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粉蒸肉五香的做法食谱

简单易学的粉蒸肉（五香）美食做法

  • 粉蒸肉（五香）

  • 用料五花肉500-60g蒸肉米粉1袋生抽2勺料酒任选姜末两三片姜小葱3根老抽半勺盐根据情况而定土豆1个粉蒸肉（五香）的做法取500-600g，五花肉，在锅里烙一下皮，泡水里洗干净将肉切片将姜末，酱油和粉蒸肉粉的酱包与肉混合均匀将蒸肉粉倒出肉放入粉中均匀的裹好粉将打底的菜放入蒸锅，锅...
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粉蒸五花肉的做法和图解 好吃的粉蒸五花肉家常做法

  • 粉蒸五花肉

  • 用料五花肉1-2斤盐少许姜1小块片酱油、蚝油适量蒸肉粉1包（我用的是桥头牌五香蒸肉粉，但还是有点辣）芋头1个料酒适量粉蒸五花肉的做法五花肉洗净切片切好的五花肉放入姜丝，还有适量的盐、蚝油、酱油，料酒和蒸粉包。所以调料拌匀腌半小时左右芋头去死洗净切片备用芋头片放点酱油...
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川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉做法

  • 川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉

  • 家里四川人从小吃到大的家常菜简单易做，方便美味我这做的是一人一餐份的改良版，加了粤菜常见的提色增鲜的南乳汁，味道更惊艳用料五花肉适量五香蒸肉米粉一包青花椒一小把香油适量辣椒油可不加腌制用料：南乳汁适量葱结1个姜片3片十三香/五香粉适量郫县豆瓣酱适量蚝油适量白糖...
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拌一拌蒸一蒸就完成的五香粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的拌一拌蒸一蒸就完成的五香粉蒸肉做法

  • 拌一拌蒸一蒸就完成的五香粉蒸肉

  • 看了很多方子都是偏辣的，而云南传统的粉蒸肉是五香口味偏甜的，作为年夜饭重要的一道菜，口感也很软烂适合老人👴和小朋友，只要拥有五香蒸肉粉一切就很容易，分享这个云南传统做法给大家时间：1.5小时（大多时间只需要等待）难度：🌟（前提是拥有五香蒸肉粉）份量：两人份（但是我自己一个人就吃...
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简单易学的自制五香粉蒸肉粉美食做法

  • 自制五香粉蒸肉粉

  • 用料大米（我用的泰香米）500克八角1个桂皮1小块五香粉1勺花椒20来粒香叶2片豆蔻1个栀子花果1个自制五香粉蒸肉粉的做法锅烧热，把所有材料都放进去中火炒，不停的翻铲防治糊锅，炒至米翻黄就可以了。晾凉，用料理机打碎就可以了，不用太碎要有颗粒感蒸出来才好吃。（这里你可以把里面的...
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五香粉蒸肉的做法和图解 好吃的五香粉蒸肉家常做法

  • 五香粉蒸肉

  • 最难忘的就是农村红白喜事上的酒席菜，吃的过瘾痛快，大快朵颐！这些包含各地传统文化和民俗文化的流水席，是人间最最接地气的宴席菜！粉蒸肉香而不腻，最最解馋，但却是最简单的蒸菜了，懒人直接去超市买一包粉蒸肉米粉，买上一块上好的五花肉，回家做起来。用料五花肉1斤蒸肉米粉1包香葱2...
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简单易学的简易五香蒸肉粉美食做法

  • 简易五香蒸肉粉

  • 婆婆准备做粉蒸肉，发现蒸肉粉不够了，上次在超市看到一包蒸肉粉八九块，最多能用两次(一斤肉左右)，还很多添加剂。正好家里材料都有，马上炒料打粉。看下厨房有配方做饭都是糯米沾米各一半，还要浸泡几个小时以后再炒，炒出的米圆润饱满，像米花，很乖，但是有点麻烦。婆婆也不喜欢糯米黏黏...
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简单易学的年味五香粉蒸肉美食做法

  • 年味五香粉蒸肉

  • 🤡🤡🤡一道一年只吃一次的新年系蒸菜；用料♥︎五香粉蒸肉无皮猪五花肉200克红薯200克桥头五香蒸肉米粉（腌肉）40克桥头五香蒸肉米粉（蘸面）60克花椒粉（腌肉酱汁）2克鼎丰料酒（腌肉酱汁）3克旺丰郫县豆瓣酱（腌肉酱汁）20克千禾380天生抽（腌肉酱汁）15克千禾纯酿老抽（腌肉酱汁）7克蒜蓉（腌肉酱汁）12克...
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五香粉蒸肉（日本）的做法步骤及图解,美味正宗的五香粉蒸肉（日本）做法

