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香煎法式肥肝的做法食谱

简单易学的香煎法式肥肝美食做法

  • 香煎法式肥肝

  • tb买了很多法式肥肝，现在技术真是发达，现成的切片，开盒子的时候，不需要用剪刀，直接撕掉薄膜，太神奇了！！！今天先做个简单的啊，尝试一下。用料肥肝两盒面包1片盐克黑胡椒克鸡蛋2个米饭香煎法式肥肝的做法前一天晚上把肥肝放在冷藏解冻。这个是红酒味道的，无需放油，锅热后直接下锅煎，调成...
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简单易学的香煎法式鹅肝美食做法

  • 香煎法式鹅肝

  • 用料鹅肝一块盐适量黑胡椒适量苹果切片4片淀粉3勺吐司片一片薄荷一根蓝莓酱适量香煎法式鹅肝的做法将解冻好的鹅肝用盐黑胡椒腌制20分钟把切片土司切成和鹅肝差不多大小的块煎香（去皮）不放油小火煎的微焦如图将切片苹果不放油煎微焦将腌制好的鹅肝表面均匀抹上淀粉（使鹅肝外...
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香煎鹅肝加鹅肝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鹅肝加鹅肝炒饭做法

  • 香煎鹅肝加鹅肝炒饭

  • 买了一斤鹅肝，我感觉每次出去饭店吃的鹅肝都比较腥，所以一直没觉得特别喜欢。自己亲自试一下做，尝试多种吃法。今天做两片，一片煎一片炒饭。真的是看事容易做事难，炒饭其实蛮不简单的用料米饭1碗鹅肝2片黄油适量克黑胡椒适量勺鱼子1条扇贝3只大虾2只鸡蛋1个姜葱蒜1生抽1勺葡萄...
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香煎鹅肝的做法和图解 好吃的香煎鹅肝家常做法

  • 香煎鹅肝

  • 用料鹅肝自己看需要几片白糖3勺酱油15ml香煎鹅肝的做法鹅肝提前解冻备用。我这里使用的喷枪，个人更爱喷枪的鹅肝，软软嫩嫩跟寿司店的味道一模一样，特别好吃。喷枪版：解冻好的鹅肝直接放在烤架上开火🔥几秒钟就熟了，正反面都喷一下。装盘淋上酱汁，趁热一口就吃掉😬这个是平底锅...
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香煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的香煎鹅肝做法

  • 香煎鹅肝

  • 鹅肝，家里两个宝宝必备的营养品，对于这种美食吃起来也是一种享受！今天分享给大家！用料黄油适量提鲜盐适量克面包一片鹅肝配一片片黑胡椒出锅摸于鹅肝上香煎鹅肝的做法1：建议用牛奶浸泡，去腥！2.为了方便大家操作可以参考图片！3.记得一定要用最小火候去煎！4.可根据口味添加蓝莓酱或...
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葱香煎猪肝的做法和图解 好吃的葱香煎猪肝家常做法

  • 葱香煎猪肝

  • 用料六月鲜生抽猪肝150克洋葱50克红甜椒50克姜末蒜末老抽一勺地瓜粉胡椒粉五香粉白酒3勺，或米酒葱香煎猪肝的做法先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片，放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净猪肝中依次放入：蒜蓉，姜末，一勺老抽，2勺生抽，白酒，胡椒粉，1/2勺糖，五香粉，腌制一刻钟倒入两勺...
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法式煎鹅肝的做法和图解 好吃的法式煎鹅肝家常做法

  • 法式煎鹅肝

  • 鹅肝配水果比较经典，配苹果，梨子，甚至葡萄的都有，我冰箱适合的水果只有黄桃，所以今天放的黄桃。为了鹅肝我头天准备好了面团，第二天烤的新鲜法棍。用料鹅肝只海盐或岩盐黑胡椒苹果，梨，桃子切片都可以法棍面包片法式煎鹅肝的做法鹅肝撒上盐和胡椒腌一小会儿.厚底煎锅不放油，烧热锅...
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法式煎肥肝的做法和图解 好吃的法式煎肥肝家常做法

  • 法式煎肥肝

  • 很多人一想到法式肥肝，就和肥胖联想在一起，其实肥鸭肝里面的油脂对人体健康非常好。当然也是因为我自己喜欢吃，给自己找一个正大光明的藉口。这道奢侈的美食，只有在高级的餐厅里面，依着厨师完美的技术，才能享用到绝佳的口感，对肝的质量有一定的要求。质量不好的肝，影响煎出来的味...
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香煎猪肝酱的做法和图解 好吃的香煎猪肝酱家常做法

