- 一直爱吃的简单小炒。用料苦瓜2根蒜3瓣普宁豆酱1大勺肉末适量食用油适量豆酱肉末炒苦瓜的做法准备:苦瓜对半开,去囊切片大蒜切成片或剁成蒜蓉,随意热油,下蒜片,几秒后下苦瓜煸炒。苦瓜炒至半熟时,下肉末(肉末加少许水)、普宁豆酱,翻炒至肉末熟透了,苦瓜也完全熟了,起锅。小贴士苦瓜...
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- 苦瓜不炒不炖,搭配猪肉泥,用凯度B7蒸烤箱清蒸一道酿苦瓜,甘甜味美,甘而不苦,清爽不腻,肉馅融入苦瓜的香气后,甘香浓郁,好吃又营养。用料苦瓜1根肉末适量青椒半个油适量盐适量五香粉适量葱姜适量料酒适量轻盐酱油适量淀粉少许蚝油适量肉末酿苦瓜的做法苦瓜1根;青椒半个;猪肉馅适量;油...
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- 从咸蛋炒苦瓜开始喜欢上了这种苦苦的蔬菜有了饭爷辣酱后更是很喜欢这种吃法,苦香苦香的~超级下饭,嗜辣星人也不怕上火~用料苦瓜一根盐一小勺饭爷辣酱一大勺辣酱炒苦瓜的做法苦瓜切片后用盐(也可以用糖)腌几分钟,杀出一部分苦水后倒掉,备用这个时候的苦瓜有了咸味,苦味会减少一些,也...
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- 良药苦口,吃苦瓜!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸四个苦瓜一根木棉豆腐150克肉末100克橄榄油半勺酱油1.5勺料酒(不含黄酒)一勺咖喱粉1/4勺咖喱风味苦瓜炒肉末的做法将豆腐用纸巾包(为水分出来)。把苦瓜切为半圆片。将橄榄油放入平底锅中,点中火。橄榄油热了,把肉末放...
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- 苦瓜具有清热消暑、益气健脾、滋肝明目的功效用料苦瓜一根蒜适量干辣椒适量黄豆酱1/2大勺鸡精1/2小勺盐1/2小勺花椒粉1/2小勺酱炒苦瓜的做法苦瓜洗干净挖掉中间的瓢,切成小块热锅倒油烧热,下蒜片、干辣椒丝爆香把苦瓜倒进去翻炒加入花椒粉、黄豆酱继续炒下盐和鸡精,转中大火...
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- 用料苦瓜切片蒜米豆酱豆酱炒苦瓜的做法热锅热油,中火,放入蒜米炒香,放入苦瓜片炒变色至熟,放入豆酱(豆酱咸的请适量),炒匀即可豆酱如图所示(也可用别的牌子,颗粒状比较好)...
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- 第一次写菜谱勿喷额哦!因为喜欢吃苦瓜,这次老人公一下给买了6条大苦瓜。我天啊!前几天还好,来个鸡蛋炒苦瓜,凉拌苦瓜、就干掉4条!还有两条在不吃就要放老了,,想想解决掉尼每次都是苦瓜炒鸡蛋,凉拌,唉呀妈呀,还是换个做法吃吧!于是打开手机点开下厨房开始搜索,,太复杂材料家里没有,只有苦...
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- 用料苦瓜1根(选择比较饱满的)干香菇3朵猪肉100克地瓜粉半勺葱花少许鸡蛋1个厨邦酱油(不会太咸,比较甜淡,这样就不用加味精)2汤勺鸡精少许蒜头油(蒜头切末和少许油炸开)油:2汤勺干贝少许苦瓜酿肉末的做法苦瓜切成两辨,挖掉囊和籽,锅里放水煮开,苦瓜放进开水里烫到七分熟,捞起备用香菇泡...
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- 微苦有回甘的小苦瓜,一碟热量50大卡。用料小苦瓜3条芥末酱1克寿司酱油5毫升芥末苦瓜的做法选用四季绿无公害珍珠苦瓜,3个小苦瓜切去白芯,瓜肉净重200克左右,苦瓜切片,锅里烧开水,焯水一分钟,捞出放凉,沾芥末酱油食用即可。夏天吃苦瓜*(੭*ˊᵕˋ)੭*ଘ...
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- 用料苦瓜香菇两朵尖椒六月香大酱五花肉炸酱炒苦瓜的做法苦瓜洗净开膛去除瓜瓤瓜籽瓜心朝下,斜刀左边一刀右边一刀的片出右上图样的苦瓜片,用开水泡三分钟捞出备用香菇洗净切丁,稍微挤一下水分,尖椒洗净切碎,五花肉切丁备用锅内放油,下入五花肉丁炒到肥肉的油充分析出,然后放入香...
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- 用料苦瓜1条肉末适量辣椒1个大蒜两瓣葱1根胡椒粉适量酱油1勺蚝油1勺生粉1勺鸡精少量苦瓜塞肉末的做法把苦瓜切成一圈圈然后把籽去掉。把剁好的肉末加上胡椒粉、酱油和生粉拌匀塞进苦瓜里。把油烧热,放进苦瓜煎至两面金黄大概煎成这样子,把苦瓜放在盘里,剩点油,放下蒜头辣椒炒...
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- 老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间差不多苦瓜明显变软出水)然后用水洗一下,抓出水热锅(不放...
