- 【洞头咸饭方子】原料干贝:(加纯净水放冰箱冰藏泡发24小时以上)大米:(浸泡2小时以上,4小时为宜)胡萝卜:1条(切小条)三层肉:(切条,肥的切一部分出来,肥瘦相连的肉切在一起)油鳗或鱼干:(切条)干虾米:(加点料酒腌半小时以上)新鲜鱿鱼:(洗净切好,加点料酒和姜片,腌半小时以上)排骨:(400-500克,切段,锅里加冷...
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- 克拉芙缇(Clafoutis)是欧洲,特别是法国十分流行的甜点心。几乎每个家庭主妇都有自己的制作心得。以鸡蛋、牛奶和鲜果为主要原料,蛋香、奶香、水果香混合,让人心旷神怡。今天做的是英国版的咸味克拉芙缇。看起来像一群青蛙躲在泥塘。此配方来自《风靡全球的欧式面包烘焙教科书...
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- 这道菜应该算山西独有的小吃吧其实很简单的一般饭店都有这道菜我今天直接炒来当主食所以买了两笼洞洞(两人份)如果做菜的话有一笼就够土豆片也可减半用料土豆1个莜面洞洞2笼葱适量蒜适量尖椒1个香菜适量盐、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、醋适量干红辣椒2-3根土豆片烤姥姥(炒莜...
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- 三姐点菜:中午想吃芋头咸稀饭,于是到菜市场买配备食材。用料芋头半个香菇23朵酱油1勺蒜头3个海蚌9粒直饮水4000克花生油200克三层肉100克葱姜蒜若干芋头咸稀饭的做法海蚌半个芋头留着炸芋头焖红烧三层肉芋头切块三层肉切丝花生油爆炒三层肉,香菇和芋头,加入酱油翻炒均匀,加400...
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- 用料高粉-意式酵头110克水-意式酵头86克酵母-意式酵头1/8勺高粉-主面团210克酵母-主面团1/2小勺水-主面团170克盐-主面团1/2小勺洞洞鞋夏巴塔ciabatta的做法主材料里的是意式酵头的材料,全部混合,夏天制作的话水要用冷藏过的。用像皮刮刀拌匀意式酵头,然后用刮刀代替手揉,因...
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- 今年过年没回家,但又很想吃老家的特产,和老妈一边视频一边学着做洞头的紫菜丸子。我下面做的量大概有45个大丸子,真的属于比较大的,1个应该可以折合成2个丸子。用料紫菜2张鸡蛋4个盐适量糖少许红薯粉150克瘦肉:梅花肉=2:12kg姜50g大葱1.5根蒜20瓣芝麻50克料酒10ml郫县豆瓣酱少...
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- 只有内蒙古地区和山西北部地区(大概是朔州往北)才经常吃莜面洞洞,莜面洞洞很少在大众面前出现,一般菜品莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面栲栳等等,今天主要介绍莜面洞洞的做法。用料莜面粉土豆内蒙古特产莜面洞洞的做法用煮开了的热水和面,类似于和白面一样。揉面团揉好后的面团放在案...
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- 一次能吃好几碗。哈哈哈哈用料芋头个芋头香菇咸饭的做法芋头切小用油炸熟。香菇提前泡发。切小。也弄熟下自己喜欢的食材。我下了肉碎。蟹柳。热狗切片。一起炒饭。...
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- 奶酪洞洞吐司!面团里加了干酪粉,里面裹满了咸香的奶酪,欲罢不能的一款吐司.空口吃就很好吃!做成三明治也很不错,咸党的福音!咬到奶酪很惊喜.这款吐司也很适合复烤.暂时吃不完的情况下,切片冷冻保存,要吃的时候烤箱150度复烤五分钟(不需要预热),里面的奶酪微微融化,面包里的干...
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- 和老妈视频,边学边做,成果是老妈说“太稀啦”,希望你们可以做得好一些哦……用料蛏子750克小葱5根姜2片蒜3瓣料酒5ml盐适量糖少量红薯淀粉50克洞头蛏子羹的做法蛏子加盐洗干净,将肉剥出,水分沥干,加入:料酒、盐、糖拌均水烧开后,将姜、蒜放入锅中,并将红薯淀粉倒入拌匀的蛏子肉中...
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- 炎热的夏日没胃口没食欲给宝宝做一份酸酸甜甜的小点开开胃吧用料蓝莓酱:蓝莓140克细砂糖一小撮面糊鸡蛋1个低筋面粉70克清水60g蓝莓2数颗姐姐妹妹の蓝莓爆爆洞洞饼的做法蓝莓洗净盖放一小撮砂糖盖保鲜膜微波炉叮30-40秒出来的样子低粉、鸡蛋、清水、蓝莓酱Z字拌匀后加入剖...
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- 用料咸肉草头葱姜料酒猪油咸肉草头饭的做法咸肉切小丁泡一下油烧热,放葱姜(切细沫),再放咸肉炒,放料酒米洗好泡一个小时,放入炒好的咸肉煮饭(水要比平时少放)草头切细,锅中放猪油,放入草头炒,等饭煮到最后8分钟,加入炒好的草头,稍微加点盐,煮好后马上出锅,要不草头焖黄了就不好吃了小贴...
