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香菇老鸭汤的做法食谱

香菇老鸭汤的做法和图解 好吃的香菇老鸭汤家常做法

  • 香菇老鸭汤

  • 用料老鸭1只香菇10朵金华火腿1大片葱4根姜4片花雕1汤匙盐适量香菇老鸭汤的做法香菇泡软去蒂备用。鸭子斩件放2根葱2片姜花雕出水。要冷水下鸭子，煮滚。把鸭子洗干净。爆香剩下的葱和姜片。再放鸭子爆香。加开水香菇和金华火腿，中大火煮2-21/2小时，不够咸的话就加适量的盐。...
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茶树菇老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的茶树菇老鸭汤做法

  • 茶树菇老鸭汤

  • 用料茶树菇克姜片盐克枸杞粒葱茶树菇老鸭汤的做法茶树菇老鸭汤让我们准备这些材料在炖盅里放入鸭子茶树菇加水，没过鸭子加料酒加姜片加枸杞在炖锅中加水准备炖鸭子把炖盅放入炖锅盖好盖子选择鸡鸭面，大约3个小时煮好，撒上葱花点缀小贴士怕腥味可以多放些料酒和老鸭...
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老鸭香菇汤的做法和图解 好吃的老鸭香菇汤家常做法

  • 老鸭香菇汤

  • 三伏天煲老鸭汤，滋补又解暑，不懂亏了正值三伏天，天气炎热湿度大，使人脾胃受困,食欲不振，这个时候喝汤是一个非常的不错的选择，尤其是老鸭汤，有句俗话叫做“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”。伏天常喝这碗汤胜过喝参汤。并且现价格也不贵，才12块钱一斤，比猪肉便宜，比羊肉滋补。不懂就...
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花菇老鸭汤的做法和图解 好吃的花菇老鸭汤家常做法

  • 花菇老鸭汤

  • 用料老鸭1只花菇6朵姜3片葱适量料酒适量盐适量花菇老鸭汤的做法鸭子杀好洗净开水焯过放入砂锅，加入葱和姜。花菇泡水至软。放入花菇，加料酒和水炖2小时，加盐。盛出。...
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清甜香厚干贝老鸭茶树菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的清甜香厚干贝老鸭茶树菇汤做法

  • 清甜香厚干贝老鸭茶树菇汤

  • 用料老鸭1/8只姜3片干贝6个虾米6个花菇4朵茶树菇100克红枣2颗枸杞6粒百合3片桂圆肉6颗蜜枣1个清甜香厚干贝老鸭茶树菇汤的做法鸭肉加少量料酒和姜焯水洗净浮沫菇类提前泡发洗净干贝虾米和汤料洗净泡发，连泡发的水一起加入煲里放进瓦煲里加过面水，大火烧开，小火慢炖一到两个...
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香菇炖老鸭的做法和图解 好吃的香菇炖老鸭家常做法

  • 香菇炖老鸭

  • 四年以上的老鸭最适合用这种做法，隔水炖出来的鸭肉原汁原味特别香！用料老鸭1只干香菇8个老姜4片料酒100ml至150ml盐适量糖适量香菇炖老鸭的做法老鸭洗净切成六块，放入电炖锅，加入所有食材和调味料盖上盖子反复若干次煮饭程序隔水炖2到3个小时直至炖熟，中间尝一下咸淡和鸭肉熟...
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红菇老鸭汤的做法和图解 好吃的红菇老鸭汤家常做法

  • 红菇老鸭汤

  • 用料红菇5-6朵老水母鸭1只约2斤黄酒1汤匙盐少许红菇老鸭汤的做法老水母鸭洗净，并切成合适的块；红菇泡温水，洗去菇伞上的泥，并去除根尾鸭块汆水捞出，洗净鸭块、红菇放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲3.5个小时，至鸭掌皮开肉绽，加入少许盐和黄酒调味便可小贴...
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简单易学的香菇咸笋老鸭汤美食做法

  • 香菇咸笋老鸭汤

  • 这个汤除了泡发香菇和咸笋，还加了海底椰和响螺片，海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用，响螺片又称香螺是取响螺的肉切开晒干而成，是一种海生的螺类动物，响螺片味甘性凉，具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。用料响螺片适量老...
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「周末滋补」香菇排骨老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「周末滋补」香菇排骨老鸭汤做法

