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英式伯爵古早蛋糕的做法食谱

简单易学的英式伯爵古早蛋糕美食做法

  • 英式伯爵古早蛋糕

  • 仔细一算，这应该是古早蛋糕的第七篇菜谱啦～真是蛋糕品种千千万，唯有古早深得我心了因为制作时间有限制，我直接将伯爵红茶用料理机打碎成粉末，拌入了蛋黄糊内，茶香会更加浓郁一些如果不喜欢蛋糕层次里有红茶粉末的，可以在牛奶中加入伯爵红茶煮开，关火焖15分钟，滤出茶叶，用奶茶即可。...
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9英寸古早蛋糕 24✘24✘6的做法步骤及图解,美味正宗的9英寸古早蛋糕 24✘24✘6做法

  • 9英寸古早蛋糕 24✘24✘6

  • 9英寸24✘24✘6古早蛋糕好嫩好嫩，特别香，记录每个配方，方便日后再做，记录，记录，记录用料玉米油110克低筋面粉130克牛奶95克盐1克蛋黄9个蛋白9个细砂糖110克柠檬汁几滴香草精（可不放）几滴9英寸古早蛋糕24✘24✘6的做法先把油110克，放进微波炉或锅里加热到70度左右，锅里起丝的感觉，如...
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古早蛋糕（11英寸）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（11英寸）做法

  • 古早蛋糕（11英寸）

  • 很方便简单的一个小蛋糕~用料低筋面粉135克蛋黄9个蛋清9个细砂糖109克玉米油112克牛奶90克盐2克芝士片6片白醋4滴古早蛋糕（11英寸）的做法1⃣️把九个鸡蛋蛋清分离（一定要无油无水的盆）2⃣️把135克低筋面粉过筛3⃣️112克的玉米油烧热（起热丝或者小气泡）烧热后的油倒入过筛好的面粉中...
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英式伯爵红豆吐司•波兰种的做法步骤及图解,美味正宗的英式伯爵红豆吐司•波兰种做法

  • 英式伯爵红豆吐司•波兰种

  • 新入手了两个阳晨出品的中国红吐司模具，今天给他们开个光，选来选去，就决定做了这一款伯爵红茶吐司。英式伯爵红茶浓浓的佛手柑气息真的和面包很搭，加上香甜的蜜红豆，口感更上一层。创意借鉴了啊呜老师的奶茶吐司和和气气老师的波兰种，面团配方自配（用波兰种揉面记得提前2-3小时...
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简单易学的英伦伯爵吐司美食做法

  • 英伦伯爵吐司

  • 上传做的酒酿玫瑰吐司，我只吃了两块边边，剩下的都让家里的女王和公主给消灭了，所以这次必须double😄伯爵红茶的香气搭配葡萄干的香甜，合拍的美味组合以黑糖代替砂糖提升风味由麦香，茶香，果干香组合浑然天成用料中种面团高筋面粉150克鲜酵母(干酵母)2.5克(1克)牛奶40克水60克主...
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伯爵蛋糕卷的做法和图解 好吃的伯爵蛋糕卷家常做法

  • 伯爵蛋糕卷

  • 用料黄油48克牛奶112克低粉72克全蛋55克蛋黄55克牛奶275克伯爵红茶4-6克蛋白126克砂糖70克伯爵蛋糕卷的做法牛奶1加黄油煮沸倒入低粉全蛋和蛋黄分两次倒入面糊中（蛋黄液常温）倒入牛奶2提前煮沸好的牛奶茶液，搅拌均匀再加上一包茶叶到液体中蛋白加入白糖打到湿性偏硬点蛋白与...
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伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面做法

  • 伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面

  • 芝士蛋糕带着淡淡的伯爵茶味，上头的淋面这次是用牛奶做，吃起来有点像果冻的口感，伯爵茶味道比下头的蛋糕浓一些，伯爵茶茶香与茶味与奶油奶酪的结合滋味很棒，再加上烤过的杏仁条增加坚果味，不腻又有重芝士蛋糕的浓郁滋味。本意是记下来方便自己日后找食谱，自己有作整合和修改食谱...
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伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕做法

  • 伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕

  • 用料伯爵红茶1包全麦饼干8片奶油奶酪250g鲜奶油120ml细砂糖80g蛋黄1个鸡蛋1个玉米淀粉20g黄油40g6寸活底烤模1个伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法饼底：饼干压碎，黄油40秒融化，搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。鲜奶油倒入耐高温的容器中，倒入伯爵茶包的茶叶，盖保鲜膜，微波加热1...
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不期而遇的温暖 |「伯爵红茶栗子复古蛋糕」好吃的烹饪方法 不期而遇的温暖 |「伯爵红茶栗子复古蛋糕」的地道做法和步骤