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- 用料芋头半个个五花肉150克干香菇6朵胡萝卜根芋头咸饭(电饭锅版)的做法准备好材料,如图。大米和糯米按2:1提前泡两小时。五花肉炒出油。然后下葱头。加入泡好的干香菇、胡萝卜、芋头煸炒。加入泡过的米翻炒。按口味调入盐、生抽、蚝油。再加入少许水。放入电饭锅。我选择精煮...
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- 洞头特产,思乡佳品用料马鲛鱼8条姜30片蒜1个番薯粉8两鸡蛋6个高度白酒/啤酒适量盐适量白糖适量胡椒粉适量油大量洞头鱼圆的做法鱼去皮去鱼骨将姜末、蒜末、鸡蛋、料酒、鱼肉等混合在一起,豁匀,不断揉,使其有韧性油下锅,8成热。弄成丸子样子,下油锅,炸成金黄色即熟。捞出即可吃。...
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- 非常时期,一天要做3顿,属实有点累,今天中午本想随便吃点,奈何女儿不放过,好吧,只能围上围裙慢慢的挪到厨房间,看看有什么好做的,昨晚有一碗剩余的韩式拌饭,桌上还有包昨天买的吐司片,好吧,就你们了。至于怎么做,就边做边想吧😊用料吐司片7片(你们按自己的量来)韩式拌饭1碗(不是拌饭的话...
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- 紫菜是大海给人类的礼物紫菜产地浙江洞头霓屿岛它含有丰富的微量元素有助于提高人体免疫力长期服用具有延年益寿之功效至于西兰花的贡献这里就不多说啦抗癌等等用料紫菜4分之一圆饼鸡蛋2只西兰花2小朵隔夜米饭一碗洞头紫菜蛋炒饭的做法洗净备好材料西兰花切碎鸡蛋2只搅拌...
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- 用料真心一颗树洞的做法拍照心情...
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- 到达傍海的城市第一念头就是我要去菜场我要去买生蚝网红生蚝来一锅不得不说还是有很多没见过的海鲜和不同吃法的海鲜虽然我也是海边的孩子用料姜半个葱三根蒜一头小米椒6只啤酒一瓶瓶蚝油1勺酱油4勺洞头篇网红高压锅生蚝的做法将生蚝洗干净这边菜场的摊主们都有高压水枪...
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- 小时候,最喜欢的是妈妈煮的芋头咸干饭,可以吃两碗,现在想家里的味道就可以自己下厨了,浓浓的家的味道用料南瓜150克芋头4个五花肉150克胡萝卜半根米2杯盐5克花生米50克香菇5朵虾米30克葱3根老抽1勺生抽1勺芋头咸干饭的做法花生,虾米,香菇浸泡,后将虾米跟香菇切小备用,家里没小葱...
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- 做暄软光滑的馒头难度不大。但是想做那种组织细腻,孔洞小有嚼劲的馒头是不容易的,经过我查阅资料,反复实验终于做出来啦!方子参考了君之的做法,但是根据自己的口味做了改动。用料中筋面粉300克矿泉水150克糖10克酵母2克碱面0.5克玉米油(猪油)8克呛面用的面粉50到60克组织细腻孔...
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- 在这里传些自认为只有在家乡才能吃到的美食。用料各种食材家乡洞头的那些美食的做法海边海岛...
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- 欧包真的是最简单的面包了,只需要确保充足的发酵就基本不会出错。下面配方可以做一只200g的欧包,两个人美美的吃一餐最合适了!用料高筋面粉150g酵母粉3g盐2g糖3g罗勒碎(没有可不放)一点点肉桂粉(没有可不放)一点点水115g橄榄油5g迷恋洞洞铸铁锅欧包(免揉)的做法找一个比较大的盆(我...
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- 用料芋头1个香肠3根香菇5朵胡萝卜1根米3杯酱油3勺古龙排骨1罐芋头咸饭的做法炸芋头丁先炒香肠片准备香菇丝切萝卜丁将香肠、胡萝卜🥕、香菇加入生抽、蚝油一起炒,再放入芋头、古龙排骨罐头,加入水没过食材煮开。电饭煲放入淘好的米、食材开始煮。咸饭煮熟后加入葱花、葱油...
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- 爱笑的人心肠都不会太坏我觉得嘴馋得人也不会把食物搞得太难下咽建一个给所有的琐碎赋予气味的小角落用料一颗大树充满着食物香气的树洞洞的做法挖洞...
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- 在cctv2消费主张里看到的,觉得不错,网上没搜到,自己留存一下。用料鸡蛋红糖克姜片红枣颗桂圆黑芝麻枸杞洞头姜茶(鸡蛋红糖姜茶)的做法鸡蛋里加红糖姜末和黑芝麻打散放锅里煎熟盛出。沸水放红枣桂圆姜末和煎蛋红糖和枸杞煮一会即可。小贴士暖身暖胃,适合冷天和宫寒的女生。...
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