  • 【周末滋补】香菇排骨老鸭汤

  • 舅妈前段时间从老家回来深圳，带了一些土特产过来。昨天去她家玩给我了一些土养的鸭肉，做红烧太可惜了，正好是周末就炖了鲜甜可口的汤。首先我喜欢用隔水锅炖汤（这样子比较省事），食材的原汤汁也都留着，飘香万里～用料老鸭1/4只（按实际大小哦，我这个大概500G）排骨300克香菇4-5朵茶树菇...
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香菇老鸡汤的做法和图解 好吃的香菇老鸡汤家常做法

  • 香菇老鸡汤

  • 自己动手做爱吃的食物也是一种幸福用料老母鸡半只干香菇适量姜适量盐适量香菇老鸡汤的做法超市买的干香菇，泡一下方便清洗。喜欢香菇味道浓一点就多放几个。自家养的老鸡，太多吃不完就准备了半只。清洗完斩成适量大小，鸡爪切掉指甲免得啃的时候刮嘴，这样也更美观。水烧开倒鸡...
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老鸭菌菇汤的做法和图解 好吃的老鸭菌菇汤家常做法

  • 老鸭菌菇汤

  • 秋季寒冷，吃牛羊肉，不如多喝一些鸭肉菌菇汤，营养滋补不油腻，全家都适合。用鸭肉跟菌菇一起煲汤，滋阴润肺，营养好喝又不会上火，家里老人和孩子都可以喝。用料老鸭半只干香菇12朵虫草花适量竹荪6根羊肚菌6个银耳半朵料酒2勺盐适量老鸭菌菇汤的做法竹荪加水泡发，去掉根部的小圆圈和...
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香菇鸭子汤的做法和图解 好吃的香菇鸭子汤家常做法

  • 香菇鸭子汤

  • 用料香菇10朵鸭子半只盐适量香菇鸭子汤的做法把鸭子的皮去掉（可以不去，但是我家都不吃皮，所以去掉），洗干净。锅里烧一锅开水，鸭子放进去过水几分钟，把血水去掉，捞出再洗一遍。然后和洗干净的香菇一起放入锅里炖熟，加盐。出锅。小贴士鸭肉一定要放开水中过一下，去掉血水。...
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香芋老鸭汤的做法和图解 好吃的香芋老鸭汤家常做法

  • 香芋老鸭汤

  • 芋头老鸭汤是十分应节的佳肴，秋天吃鸭肉滋阴润燥，芋头则补中益气，增强人体免疫能力，二者搭配，营养丰富之余，清香美味。用料老鸭半只姜2片料酒2汤勺葱一根香叶2片香芋2个（中等大小）盐根据自己口味放香芋老鸭汤的做法老鸭半只洗净切块备好香芋可以切大块一点炖起来不容易糊蒜、姜、...
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简单易学的干香菇炖老鸭汤美食做法

  • 干香菇炖老鸭汤

  • 天越冷越想喝这汤，滋补不上火，孩子喝提高免疫力，冬天不怕冷用料老鸭干香菇朵盐克生姜香菜干香菇炖老鸭汤的做法1、鸭肉清水浸泡，反复清洗几遍；冷水下锅，煮开1分钟，焯去血水；2、捞出清水反复清洗几遍，这样可以去腥味，也可以让肉质更加鲜嫩；3、另起锅，加入足够多的清水，放入鸭肉、生姜片...
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菌菇老鸭汤的做法和图解 好吃的菌菇老鸭汤家常做法

  • 菌菇老鸭汤

  • 菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。用料鸭半只茶树菇15克竹荪10克盐少许姜3片猴头菇一朵虫草花10克姬松茸6个大葱段少许料酒一小勺菌菇老鸭汤的做法老鸭清水洗净后，冷水下锅勺水，撇去...
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老鸭汤。的做法和图解 好吃的老鸭汤。家常做法

  • 老鸭汤。

  • 只是想吃鸭汤了，并没什么特别故事哈。用料老鸭半只料酒适量枸杞适量盐适量黄芩适量老鸭汤。的做法先把鸭子洗干净，然后放炒锅里炒干水分后再加点酱油翻炒。然后就可以起锅加入枸杞黄芩一并放到炖锅中，味道出来后加入少许盐。这是成品。...
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靓儿美食：香菇鲜笋老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的靓儿美食：香菇鲜笋老鸭汤做法

  • 靓儿美食：香菇鲜笋老鸭汤

  • 立秋，二十四节气之一，这一天素有“贴秋膘”的说法，也就是“进补”。在秋季，适当进补是调节人体机能的最佳时机。立秋润燥，秋季宜食清润甘酸的食物。今天推荐一款汤：香菇鲜笋老鸭汤。用料老鸭半只鞭笋3-4颗（小的）泡发好的香菇2朵生姜片料酒盐靓儿美食：香菇鲜笋老鸭汤的做法鸭子洗净...
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简单易学的海带香菇老鸭汤美食做法