  • 不期而遇的温暖 |「伯爵红茶栗子复古蛋糕」

  • 🌰蛋糕终于营业啦抱紧冬日里的十二月温暖的除了一抹阳光还有捧在手心里的栗子做成蛋糕的味道更是暖上加甜❤用料伯爵红茶栗子酱栗子200g水300g伯爵红茶10g细砂糖10g黄油40g黄油20g淡奶油100g5+4寸伯爵红茶戚风鸡蛋2个植物油20g牛奶25g伯爵红茶2g低筋面粉40g细砂糖35g原味...
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伯爵红茶蛋糕（5寸）的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶蛋糕（5寸）做法

  • 伯爵红茶蛋糕（5寸）

  • 只记录红茶奶冻和红茶奶油的制作，戚风见我另外菜谱。红茶奶油最好是用的前一天下午做好放冰箱冷藏超过15小时。136用料伯爵红茶奶冻牛奶110克、糖8克红茶包1包、奶油45克、吉利片2.5克伯爵红茶奶油（熬完350克）奶油380克、糖24克伯爵茶包2包（4克）伯爵红茶蛋糕（5寸）的做法奶冻：吉利...
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伯爵米蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵米蛋糕家常做法

  • 伯爵米蛋糕

  • 此配方是转至【80RiceRecipes】许正忠·周丽秋老师的书籍。我自己也做过无数次，很棒的配方。用料鸡蛋5个伯爵茶液75克粳米粉80克玉米粉40克伯爵茶粉一小包细砂糖20克➕80克蔓越莓50克橄榄油60克伯爵米蛋糕的做法1、分离鸡蛋，蛋黄➕砂糖20的打匀，再加入伯爵茶液和橄榄油搅匀...
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用英国帝伯朗早餐锅，做伯爵奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的用英国帝伯朗早餐锅，做伯爵奶茶戚风蛋糕做法

  • 用英国帝伯朗早餐锅，做伯爵奶茶戚风蛋糕

  • 天气冷了之后，就喜欢来点甜的，生活太苦了需要一点甜的快乐一下。这道甜品，就是将香苦两种味道很巧妙地交织在了一起。不同于一般甜品的腻感，伯爵戚风蛋糕是很清爽的，很是独到的味道。用料鸡蛋4个牛奶85克伯爵红茶3小包（6克）玉米油35克低粉80克盐1克糖60克（蛋白用）柠檬汁3滴淡奶油1...
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超容易上手的戚风蛋糕配英式伯爵红茶，有清晰手法图的做法步骤及图解,美味正宗的超容易上手的戚风蛋糕配英式伯爵红茶，有清晰手法图做法

  • 超容易上手的戚风蛋糕配英式伯爵红茶，有清晰手法图

  • 戚风蛋糕，云朵般的柔软绵密的口感，搭配鼎鼎大名的伯爵红茶，辛辣而清香的甘爽红茶配上香甜柔软的戚风蛋糕，清秋完美的下午茶就此诞生了。此菜谱中戚风的制作手法极其简单哦。格雷伯爵红茶，是英式下午茶中的经典，还与中国有一段美丽的传说，此茶使用中国武夷山红茶为基底，调入佛手柑...
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9英寸方形古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9英寸方形古早蛋糕做法

  • 9英寸方形古早蛋糕

  • 蛋黄：8个玉米油：80g牛奶：120g低粉：110g-120g视蛋黄糊的流动性增加适量低粉）蛋清：8个柠檬汁：半个量白糖：90g打发蛋清混合物后混合蛋黄混合物空烤盘先放入中低层烤箱，再注入一定量开水后，预热155度1小时+30分钟，放入9寸模具（外面一周用锡纸包2层防止进水）待出炉可以称抖臀蛋糕了难怪，口感...
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简单易学的伯爵奶茶古早蛋糕美食做法

  • 伯爵奶茶古早蛋糕

  • 奶茶味的古早蛋糕～软软嫩嫩的口感～直接吃味道就超级棒了！不像戚风抹奶油才更好吃用料奶茶红茶叶适量牛奶200g水100g蛋糕蛋黄3个蛋白3个低筋面粉45g玉米淀粉10g奶茶38g玉米油20g红茶末3g细砂糖28g盐一点伯爵奶茶古早蛋糕的做法先煮奶茶，奶茶的材料全部放入小奶锅中，奶茶煮沸后...
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英式下午茶小点心--伯爵红茶司康的做法步骤及图解,美味正宗的英式下午茶小点心--伯爵红茶司康做法

  • 英式下午茶小点心--伯爵红茶司康

  • 司康饼(scone)，是英式快速面包(QuickBread)的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。红茶司康嚼在嘴里弥散柔和的红茶香，不管直接吃还是切开抹上奶酪或者花生酱、果酱，都十分美味。用...
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伯爵茶叶蛋的做法和图解 好吃的伯爵茶叶蛋家常做法

