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糯米豆沙粿的做法食谱

糯米豆沙粿的做法和图解 好吃的糯米豆沙粿家常做法

  • 糯米豆沙粿

  • 南方人喜欢把米磨成粉或磨成浆做各种，将糯米和梗米按照不同的比例做成不同的米粿。想吃米粿了，先用糯米粉做些糯米豆沙粿吧。用料豆沙500克糯米粉500克水适量（先用温水泡了酵母，揉面的时候慢慢加入，揉到不粘手就好）酵母7.5g糯米豆沙粿的做法揉好的面放在温暖的地方发酵1.5倍大，...
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紫糯米&圆糯米豆沙粽、红小豆粽、黄米豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的紫糯米&圆糯米豆沙粽、红小豆粽、黄米豆沙粽做法

  • 紫糯米&圆糯米豆沙粽、红小豆粽、黄米豆沙粽

  • 端午每年依旧，乡情永种心间所以这天，不止是一个节日端午，更是一种情怀一片碧绿一缕清香一根草绳包裹了传承千年的味道当沸腾的热水包围了这一抹翠色它便在水的热浪中翻滚、摇曳芦苇叶的清香随着上升的温度传遍了它身体的每一个角落一糯隐于一苇，至朴至素至简。💞紫米的主要成...
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豆沙糯米卷的做法和图解 好吃的豆沙糯米卷家常做法

  • 豆沙糯米卷

  • 😋好吃用料豆沙140克糯米粉100克椰蓉适量玉米淀粉25克水150克橄榄油20克白糖20克豆沙糯米卷的做法备好所有的食材除了椰蓉，其他所有食材全部放一起搅拌至糊状放入盘子里，蒸20分钟。蒸后，晾凉用保鲜膜放案板上，把蒸好的面团放保鲜膜上，再盖一层保鲜膜擀面杖擀成长方形，把保鲜膜...
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豆沙糯米酥的做法和图解 好吃的豆沙糯米酥家常做法

  • 豆沙糯米酥

  • 用料面粉（皮）250克水（皮）125克黄油（皮）180克糖（皮）10克盐（皮）3克糯米粉（馅儿）75克奶粉（馅儿）15克玉米淀粉（馅儿）20克白糖（馅儿）30克牛奶（馅儿）120克黄油（馅儿）10克豆沙（馅儿）180克豆沙糯米酥的做法面粉、水、40g黄油、糖、盐和成光滑面团，放冰箱30分钟140g黄油用油纸上下盖着擀成薄片，冰箱里面团拿...
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软糯糯的青团（艾粿）红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的软糯糯的青团（艾粿）红豆沙做法

  • 软糯糯的青团（艾粿）红豆沙

  • 清明节气，雨水增多，遍地都是绿油油的艾草，看着就喜欢😘……做一味青色粿，体验春天的味道用料糯米粉400克食用碱10克鲜艾草随意糖随意豆沙馅500克澄粉100克开水50克猪油1勺软糯糯的青团（艾粿）红豆沙的做法新鲜艾草开水下食用碱，艾草，煮2分钟用破壁机打泥，没有破壁机，可以用刀剁碎澄...
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福州糯米粿的做法和图解 好吃的福州糯米粿家常做法

  • 福州糯米粿

  • 在油管田园美食学的，记录一下方便以后再做。用料糯米200克粘米粉50克糯米粉100克水180毫升红糖60克油一汤匙熟芝麻少许竹叶若干片福州糯米粿的做法200克糯米泡三小时。蒸半小时一汤匙油+60克红糖炒好加入糯米和熟芝麻等糯米馅凉的时候，准备皮。100克糯米粉+50克粘米粉+180M...
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豆沙糯米糕的做法和图解 好吃的豆沙糯米糕家常做法

  • 豆沙糯米糕

  • 用料糯米克豆沙克木薯粉小麦粉南瓜水克豆沙糯米糕的做法和面，黄色面团添加了南瓜，和面部分是将糯米粉、木薯粉、小麦粉（也可以添加钻米粉，为了不让面太粘而已）混合，热一些的水和面，如果喜欢吃甜，也可以加糖和面红豆沙准备好（也是手工做的，下次做想着拍照写菜谱）面饼包红豆沙，然后放入...
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豆沙糯米团的做法和图解 好吃的豆沙糯米团家常做法

  • 豆沙糯米团

  • 来者是客!食谱乃个人整理，纯属备忘录!!!客人慎用!!!🙂​用料糯米粉100g玉米淀粉25g白糖20g色拉油30g水150g豆沙140g椰蓉适量豆沙糯米团的做法除了椰蓉，材料混合均匀，倒入8寸披萨盘里。上锅蒸20分钟案板铺一层保鲜膜，刀切取熟糯米一半铺到保鲜膜上，最上面再铺一层保鲜膜。擀成...
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粿箩 米粿（甜糯米馅）的做法步骤及图解,美味正宗的粿箩 米粿（甜糯米馅）做法