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- 敲敲敲下饭的!用料苦瓜1个豆豉适量蒜2瓣小米椒2个带肥肉末100克酱油2勺蚝油1勺豆豉肉末炒苦瓜的做法1、苦瓜切片(我买的苦瓜不是很大,够两个人吃一餐这样。先对半切开取掉中间的瓜瓤,每半边再对半切开后切成小段,我切得稍微厚点点),加入一小勺盐搅拌抓匀后放一边静置3-5分钟,使盐...
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- 从来没有做过这么成功的苦瓜,感动哭了用料肉末适量苦瓜1个小泡红椒3个蒜末、白糖、胡椒粉、味精、葱花、豆瓣适量一点都不苦的肉末苦瓜的做法猪肉剁碎,➕少盐➕胡椒粉拌均。苦瓜竖切两半去籽去两头,横切成粗条,边切边烧开水,水开后把苦瓜煮一开。架锅烧油,➕切好的泡红椒和蒜末...
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- 用料苦瓜切成圈用盐腌制30分钟厨房纸吸干水分1根面粉适量1、鸡蛋1个1、面包屑2大勺1、牛奶2大勺1、洋葱末1/4个1、猪肉末150克1、清酒1大勺橄榄油2大勺1、盐1/2小勺1、黑胡椒适量水适量清酒酱油味琳各2大勺三温糖1小勺肉末苦瓜圈的做法苦瓜圈均匀涂抹上面粉、1均匀搅匀嵌...
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- 最最最最最最爱吃的菜!!!!用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好,豆角焯水到熟,用手掐一下;苦瓜也焯掉苦味,如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧热,放肉炒白,放葱段,放酱油,炒一会儿放焯好的豆角和苦瓜,炒...
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- 用料肉末50克苦瓜2根盐6克洋葱10克味达美5克蔗糖10克芝麻油少许肉末烧苦瓜的做法洋葱切丝。鲜猪肉切细,剁成肉末备用。苦瓜去瓤切片。起锅加少许油烧热,加入洋葱肉末翻炒至七成熟烹入味达美。加入苦瓜翻炒,加盐,蔗糖,芝麻油翻炒。装盘上桌。小贴士可以根据个人口味加入辣椒,胡...
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- 小时候特别讨厌吃苦瓜,心想这么苦的东西怎么会有人喜欢吃,直到高三暑假,莫名其妙爱上了苦瓜。那会儿妈妈会用两种方法做,一个是凉拌,一个就是豆瓣酱苦瓜炒肉。最近咳嗽上火的不行,于是又想起来做苦瓜吃。用料豆瓣酱2勺料酒1勺葱姜蒜干苦瓜1根猪肉100克生抽1勺最好吃的苦瓜做法...
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- 小伙子最近有点上火,特意做了这道菜,可以清火排毒~夏天到了,多吃点苦瓜对身体有好处的!用料苦瓜1根木耳十来朵腿肉肉末300克生抽1勺蚝油1勺花椒油半勺肉末苦瓜的做法黑木耳提前泡发好,最好煮一会,这样黑木耳入口会比较软,我喜欢吃软一点的~~煮黑木耳的时候准备苦瓜。苦瓜切好,用小指...
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- 苦菊菜是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。但价格不菲,因此只有在上点档次的饭店,酒店里才可以找到。用料苦菊...
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- 用料苦瓜根肉末苦瓜酱肉的做法苦瓜去两头,切断去里面的白囊和芯,不能吃苦味的尽量刮干净,冲洗干净,起锅烧热水加盐,水开后滴几滴油下苦瓜,再次水开两分钟捞出过凉水肉馅可以先调好再去处理苦瓜,肉糜加盐、糖、味极鲜、老抽、料酒、肉桂粉、麻油、蒸鱼豉油、适量淀粉水抓均匀逐个...
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- 用料苦瓜1根去心切条约200克肉末30克1个红甜椒,去籽,切丝,约100克1/2茶匙糖10克芽菜2茶匙辣豆瓣酱1茶匙生抽姜末10克油10克肉末苦瓜条的做法1将肉糜、姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入苦瓜、红甜椒丝、糖、芽菜、辣豆瓣酱和生抽,以3分/Varoma反转小勺拌炒。盛盘后...
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- 又是一款折腾鸡肉类的菜肴拼盘!用料苦瓜半根鲜蘑菇1个基围虾3只小辣椒1个胡萝卜叶子3片鸡脯肉150克芥末蜂蜜酱30克盐3克白糖1克花椒粉1克李派淋急汁10毫升黑胡椒粉1克淀粉2克色拉油50毫升鸡肉酿苦瓜配芥末蜂蜜酱的做法鸡脯肉剁碎成泥状,也可以直接搅拌机搅成泥状。加入盐、...
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- 用了特别的方式来处理,而使得苦瓜一点儿都不苦,却保留了甘香的味道,让不次苦瓜的人也可以大口次下的苦瓜鸡蛋独家做法奉上~酱油炒肉是童年的味道~\(≧▽≦)/~用料1鸡蛋4个盐适量鸡精适量苦瓜1个2瘦肉1块生菜1个蒜头3瓣味极鲜酱油适量不苦的苦瓜炒蛋+生菜酱油炒肉的做法#苦...
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- 苦瓜在我们家就是yyds,每个人都爱吃,所以经常变着法做苦瓜,今天给大家介绍苦瓜花肉煲!有菜有肉,十分好吃!如果不想麻烦准备肉的话,还可以直接替换成普宁豆瓣酱焖苦瓜,喜欢吃辣的还可以换成郫县豆瓣酱焖苦瓜,亲测能把隔壁老王都馋哭😁用料五花肉250克苦瓜3根蒜头1头盐少许香菜多多...
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