帝王的励精图治，举国上下国泰民安。恰逢小太子继位，梅国是个边陲小国，为贺新皇登基，献上特产腌制品——话梅进贡。太后对话梅赞赏有嘉，食之不厌，故内廷大量从梅国采购话梅。从此，上至贵族，下至平民都以食话梅为贵，且食之上瘾。十年如白驹...
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不炸不油的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炸不油的糖醋排骨做法

  • 不炸不油的糖醋排骨

  • 用料香醋肋排500克白糖2勺蒜头4瓣姜3片料酒3勺生抽3勺耗油1勺葱花不炸不油的糖醋排骨的做法肋排泡水一小时，泡出血水，洗净备用蒜头去皮拍扁，姜切片拍扁备用锅里倒油烧热，下蒜头姜片爆香下排骨快速翻炒，炒干水分炒至两面焦黄，下两勺白糖翻炒至融化加入三勺料酒，三勺生抽，一勺耗油，...
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不油腻的牛排薄椒牛排的做法步骤及图解,美味正宗的不油腻的牛排薄椒牛排做法

  • 不油腻的牛排薄椒牛排

  • 牛排给我的形象就是很腻，吃一次就会隔很久才会再想去吃它。吃牛排的时候还会配非常多的青菜吃才会解油腻。今天这道菜会和大家吃的不太一样。剁椒鱼头大家吃过吧。这道菜形似剁椒鱼头。但是层次更丰富。有牛排醇厚的味道，剁椒的酸辣，薄荷叶的清新提香。大家一起来学学吧。用...
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「自创」不放排骨的排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「自创」不放排骨的排骨汤做法

  • 【自创】不放排骨的排骨汤

  • 排骨汤主要的鲜味来源是肌酸和氨基酸，主要是鲜味带一些甜味。最接近这种味道的蔬菜应该是莲藕，同时颜色也更接近肉汤。配合一些香料，达到肉香的效果。饱和脂肪酸更低，更加健康用料莲藕一根冬瓜2片木耳适量白芷1片黄芪/西洋参1片肉桂少量枸杞适量红枣适量生姜2片【自创】不放...
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不骚不腻，柠香小羊排的做法步骤及图解,美味正宗的不骚不腻，柠香小羊排做法

  • 不骚不腻，柠香小羊排

  • 厨房新手，甚少做菜，平时就烤烤蛋糕饼干。不爱烧火，不爱用锅，因为不懂控制火候，怕焦怕粘，又怕油烟，这道小羊排就用烤箱做，快手又好吃。我喜欢把柠檬全家（柠檬汁、柠檬叶、柠檬皮）都用上，都是这道菜的精髓，这样更清新，香味更多层次，当然柠檬子是不用的，不能给它绝后呢。用料冻羊排3块橄榄...
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不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不煎不炸不焯水的糖醋排骨做法

  • 不煎不炸不焯水的糖醋排骨

  • 全家都是肉食动物，今年二师兄身价高，好久没吃排骨了用料肋排1000克冰糖30克醋5勺糖20克水100克料酒5勺生抽5勺盐少许调味芝麻少许不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法超市里买了两斤肋排，每一根都很漂亮。回家就泡到清水里。我做糖醋排骨，首先不建议过油炸，上火，而且也费油，不是很健...
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不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）做法

  • 不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）

  • 开胃食物，酸甜排骨是个好选择搜了下菜谱，基本都是要炸，热气不太适合小孩，或身体不适的人于是，小研究了个不炸不热气的不用焯水，不用炸只管炒，加调料调时间，烧收汁，出锅排骨嫩滑，酸甜可口不刺激（过酸）不腻（过甜）还带有特殊香味汁捞饭都很正用料排骨300克姜片三四片蒜粒三四瓣--调料（1勺指...
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不可不试的排骨焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的不可不试的排骨焖饭做法

  • 不可不试的排骨焖饭

  • 爆好吃的排骨饭，老少皆宜，每次煮都是光盘，答应我，一定要试一下！还有做前看下小贴士哦，煮出来的饭更香呢！用料排骨七八块胡萝卜半根玉米粒少许虾米少许大米2杯姜四片葱随意生抽2勺蚝油1勺料酒1勺不可不试的排骨焖饭的做法虾米洗净浸水，葱姜切片，胡萝卜切丁，排骨加姜葱料酒焯水去腥热...
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不膻不腻的红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的不膻不腻的红烧羊排做法