  • 五香粉蒸肉（日本）

  • 下面对应的是一袋粉蒸肉调料的量，对于一两个人来说太多了，做的时候可以所有都减半，用料五花肉400克烤红薯西友的2个（小）粉蒸肉调料包老抽2勺油淋两三圈水80克，白色小碗1/3碗五香粉蒸肉（日本）的做法肉切片，不要太大，蒸熟后会膨胀变得更大。肉，酱料，油，老抽，拌匀加蒸肉粉加水，拌均烤红薯去...
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川式五香豌豆粉蒸肉（附自制五香蒸肉米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的川式五香豌豆粉蒸肉（附自制五香蒸肉米粉）做法

  • 川式五香豌豆粉蒸肉（附自制五香蒸肉米粉）

  • 这道菜从小吃到大，老爸隔三差五就要做一次，属于我家保留菜式，做法不能说独创，在老家应该家家都会做，但每家都有自己的小秘籍。我家的小秘方就是自制蒸肉米粉，每次现制，比买的味道好多了。用料腌肉调料：盐5克糖5克生抽10毫升蚝油5克姜片5片左右醋几滴食用油15毫升粉蒸肉用料：大米15...
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简单易学的五香米粉蒸肉美食做法

  • 五香米粉蒸肉

  • 以前在佛山吃過這道菜，心心念念想著這味道，在這裡試過做了好多次，就是找不回來原來的味道，以為是豬肉的原因，今天才知道，原因在五香米粉中，自己炒的米粉和外面賣的完全不一樣的效果哦！菜譜是用張小草帥哥的，四川的小伙子，對美食很執著，為人性格更是善良俠義！四川味的菜著譜略改成廣東...
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简单易学的五香味粉蒸肉美食做法

  • 五香味粉蒸肉

  • 适合杭州清淡口味哦用料五花肉350克姜4片蒸肉米粉100克料酒一勺土豆2个五香味粉蒸肉的做法五花肉肉切片，拌入蒸肉粉100克，料酒一勺，姜四片，不需要额外加水，肉清洗过后粘的水足够把米粉裹上。2个小土豆切块，垫在碗底，可提前加点盐拌入，不爱吃土豆纯粹拿来垫碗底的就切片直接放入即...
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五香牛肉粉的做法和图解 好吃的五香牛肉粉家常做法

  • 五香牛肉粉

  • 这是2人份的菜单哦加少许醋，可以增加肉的鲜香味，煮开后只留下甜味用料姜4片葱末少许蒜末3瓣花椒约20-30粒五香粉半勺牛肉卷一盒香菜末少许鸡蛋2个干米粉半卷尖辣椒🌶️2个料酒2勺酱油4勺老抽1勺盐少许黑醋一勺五香牛肉粉的做法干米粉隔夜泡发温水泡发5-8h鸡蛋热油煎双面备好...
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零失败：软糯五香粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败：软糯五香粉蒸肉做法

  • 零失败：软糯五香粉蒸肉

  • 家里小朋友的最爱，就是粉粉香糯的粉蒸肉！做法简单、口感软糯，容易上手～用料五花肉适量米粉适量板栗南瓜适量腐乳汁勺零失败：软糯五香粉蒸肉的做法买了板栗南瓜，粉甜软糯正好冰箱里有一块偏瘦点的五花肉那就刚好做一碗香糯的粉蒸肉！切薄片，大概3—5毫米后，肥瘦相间切肉的秘诀是，需要...
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「中华料理」粉蒸排骨（自制五香蒸肉米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的「中华料理」粉蒸排骨（自制五香蒸肉米粉）做法

  • 【中华料理】粉蒸排骨（自制五香蒸肉米粉）

  • 用自制的五香蒸肉粉来蒸各种肉，五花肉、小排、牛肉、鱼块都可以。打底的可以用土豆、芋头、胡萝卜、莲藕、板栗、红薯、南瓜等富含淀粉的根茎类蔬菜，用来替代主食。再加一份绿叶蔬菜，就是营养均衡的一餐。2人份。用料蒸肉米粉大米（电饭煲配的量杯）1杯75克糯米1杯75克花椒3克八...
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健身低脂版五香粉蒸牛肉（牛腱肉）的做法步骤及图解,美味正宗的健身低脂版五香粉蒸牛肉（牛腱肉）做法

  • 健身低脂版五香粉蒸牛肉（牛腱肉）

  • 嘴馋想吃粉蒸牛肉，可是粉蒸肉一般都会用软糯的半肥牛腩制作，那绝对热量超标了呀，于是自己摸索怎么把瘦牛肉牛腱肉做成软软的粉蒸肉。总结几个关键点：一是选用筋膜（牛腱白色的那层很有嚼劲的膜）少的牛腱肉。不然最好增加蒸的时间，从40分钟加到60分钟。二是切肉的技巧，牛肉要逆着纹...
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粉蒸五花肉的详细做法大全,简单又营养的粉蒸五花肉做法

