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深入骨髓的做法食谱

鲜炖一道深入骨髓的海南味道不加盐不加调味料的做法步骤及图解,美味正宗的鲜炖一道深入骨髓的海南味道不加盐不加调味料做法

  • 鲜炖一道深入骨髓的海南味道不加盐不加调味料

  • 说是深入骨髓的海南味道其实儿时吃到的没有那么奢侈只是简单的鱼+萝卜干或者咸菜焖而已味道鲜美的不得了这种儿时的味道，便深植于记忆深处想来，这应该是大多数海边人，甚至是海南人都深深爱着的味道吧有外地同事看到我发图，以为我只是乱炖海南本土同事立即纠正：这才是正宗海南...
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烤牛骨髓（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓（烤箱版）做法

  • 烤牛骨髓（烤箱版）

  • 如果厨友们要烤的话就买后腿的棒骨，骨髓多。用料牛腿骨（后腿）两块姜片适量盐适量黑胡椒适量食用油适量烤牛骨髓（烤箱版）的做法冷水下锅，加几片姜，撇去血沫后再煮十分钟。捞出控干水分后，在骨髓较多较明显的那一头刷些食用油，撒上盐、黑胡椒后静置二十分钟左右，让调料入味。烤箱150...
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蒜香牛骨髓的做法和图解 好吃的蒜香牛骨髓家常做法

  • 蒜香牛骨髓

  • 有蒜就是好吃用料牛棒骨1根蒜6瓣盐适量黑胡椒适量欧芹适量油适量蒜香牛骨髓的做法牛棒骨劈开，洗干净，包上锡纸，200度烤50分钟炒香蒜蓉，拿出牛骨，撒上盐和黑胡椒，欧芹，蒜蓉，230度烤5分钟出炉小贴士蒜炒香就行，烤的时候自然上色了。...
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骨髓蘑菇汤的做法和图解 好吃的骨髓蘑菇汤家常做法

  • 骨髓蘑菇汤

  • 用料各种蘑菇适量牛骨髓适量虾米适量黑胡椒粉适量浓汤宝可以放一个骨髓蘑菇汤的做法牛骨髓先用热水焯一下捞出(喜欢油腻的可以不这么办)烧开水把除了黑胡椒外的这些玩意都放进去吧一会就熟了加黑胡椒粉加调味料喝...
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牛骨髓炒面的做法和图解 好吃的牛骨髓炒面家常做法

  • 牛骨髓炒面

  • 冬天的午后，来一碗热乎乎咸咸的油茶炒面，温暖到融化你的心用料普通面粉2斤牛绞肉2两牛骨髓油2两杏仁1把核桃仁1把花生仁1把黑芝麻1把白芝麻1把调和油2两盐3茶匙花椒粉2茶匙牛骨髓炒面的做法准备一个平底锅，将平底锅加热，倒入面粉用锅铲将面粉慢慢铺开，让面粉能够受热均匀不停...
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脊髓脆骨汤的做法和图解 好吃的脊髓脆骨汤家常做法

  • 脊髓脆骨汤

  • 为了帮助儿子长个老中医告之特意炖的（脊髓就是猪脊椎里的骨髓）用料脊髓一根猪脆骨一块生姜盐酒大蒜叶脊髓脆骨汤的做法把脆骨焯水焯水时加入一勺料酒然后捞起温水洗净切小块放入炖盅内加姜倒入纯净水脊髓挤在炖盅内加姜倒入纯净水。把炖盅都放入炖锅内。隔水炖3个小时。吃...
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骨髓丸子的做法和图解 好吃的骨髓丸子家常做法

  • 骨髓丸子

  • 用料肉豆蔻粉牛腿骨，600-700g，能刮出约90g骨髓。盐面包屑90g鸡蛋2个面粉少量骨髓丸子的做法将骨髓从骨头中小心地取出，在不粘锅里中火加热，融化，过细筛，待凉备用将凉了的骨髓用搅拌器搅拌3-4分钟，呈泡沫状，加入盐和肉豆蔻粉加入面包屑和鸡蛋，打散，搅拌均匀，成骨髓泥将骨髓泥在撒了面...
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芸豆土豆炖排骨｜深得我妈精髓的东北菜的做法步骤及图解,美味正宗的芸豆土豆炖排骨｜深得我妈精髓的东北菜做法

  • 芸豆土豆炖排骨｜深得我妈精髓的东北菜

  • 一直都做不好芸豆，但是又很喜欢吃我妈做的这道菜，终于在去年为了照顾我月子我妈从遥远的黑龙江来到了江苏。跟我妈学了这道她的家常拿手菜。这道菜的精髓就是一定要把豆角烧软豆角和排骨都被充满肉香的土豆泥包裹。那种味道真的是妙哉妙哉！人间值得！用料芸豆500克土豆中型大...
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「红烧猪蹄–酱香融入骨髓里」的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧猪蹄–酱香融入骨髓里」做法