  • 不膻不腻的红烧羊排

  • 这道羊排既不腻也不膻软烂适中用料羊排1斤姜10片葱半根花椒十几粒桂皮1块香叶3片川椒6根土豆1个胡萝卜1根料酒3勺老抽1勺盐1.5匙胡椒1匙生抽2勺不膻不腻的红烧羊排的做法土豆切块胡萝卜切块准备葱花，姜片、川椒、花椒、香叶、桂皮羊排凉水下锅下姜片加料酒焯出血沫撇出去，...
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难不倒牛排的做法和图解 好吃的难不倒牛排家常做法

  • 难不倒牛排

  • 前两个月一直在外奔波，偶尔会在自己的朋友圈分享自制的小菜，而获得赞数最多的一个，便是牛排了，如何方便快捷的做出好吃的牛排，这里我便慢慢道来。之所以取名为“难不倒牛排”，那是因为我认为煎牛排并不难，适当的方法再加上自己的手感，分分钟可以变大厨。用料牛排1片锅1口西红柿（小...
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排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法步骤及图解,美味正宗的排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴做法

  • 排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴

  • 这样做出来的排骨不管红烧还是炖汤都特别鲜嫩用料排骨1条姜3-5片料酒适量盐1勺排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法准备一盆清水，加入1勺食盐化开把排骨放入清水里浸泡10分钟（用盐水浸泡可以起到杀菌的作用，把排骨内部的脏东西和血水泡出）浸泡的时间切...
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不上火不油腻排骨煲的做法步骤及图解,美味正宗的不上火不油腻排骨煲做法

  • 不上火不油腻排骨煲

  • 零失败，B青单传！用料2-3条排骨1.5个蒜1/3碗东古一品鲜酱油1勺醋1勺老抽姜片一粒方糖大小的片糖水末过排骨不上火不油腻排骨煲的做法以上用料全倒在砂锅里，水不够要加，先大火煮开然后小火，一定要煮够40分钟，再用勺子搅拌，那个时候蒜才会烂，然后大火收汁小贴士小心水加不够的话容易...
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虎皮尖椒酿排骨（ 尖椒不辣 排骨不腻）1个尖椒配3块排骨的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮尖椒酿排骨（ 尖椒不辣 排骨不腻）1个尖椒配3块排骨做法

  • 虎皮尖椒酿排骨（ 尖椒不辣 排骨不腻）1个尖椒配3块排骨

  • 用料青椒2个排骨6根食用油5克虎皮尖椒酿排骨（尖椒不辣排骨不腻）1个尖椒配3块排骨的做法青椒切4段塞入已炖好的排骨，排骨太粗的，用到切掉一部分肉塞进尖椒段。尖椒末端塞入前期切下的肉。不要硬塞，不要弄破尖椒皮平底锅放入薄薄一层底油。一面煎好，再煎另一面这个样子摆盘，撒盐...
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不错牛排的做法和图解 好吃的不错牛排家常做法

  • 不错牛排

  • 用料牛排1块不错牛排的做法常吃的人需要有口铸铁锅，便于聚热，焦化肉的表面，锁住水分厚度2.5㎝左右的牛排（西冷/眼肉/菲力），通常每块在300±50克，网上一公斤十来块的应该归类为肉片，更适合涮火锅。常温解冻，吸掉表面水分，提前十分钟海盐拍两面锅热到冒烟，放油，下牛排，2.5㎝厚的约2分钟...
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不烤不炸的黑椒鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的不烤不炸的黑椒鸡排做法

  • 不烤不炸的黑椒鸡排

  • 鸡胸肉一直都是减肥人士的最爱～高蛋白又低脂肪！油炸的鸡排热量高，不如试试这简单的少油版，相信你一定会喜欢！用料鸡胸肉3片黑胡椒1勺耗油1勺米酒1勺老抽1勺生抽2勺孜然粉1勺不烤不炸的黑椒鸡排的做法取鸡胸肉3片洗净沥干，放米酒去腥，生抽提鲜，老抽上色，耗油提味，孜然粉，黑胡椒粉也有...
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不能不吃的泉州牛排的做法步骤及图解,美味正宗的不能不吃的泉州牛排做法

  • 不能不吃的泉州牛排

  • 用料牛排骨1根（2斤左右）料酒半瓶八角1朵香叶2-3片桂皮1块生姜1块酱油2-3勺盐适量糖5克沙茶酱120克咖喱粉2勺不能不吃的泉州牛排的做法牛排骨，放姜，先焯水后，凉水冲下沥干锅里下点食用油，生姜拍下放入锅。牛排骨倒入锅里煎炒。香料可一起放进去翻炒。牛排骨变色后倒入料酒翻炒。...
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「孜然羊排」不油不膻的做法步骤及图解,美味正宗的「孜然羊排」不油不膻做法

