当前位置：烹调屋 >

包甜的做法食谱

炼乳淡奶油小餐包甜的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳淡奶油小餐包甜做法

  • 炼乳淡奶油小餐包甜

  • 自己看用料后酵母100%中种高筋面粉260克鸡蛋1个炼乳25克淡奶油75克牛奶180减以上液体.奶粉20克细砂糖60克盐3克酵母3克炼乳淡奶油小餐包甜的做法1面团揉好放置1小时以上，切块加入融化好的酵母2放入厨师机揉至扩展阶段，放入冰箱冷藏半小时，继续揉出手套膜3放入冰箱冷藏17小时...
  • 5597
湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法步骤及图解,美味正宗的湖南特色盐菜包(甜馅的)做法

  • 湖南特色盐菜包(甜馅的)

  • 每次回家都要去包子铺买几个盐菜包当早餐。上次回去特意买了盐菜。自己做的可以不用那么甜。用料面粉300克酵母3克水160克猪油或食用油8克盐3克馅:红菜苔盐菜1小把肥肉1小饭碗冰糖磨粉(白糖也可以)适量湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法肥肉绞成沫肥肉沫盐菜泡洗干净，绞成沫，手...
  • 19927
烤甜包的做法和图解 好吃的烤甜包家常做法

  • 烤甜包

  • 前两天想尝试一下用豆渣烤饼干，打开冰箱看还有几样剩吃哒：半块蒸熟的紫薯、一块凤梨酥馅、蛋白，决定用来当馅，做面包来不及发面揉面了，就用豆渣混合低粉做皮，烤一下试试看什么效果~结果还真不错，面皮稍微有一点焦焦的，不硬不软，我还在皮里加了糖粉、椰粉、蜂蜜、炼乳等，香甜四溢！所...
  • 9901
甜菜包的做法和图解 好吃的甜菜包家常做法

  • 甜菜包

  • 很简单的材料，家里冰箱冻着甜菜根的汁，和面后颜色和火龙果很像，于是用来做面包，这部分解冻后和水一共是100克。因为懒，就随便一次发酵了，不是很认真的，天太热了，厨房里温度高，又没有厨师机啥的。用料高粉120克黑麦粉（或者全麦粉）45克酵母粉2克糖15克盐3克水100克黄油12克核桃仁适量...
  • 11752
香甜面包的详细做法大全,简单又营养的香甜面包做法

  • 香甜面包

  • 用料黄油30克高筋面粉300克牛奶170克酵母5克鸡蛋1个白砂糖40克盐2克奶粉50克用心100香甜面包的做法按这个顺序做吧我做了好几次配方都差不多小贴士1⃣️先液体后固体放入2⃣️盐糖对角放，酵母埋中间，防止沾湿影响活性3⃣️黄油需要融化倒入，最后揉面十分钟倒入最好4⃣️做好立刻倒出...
  • 32865
甜甜的豆包的做法和图解 好吃的甜甜的豆包家常做法

  • 甜甜的豆包

  • 快过年了，离不开甜甜的豆包，赶紧学着做一做吧～用料1、豆馅用料红豆豇豆地瓜干（可加可不加）地瓜糖2、面团用料小米粥面粉糖猪油酵母泡打粉甜甜的豆包的做法提前一晚泡豆子，红豆和豇豆混合在一起泡一晚，地瓜干也提前泡上，熬一锅小米粥第二天和面用泡好的豆子，地瓜干在淘洗几遍放到电...
  • 32337
甜圆包的做法和图解 好吃的甜圆包家常做法

  • 甜圆包

  • 用料高筋面粉250克砂糖40克盐2克奶粉10克黄油20克蛋液15克酵母5克添加剂1克水120克甜圆包的做法1）高筋粉砂糖干酵母添加剂拌匀2）加入蛋液水和面搅打3）稍有筋力加入黄油盐打至薄膜状4）27度醒发30分钟5）分割（6-7个60-65克）搓圆醒发10分钟6）27度醒发30分钟7）刷蛋液进烤箱8）上火200度下...
  • 13914
甜面包的做法和图解 好吃的甜面包家常做法

  • 甜面包

  • 用料高筋面粉200克糖40克盐2.4克奶粉6克鸡蛋40个酵母8克炼奶10克黄油20克水90克甜面包的做法按餐包步骤操作...
  • 25152
折叠甜甜包的做法和图解 好吃的折叠甜甜包家常做法

