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片片成型的做法食谱

陈皮冰糖柠檬膏，片片成型，小白也可以是高手的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮冰糖柠檬膏，片片成型，小白也可以是高手做法

  • 陈皮冰糖柠檬膏，片片成型，小白也可以是高手

  • 过年由于疫情，很少出门，一直在平台看别人的分享柠檬膏做法，综合了很多经验，心里痒痒的，马上订购各种各样的食材以及工具，这是第二次熬制陈皮冰糖柠檬膏，非常成功。这一次又再次证明了，无论做任何事情只要用心，即使从没做过，也一样能做好。用料柠檬1600克黄冰糖2750克陈皮75克陈皮冰...
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凹造型料理丨鲜虾薯片沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的凹造型料理丨鲜虾薯片沙拉做法

  • 凹造型料理丨鲜虾薯片沙拉

  • ⚫︎在家也可以做出来凹造型十足的料理～薯片也要换换花样吃嘛，而且这样吃起来更丰富口感呀！还有就是大家可以学会了发个朋友圈晒一波，比凉皮好看多了⚫︎这款比较容易操作的就是不用太精准的克数，都差不多就行了。没有硬性要求和技巧。用料牛油果半个玉米粒一把青豆粒一把火腿肠1...
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凉粉成型记的做法和图解 好吃的凉粉成型记家常做法

  • 凉粉成型记

  • 用料淀粉（红薯淀粉，绿豆淀粉，豌豆淀粉都行）1份水5-6份淀粉和水是用同一容器按比例量取的凉粉成型记的做法什么淀粉都行的。注意比例就好。我用的电饭锅带的量米杯装了一份淀粉就做出了如图一大饭盒。淀粉和水是用同一容器按比例量取的。冷却成型。切条，装盘，调味。...
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抹茶granola麦片（结块型）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶granola麦片（结块型）做法

  • 抹茶granola麦片（结块型）

  • 记录一下。喜欢吃大块的granola又不想糖油太多，所以用了鸡蛋来粘合用料干料燕麦片220克荞麦30克坚果180克奶粉30克抹茶粉两大勺湿料椰子油40克蜂蜜50克椰子糖20克香草精一小勺盐一小撮鸡蛋一只干果（可选）150克抹茶granola麦片（结块型）的做法烤箱预热160度干料拌匀，蜂蜜、椰子油...
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烤椰子片烤箱版（成品椰子片）的做法步骤及图解,美味正宗的烤椰子片烤箱版（成品椰子片）做法

  • 烤椰子片烤箱版（成品椰子片）

  • 买的原味无糖椰子片，烤着吃，当小零食，我没有加糖什么的，负担小一些，不过也不要多吃，网上查的椰子片，热量很高的😃然后牙口不好的，也不大能吃，只能用破壁机磨成粉了，可以做面包饼干放进去话说烤椰子片超香的，真的是满屋子飘香，都是椰香味😍光闻着香味，都要醉了😂冬天烤上一锅，真是超温暖...
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浆鱼片（鱼片半成品）的做法步骤及图解,美味正宗的浆鱼片（鱼片半成品）做法

  • 浆鱼片（鱼片半成品）

  • 一直做不好鱼片的菜，感觉鱼片总是不嫩，主要是不会处理鱼片。弟弟在微信里面详细图解了怎么浆鱼片。放到下厨房，就不会忘记啦。我们一起来学习吧。需要的时候，可以随时拿出来看。调料没有具体多少克，自己看着放吧。都不要很多的。用料鱼（草鱼、黑鱼均可）一条盐少许味精少许胡椒粉...
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烤红萝卜片（速成版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤红萝卜片（速成版）做法

  • 烤红萝卜片（速成版）

  • 制作简单，味道不错，当零食吃用料红萝卜4根盐2克烤红萝卜片（速成版）的做法洗净后，用切片器具切成均匀的胡萝卜片。然后在锅中煮四五分钟，喜欢甜的话加点白糖煮，胡萝卜本身就有甜味不喜欢太甜或轻食者戒糖者就不用加糖（忘了拍照🙈🙈🙈），取出晾干水分均匀放在锡纸上，放进烤箱烤，上下火烤...
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简单易学的造型菜凉拌藕片美食做法

  • 造型菜凉拌藕片

  • 本来看了月印兰亭的花边造型尝试萝卜花雕刻，结果做完感觉这么漂亮的花边应该配点啥菜，首先想到糯米藕，结果家里没米了，思来想去换做凉拌藕片吧，配上清新的花边也是绝配。用料藕一节香油少许鸡精少许白糖少许醋少许酱油若干盐少许造型菜凉拌藕片的做法造型不赘述了，请搜索月印兰...
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凉拌藕片（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片（一次成功）做法