  • 海带香菇老鸭汤

  • 香菇老鸭汤用料鸭子半海带300g干香菇10颗料酒一勺海带香菇老鸭汤的做法1、鸭子洗净、切成小块备用2、开水煮两分钟捞起3、炒锅加油干辣椒葱姜蒜爆香4、鸭子下锅炒3分钟5、加水小火慢炖15分钟（注意溢出）6、加盐调味美味鸭汤就出锅啦，保证好喝...
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简单易学的墨鱼老鸭香菇汤美食做法

  • 墨鱼老鸭香菇汤

  • 来自妈妈的菜谱！去火滋补，秋冬很🉑！用料老鸭1/4只墨鱼半只或1只排骨50克姜片若干片料酒勺盐克香菇8朵墨鱼老鸭香菇汤的做法老鸭肉解冻！250克～300克为好。没有排骨也可以，排骨的作用是增鲜。老鸭和排骨过水煮一遍，可以加几片姜，特别怕腥的，可以再加料酒，目的是去掉血水，去掉腥味。我...
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高压锅版香菇山药老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版香菇山药老鸭汤做法

  • 高压锅版香菇山药老鸭汤

  • 用料老鸭半只山药半根干香菇十几个姜一块高压锅版香菇山药老鸭汤的做法香菇提前泡开，老鸭放料酒过水，洗净，姜半块拍一下，不用切片，山药半根，切一节一节，棍棍山药最好，放入高压锅，上汽五分钟，小火二十分钟，放气以后放枸杞适量，盐鸡精适量，白胡椒粉适合，就可以啦如上小贴士这个汤没难度，没...
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香菇老鸭煲的做法和图解 好吃的香菇老鸭煲家常做法

  • 香菇老鸭煲

  • 香！嫩！好吃！用料老鸭或者年轻鸭1只花椒几颗姜一大块醋半碗大蒜子若干油、黄酒、老抽若干干香菇若干香菇老鸭煲的做法热锅冷油，下花椒姜块爆香，下鸭子爆干水分，然后倒入小半碗醋，翻炒后盖盖焖一会儿再开盖翻炒至醋完全挥发无酸味，倒入三勺黄酒继续翻炒一会儿后撒一勺老抽，翻炒上色...
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老鸭汤的做法和图解 好吃的老鸭汤家常做法

  • 老鸭汤

  • 用料老鸭只生姜片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食盐克葱根老鸭汤的做法将鸭子洗净，切大块鸭子入锅，放入5-6片姜片，5勺花雕酒，加凉水。鸭子焯水后，捞出，洗净，备用！锅里热油，放入洗净的鸭子，快速翻炒1分钟，加入花雕酒继续翻炒1分钟，颜色稍微变黄即可…再加入2罐500ml的啤酒，大火煮5分钟后转到炖...
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「20款家常老火汤」茶树菇老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「20款家常老火汤」茶树菇老鸭汤做法

  • 【20款家常老火汤】茶树菇老鸭汤

  • 【茶树菇】健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用【老鸭】鸭肉性凉，适合夏天食用，民间亦有“夏天老鸭胜补药”的说法用料茶树菇200克姜2片老鸭四分一只蜜枣2个【20款家常老火汤】茶树菇老鸭汤的做法食材...
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香菇炖鸭汤的做法和图解 好吃的香菇炖鸭汤家常做法

  • 香菇炖鸭汤

  • 想喝汤，正好家里有活鸭，而且鸭汤比较清澈，家人就杀了只鸭子，晚上就有了这道菜！用料香菇6朵姜片4片盐适量鸭半只虫草适量料酒适量葱2根香菇炖鸭汤的做法鸭子先处理干净，自己家杀的鸭子清理的也比较干净，然后焯水放料酒去腥，焯水好后清水洗净，然后放入砂锅里，放足够量清水，炖汤一定要...
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简单易学的香菇墨鱼老鸭汤美食做法

  • 香菇墨鱼老鸭汤

  • 电炖锅煲的汤，准备好材料放进炖锅里，定好时间就OK了～以下的量是三口之家的分量～用料香菇干七～八颗小墨鱼干三～四个鸭肉500g左右姜片三片盐适量香菇墨鱼老鸭汤的做法香菇干泡软备用，小墨鱼干泡软切小块，鸭肉切合适大小，看个人喜好了～将上述材料全都放入炖锅了，再放入适量盐巴，喜欢浓点...
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