  • 香煎猪肝酱

  • 搭配的是千层奶酪土豆，和混合生菜。用料猪肝酱建议自制或者买混合有一定比例猪肉的黄油一点点就好配菜随意香煎猪肝酱的做法猪肝酱切片，热锅少量凉油煎制，文火两次翻身即可，避免碎掉。关火后放入一点黄油提味。装盘，撒黑胡椒和橄榄油，如果猪肝酱已经够咸，就不用加盐了。小贴士猪...
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意式红酒烩饭配香煎鸭肝的做法步骤及图解,美味正宗的意式红酒烩饭配香煎鸭肝做法

  • 意式红酒烩饭配香煎鸭肝

  • 以传统意式烩饭为基础用红葡萄酒代替白葡萄酒加以改良配以香煎鸭肝用料鸭肝50克意大利米100克鸡汤300毫升洋葱末30克蒜末5克红葡萄酒50毫升淡奶油50毫升黄油10克帕玛森奶酪30克橄榄油少许面粉少许生菜嫩芽5克盐适量黑胡椒适量意式红酒烩饭配香煎鸭肝的做法锅烧热加入橄榄...
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香煎猪肝的做法和图解 好吃的香煎猪肝家常做法

  • 香煎猪肝

  • 用料猪肝吃多少买多少葱蚝油油淀粉生抽香煎猪肝的做法猪肝切片，大概3㎜左右厚度，加入油，淀粉，一点生抽(调味)腌制大概20分钟锅内下油，中小火，把猪肝一片一片放进去煎，两面煎熟。加入一点点的蚝油迅速翻拌。出锅前几秒加入葱段翻拌均匀。小贴士生粉和油腌制过，猪肝会很嫩...
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法式香煎鹅肝，复合口味。的做法步骤及图解,美味正宗的法式香煎鹅肝，复合口味。做法

  • 法式香煎鹅肝，复合口味。

  • 用料鹅肝一小块南瓜吐司一片（其他吐司也行）百里香适量四川花椒一小撮香叶3片红酒400ml香醋半小勺无籽红提（葡萄也可）数颗法式香煎鹅肝，复合口味。的做法香料全下，加葡萄酒开大火，熬到只剩四分之一液体的时候加一般香醋（本来该用巴萨米克醋），个人觉得影响不大，再熬两分钟后，放入切开的...
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foie gras法式煎鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的foie gras法式煎鹅肝做法

  • foie gras法式煎鹅肝

  • 圣诞大餐必备今年买到了生鹅肝煎鹅肝走起～用料鹅肝苹果1个面包2片盐黑胡椒黄油foiegras法式煎鹅肝的做法先做酱汁，苹果一个，一大半切成大片，剩下的切末，末还可以更小一点一小块黄油下锅下苹果翻炒，炒3-5分钟，不停翻炒，直到苹果有点软，慢慢变干，加一勺糖，喜欢甜的可以多加一点加白葡...
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香煎鸭肝的做法和图解 好吃的香煎鸭肝家常做法

  • 香煎鸭肝

  • 出菜时间五分钟出品标准/赏味期限鹅肝面呈金黄色1，法棍切片，（厚度1.5cm，长7cm，宽5cm）。2，苹果切片，每片15-18g，（厚度0.8cm，长度7cm，宽3-4cm）3，鹅肝切片，每片重量20g，（长5-6cm，宽3-4cm，厚度1cm）4.面包片刷上橄榄油进烤箱烘烤两分钟(上色酥脆)用料法棍2片焦糖洋葱/每份10g20g苹果片（2片）/每份18g3...
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韭香南煎肝的做法和图解 好吃的韭香南煎肝家常做法

  • 韭香南煎肝

  • 猪肝含铁高，用小窍门处理好了无异味，吃来无负担，又鲜嫩又美味。用料食材猪肝600克韭菜1小把小米辣1-2个（不吃辣可不放）蒜瓣5瓣调料生抽20毫升蛋清1个味好美姜粉少许味好美白胡椒粉少许料酒10毫升淀粉8克老抽（最后上色）5毫升植物油（锁住猪肝）5毫升茶籽油（滑炒猪肝）25毫升白醋（浸泡猪肝...
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西式煎猪肝的做法和图解 好吃的西式煎猪肝家常做法

  • 西式煎猪肝

  • 西式煎猪肝用料猪肝300克红葡萄酒1大勺黑胡椒粉1/2小勺美极鲜酱油1小勺蜂蜜1/4小勺盐1/2小勺白糖3克鸡蛋清1个黄油15克西式煎猪肝的做法将猪肝洗净，控干水分，用刀切去脂肪腺等杂物，将猪肝切片加入除黄油以外的所有调味料，抓匀后腌制15-20分钟平底锅中火烧热，放入黄油化开将腌...
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香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的做法步骤及图解,美味正宗的香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果做法