  • 「孜然羊排」不油不膻

  • 用料羊排克孜然粉勺油克八角个花椒粒盐克料酒勺彩椒2个香芹5根「孜然羊排」不油不膻的做法去血水：羊排洗净后冷水下锅煮沸1分钟后温水冲洗炖煮：香叶、花椒、八角、料酒炖煮羊排40分钟（中小火），筷子插得动即可清洗：冲洗后泡10分钟（冷水）煎炸：沥干后的羊排中火下锅煎炸5分钟至表面金...
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傻×排骨哦不，是沙茶排骨的做法步骤及图解,美味正宗的傻×排骨哦不，是沙茶排骨做法

  • 傻×排骨哦不，是沙茶排骨

  • 做中国第一佳的傻×排骨~么么哒用料排骨1斤沙茶酱1勺生抽1勺老抽1勺糖半勺葱香菜一把蚝油半勺傻×排骨哦不，是沙茶排骨的做法排骨过血水，然后加入一勺沙茶酱、老抽、生抽、蚝油和糖。腌制半小时以上。然后下油大火炒一下，等到表皮熟了后加水没过，等收汁，撒上芝麻粒即可。用潮...
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烤排骨肋排（香而不柴）的做法步骤及图解,美味正宗的烤排骨肋排（香而不柴）做法

  • 烤排骨肋排（香而不柴）

  • 用料生抽3勺肋排1/4扇料酒1勺盐半勺老抽半勺花椒面适量a蜂蜜2勺a辣酱（韩式的那种）1勺烤排骨肋排（香而不柴）的做法1.先把所有没有加a的材料都一层一层均匀涂抹在洗净的生排骨上。2.放入保鲜袋放在冷藏室，保鲜到第二天。3.把排骨取出，放入烧开的蒸锅里大火蒸25～35分钟，根据想要的的...
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好吃不油腻的话梅排骨，不比蒜香排骨差的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不油腻的话梅排骨，不比蒜香排骨差做法

  • 好吃不油腻的话梅排骨，不比蒜香排骨差

  • 说起排骨那是从小吃到大的，吃得最多的就是妈妈做的红烧排骨了，后来自己自己做饭了，最爱的是蒜香排骨，今天这道话梅排骨还是第一次吃，口感酸甜适宜，真的一点不比蒜香排骨差。而且现在夏天大多没有食欲，吃这么一道排骨真的能开胃增进食欲，制作方法也并不是很难，新手只要认真学也可以...
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不红烧的排骨的详细做法大全,简单又营养的不红烧的排骨做法

  • 不红烧的排骨

  • 用料排骨适量姜丝一点生抽1勺料酒1勺老抽1勺奥尔良腌料1勺西红柿1个葱1根八角2个干辣椒2个啤酒1罐盐少许不红烧的排骨的做法把排骨泡出血水把泡好的排骨装起来放入姜丝，料酒，生抽放入老抽，奥尔良腌料用手抓匀腌制一会在排骨腌制的时候准备一个西红柿切块备用在用砂锅把西红...
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不烧不炖的豆腐排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不烧不炖的豆腐排骨做法

  • 不烧不炖的豆腐排骨

  • 宅家近两个月，我爱上了下厨房，从前辈们那儿学习了很多厨艺知识，虽然我也需要每天在家忙着办公，但仍坚持做各种美食，给在家学习的宝贝女儿吃，给操劳了大半生的父母吃，也给复工的老公吃，看到他们爱吃我做的菜，很有一种成就感，每一道食品，满满的都是我的爱。今天我做了一道与平时不一样...
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糖醋排骨（不炸不炒）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不炸不炒）做法

  • 糖醋排骨（不炸不炒）

  • 用料排骨（肋排）500克冰糖几粒生抽半勺料酒1勺红葱头（葱白头）1（个）根老姜几片白醋1勺（盖过白糖）白糖15克花椒粒几粒老抽1勺糖醋排骨（不炸不炒）的做法提前准备好糖醋汁：15g到20g白糖放小碗里。醋盖过白糖就行肋排冷水下锅煮开后焯水捞出来锅里放几粒冰糖，一个红葱头或几根葱白头，几粒花...
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不放油的牛排的详细做法大全,简单又营养的不放油的牛排做法

  • 不放油的牛排

  • 日本神户A3精修菲力用料牛排1块，400克黑胡椒撒匀玫瑰盐5克不放油的牛排的做法可先撒黑椒碎，切勿先放盐哦，会使肉质紧致难嚼哦小贴士第一步需要先用厨房纸吸干水分哦、再放入锅中，先低温慢煎至焦褐感，无需下油，慢煎出油，每一面煎30-50秒后，再换另一面，根据成熟度而定时间，有烤箱可以...
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