  • 折叠甜甜包

  • #家庭烘焙尚巧厨#用料雪媚娘皮牛奶240克糖20克水怡20克炼乳25克黄油30克糯米粉110克玉米淀粉30克夹心淡奶油200克透明啵啵球20克草莓2颗柚子粒30克开心果碎30克装饰镭射纸1张丝带适量折叠甜甜包的做法雪媚娘皮：牛奶、糖、水怡、炼乳和黄油混在一起，隔水加热至融化后稍微放...
  • 11733
甜面包的详细做法大全,简单又营养的甜面包做法

  • 甜面包

  • 来自专业面包师傅的方子，只为记录下来方便平时查阅，写得太简单，还请见谅。用料高筋面粉440克低筋面粉50克细砂糖90克改良剂3克奶粉30克干酵母12克盐7克水220克鸡蛋液62克淡奶油62克甜面包的做法不写详细步骤，只为记录配方出炉啦...
  • 5904
甜豆包的做法和图解 好吃的甜豆包家常做法

  • 甜豆包

  • 赤小豆是非常健身的好食物，豆包更老幼皆宜用料赤小豆500g面粉1000g酵母粉半包甜豆包的做法发面大概用了三小时左右包好了就是这样，很简单...
  • 16049
椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版做法

  • 椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版

  • 看了君之的配方后，改的，简便了许多。家有2娃，都爱吃甜甜圈，与其出去买不知多少添加剂的甜甜圈，还不如我做给他们吃！！！我的成就感大增！用料高筋面粉360克酵母4克奶粉20克细砂糖50克鸡蛋1个盐3克黄油40克牛奶180克椰丝甜甜圈面包甜甜圈油炸版的做法我把除了面粉的其他材料，一股脑全放...
  • 22547
小甜包的做法和图解 好吃的小甜包家常做法

  • 小甜包

  • 是金老师方子，我减糖了，放这儿是方便用系数换算功能，如有冒犯通知立删。用料高筋面粉185克低筋面粉45克糖40克奶粉15克黄油28克盐4克酵母4克鸡蛋42克水80克小甜包的做法和面：面粉，水，砂糖，全蛋液，酵母。起筋了加盐，拉出厚膜加黄油。滚圆发酵，32~33度，湿度80%，我放一碗热水在烤箱，大约1...
  • 10500
莲蓉甜面包VS椰香甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉甜面包VS椰香甜面包做法

  • 莲蓉甜面包VS椰香甜面包

  • 用料1高粉200克低粉50克即发干酵母3克盐3克细砂糖38克蛋38克牛奶125克黄油38克莲蓉和椰蓉馅适量用料2(椰蓉馅)黄油50g糖50g全蛋50g椰蓉100g牛奶50g莲蓉甜面包VS椰香甜面包的做法1揉面：材料中除黄油外揉成较有光滑的面团加入黄油揉到扩展阶段（和）基础发酵：放在发酵皿中盖上湿...
  • 15107
糯米甜甜包的做法和图解 好吃的糯米甜甜包家常做法

  • 糯米甜甜包

  • 因为好朋友喜欢吃糯米甜甜，我自己喜欢做包子，就把它们合在一起了，在下厨房学了很多菜，也想把自己喜欢的东西分享出来，这个一个不完善的菜谱用料黑糯米150g清水280可以调整啦冰糖和白糖30根据自己口味调整面粉300牛奶200酵母3g，随天气而增减白糖20g奶粉20克，可有可无糯米甜甜包的...
  • 14443
甜麦包的做法和图解 好吃的甜麦包家常做法

  • 甜麦包

  • 我自己喜欢吃咸麦包但是家里人喜欢甜麦包所以今日按照之前在下厨房的一个美女的配方进行修改发现味道真是超赞，跟外面买的面包一样味道！超赞！😄个人觉得这个包合适家里有面包机又比较懒或者工作忙的人！用料伊利纯牛奶1瓶250Ml橄榄油（适量）10Ml白糖60克加营素奶粉1汤匙（奶粉羹）高...
  • 5071
甜甜包的做法和图解 好吃的甜甜包家常做法

  • 甜甜包

  • 用料白糖喜欢甜一点的加多一点，喜欢大一点的加少一点。面粉两勺。蛋白一个的量。甜甜包的做法准备好材料。蛋清蛋黄分离，只取蛋清。把蛋黄放在一边，不要蛋黄。打蛋清。打出泡泡，加入白糖，继续打。打成奶油状，并且加上两勺面粉，继续搅拌。搅成这样。分别倒入两个小碟子中。放入锅...
  • 8432
丝丝甜甜 牛奶甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的丝丝甜甜 牛奶甜面包做法