  • 【红烧猪蹄–酱香融入骨髓里】

  • 【红烧猪蹄–酱香融入骨髓里】我们跟着沾光啦！小妹同事的父亲是大师，退休前专职负责****的餐饮，对制馔颇有研究。老先生去了三次市场选猪蹄，第四次终于挑到了适合的。做了4只，放凉分成小袋冷冻在冰箱里，都给我们带过来了，让我们每次蒸锅上热熟了就能吃。真正是好手艺，浓郁的酱香...
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入口即化、养脑益智、补骨生髓红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化、养脑益智、补骨生髓红烧肉做法

  • 入口即化、养脑益智、补骨生髓红烧肉

  • 老伴儿出远门了，没人给我做美味了，好吃（但不懒做）的我开始抗议厨艺为零的自己那清淡无味的一日三餐了。为了堵住这张好吃的嘴，今天痛下决心，做——红——烧——肉！用料五花肉280克老抽一丢丢生抽一丢丢料酒250ml（半瓶）盐1克冰糖适量葱姜蒜若干入口即化、养脑益智、补骨生髓红烧肉...
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猪骨牛髓汤的做法和图解 好吃的猪骨牛髓汤家常做法

  • 猪骨牛髓汤

  • 用料猪骨一根牛脊髓216克盐10克红枣少量党参枸杞猪骨牛髓汤的做法猪骨洗净后汆水；牛脊髓洗净备用红枣、党参、枸杞清洗备用准备一个汤锅，加入足量水，将汆过水的猪骨放入，放入红枣、党参、枸杞，大火烧沸后转小火煲约1小时猪骨熟，最后将牛脊髓放入锅中，锅再次沸腾后加入盐即可离火...
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可以吸骨髓的羊棒骨好吃的烹饪方法 可以吸骨髓的羊棒骨的地道做法和步骤

  • 可以吸骨髓的羊棒骨

  • 哥哥喜欢吃羊棒骨，我就给他做了一次，很棒哦用料羊棒骨1000克八角3个花椒3克料酒1勺葱1/2根盐适量姜5片生抽1勺老抽1/2勺干辣椒3个可以吸骨髓的羊棒骨的做法第一步:清水冷水下锅，煮至水沸腾冷水下锅第二步:把浮沫撇去，然后搅拌一下，水开继续撇浮沫，直至把浮沫撇干净。第三步:准...
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抖音快手烤骨髓，筒骨煲汤好吃的烹饪方法 抖音快手烤骨髓，筒骨煲汤的地道做法和步骤

  • 抖音快手烤骨髓，筒骨煲汤

  • 淘宝店铺购买牛筒骨食材非常新鲜店铺名：元气牛用料筒骨中段5根黑胡椒粉适量蒜末适量海盐适量辣椒圈适量抖音快手烤骨髓，筒骨煲汤的做法买筒骨时最好选用筒骨中段，因为加上两边边骨会比较长，难放进烤箱。首先包裹上锡纸放入烤箱，200度25分钟左右（每家的烤箱功率不同，建议烤20分钟...
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骨髓菌子汤的做法和图解 好吃的骨髓菌子汤家常做法

  • 骨髓菌子汤

  • 今晚的晚餐用料牛骨髓250g凤尾菇100g茶树菇50g玉竹炖老鸡1000ml骨髓菌子汤的做法清水放姜烧开后倒入牛骨髓焯一下将切好的菌子，牛骨髓倒入鸡汤中，水开后可加入泡好的粉丝。小贴士鸡汤是在港式茶餐厅买的，虽然不及自己煲的，但比清水煮要好得多😊...
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香入骨髓的万用葱油的做法步骤及图解,美味正宗的香入骨髓的万用葱油做法

  • 香入骨髓的万用葱油

  • 你们有没有觉得外面的包子饺子馄饨都很香，自己在家包的时候，却怎么都没有外面买的香，那个馅儿怎么调都少了一个味儿，问题出在哪里呢？是人不对，材料不对，用料不对，还是时间不对？都不是！你只是少了一味葱油而已用料洋葱1个（约150克）花椒50克芹菜1根小葱50克大葱1根香入骨髓的万用葱油的...
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牛骨髓蒸蛋的做法和图解 好吃的牛骨髓蒸蛋家常做法

  • 牛骨髓蒸蛋

  • 用料半根牛腿骨1200克鸡蛋2个温水200克鲜酱油适量香油几滴香菜末和胡萝卜末适量牛骨髓蒸蛋的做法半根牛腿骨加姜片，几粒花椒，大火煮开入浮沫，小火炖个二十分钟，这里注意，全程开盖煮，不要盖盖子，牛骨髓切口不要浸汤里，要露在水面以上，用勺子挖出牛骨髓，提前煮过的牛骨髓再蒸蛋，不需要...
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蒸猪骨髓的做法和图解 好吃的蒸猪骨髓家常做法