  • 伯爵茶叶蛋

  • 新进的伯爵红茶特别香，茶色也浓，为什么不试试做一次茶叶蛋呢？果然，茶香浓郁，纹理清新，入口清爽！用料鸡蛋8个盐3小勺伯爵红茶1茶则伯爵茶叶蛋的做法白煮蛋，敲碎蛋壳后和伯爵红茶、盐一起加水煮，泡一晚上再吃。小贴士除了茶和盐，别的都不放。...
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伯爵茶 早餐cupcakes的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵茶 早餐cupcakes做法

  • 伯爵茶 早餐cupcakes

  • 来自洁妈『Jemma』的cupcakes用料Forthecupcakes伯爵奶茶牛奶300ml伯爵茶，撒茶or茶包3tbsp或茶包四个Forthecupcakes黄油，软化250g细砂糖250g自发粉250g苏打粉1/2tsp鸡蛋4个伯爵奶茶3tbspForthetopping黄油，软化300g糖粉675g伯爵奶茶6tbsp焦黑面包屑面包片3片黄油，涂抹适量橘...
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伯爵蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵蛋糕家常做法

  • 伯爵蛋糕

  • 伯爵蛋糕的麦芬版，用的乳化法，乳化法做出的麦芬口感比较绵密，而普通混匀版（少了黄油与糖混合打发过程）口感会比较扎实和粗糙，看个人喜欢和口味啦~用料黄油50g伯爵红茶2个茶袋低筋面粉50g鸡蛋50g开水50ml泡打粉2-3g砂糖40g盐少T。T伯爵蛋糕的做法泡茶袋，泡开后，茶汤与茶包分离（我喜...
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伯爵茶蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵茶蛋糕家常做法

  • 伯爵茶蛋糕

  • 简单又非常茶香飘逸的小蛋糕~推荐！原po:日日煮DayDayCook谢谢@焦糖杏乾兒的分享和搬运授权~用料鸡蛋2个伯爵红茶15g黄油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化后的黄油加入砂糖，搅拌均匀。把搅拌均匀地鸡蛋加入1中，搅拌均匀。加入过筛的低筋粉，快速搅拌均匀。伯爵红茶捣...
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法式伯爵的做法和图解 好吃的法式伯爵家常做法

  • 法式伯爵

  • 用料A篮子牛奶75克黑巧克力130克吉利丁片2片红茶7克打发淡奶油6-7成185克B篮子夹心制作C篮子喷砂黑巧克力+色拉油3:1法式伯爵的做法1.吉利丁片冷水泡软2.巧克力隔水加热融化（温度避免超过55度）再隔水保温备用。3.牛奶用煮奶锅煮沸，加入红茶浸泡3～5分钟，再回锅加热至50-～60度，倒...
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英皇室香味的伯爵红茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的英皇室香味的伯爵红茶面包做法

  • 英皇室香味的伯爵红茶面包

  • 面包做的方法都是差不多的所以基本步骤就不多说啦整理个方子方便自己看如有不懂的童鞋可以看以前我写的面包方子写的会仔细些用料红茶包1/2包水40g鸡蛋液10g高筋面粉80g酵母1g红糖13g盐0.5g红茶陷红茶末0.5g奶粉10g油7g澄面10g糖10g英皇室香味的伯爵红茶面包的做法最近爱...
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低糖英式伯爵牛奶糖的做法步骤及图解,美味正宗的低糖英式伯爵牛奶糖做法

  • 低糖英式伯爵牛奶糖

  • 要过新年了，我们为爱吃糖果的大朋友和小朋友，准备了相对于市面上售卖的糖果甜度更低的糖果专辑。依然用异麦芽酮糖替换掉了大量白糖降低甜度。这款伯爵红茶有佛手柑的香气和浓浓的奶香，久吃不腻。步骤上又相对简单，快手好操作，也是宝妈们的不二之选。快来试试吧～用料奶油250克...
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伯爵磅蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵磅蛋糕家常做法

  • 伯爵磅蛋糕

  • 巨型热量炸弹——磅蛋糕，如果你恐惧它的糖和热量，请不要吃这个蛋糕用料黄油130克细砂糖130克鸡蛋2个低筋面粉125克伯爵茶粉少许泡打粉1－1.5克糖水水25克砂糖20克君度橙酒50毫升伯爵磅蛋糕的做法黄油软化加砂糖打发打发至微微膨发少量多次加蛋液，一定要多加几次，否则容易水油分...
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唐宁伯爵戚风+英式酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的唐宁伯爵戚风+英式酱汁做法

  • 唐宁伯爵戚风+英式酱汁

  • 时间用料6寸中空戚风模具果酱瓶用蒸箱100℃蒸10min戚风蛋糕色拉油37克牛奶80克低粉70克蛋黄66克蛋白100g细砂糖50克唐宁伯爵茶5g英式奶酱蛋黄2个用大碗装细砂糖25克牛奶105克香草唐宁伯爵戚风+英式酱汁的做法1、装到一个锅里：将色拉油37牛奶80茶粉加热至65℃，温度计测中心...
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