  • 丝丝甜甜 牛奶甜面包

  • 用料高筋面粉260克糖40克盐3克酵母3克奶粉8克牛奶156克蛋白18克油18克丝丝甜甜牛奶甜面包的做法所有材料揉至扩展放28度温度下，发酵至两倍排气分五剂擀牛舌状卷起放入模具内放温暖湿润处，38度温度下，发酵至八分满烤箱170度预热，20-25分钟出炉拉丝的效果组织细腻小贴士备注：1、...
  • 32400
甜包的详细做法大全,简单又营养的甜包做法

  • 甜包

  • 这个传承百年的八宝甜包你一定没有吃过，学会了就能开店啦！除了肉包菜包，还有啥特殊的包子吗？用料花生黑芝麻白芝麻冬瓜糖梅舌白糖肥肉末猪油面粉酵母泡打粉甜包的做法炒好的花生碎100g加入炒好的黑白芝麻200g加入冬瓜糖碎40g、梅舌25g、白糖50g加入肥肉末120g加入猪油85g搅拌...
  • 31694
甜蜜早餐，面包甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜早餐，面包甜甜圈做法

  • 甜蜜早餐，面包甜甜圈

  • 在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。今天就和大家分享甜甜圈的做法教程，喜欢美食和烘焙的朋友可以关注我的公众号【荔枝烘焙】用料高筋粉200g酵母4g牛奶100g蛋液50g白砂糖25g黄油20g盐3g色拉油适量...
  • 21066
牛奶甜甜包的详细做法大全,简单又营养的牛奶甜甜包做法

  • 牛奶甜甜包

  • 做法来源于日式牛奶卷，烤好的面包带着淡淡的奶香，呈现柔软的口感，咬一口直接带来的感受就是意犹未尽，停不下来的想继续享受这份甜甜的味道。用料高筋粉300g牛奶190g白砂糖45g奶粉30g盐2g耐糖酵母4g黄油45g牛奶甜甜包的做法除黄油外所有材料倒入厨师机，顺序依次为牛奶、糖、盐...
  • 5483
甜甜圈面包和辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈面包和辫子面包做法

  • 甜甜圈面包和辫子面包

  • 女儿想吃甜甜圈于是今天给她做了她的最爱～小家伙开心到飞起来用料高筋面粉300克牛奶135克酵母4克鸡蛋1个黄油21克细砂糖48克盐5克糖霜少量甜甜圈面包和辫子面包的做法如图所示准备好食材和容具。先倒入牛奶打入一颗鸡蛋倒入糖对角线倒入盐倒入面粉，中间挖个槽，撒点酵母搅拌2...
  • 24139
甜肉包的做法和图解 好吃的甜肉包家常做法

  • 甜肉包

  • 南方人一枚，但是灰常稀饭面食，家里的娘亲也灰常稀饭面食，但一直觉得我做的包子不好吃～经过无数次实验，在一次鲜肉包子让娘亲认可我的包子后，点了甜肉包～充满怀旧气息的甜肉包，估计只有广东人才会喜欢吃吧～用料面粉500g酵母4g鲜奶200ml猪板油300g白糖若干花生若干芝麻若干甜肉包的...
  • 9884
面包甜甜圈的做法和图解 好吃的面包甜甜圈家常做法

  • 面包甜甜圈

  • 我一度认为甜甜圈是一个让人讨厌不起来的食物，虽然外表只是一个普通的小圆圈，但是当它烘焙焦黄的面包表面撒上些许果仁或蜜酱，松软饱满的厚圈，混合着各种口味刺激味蕾，感觉每一口都是幸福的感觉！这么饱眼福又饱口福的甜甜圈，一定可以成为俘获妹子的杀手锏，去吧，亲手为她送上你的诚...
  • 9892
甜甜圈面包的做法和图解 好吃的甜甜圈面包家常做法

  • 甜甜圈面包

  • 配方大约能做8个60克面团甜甜圈面包用料王后高筋面粉200克王后低筋面粉30克细砂糖50克盐4克全蛋60克鲜酵母12克水80克总统卷28克奶粉15克装饰表面细砂糖适量甜甜圈面包的做法除了黄油，其余食材全放面团成团显光滑状态加入黄油，继续揉揉出膜，更松软温度26度，湿度75，发酵50分钟...
  • 32816

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接