  • 粿箩 米粿（甜糯米馅）

  • 我也不知道这个名字对不对。小时候外婆做过，然后真正名字是什么，我一直想不起来。外婆走了，就再没人会做了。应该叫红曲粿，或者鼠曲粿？可是我既没有红曲，也买不到鼠曲草……在下厨房里参考了很多大厨的做法，潮汕的红桃粿，福建的清明粿，鼠曲粿。皮有的放粘米粉，又有的是放糯米粉。馅...
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糯米饭粿个的做法和图解 好吃的糯米饭粿个家常做法

  • 糯米饭粿个

  • 温馨提示:可以做两份皮，或者做一份皮馅料减半就刚刚好用料粿皮材料糯米粉300克澄面80克红萝卜150克水150克油20克盐3克馅料部分糯米500克干贝50克虾米50克瘦肉100克沙茶包10克虾粉5克生抽25克葱珠油(可免)40克熟花生100克糯米饭粿个的做法糯米先泡水4一6小时，放入蒸锅和蒸...
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潮汕糯米粿的做法和图解 好吃的潮汕糯米粿家常做法

  • 潮汕糯米粿

  • 用料糯米粉200克红薯200克肉碎100克鸡蛋3个胡萝卜丝适量水白菜1个蒜苗1根潮汕糯米粿的做法准备好红薯，去皮切片。蒸熟捣碎加入糯米粉，加适量开水揉成光滑的面团，静置一边。备馅料，可以根据自己喜欢的口味调配。取一份40克的剂子，揉成圆形，捏成圆窝窝，包入馅料。对折后掐花边。油...
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潮州糯米粿的做法和图解 好吃的潮州糯米粿家常做法

  • 潮州糯米粿

  • 勤快美腻的妈咪！每逢佳节要拜神就动手做起来！潮汕妈咪辛苦啦！用料粘米粉500克糯米500克香菇4朵虾米50克芹菜一根腊肠三根芝麻10克盐5克蚝油1勺胡椒粉0.5克姜5片蒜2瓣五香粉1勺潮州糯米粿的做法泡了一个晚上的糯米，放入蒸笼，手指搓一个个小洞洞哦！上锅蒸40分钟左右哈！材料:切丁材...
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糯米糍 粿的做法和图解 好吃的糯米糍 粿家常做法

  • 糯米糍 粿

  • 算是潮汕地区的特色小吃吧，逢年过节很多家庭都会做的一款点心~口感韧性弹牙且不黏牙，入口丝滑，口齿生香，做为一枚没甜品会死星人第一次做就深深爱上~想着回家做给奶奶吃，我吃任何东西觉得好吃的标准是吃第一口就立马想到要做给奶奶吃，哈哈~糯米：粘米＝4：1。此配方用50克月饼模，每个...
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绩溪糯米粿的做法和图解 好吃的绩溪糯米粿家常做法

  • 绩溪糯米粿

  • 安徽绩溪的小吃之一，春天也是春笋上市的季节，咸肉香菇春笋就是糯米粿、水馅包、挞粿的好馅料。用料糯米粉100克粘米粉50克热水100ml馅料咸肉香菇春笋绩溪糯米粿的做法糯米粉、粘米粉放盆内混合，70度左右的热水冲泡粉并用筷子搅拌，形成棉絮状烫粉，放置盆中静置15-20分钟，待粉稍...
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糯米豆沙团的做法和图解 好吃的糯米豆沙团家常做法

  • 糯米豆沙团

  • 一份美味记载一段回忆与一段传承……用料糯米粉400g粳米粉50g糯米300g艾青汁适量红豆沙300g糯米豆沙团的做法粳米粉加适量温水化开置中火边煮边搅拌之半透明状，离火凉至温热将2的米糊倒入糯米粉中，边倒边用手拌匀加入温热的艾青汁，将面团揉至光滑不粘手，如图，太干的话加适量温...
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潮汕红桃粿（糯米粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕红桃粿（糯米粿）做法

  • 潮汕红桃粿（糯米粿）

  • 我最爱吃，所以我做了，第一次做喔！用料糯米1000g水自己掂量萝卜干少许花生300g粘米粉1500g虾米150g香菇300g芹菜2小根红色素1克粿印1个潮汕红桃粿（糯米粿）的做法花生萝卜干香菇泡水花生去膜，三样切碎配料炒香要下五香粉.盐味精调味加入芹菜，馅就好了锅里煮开水倒入粘米粉关小火搅...
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豆沙糯米糍的做法和图解 好吃的豆沙糯米糍家常做法