  • 凉拌藕片（一次成功）

  • 用料藕1节生抽2勺蒜7瓣醋看个人喜好勺香油几滴糖5克凉拌藕片（一次成功）的做法藕去皮切片且洗干净，藕里面经常会有泥巴。放入清水里煮沸至断生。一节藕大概7min。关键一步是拿冰水泡一下，才能足够脆。调制凉拌酱，不用拿热油，这样比较清爽。全部配料倒在一起，就是那么简单。最后撒...
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酸辣藕片（成名作）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣藕片（成名作）做法

  • 酸辣藕片（成名作）

  • 每一个吃过这道菜的人都说好吃！不夸张的说，是我的成名作了！每个被安利过的小伙伴来我家的话，必点菜～不吃藕的都喜欢吃(๑ó﹏ò๑)哈哈哈～配料方法很简单，灵魂在藕片要薄切。希望看见的你能学会～～～用料藕1节陈醋约1勺生抽约1勺小米椒2-3个蒜1瓣酸辣藕片（成名作）的做法准备材料，蒜末，小米...
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弯型土豆片的做法和图解 好吃的弯型土豆片家常做法

  • 弯型土豆片

  • 用料土豆个3生抽2勺盐2克青椒2个辣椒油3克五香粉2.5克鸡精1.3克味精2.2克麻粉0.9克胡椒粉2克弯型土豆片的做法将葱花和葱白分类似的切成以上。（备用）将土豆洗净。（备用）...
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包子成型记的做法和图解 好吃的包子成型记家常做法

  • 包子成型记

  • 儿子很爱吃面食，叉烧肉又是他的最爱，就做了这款叉烧肉梅菜包子。觉得还不错，所以记录下来。用料中筋粉（普通面粉）600克水250克牛奶60克糖18克酵母5克盐2克包子成型记的做法所有材料称重后倒进揉面机里，先用一档搅拌均匀揉5分钟，再调到2档揉5分钟左右，面团差不多光滑拿出来，醒发5分...
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健康酸菜鱼，含片鱼片手法，成品汤美味，肉嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的健康酸菜鱼，含片鱼片手法，成品汤美味，肉嫩滑做法

  • 健康酸菜鱼，含片鱼片手法，成品汤美味，肉嫩滑

  • 我今天做的酸菜鱼，用的不是现成的料包，都是自己调配的，在家吃饭图的就是个健康，不仅可以吃肉，而且还可以喝到鲜美的鱼汤。此菜营养又健康，还不怕长肉肉，爱美女士们赶快行动起来吧！最后添加了一张片鱼片的手法的视频。3斤左右的草鱼，做这么一盆，全部的成本20元足矣！酸菜鱼也称为酸汤...
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片鱼片的详细做法大全,简单又营养的片鱼片做法

  • 片鱼片

  • 用料大草鱼尾一条片鱼片的做法大草鱼尾一条...
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水煮肉片（巨下饭的水煮肉片，不用现成的调料）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（巨下饭的水煮肉片，不用现成的调料）做法

  • 水煮肉片（巨下饭的水煮肉片，不用现成的调料）

  • 爸爸和妈妈都是专业厨师。妈妈转行了，但是做的饭还是很好吃。最爱吃妈妈做的水煮肉片，好吃的不得了。把妈妈教我的方子写出来分享给大家用料猪肉（牛肉）适量油菜适量郫县豆瓣适量葱姜蒜盐料酒生抽适量花椒几颗干辣椒适量水煮肉片（巨下饭的水煮肉片，不用现成的调料）的做法肉切片，淀...
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  • 刀工及原料成形牛舌片、灯影片

  • 牛舌片规格10*3*0.1cm灯影片规格10*3*0.05cm用料青笋1根刀工及原料成形牛舌片、灯影片的做法青笋摘去叶子后切20cm长的段，削皮洗净。横切成10cm长的段。将10cm长的青笋段加工成长方块。用平刀法片下厚0.1cm的完整青笋片，即是牛舌片。片好的牛舌片。按4步骤的方法片下厚0.05...
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片片的做法和图解 好吃的片片家常做法

  • 片片

  • 婆婆尝试很多次，试成功的一个方子，很香软很好吃。用料玉米面2杯豆面1杯盐少许酵母3克小苏打5克碱3克芹菜叶或荠菜适量片片的做法2:1粗玉米面4杯，粗豆面2杯，混合放了2勺盐，苏打5g，碱3克，混合放适量酵母混合芹菜叶焯水，剁碎，不用沥干水，再用凉水和面可以稍微醒一下，也可以直接做电饼铛...
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蛋糕口味与造型图片集的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕口味与造型图片集做法