  • 粉蒸五花肉

  • 用料五花肉500克姜耗油生抽五香蒸肉米粉粉蒸五花肉的做法五花肉切稍厚一点肉片，用耗油，姜片，生抽腌制20分钟左右。去掉姜片，五花肉裹上蒸肉粉，放上蒸锅蒸一个小时，软糯即可出锅。成品图...
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五香粉蒸粉的做法和图解 好吃的五香粉蒸粉家常做法

  • 五香粉蒸粉

  • 作为一个吃货，如果都不能自己动手进行美食进化，那么就是个伪吃货😂用料大米500克糯米50克红豆15克黄豆15克芝麻35克干花椒15克花生米10克各种常见香料少量随意不可过多食盐30克白糖5克白胡椒2克五香粉蒸粉的做法将所有备料备齐除食盐外全部入锅，中小火翻炒翻炒，百分之95以上...
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粉蒸五花肉（自制蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸五花肉（自制蒸肉粉）做法

  • 粉蒸五花肉（自制蒸肉粉）

  • 全世界这么多国家，应该只有中国人民把“饮食”当做是一种“文化”来对待。说白了，国人就是爱吃。我承认…我是个在吃上很讲究的人，平时工作日周一到周五15顿饭都是工作餐，只能算是将就。到了周末还是想吃点好的但又对大多数餐厅都很失望，那就只能自己下厨了。今天我们做个简单...
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五香粉蒸肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的五香粉蒸肉（小美版）做法

  • 五香粉蒸肉（小美版）

  • 家里的大宝超级喜欢吃粉蒸肉，但家里的大厨～外公又上山避暑了，怎么办？不怕，有小美，能以稳定的水准发挥超常厨艺（一年前怎能想到自己还会做粉蒸肉）用料老抽（东坡红）15g生抽10g蚝油10g白砂糖5g蒸肉米粉（五香味）55g五花肉400g料酒15g土豆2个五香粉蒸肉（小美版）的做法五花肉入网锅，加水没过，5...
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粉蒸肉：五花肉+排骨的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉：五花肉+排骨做法

  • 粉蒸肉：五花肉+排骨

  • 粉蒸肉的粉子自己做的话特别香～粉蒸肉常见用的肉有五花肉、排骨、牛肉、羊肉，其中五花肉比较肥润，做出来油油的口感配上粉子其实也不会太腻。这里用了五花肉和排骨两种～当然牛肉和羊肉的做法也是一样的啦☺️总的来说，步骤主要包括：腌肉、做粉子（炒粉子->打粉子）、裹粉子、蒸✔️用料...
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五香粉蒸肉的米粉做法的做法步骤及图解,美味正宗的五香粉蒸肉的米粉做法做法

  • 五香粉蒸肉的米粉做法

  • 记录一下妈妈做的菜，小时候妈妈都是用石磨磨这五香粉的，做出来特别香用料大米80克糯米20克八角两个桂皮一小块花椒10粒五香粉蒸肉的米粉做法的做法所以材料放一起，然后放锅里炒熟小火慢炒炒到米粒发黄，散发出香味，就炒好了挑出八角和桂皮，放料理机里打成粉，不要打太细了，图上的这...
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美善品制作五香粉蒸肉粉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品制作五香粉蒸肉粉做法

  • 美善品制作五香粉蒸肉粉

  • 以前想吃粉蒸肉，要去买粉蒸肉粉，现在有了小美，就可以自己做粉蒸肉粉啦。用料糯米150g普通大米150g花生碎少许芝麻少许十三香少许五香粉少许美善品制作五香粉蒸肉粉的做法称量好大米和糯米冷水浸泡3小时。控干水，平铺在烤盘上。上下火150~200度，中间每5~10分钟翻动一次，烤到大米...
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简单易学的五香芋仔粉蒸肉美食做法

  • 五香芋仔粉蒸肉

  • 清存货，翻出一包蒸肉粉，一看快过期了，赶紧用掉。芋仔是莫名其妙囤的，也一起消灭了。。。有什么材料用什么材料是一贯原则^___^用料芋仔李锦记蒜蓉豆豉酱肋排生抽老抽生姜大蒜料酒白糖蚝油淀粉葱盐五香芋仔粉蒸肉的做法肋排洗净，用开水烫过，加生抽、老抽、耗油、料酒、蒜末、姜...
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小高姐的「粉蒸牛肉」｜我的「粉蒸五花肉」的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的「粉蒸牛肉」｜我的「粉蒸五花肉」做法

  • 小高姐的「粉蒸牛肉」｜我的「粉蒸五花肉」

  • 从来粉蒸都是五花肉，或者小排。最近不想吃猪肉，正好看到小高姐更新的粉蒸牛肉，家里有现成的牛肉，就立刻来做了试试看，试新成功。要看小高姐原视频做法的可搜索：🔍小高姐的魔法调料文末有之前做的粉蒸五花肉做法。用料牛肉500克小苏打(可选项)1/4匙【腌肉酱调料】豆瓣酱1勺豆腐...
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