  • 豆沙糯米糍

  • 糯食真的是让我又爱又恨。我爱它的口感。又恨它的不好消化。曾经有一年我一次吃了7个粽子，结果。。。。后来就不多说了。从此以后我再没有放开胃口吃过糯米累的制品。我妈妈的口味和我也差不多。她也喜欢这样软乎乎的甜食。今天来学习这款不粘手，不粘牙齿的糯米滋吧。偶尔...
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糯米飯粿的做法和图解 好吃的糯米飯粿家常做法

  • 糯米飯粿

  • 想念家鄉的飯粿用料粘米粉300克生粉150克香菇5朵糯米300克蝦乾15只甜臘腸2條糯米飯粿的做法粘米粉和生粉攪拌均勻，加入開水，做粿皮小贴士油、鹽、耗油、五香粉根據自己口味加糯米泡4個小時，香菇泡過夜...
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糯米豆沙的做法和图解 好吃的糯米豆沙家常做法

  • 糯米豆沙

  • 用料糯米100克豆沙100克玉米油适量糯米豆沙的做法糯米粉蒸30分钟糯米粉和豆沙揉成团加20克玉米淀粉及少量油，之后用磨具制成各种形状，上锅蒸20分钟。出锅没有放糖，甜味来自红豆沙自然的味道配合糯米软软的相味，味道美极了。...
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网红糯米粿的详细做法大全,简单又营养的网红糯米粿做法

  • 网红糯米粿

  • 美食的背后的故事是一贪吃惹的祸用料糯米粉（干磨糯米粉）250克水：125克凉白开：75克白糖：50克网红糯米粿的做法干磨糯米粉倒入盆中，边用手搅动边一点一点慢慢洒入水。水全部加入后，用掌心搓揉至抓起成团，轻轻一捏就碎，不见白粉为好。蒸笼铺湿抹布，倒入搓好的粉，手指戳几个洞（比较好成熟...
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红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋做法

  • 红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋

  • 简单，好吃的糯米滋用料糯米面150g澄面75g红豆适量绿豆适量凉水适量开水适量白糖适量椰丝适量玉米油适量红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋的做法适量红豆与凉水以1:3比例放入高压锅中，压30分钟左右。绿豆也如此料理机里搅拌锅中放入橄榄油烧开，放入豆沙，适量白糖，炒致粘稠状凉水倒入糯...
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「红桃粿」潮汕糯米粿的做法步骤及图解,美味正宗的「红桃粿」潮汕糯米粿做法

  • 【红桃粿】潮汕糯米粿

  • 故事：从小最爱的潮汕美食小吃之一，粿皮的柔韧加糯米的香咸，无论是蒸或煎都很美味。红桃粿在逢年过节时基本会做，这次做的量比较多，配方仅供参考哈，初学可以减量尝试做！用料❤粿皮…………粘米粉800克生粉（雪粉）200克食用色素粉半小勺尖水适量❤粿馅…………糯米1000克花生200克虾...
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糯米粿的做法和图解 好吃的糯米粿家常做法

  • 糯米粿

  • 无保软酶数天不硬可冷藏可快递制作过程不粘手不软塌软糯q弹超级好吃用料糯米粉250糖40水100糯米粿的做法所有材料混合蒸熟分小剂子包上喜欢的馅裹上喜欢的粉小贴士皮子的制作很重要不明白的留言...
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糯米豆沙角的做法和图解 好吃的糯米豆沙角家常做法

  • 糯米豆沙角

  • 一道简单的小甜品用料糯米豆沙花生碎纯椰子油糯米豆沙角的做法像蒸米饭一样蒸糯米饭糯米饭趁热拌纯椰子油（黄油大概也可以，但是椰子油有椰子香，是个亮点）在碗底铺一层糯米饭，压实抹一层豆沙，一层花生碎（将花生米放在保鲜袋内用擀面杖擀即可）再铺一层糯米饭，压实放入冰箱冷藏至少一...
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糯米豆沙粽的详细做法大全,简单又营养的糯米豆沙粽做法

  • 糯米豆沙粽

  • 为了让孩子了解端午节风俗，专门和孩子一起学习包粽子，开始包不到一起，总漏米。结果孩子说把容易漏的地方缠起来，就有了这个包粽子的手法😁用料豆沙300克冰糖150克糯米500克粽叶50片糯米豆沙粽的做法现将红腰豆清洗干净，加水浸泡一晚，完全泡开，之后用电饭锅煮粥功能煮2-3遍，煮成豆...
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