  • 蛋糕口味与造型图片集

  • 1.自用。主要是口味搭配与造型欣赏。2.图源网络，不妥请通知我删除。用料蛋糕与相关装饰用蛋糕口味与造型图片集的做法(:3_ヽ)_(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(0...
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成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤及图解,美味正宗的成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』做法

  • 成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』

  • 最近成都很多盘盘麻辣烫都超级火，去吃过之后感觉就是干拌冒菜，没有太多特别的地方👀不过几乎每家都有冒洋芋片片这个小吃，点来之后发现超级合我胃口‼️所以试着在家里复刻一下哈哈哈～自制烧烤蘸料：只要10分钟，你就🉑以拥有✔️用料土豆2个火锅底料50克蚝油2勺生抽3勺盐1勺烤肉蘸料...
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土豆片“微型”披萨🤩的做法步骤及图解,美味正宗的土豆片“微型”披萨🤩做法

  • 土豆片“微型”披萨🤩

  • 想吃披萨，自己做做看用料土豆1个黑胡椒适量芝士片/芝士碎适量圆菇适量牛肉适量土豆片“微型”披萨🤩的做法土豆切成大约2毫米厚的片，再上面挤上些番茄沙司铺上一层牛肉在放上圆菇放上芝士片（芝士片尽量放的集中些，因为芝士融化后会摊开，放的太松会自己溜走😝）将弄好的土豆片放...
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懒人酸藕片，酸的牙都成豆腐片了的做法步骤及图解,美味正宗的懒人酸藕片，酸的牙都成豆腐片了做法

  • 懒人酸藕片，酸的牙都成豆腐片了

  • 用料白醋几勺藕几节白糖几克盐几克懒人酸藕片，酸的牙都成豆腐片了的做法藕切片，冲几次水，然后下锅用水炒熟。乘出来用凉水浸泡白醋，白糖，咸盐，用温水冲开，自己调味吧，反正醋多放点，酸糊糊的好吃把调料倒藕里面，腌制半天左右，入入味就可以吃了，酸脆可口，太棒了小贴士少吃哦，废藕...
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简单易学的中种吐司造型切片美食做法

  • 中种吐司造型切片

  • 吐司面包真是早餐造型必备，随便发挥都可以有很多花样，好看还好吃。今天这个小蜜蜂用了芝士和海苔组合，折叠一下咬下去，满满的芝士和海苔香。中种法的吐司比较柔软，适合新手做，这个方子减了糖，不那么甜，因为还有芝士和海苔的热量，所以吐司的配方能简单就简单一些。用料中种面团：高筋...
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香菇滑肉片（荔枝味型）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇滑肉片（荔枝味型）做法

  • 香菇滑肉片（荔枝味型）

  • 荔枝味型是川菜复合味型中的一种，比较难以拿捏。用料新鲜香菇5-6朵里脊肉3-4两姜1小块蒜2瓣大葱1/3根泡辣椒1个干辣椒2个淀粉适量盐少许胡椒粉少许生抽适量味精少量醋少量料酒或白酒少量植物油少许猪油少许香菇滑肉片（荔枝味型）的做法里脊肉切片（注意要垂直于肉的纤维），用淀粉...
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蟹味菇蛋片汤（蛋打成片的小秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹味菇蛋片汤（蛋打成片的小秘密）做法

  • 蟹味菇蛋片汤（蛋打成片的小秘密）

  • 用料蟹味菇250克鸡蛋一个葱花一小点油5克淀粉5克蟹味菇蛋片汤（蛋打成片的小秘密）的做法蟹味菇洗干净锅内放入水和油。（水量自己决定）再放入盐和十三香。等烧开。接下来，小秘密：勾芡。薄芡。用（老东北美食）大舅的说法叫米汤芡。开锅后加入芡汁，汤有流动性，像米汤一样。然后放入葱花...
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豆腐成型记的做法和图解 好吃的豆腐成型记家常做法

  • 豆腐成型记

  • 用料水400克黄豆一斤黄豆醋100克豆腐成型记的做法第一步：准备好一斤黄豆浸泡一晚第二部：将黄豆打成汁！第三步：将豆汁和豆渣分离，再次把豆汁过滤。第四步：放入锅中不停的搅拌，搅拌至翻滚后再继续搅拌5分钟后关火。要不停的搅拌，不然就很容易溢出锅关键时刻到啦！将搅拌好的豆浆冷却...
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