  • 蒸猪骨髓

  • 原汁原味，最大限度的保持了骨髓的营养用料猪骨髓500g料酒酱油香醋枸杞蒸猪骨髓的做法一袋猪骨髓先洗净，切成小段放碗里，加一勺料酒，煮饭的时候一起放电饭煲里蒸出锅后放几粒枸杞点缀最后淋上酱油和醋，酱油和醋的比例为2:1小贴士大补噢！...
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简易烤牛骨髓（生酮）的做法步骤及图解,美味正宗的简易烤牛骨髓（生酮）做法

  • 简易烤牛骨髓（生酮）

  • 小伙伴说炖了啥也没有了，那就烤吧。用料小牦牛骨5斤黑胡椒15克盐2—5克陈醋烤熟吃时适量加简易烤牛骨髓（生酮）的做法小牦牛骨段焯水，捞出，控水，两面抹黑胡椒粉和粉盐。手边有百里香，就撒了点叶子。为了省事，顺便烤了贝贝南瓜。上火195，下火210烤了20分钟脂肪炸弹软糯啊，加醋吃味道...
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盐烤牛骨髓的做法和图解 好吃的盐烤牛骨髓家常做法

  • 盐烤牛骨髓

  • 牛骨髓这个东西，吃火锅的时候常吃。而且牛骨髓里的很多营养物质，在别的食物里是几乎没有的。比如说维生素BZ、尼克酸，比如说月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸。骨髓油也是正宗西北油茶必备的原料。有一阵子迷上盐烤，于是就有了这道菜。用料牛骨髓半斤大粒海盐七两锡纸...
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麻婆牛骨髓的做法和图解 好吃的麻婆牛骨髓家常做法

  • 麻婆牛骨髓

  • 用料牛骨髓1盒郫县豆瓣酱1勺杭椒3个水适量麻婆牛骨髓的做法牛骨髓解冻烧开水烫一下切段备用锅中放油，放郫县豆瓣酱小火炒出红油加入一点点水，小火倒入切好的​牛骨髓熬一会加入杭椒翻拌几下出锅，偷尝一块，口感不错😊...
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烤牛骨髓的做法和图解 好吃的烤牛骨髓家常做法

  • 烤牛骨髓

  • 无意间在莫斯科的网站上看到牛骨髓，就萌发了做这道菜的想法，看了几十个视频总结出来➕实践的经验分享给大家。真的超级无敌好吃！！！用料牛骨头若干洋葱青椒香菜大蒜葱生抽（蒸鱼豉油）糖柠檬（白醋香醋都行）黑胡椒盐辣椒面烧烤料（可有可无）烤牛骨髓的做法将冷冻的牛骨头提前几小时放水里...
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骨髓煎蛋的做法和图解 好吃的骨髓煎蛋家常做法

  • 骨髓煎蛋

  • 青岛的食友们，你们还记得台东八路王璐璐龙虾馆吗？没啥环境，没啥服务，但是毛蟹、小龙虾、烤鸡心、油泼豆皮，还有骨髓煎蛋，都好吃的难忘。鉴于楼下新快有了骨髓，复刻一下骨髓煎蛋。用料牛骨髓两根大概100～150g青椒一片香菇一个火腿一片蟹味菇一小把出生五天的伊势卵两个小香葱半根...
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吸骨髓的圣品红烧羊棒骨的做法步骤及图解,美味正宗的吸骨髓的圣品红烧羊棒骨做法

  • 吸骨髓的圣品红烧羊棒骨

  • 以前单位附近有个专门吸骨髓的羊棒骨小店，28一份儿，里面没几根儿，每次跟同事一起都要两份起步，今天自己做的这款，10一斤，50块钱一大锅，一家人吸得特别过瘾！用料羊棒骨2500克花椒N粒料酒3勺生抽3勺盐10克葱1根姜5片桂皮1块香叶3片糖5克水2000克蒜5瓣老抽3勺吸骨髓的圣品红烧羊棒骨...
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简单易学的吸骨髓吃的羊棒骨美食做法

  • 吸骨髓吃的羊棒骨

  • 家住回民区，经常去吃羊棒骨。被关禁闭一个月，馋死了。找回民要了配方，自己在家炖，和饭店做的一样好吃。用料羊棒骨12根葱半根姜5片料酒100ml花椒20克孜然20克八角2个桂皮1块豆蔻2粒香叶3片干辣椒2个(可根据个人口味增减)生抽50ml老抽10ml盐20克糖10克吸骨髓吃的羊棒骨的做法...
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烤牛骨髓Roasted Bone Marrow的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓Roasted Bone Marrow做法

  • 烤牛骨髓Roasted Bone Marrow

  • 在超市的惊喜发现-牛骨髓[萌萌哒R]无意间在Waitrose发现了牛骨髓，在臭美先生的鼓励下就买回来尝试啦！好好吃😍！马上第二天又去买了三个来！烤箱Fan200度18-20分就好，可以烤前放rosemary+盐+黑胡椒，也可以烤完后放，都好好吃！放在饭里拌一拌尤其好吃！😋等凉下来，会变成一层厚厚牛油，就...
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