  • 香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果

  • 过年前囤了点鹅肝，放假在家就做来吃。用料鹅肝黄油苹果半个橙子半个法棍半根细砂糖迷迭香2根香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的做法例行鹅肝化冻用厨房纸擦干水份撒上黑胡椒和海盐放置一会儿法棍切片放入平底锅中煎脆焦糖苹果做法：黄油+细砂糖放入切好的苹果片熬制成棕...
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不放油的法式香煎鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的不放油的法式香煎鹅肝做法

  • 不放油的法式香煎鹅肝

  • 用料鹅肝70克蜂蜜香梨1个面包片1片不放油的法式香煎鹅肝的做法面包片烤箱加热180度5分钟。蜂蜜香梨削皮切片。鹅肝不用加油，直接用平底锅加热，同时加热梨片，小火三分钟，鹅肝加少许盐。面包机斜角切开，依次放煎好的梨片和鹅肝。...
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「法式煎鹅肝」只需轻松几步就能做出美味高颜值的法式煎鹅肝好吃的烹饪方法 「法式煎鹅肝」只需轻松几步就能做出美味高颜值的法式煎鹅肝的地道做法和步骤

  • 【法式煎鹅肝】只需轻松几步就能做出美味高颜值的法式煎鹅肝

  • 用料鹅肝几块苹果1个黄油20克牛奶适量面包2片威士忌少许黑胡椒粉适量盐适量【法式煎鹅肝】只需轻松几步就能做出美味高颜值的法式煎鹅肝的做法鹅肝解冻。放在盘子里，加适量牛奶，不用没过鹅肝，加适量盐、黑胡椒粉，腌制30分钟。吐司去边，切成鹅肝大小的块。苹果去蒂，切块。（不要太...
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香煎法式鹅肝佐苹果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香煎法式鹅肝佐苹果吐司做法

  • 香煎法式鹅肝佐苹果吐司

  • 疫情当下，做美食确实可以非常好的舒缓情绪，跟我一起试试这款～香煎法式鹅肝佐苹果吐司片。太惊艳了[色][色]口感丝滑细腻，入口即化，香醇浓厚。瞬间自信心爆棚[破涕为笑][破涕为笑]秒变米其林三星大厨[胜利]用料我们团的鹅肝几块（切1-1.5厘米厚的条状）、牛奶适量、盐、黑胡椒粉、...
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简单易学的香煎鸭肝(鸡肝)美食做法

  • 香煎鸭肝(鸡肝)

  • 鸡胗和鸭胗，因为其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当，而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5，可以说是一种很健康的食品，几乎所有的人都能食用。含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等，食用后，能有效补充人体对这些物质的需求。正在长身体的儿童容易缺锌，动物内脏更有...
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法式煎鹅肝（bokuk伯可福煎烤魔方）的做法步骤及图解,美味正宗的法式煎鹅肝（bokuk伯可福煎烤魔方）做法

  • 法式煎鹅肝（bokuk伯可福煎烤魔方）

  • 外酥里嫩，入口即化，说的也可以是烤鹅肝。用料鹅肝1份吐司片两块蓝莓酱少许法式煎鹅肝（bokuk伯可福煎烤魔方）的做法吐司切成块后，放在煎烤魔方下端的小烤盘。稍微解冻好的鹅肝放在烤盘上煎至两面金黄。将烤好的鹅肝放在烤脆的吐司上。倒上蓝莓酱。完成。小贴士肝脏属于解毒器官...
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空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝做法

  • 空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝

  • 忘记看哪里说鸭肝更补铁，给两宝陆陆续续吃了两大袋露杰的肥鸭肝，最近刚入了空气炸锅，试了一下做鸭肝，比起直接煎控制不好火候，空气炸锅版还真的是简单方便，自己记录一下。用料露杰肥鸭肝几块牛奶（去腥）少许空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝的做法冷冻鸭肝提前拿出来解冻，因为是给宝宝吃，一...
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香煎肥牛金针菇卷（韩式）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎肥牛金针菇卷（韩式）做法

  • 香煎肥牛金针菇卷（韩式）

  • 当肥牛遇上金针菇……美味可以想像哦😊这是一道营养丰富的快手菜，简单不油腻、促进食欲，是早餐补充蛋白质、铁、锌等营养素的一道美味！用料肥牛卷200g金针菇150g烧烤调味料适量香煎肥牛金针菇卷（韩式）的做法金针菇洗净分成一小撮一小撮方便卷！建议开水烫几秒，为了清洁和防止煎不...
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简单易学的法式香煎鹅肝美食做法

  • 法式香煎鹅肝

  • 用料鹅肝只黄油5克盐克黑胡椒勺牛奶苹果半个面包1片法式香煎鹅肝的做法先把解冻的鹅肝，加一点牛奶泡上，撒上盐和黑胡椒，腌制30分钟用平底锅放一块黄油，把鹅肝，苹果，面包小火煎到金黄装盘，趁热吃，美味...
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